1樓:1987蔡仁彬
可以,牛奶豆腐就是將牛奶及毛豆放入果汁機中絞碎並攪勻後做成的。
在生活中食用毛豆的時候是可以將毛豆和牛奶一起食用的,因為毛豆和牛奶中含有的營養物質之間並不會出現相剋的情況,所以在平時生活中的話可以嘗試著將這兩種食材放置在一起食用,能有效的幫助人體吸收其中含有的營養物質,
在平時生活中可以經常的食用一些牛奶和毛豆來幫助補充身體內所需要的蛋白質或者鈣質等營養物質,幫助身體健康的維護,而且在平時生活中對於一些正處在生長髮育時期的青少年來說是很好的食療產品,食用之後可以起到很好的幫助身體健康維護的作用,所以在平時生活中可以經常的食用一些來幫助身體健康的維護作用
擴充套件資料:
吃毛豆的好處
1、緩解、預防便祕
毛豆中含有大量的膳食纖維,可以預防和緩解便祕。
2、補鐵
毛豆含有大量的鐵元素,也容易吸收,是兒童、老人、婦女補充鐵,預防貧血非常好的食物**。
3、補腦
毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一,有助於改善大腦的記憶力和智力水平。
4、降血脂
毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,從而起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用。
人民網:毛豆怎麼吃最營養?毛豆的最佳搭配推薦
2樓:可愛的zzz聖
牛奶和毛豆可以一起吃。牛奶和毛豆蛋白質含量很高,有助於人體消化吸收。同時牛奶含有大量鈣質,可以促進骨骼發育。
毛豆中所含的蛋白質含有人體所需的各種氨基酸,特別是賴氨酸、亮氨酸、蘇氨酸等人體必需氦基酸比較多,僅蛋氨酸比較少。這與一般穀類食物正好相反。故大豆與糧食混吃可以互補,大大提高了大豆及糧食的營養價值。
大豆含有多量脂肪.並且為不飽和脂肪酸,尤其以亞麻酸含量最豐富。 這對於預防動脈硬化有很大作用,大豆中還含有約1.
5%的磷脂。磷脂是構成細胞的基本成分,對維持人的神經、肝臟、骨骼及**的健康均有重要作用。
牛奶營養豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便,是最「接近完美的食品」,人稱「白色血液」,是最理想的天然食品。牛奶中的蛋白質主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸,奶蛋白質是全價的蛋白質,它的消化率高達98%。乳脂肪是高質量的脂肪,品質最好,它的消化率在95%以上,而且含有大量的脂溶性維生素。
奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖類。奶中的礦物質和微量元素都是溶解狀態,而且各種礦物質的含量比例,特別是鈣、磷的比例比較合適,很容易消化吸收。
3樓:匿名使用者
不是毛豆 不能與牛奶一起吃 而是毛豆中有大量醋 和牛奶在一起 會讓人食物中毒~~~ 而少量醋則無所謂~~
4樓:遇沛五興學
牛奶和毛豆中的化學成分在一起不會發生對人體不良的反應,可以在一起吃;
牛奶,營養豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便,最接近完美的食品,人稱白色血液,是最理想的天然食品;
毛豆,又稱菜用大豆,是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆,毛豆是一年生的農作物,莖粗硬而有細毛,莢作扁平形,莢上也有細毛,所以人稱為毛豆,喜溫怕澇、適宜於夏季高溫的溫帶地區。
毛豆和牛奶能一起吃嗎 毛豆和牛奶一起吃有影響嗎
5樓:李和霖
你好,毛豆和牛奶能一起吃,兩者食物沒有相剋,兩者不會發生不良反應,也不會對人體產生危害。
不能和毛豆一起吃食物
毛豆 + 魚:一起吃會把維生素b破壞盡
毛豆 + 魚:一起吃會把維生素b破壞盡
毛豆 + 蕨菜:影響營養素的吸收
毛豆 + 魚:會破壞維生素b1
不能和牛奶一起吃食物
牛奶 + 糖:牛奶在加熱時能與果糖反應,產生有毒的果糖氨基酸,有害人體
牛奶 + 菠蘿:身體不適
牛奶 + 韭菜:牛奶中含鈣;鈣是構成骨骼和牙齒的主要成份;牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收
牛奶 + 菠菜:一起吃會引起痢疾
牛奶 + 紅棗:影響蛋白質的吸收
牛奶 + 金針菇:消化不良
牛奶 + 獼猴桃:影響消化吸收,出現腹脹、腹痛、腹瀉
牛奶 + 米湯:導致維生素a大量損失
牛奶 + 鈣粉:牛奶中的蛋白和鈣結合發生沉澱,不易吸收
牛奶 + 紅糖:使牛奶的營養價值大大降低
牛奶 + 巧克力:這兩者一起吃易結成不溶性草酸鈣,不僅影響吸收,還會出現頭髮乾枯、腹瀉、缺鈣和生長髮育緩慢等現象
牛奶 + 烏鱧:一起吃會引起中毒,可以用綠豆**
牛奶 + 醋:一起吃會引起腹中病結,可以用地漿水**
牛奶 + 橘子:引起胃炎或胃蠕動異常
牛奶 + 果汁:牛奶含有豐富的蛋白質,果汁屬於酸性飲料,在胃中能使蛋白質凝結成塊,影響吸收,從而降低牛奶的營養價值
牛奶 + 橙:影響消化
牛奶 + 酒:導致脂肪肝,增加有毒物質的形成,降低奶類的營養價值,有害健康
牛奶 + 西蘭花:影響鈣的吸收
牛奶 + 菜花:牛奶含豐富的鈣質,菜花所含的化學成份影響鈣的消化吸收
牛奶 + 雪蓮果:不利於蛋白質的吸收
牛奶 + 空心菜:影響鈣質的吸收
牛奶 + 香椿:腹脹
牛奶 + 番茄醬:降低營養素的吸收率
6樓:鄭雨竹
可以呀,兩百克的毛豆,加上600克的牛奶,再加上少量布丁,放在榨汁機裡面,出來的非常有營養,非常美味嘍。
毛豆可以和牛奶一起吃嗎 能和豆腐一起吃嗎
7樓:周洋
與豆腐相剋的食物:
豆腐與芹菜;
忌與酸醋同食,否則易損傷牙齒;
不可與黃瓜同吃;
豆腐與茭白,同吃易形成結石;
豆腐與蜂蜜,蜂蜜與豆腐同食易腹瀉;
豆腐與橘子,嚴禁與橘子同吃,否則易患甲狀腺腫;
豆腐與南瓜;
不可與富含維生素c的蔬菜、水果同吃;
不可與羊肉同吃,同吃易發生黃疸和腳氣病(維生素b1缺乏症);
豆腐與韭菜;
不可與牛肉同吃,同吃會令人發燥上火;
豆腐與竹筍,同吃易生結石;
不可與糖、羊肝同吃;
豆腐與甘薯;
不能與柿子同吃,兩者相聚後會形成胃柿石,引起胃脹、胃痛、嘔吐,嚴重時可導致胃出血等,危及生命;
不宜與香蕉同吃;
豆腐與芥菜;
不可與鯽魚同吃,否則易引起水腫。
牛奶和毛豆可以一起吃。牛奶和毛豆蛋白質含量很高,有助於人體消化吸收。同時牛奶含有大量鈣質,可以促進骨骼發育。
毛豆中所含的蛋白質含有人體所需的各種氨基酸,特別是賴氨酸、亮氨酸、蘇氨酸等人體必需氦基酸比較多,僅蛋氨酸比較少。這與一般穀類食物正好相反。故大豆與糧食混吃可以互補,大大提高了大豆及糧食的營養價值。
大豆含有多量脂肪.並且為不飽和脂肪酸,尤其以亞麻酸含量最豐富。 這對於預防動脈硬化有很大作用,大豆中還含有約1.
5%的磷脂。磷脂是構成細胞的基本成分,對維持人的神經、肝臟、骨骼及**的健康均有重要作用。
牛奶營養豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便,是最「接近完美的食品」,人稱「白色血液」,是最理想的天然食品。牛奶中的蛋白質主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸,奶蛋白質是全價的蛋白質,它的消化率高達98%。乳脂肪是高質量的脂肪,品質最好,它的消化率在95%以上,而且含有大量的脂溶性維生素。
奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖類。奶中的礦物質和微量元素都是溶解狀態,而且各種礦物質的含量比例,特別是鈣、磷的比例比較合適,很容易消化吸收。
8樓:陽陽
可以的,食物相剋是謠言。
牛奶和綠豆糕能一起吃嗎
9樓:pink吹風機
牛奶和綠豆糕能一起吃,以下是牛奶綠豆糕的製作方法:
主料:去皮綠豆500克
輔料:白糖70克、花生油100克、牛奶適量1、準備去皮綠豆,綠豆糕模具。
2、綠豆用清水泡三個小時左右。
3、泡好的綠豆沖洗乾淨。
4、放入電飯鍋蒸熟,放涼備用。
5、綠豆放入破壁機裡。
6、加入適量的牛奶。
7、打成濃稠的糊糊。
8、炒鍋放入少許油,將綠豆糊放進去,中火翻炒至濃稠後分次加入油和白糖,將綠豆泥炒至順滑細膩。
9、將炒好的綠豆泥放涼備用。
10、分成50克一個的小劑子。
11、小劑子稍微團圓。
12、放入模具,將綠豆糕用力壓出來。
13、牛奶綠豆糕完成。
10樓:
可以的,可以做成牛奶綠豆糕進行食用,具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:綠豆 400克、黃油 100克、牛奶 100毫升。
1、提前一天把剝了皮的綠豆泡發。
2、上火蒸煮一小時。
3、然後把綠豆壓成泥。
4、壓成泥後倒入牛奶,攪拌均勻。
5、放入加熱的黃油和糖漿,用手捏成團,放一旁備用。
6、使用模具壓成需要的形狀。
7、完成了。
11樓:小海侃國際
可以的,牛奶不可與以下食物同食:
牛奶+糖:牛奶在加熱時能與果糖反應,產生有毒的果糖氨基酸,有害人體
牛奶+菠蘿:身體不適
牛奶+韭菜:牛奶中含鈣;鈣是構成骨骼和牙齒的主要成份;牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收
牛奶+菠菜:一起吃會引起痢疾
牛奶+紅棗:影響蛋白質的吸收
牛奶+金針菇:消化不良
牛奶+獼猴桃:影響消化吸收,出現腹脹、腹痛、腹瀉
牛奶+米湯:導致維生素a大量損失
牛奶+鈣粉:牛奶中的蛋白和鈣結合發生沉澱,不易吸收
牛奶+紅糖:使牛奶的營養價值大大降低
牛奶+巧克力:這兩者一起吃易結成不溶性草酸鈣,不僅影響吸收,還會出現頭髮乾枯、腹瀉、缺鈣和生長髮育緩慢等現象
牛奶+烏鱧:一起吃會引起中毒,可以用綠豆**
牛奶+醋:一起吃會引起腹中病結,可以用地漿水**
牛奶+橘子:引起胃炎或胃蠕動異常
牛奶+果汁:牛奶含有豐富的蛋白質,果汁屬於酸性飲料,在胃中能使蛋白質凝結成塊,影響吸收,從而降低牛奶的營養價值
牛奶+橙:影響消化
牛奶+酒:導致脂肪肝,增加有毒物質的形成,降低奶類的營養價值,有害健康
牛奶+西蘭花:影響鈣的吸收
牛奶+菜花:牛奶含豐富的鈣質,菜花所含的化學成份影響鈣的消化吸收
牛奶+雪蓮果:不利於蛋白質的吸收
牛奶+空心菜:影響鈣質的吸收
牛奶+香椿:腹脹
牛奶+番茄醬:降低營養素的吸收率
12樓:祁鳴貿昊英
沒關係,這兩個不相剋的,外面都有賣牛奶綠豆糖水呢
13樓:蒙牛乳業
二者不會發生食物相剋。
中醫認為綠豆性涼味甘,有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效。綠豆湯是人人皆知的夏季較好的解渴飲品。
牛奶 - 乳汁是哺乳動物出生後惟一的食物。新鮮乳汁不僅含有其他食物所含的全部營養。
二者可以共飲,或者做成綠豆沙牛奶,
做法:1. 綠豆煮熟後取2湯匙。 2. 加蒙牛牛奶一起入果汁機攪打。
花生和毛豆可以一起吃嗎?它們一起吃會相剋嗎
薔祀 花生 毛豆一起吃的好處 花生中含有 白藜蘆醇 這種物質有很強的生物活性,不僅能抵禦癌症,還能抑制血小板凝聚,防止心肌梗死與腦梗塞。每100克花生還含有鋅8.48毫克,能增強免疫功能,延緩衰老。這種搭配方法卵磷脂的含量極高,而卵磷脂進入胃腸道後被分解成膽鹼,迅速經小腸黏膜吸收進入血液再入腦,發揮...
毛豆不能和什麼同食,毛豆不能和什麼一起吃 毛豆和什麼相剋 食物禁忌
小溪學長 毛豆禁忌 1 黃豆忌豬血 黃豆和豬血一起吃,不容易消化,毛豆和豬血會引起消化不良。2 黃豆與酸牛奶 酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。所以酸奶最好不要和黃豆一起吃。黃豆所含的化學成分會影響酸牛奶中豐富的鈣質的吸收。3 毛豆與魚 黃豆和魚一起吃,會把毛豆中的維生素b1破...
山藥能和毛豆一起燒嗎,毛豆角能和白蘿蔔山藥一起吃嗎
小王子精選 山藥可以和毛豆一起燒,可以做成山藥毛豆炒蛋。需要準備的食材 毛豆 90克 山藥 90克 雞蛋 90克 食鹽 少許 雞精 少許 料酒 少許 調和油 少許 剁椒 少許。1 第一步將準備好的山藥用刀去皮,切成小丁,放冷水中備用,如下圖所示。2 然後將準備好的黃瓜用清水清洗乾淨,切成小丁,放一旁...