1樓：
多喝醬油有好處 醬油具有防癌功效
醬油是以大豆、小麥或麩皮等為原料，經微生物發酵等程式釀製而成的，具有特殊色、香、味的液體調味品。
醬油不但不是致癌物，而且還有抗癌作用。當然，科學家研究都是以釀造醬油作為研究物件的。釀造的醬油不但營養豐富而且具備防癌抗癌的效果。一些私人勾兌的劣等醬油是千萬不能吃的。
2樓：
醬油吃多了會變黑～真的
燉菜時醬油放多了怎麼辦啊
3樓：管罡
相信大家對於醬油不會陌生了，醬油是我們做菜經常會用到的一種調味料，一些朋友在做菜的時候，經常因為手太重，導致醬油放多了。那麼做菜醬油放多了怎麼辦呢？1加糖：
如果不慎將醬油放多了可以加些白砂糖來中和醬油的鹹味，而且加入糖翻炒後菜餚會別具一番風味，對於甜鹹口的人來說很是受用。2加水：如果當醬油與料理已經完全混合，或者在菜品即將完成時發現味道過重或顏色過深。
此時應立即加入熱水或者溫水，讓味道隨著醬油的稀釋而減輕。3加牛奶：炒菜時醬油放多了，可以加點牛奶補救一下，能減輕醬油的鹹味，還能沖淡醬油的顏色。
以上就是做菜醬油放多了怎麼辦的介紹了，希望對你有幫助。
4樓：精彩百曉生
方法介紹：
1、速度把醬油用勺子撈出來一些 然後加湯
2、醬油只是多一點點的話，建議加點糖
3、很鹹的話把汁都倒出來，用清水過一下，重新放作料。
4、多加主菜
5、多加開水
補充：燉菜，是一道東北菜餚。 東北燉菜中有「八大燉」，包括豬肉燉粉條、羊肉燉酸菜、牛肉燉土豆、排骨燉豆腐、小雞燉蘑菇、排骨燉豆角、鯰魚燉茄子、得莫利燉魚。
5樓：cake六六
倒了湯汁後加水稀釋，以後你倒的時候可以先倒小勺裡，再放鍋裡，這樣就很少會倒多了。多了吃了也不好
6樓：匿名使用者
1、速度把醬油用勺子撈出來一些 然後加湯
2、醬油只是多一點點的話，建議加點糖
3、很鹹的話把汁都倒出來，用清水過一下，重新放作料。
4、多加主菜
5、多加開水
燉菜時醬油放多了怎麼辦？
7樓：匿名使用者
1、速度把醬油用勺子撈出來一些 然後加湯
2、醬油只是多一點點的話，建議加點糖
3、很鹹的話把汁都倒出來，用清水過一下，重新放作料。
4、多加主菜
5、多加開水
一般燉菜要加醬油嗎
8樓：匿名使用者
燉菜基本上都要加的，用老抽，推薦海天和李錦記的。
9樓：勤奮的yt奮鬥
當然要加，根椐自己喜歡，我一般就加在碗裡做佔的
10樓：獨孤s小白
不需要，影響色澤和口感
11樓：手機使用者
要的，看起來更有食慾
12樓：
肯定要啊，不然怎麼會有味道
燉菜放醬油誤放成醋了怎麼辦
13樓：殘缺女孩
看是什麼燉菜啦,其實酸酸的也不錯,或者可以開蓋煮煮醋就會蒸發了。
14樓：
可以再放糖，變成糖醋味的
生抽可以代替醬油嗎？燉菜。區別在哪
15樓：喜歡你
生抽顏色淡一些腦抽顏色深一些。
16樓：匿名使用者
生抽冷盤，老抽做肉，有色澤
炒菜最好用的醬油有哪幾種？
17樓：匿名使用者
看做什麼菜了。一般醬油分兩種；老抽；用來燉菜 ，特別黑的顏色。 生抽；用來拌菜.
蘸食或湯味道鮮美。一般用生抽多，好的有 日本龜甲萬醬油，西方的 美極醬油，香港的 李錦記醬油，中國的就不要說了
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