茶葉的保質期一般是多久，茶葉保質期有多長，過期了還能喝嗎？

1樓：喝水喝茅臺

許多的朋友都在問有說半年的、一年的、二年的，也有說幾個月的。那麼，到底茶葉的呆質期是多久呢？下面添韻茶廠就為大家解答這個疑問。

茶葉是有保質期的，一般是18個月。茶葉的保質期與茶的品種有關，不同的茶葉保質期也不一樣。像普洱茶、黑茶等屬於全發酵產品，保質期可達10~20年。

因此國家對其沒有制定保質期。類似的茶葉還有武夷巖茶、廣西的六堡茶等，這類茶葉只要存放得當，不僅不會變質，反而能提高茶葉品質。

通常，密封包裝的茶葉保質期是12個月~24個月不等，散裝茶葉保質期就更短。一般的茶，還是新鮮的比較好。如綠茶

，保質期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、溼度。如果存放方法得當，降低或消除這些因素，則茶葉可長時間保質。

茶葉保質期沒有明確的規定，添韻生態茶在原料和生產都嚴格控制水分含量採用先進的保鮮技術，所以添韻生態茶一般在常溫的密封包裝下能儲存1-2年。

茶葉儲存關鍵在於茶葉本身水分含量的高低與小包裝茶所用的包裝材料的防潮效能。能保持茶葉含水率7%以下，在12個月內茶葉品質不會過分陳化;水分在6%以下，用鐵聽全密封成「罐頭食品」一樣，3年內也不會過度陳化。水分含量大於9%的，難保在3個月內不變質。

2樓：繁楚餘甲

綠茶保質期一年左右，普洱儲存期較長，放三年都沒問題，前提保證儲存條件乾燥避光

茶葉的保質期一般是多久？

3樓：熱愛健康生活的小米兔

茶葉是有保質期的，但與茶的品種有關，不同的茶保質期也不一樣。只要存放得當，不僅不會變質，甚至能提高茶葉品質。

有條件的可將裝入鐵罐內的茶葉用抽氣機抽去罐內空氣，再焊好封口，如此可貯藏茶葉二三年，如條件不夠，可用熱水瓶膽貯藏，因為水瓶膽與外界空氣隔絕，茶葉裝入膽內，加塞蓋嚴後，以白蠟封口，外包膠布，簡單易行，易於家庭保管。

利用罐內空氣稀薄及密封后罐內茶葉與外界隔絕原理，將茶葉烘乾到含水量在2%左右趁熱立即裝入罐內，然後再密封，在常溫下也可貯藏一二年。

擴充套件資料

在零售現場，應把小包裝的茶葉放在乾燥、清潔和具有一定封閉性條件的容器內，將容器堆放在乾燥、無異味的場所，並防止日晒。高檔茶葉應放在密閉的鐵皮罐中存放，抽氧充氮，避光冷藏保管。即預先將茶葉水分乾燥至4%~5%，裝入不透氣、不透光的容器中，進行抽氧充氮的密封，並存放在專用點的茶葉冷庫中。

用此法保管茶葉3~5年仍可保持茶葉的色、香、味、而不會發生茶葉陳化。

茶葉受潮後要及早處理，方法是將茶葉放在鐵篩或鐵鍋中用文火烘一烘，溫度不易太高，邊烘邊翻攪抖動，去潮後攤晾在桌面或板面上，晾涼後收藏。

茶葉保管不當會受溫返潮，甚至發黴。此時絕不能利用日晒復幹，日晒後的茶葉會變得苦澀難喝，高檔茶也會變得品質低劣。

4樓：東揚繪畫

很多人把喝茶當成生活中的一部分，吃完飯後總願意喝上一杯茶，這樣的生活美滋滋。但是，我們在喝茶的時候同樣要注意茶葉的保質期，很多人感覺吧茶葉放時間久了也沒事，其實這種觀念是錯誤的。下面我們來看看各種茶葉的保質期。

所謂「保質期」，可以理解為正確保管前提下的食用（飲用）最佳期、安全期。每種茶葉都有保質期，但根據不同的品種、地區、氣候條件、儲存方法不同，保質期各有不同，不能一概而論。

發酵程度低於5%的綠茶，市面上常見的保質期一般為12個月和18個月左右。喝綠茶，主要在於一個「鮮」字，其保質期相對其他茶葉較短，稍儲存不當就容易變黃，所以綠茶的儲存要特別注意。

紅茶是全發酵茶，保質期較長，市面上常見的保質期為18個月、24個月和36個月左右。一般紅茶在存放一年後飲用，香氣更為幽雅，茶湯也更為柔和、醇滑。在貯存得當的情況下，一些陳年的紅茶也備受茶友們青睞。

如陳年的正山小種紅茶，隨著年份的增加，茶湯變得更為醇厚，茶葉內的茶多糖含量也隨著儲存年份的增加，呈逐年遞增趨勢。

輕微發酵的白茶，製作工序簡單，保持了茶葉原始的滋味，素有「一年茶三年藥七年寶」的美稱。其儲存年份越久價值和口感不降反升，當然這是指存放得當的情況下。

青茶，即烏龍茶，屬於半發酵茶，因品種和貯存條件的不同，其保質期也不盡相同，一般市面上的保質期都為2年或3年。

黃茶，其製作工序上比綠茶多了一道悶黃工序，其品飲時間與綠茶差不多，當下喝才更能體現它的品質特點。

黑茶，屬於後發酵茶，有越陳越香的特色，在適宜的環境下，可以長期儲存。由於經過了後發酵，一般來說散茶3年至5年滋味已達到最佳程度，緊壓茶的話可以儲存10年至15年左右。

過了保質期是否就意味著茶葉變質了呢？只能說這不是絕對的。為了最佳的品飲效果，在保質期內喝完是最好的。

但茶葉的品質關鍵還是看儲存，儲存不好的茶沒過保質期也可能變質，一些茶葉儲存得好，即使過期了也還能喝。過期與變質並不能劃等號。

5樓：小小喵同學

如果是綠茶的話，它的保質期只有當年，因為到了第2年就不好喝了，如果是白茶和普洱茶的話，它是越久越好。

6樓：勝利村寧

保質期一般在1~2年左右，這樣喝起來的茶葉才比較好，如果時間太久的話，茶性就沒有了。

7樓：譙駿桓依薇

用鐵罐子裝好防冰箱冷凍室裡，可以保質一年！我每年就是這樣做的！效果很好的！你可一試沒有***的！

8樓：匿名使用者

茶葉分為六大茶類，紅茶、綠茶、黃茶、黑茶、白茶、烏龍茶，紅茶的保質期為24個月，綠茶的保質期為18個月，黃茶的保質期為18個月，黑茶與白茶為長期儲存且具有越陳越香的特點，烏龍茶的保質期為24個月，茶葉的保質期也受儲存的環境而影響，要注意乾燥、防潮、避光。

**暱茶網

9樓：匿名使用者

茶葉儲存散裝18個月左右，袋裝24個月左右，罐裝或用鋁箔紙包裝36個月左右。

10樓：竹飆史春嵐

各品種的茶葉保質期各不相同，12個月--30年.

11樓：宦蝶辜蔓

通常，密封包裝的茶葉保質期是12個月至24個月不等，在茶葉的包裝袋上會標明的。散裝茶葉保質期就更短啦，在購買時，儘量選當年的新茶買,茶葉是有保質期的，但與茶的品種有關，不同的茶保質期也不一樣。像雲南的普洱茶，少數民族的磚茶，陳化的反而好一些，保質期可達10到20年。

又如武夷巖茶，隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚；湖南的黑茶，湖北的茯磚茶，廣西的六堡茶等，只要存放得當，不僅不會變質，甚至能提高茶葉品質。

12樓：深航小夥伴

茶葉的保質期一般就是一年。這個也不怎麼好存放的。

13樓：回答是嗎是

得看茶葉的品種了，普洱茶越放越好，其他的大部分是18個月。

14樓：茶農小劉

影響茶葉變質的幾個因素：溫度，氧氣和光。

注意這些就可以更好的儲存茶葉。

我是加工鐵觀音的，我們的茶葉都得存放在凍庫。

15樓：天九茶莊

綠茶自然條件下6個月、保鮮1年、冷藏18個月

16樓：匿名使用者

茶葉保質期沒有明確的規定，茶在原料和生產都嚴格控制水分含量採用先進的保鮮技術，所以茶一般在常溫下能儲存1-2年。茶葉儲存關鍵在於茶葉本身水分含量的高低與小包裝茶所用的包裝材料的防潮效能。能保持茶葉含水率7%以下，在12個月內茶葉品質不會過分陳化水分在6%以下，用鐵聽全密封成"罐頭食品"一樣，3年內也不會過度陳化水分含量大於9%的，難保在3個月內不變質。

尚客的茶多種多樣~~你可以去看看

17樓：雅慕茶

茶葉的保質期一般都不會太長，這個主要看您自己對「質」是怎麼理解的啦！！

您懂得保質，那您就不難理解質也只是一個範圍或者說一個區間，看您對這個區間的要求是怎麼樣的啦？

您對這個區間的要求越高，也就是區間越窄，那對應的茶葉包裝期就相應的更短！！

以上原理可以應用於所有茶類，不管是越鮮越好的綠茶，還是越陳越香的黑茶，都一樣適用！！

18樓：雨已掛

放入冷藏室儲存，密封，不要串味哦~~一年吧。呵呵。儲存的好。二年也可以的。

歡迎喜歡茶的人與我交流哦~~~

19樓：幸運的

紅茶綠茶一般保質期12-18個月，鐵觀音就比較久，應該說越久越好喝，生普洱就5年左右，熟普洱就15年左右

20樓：你們的張小二吖

一般情況下，如果是對茶特別講究的人，對茶葉的存放最多不超過一年的時間，所以在我們日常生活中儘量買新茶

茶葉保質期有多長，過期了還能喝嗎？

21樓：茶鄉巧雲

茶葉有保質期嗎？過期的茶葉還能喝嗎？大部分人搞錯了。

22樓：登哥啊啊啊啊

通常，密封包裝的茶葉保質期是12個月至24個月不等，在茶葉的包裝袋上會標明的。散裝茶葉保質期就更短啦，在購買時，儘量選當年的新茶買。

同時要看茶葉發酵的程度，普洱茶是全發酵的茶葉，當然是放越久還越好喝的了，鐵觀音是半發酵的茶葉，所以保質期不能像普洱茶那樣存放，你如果要放很久才喝的話，建議你將密封好的茶葉放入冰箱冷藏室。這樣就可存放的更久。也不影響口感。

茶葉的保質期與茶的品種有關，不同的茶葉保質期也不一樣。像普洱茶、黑茶等屬於全發酵產品，保質期可達10~20年。因此國家對其沒有制定保質期。

類似的茶葉還有武夷巖茶、廣西的六堡茶等，這類茶葉只要存放得當，不僅不會變質，反而能提高茶葉品質。

一般的茶，還是新鮮的比較好。如綠茶，保質期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、溼度。

如果存放方法得當，降低或消除這些因素，則茶葉可長時間保質。判斷茶葉是否過期，主要有以下幾個方面：看它是不是發黴，或出現陳味；綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗；滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降，此外看它包裝上的保質期，另外如果是散裝茶葉，最好不要超過18個月再衝飲。

23樓：手機使用者

說到保質期，沒有人不知道，大多數人印象中過了保質期的食品就不能吃了，真是這樣嗎？今天24:00過保質期的食物是不是00:

01就不能吃了？難道所有的微生物都會在食物到期那天一起奮起抗戰，打出"兄弟們，咱們一起變壞吧"的旗號？

其實，過期的食品不一定代表著變質，過期的茶葉也不代表就不能喝，這到底是怎麼一回事？

1、過期茶葉還能喝嗎？

任何食品都有保質期，茶葉也是。在茶葉的包裝罐上，我們總是能看到上面標記著詳細的保質期，如12個月、18個月等。那麼，超出保質期的茶能不能喝呢？

國際標準《gb7718-2011食品安全國家標準預包裝食品標籤通則》中"保質期"的描述是：預包裝食品在標籤指明的貯存條件下，保持品質的期限。在此期限內，產品完全適於銷售，並保持標籤中不必說明或已經說明的特有品質。

在日本，"保質期"也被稱為"賞味期"，日本農林水產省（相當於我國農業部）也曾針對"食品賞味期限過後能不能吃"給出標準答案："即使在此日期之後，但這並不意味著立即不能食用。如果沒有檢查異常的顏色和氣味的話，還是可以吃的"。

所以，超出"保質期"的茶葉，可能滋味口感與外包裝中表述的狀態會出現差別，但其內含物並未變質，並不代表就不可飲用。

2、茶葉保質期究竟為多久？

事實上，大部分超出保質期的茶，只要儲存得當，還是可以喝的，但是其滋味口感可能就與包裝上描述的內容有所差別。如果細分到各茶類，它們各自的保質期是不同的。

一般，散裝綠茶等因為長期暴露在空氣中，在常溫下保質期為一年左右。影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、溼度，如果存放方法得當，降低或消除這些影響因素，則茶葉的儲存期限會更長。比如貴茶綠寶石保質期為24個月，獨立包裝，衝氮封閉儲存，所以保質期相對會比散裝茶要久一些；而一些發酵過的茶葉保質期則更長，例如貴茶紅寶石的保質期就為三年。

舉個例子：綠茶

喝綠茶主要在於一個"鮮"字。一般，廠家都會在外包裝的保質期一欄內標註"18個月"，這是由綠茶的工藝所決定的。這是不是就說明超出18個月的綠茶就一定不能飲用了呢？

也不能這樣說，儲存得好的綠茶還是可以拿來喝的，只是口感可能不是最佳。但這只是"能喝"，並不等同於超出保質期就沒有問題。實際上，暫時還沒有權威的論據證明綠茶超出保質期就不能喝。

3、那麼，如何判斷茶葉是否還能喝呢？

對於保質期一欄內標註了"x個月"的茶類產品，若是追求最佳口感的話，則應該儘量在保質期內品飲。對口感滋味沒太大要求的，超出保質期但儲存得當的茶其實還是"能喝"的，而對於沒有明確時間標註保質期的茶類產品，應該準確按照其貯存要求，喝之前仔細檢視茶葉是否有變質跡象。

but！如果茶葉出現以下幾種情況，不管過沒過保質期，這樣的茶都已經不能喝了。

出現異味、雜味：茶非常容易吸味，如果跟有異味的東西放在一起，或者放進冰箱之前沒有密封好，很容易串味。如果聞到茶葉有明顯的油腥味等，最好不要喝了。

變軟、黴變：茶葉最佳的含水率是5%左右，如果超過10%茶葉就很容易受潮發黴。正常的茶葉摸起來是乾脆的，容易折斷，而如果捏起來發軟，或聞起來有黴味，那麼最好不要飲用。

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