1樓:智慧裝置維修工
可以煮,但是時間不宜過長。中醫認為,枸杞性味甘平,能夠滋補肝腎、益精明目、養血、增強人體免疫力。枸杞中所含的胡蘿蔔素及多種維生素能有效預防心臟病和癌症。
對於現代人來說,枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。枸杞還能夠保肝,降血糖,軟化血管,降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病患者也具有一定的療效。因此,枸杞越來越受到人們青睞。
除了入藥,枸杞日常還可用於做菜或泡茶。做菜加入枸杞,要注意烹飪時間不宜過長,應在炒菜或煲湯收尾時放入枸杞,這樣可防止大量營養成分流失。因此,枸杞更適合泡茶或做冷盤的輔料來食用。
枸杞也不適宜長時間清洗,以免營養成分流失,建議在溫水裡稍洗即可。
由於枸杞溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人最好不要食用。正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉等急症患者在發病期間也不宜食用。最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人,但一定要長期堅持食用,才能見效。
任何滋補品都不要過量食用,枸杞也不例外,一般來說,健康成年人每天吃20克枸杞比較合適。
2樓:你好
枸杞是在如今受到了很多人歡迎的一種保健佳品,不少人都通過喝枸杞水,來達到促進自己的身體健康的目的。枸杞的食用方法有很多種,除了可以泡水喝,也可以直接煮,一般煮枸杞,只需要煮30分鐘即可。而枸杞的功效作用也是很大的,下面就為大家介紹一下枸杞子的功效作用!
一、抗脂肪肝的作用
枸杞子的水浸液(20%,8毫升/天灌胃),對由四氯化碳毒害的小鼠,有輕度抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用還表現在,防止四氯化碳引起的肝功能紊亂(以膽鹼酯酶、轉氨酶的活性作指標)。如給大鼠較長期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜鹼,可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害後之大鼠,肝中磷脂、總膽甾醇含量減低,事先或同時給甜菜鹼或枸杞水提取物則有所升高;同時對bsp、sgpt、鹼性磷酸酶、膽鹼酯酶等試驗均有改善作用。
枸杞對脂質代謝或抗脂肪肝的作用,主要是由於其中所含的甜菜鹼所引起,後者在體內起甲基**體的作用。
二、擬膽鹼樣作用
枸杞的水提取物靜脈注射,可引起兔血壓降低,呼吸興奮;阿托品或切斷迷走神經可抑制此反應。它還能抑制離體兔心耳、興奮離體腸管(在離體豚鼠小腸上,8毫克≌組胺1微克,其作用可被苯海拉明或阿托品所阻斷)、收縮兔耳血管等。甜菜鹼無此作用,對兔耳血管則為擴張作用。
甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有輕度降壓作用。故枸杞的上述作用為甜菜鹼以外的成分所引起。
三、抗腫瘤作用
枸杞對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用,當代實驗和臨床應用的結果表明,枸杞葉代茶常飲,能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能,具有強壯肌體和延緩衰老的作用。
3樓:校迎曼
枸杞是能泡水喝的。
枸杞子也叫枸杞果。
傳統醫學認為,枸杞子味甘、性平,具有滋陰補血、益精明目等作用。
現代醫學研究證明,枸杞子內含枯可胺a、甜菜鹼及多種維生素、氨基酸等。這些物質具有降血壓、降膽固醇、軟化血管、降血糖、保護肝臟、提高人體免疫功能等作用。因此,枸杞子還是一味預防動脈硬化、糖尿病、肝硬化以及增強機體抗病能力的良藥。
然而,枸杞子的食用也要根據人群而有所調整,如青少年正處於生長髮育階段,用眼較多,可酌情增加;中壯年肝火較旺,可酌情增加;而老年人因機體代謝和排洩功能下降,分量可減半攝取。
需要提醒的是,脾胃虛寒、陰虛精滑、腹瀉、寒痰冷癖者不宜食用枸杞。
附:當歸枸杞紅棗茶
用料:當歸6克、枸杞6克、紅棗10個、核桃仁3個。
做法:將所有材料洗淨,每個核桃仁掰成兩塊,一同放入沸水中加蓋浸泡15~20分鐘,即可。可多次沖泡、代茶飲用。
功效:枸杞滋陰養血,當歸補血活血,兩者均含有豐富的微量元素,能促進毛髮黑色素的生成,與養血烏髮的紅棗、核桃同用,效果更佳
枸杞可不可以用水煮了喝?
4樓:嫣然育兒說
枸杞直接泡水喝?太不衛生了,教你正確清洗枸杞的小妙招,學學吧
5樓:生活小幫手安姐
枸杞買來不能直接泡水喝,學會這個清洗訣竅,乾淨又營養
6樓:
可以,如果枸杞配其它藥要煎的話不是性質一樣的嗎?!一般說來象枸杞那樣的滋補藥還應該煮的時間稍多一點,大約在20到30分鐘,再多些時間也無妨的,藥的成分應該是通過煮煎滲出溶解在水裡.
7樓:小蝦米
枸杞屬溫性,具有陰陽互補的作用,常喝可延年益壽.是一種人人皆宜的好補品
常吃枸杞抗疲勞
用枸杞煲湯、泡酒、泡茶是我國民間的一貫傳統,確能起到一定的保健功效,但經科學家長期研究表明,枸杞中的一些功能營養成分如枸杞多糖、拘把類胡蘿蔔素等均難溶於湯、水、酒中,不能被人體充分吸收;泡茶時可以放裡一些,一起喝。煮白米粥時可以放裡一些。燉雞或燉肉時可以放一些,都能起到保健的功效。
8樓:匿名使用者
當然,我奶就老這樣喝。
人蔘和枸杞能燉湯麼?
9樓:筆中從沫
可以,人蔘枸杞燉老母雞補氣養血。
在寒冬時節,當地客家人喜歡用人蔘、枸杞子等多味中藥與家養2年以上且產蛋的老母雞進行燉燜,做成一道能補氣養血、滋陰補腎、健脾養腰的客家菜餚。
據介紹,客家人喜歡用老母雞燉人蔘、枸杞子,是因為老母雞骨質粗壯、雞肉中的蛋白質含量比例較雛雞高,這樣燉燜出來的湯汁味道鮮美,營養價值高,有滋補養身、增強體力、壯腰補腎的食療功效。枸杞子具有補腎益精、養肝明目、補中益氣的作用,而人蔘則有大補元氣、固脫生津和補虛安神的功效。
10樓:飛飛養生廊
可以一起燉湯的、再加點紅棗就更好,補氣,補血。枸杞具有明目的作用。飛飛養^生廊,看看
11樓:鍾捷沁
當然可以了,大部分的燉湯裡頭都是可以加枸杞的,枸杞有枸杞具有明目,補腎的功效
人蔘是補氣的,屬於大補,古有人蔘。續命之說,可見功效之強大人蔘燉湯是最好加點肉類一起燉,這樣燉出的湯才好喝如果能幫到你,請採納,謝謝!!!
12樓:東北種參人家
當然可以的啊,人蔘是補氣的枸杞是補腎明目的。
13樓:半世陌笛
可以的!有很好的固本培元,滋補五臟的功效!
紅棗和枸杞可以一起煮水喝嗎
14樓:蘋果旺旺小饅頭
紅棗和枸杞可以一起煮水喝,下面是具體做法:
準備材料:紅棗10個,冰糖適量
,枸杞適量
1、準備好紅棗、枸杞和冰糖,紅棗洗淨備用。
2、把枸杞洗淨備用。
3、把紅棗放到玻璃茶壺裡。
4、接著放入洗淨的枸杞。
5、放冰糖,倒入煮開的熱水,蓋上玻璃壺的蓋子燜煮5分鐘。
6、5分鐘後將紅棗枸杞水倒入杯中就可以開始飲用了。
15樓:養生密碼***
可以的,紅棗與紅枸杞子用於泡水(煮水)喝是很注重養生保健的人都喜歡的一種飲品,紅棗和紅枸杞作為滋補養生的好食材外,本生的功效俱佳頗受大眾喜愛。以下我們在來認識一下紅棗、紅枸杞的功效吧。
紅枸杞為中藥常用的滋補藥物,它性平和、味甘甜,具有滋補肝腎,強壯筋骨,養血明目、消除疲勞、進血液迴圈等功效。再加上紅枸杞內所含有的各種維他命、必須胺基酸及亞麻油酸全面性地的運作,更可以促進體內的新陳代謝,也能防止老化。
紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素a、維生素c、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。具有增強人體免疫力、增強肌力、保護肝臟、抗過敏、鎮靜安神、抗癌等作用。
紅棗枸杞水的煮法
食材:紅枸杞20g、紅棗8顆、純淨水500ml
先將紅棗和紅棗枸分別洗淨,略泡一下
將泡過的紅棗和紅棗枸放入攪拌機,加適量水撐成紅棗枸杞混合汁
用濾網濾去果肉渣.
將紅棗枸杞汁加冰糖,煮沸騰即可
枸杞能煮粥吃嗎 枸杞煮粥有什麼功效
16樓:環球網校
枸杞紅棗煮粥主要是補氣補血,可以服用
17樓:匿名使用者
用枸杞泡水喝是最常見的,但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的,遇熱容易被破壞。推薦把幹枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥時,或者是蒸包子、煮水餃時,放一點枸杞作配料就可以了。
枸杞主要食用功效:益精明目,滋補肝腎
18樓:紫晴聊養生
枸杞別泡水了!和它一起煮粥,降低膽固醇,降血糖,滋養身體
撫順裝修可不可以用公積金,裝修可不可以提取公積金
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上消化道出血可不可以吃紅棗和枸杞
可以吃。紅棗維生素含量非常高,有 天然維生素丸 的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。紅棗果肉肥厚,色美味甜,富含蛋白質 脂肪 糖類 維生素 礦物質等營養素,因此大棗歷來是益氣 養血 安神的保健佳品。紅棗不僅是養生保健的佳品,更是護膚美顏的佳品。紅棗的幾種食用方法 1.紅棗泡水 將大棗清洗乾淨,放在水裡...
紅棗桂圓枸杞蜂蜜可不可以每天泡水喝到最後吃了
蔓立 可以。紅棗 能養血安神,適用於脾胃虛弱 食慾不振的人群。但是多吃容易滯氣,因此腹脹胃脹 胃酸過多的人群是要控制攝入量。而紅棗中的糖分較多,糖尿病人是不宜食用。桂圓 有補血安神 健腦益智的功效,能 失眠 記憶力簡體 貧血等病症。但是吃多了容易上火,小孩和老人應少吃。而患有慢性扁桃體炎 咽喉炎 糖...