1樓：食物密碼
椰子是典型的熱帶水果，椰子中的椰子水清甜爽洌，鉀元素含量非常的豐富，適合各類人群尤其適合高血壓人群食用，也適合輕運動後的水分補給。椰肉則脂肪很高，當然其它的營養素也是很豐富的，比如膳食纖維、鐵、鉀等等，只要不多吃還是可以的。
2樓：匿名使用者
椰子性味甘、平，入胃、脾、大腸經；果肉具有補虛強壯，益氣祛風，消疳殺蟲的功效，久食能令人面部潤澤，益人氣力及耐受飢餓，治小兒滌蟲、薑片蟲病；椰水具有滋補、清暑解渴的功效，主治暑熱類渴，津液不足之口渴；椰子殼油治癬，療楊梅瘡。
食療價值：
1、椰肉
椰子的胚乳。又稱椰子瓤。取用椰子漿後，剝開內果皮即得。用鮮品。
性味甘平。能補益脾胃，驅絛蟲。用於「消疳積，白蟲，小兒青瘦，合蜜食。」（《本草求原》）亦可單用本品嚼食，每次1個，每日早晨空腹一次服。亦可先飲椰子漿，後服本品。
2、椰子漿
棕櫚科喬木植物椰子胚乳中的漿液。又稱椰酒、椰中酒、樹頭酒、椰汁。椰子，分佈於我國廣東、福建、雲南、臺灣等地。
夏季果實成熟時採收。用刀從果實上端戳向內果皮，使其芽眼薄膜破開，傾出漿液，鮮用。
[效能]味甘，性平。能生津止渴，利尿消腫。
[參考]含葡萄糖、果糖、蔗糖、脂肪、蛋白質、維生素c、鐵、磷、鈣、鈉和多量的鉀、鎂等成分。
[用途]用於胃陰不足，咽乾口渴，或暑熱煩渴；水腫，小便不利。現代又配合**充血性心力衰竭，水腫。
[用法]直接飲用。
[注意]宜臨時取鮮品用，不宜取鮮汁後停放過久，久則變味。
3樓：a明良
可以排毒解毒。美容養顏。
經常喝椰子汁有什麼好處和壞處？
4樓：
經常喝椰子汁的好處和壞處具體如下：
好處：（1）補充營養：椰子含有糖類、脂肪、蛋白質、維生素b族、維生素c及微量元素鉀、鎂等，能夠有效地補充人體的營養成分，提高機體的抗病能力。
（2）利尿消腫：椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質，其成分與細胞內液相似，可糾正脫水和電解質紊亂，達到利尿消腫之效。
壞處：（1）可能引起過敏，對牛奶等過敏一般是蛋白質過敏，椰子汁含蛋白質。
（2）椰子富含蛋白質而不易消化。
（3）飲用過多的椰子水，恐將使脾胃損傷更為嚴重，造成腹瀉、拉肚子等症狀發生。
5樓：彩虹視野
椰子汁為棕櫚科植物椰樹的果實椰果的抽取汁液。汁清如水，且相當清甜、晶瑩透亮，清涼解渴。一個椰子，大約有兩玻璃杯的水，內含兩湯匙糖，以及蛋白質、脂肪、維生素c，是營養極為豐富的飲料。
椰子汁的功效和作用：
1、 椰子汁清如水、甜如蜜，晶瑩透亮，是極好的清涼解渴之品。椰汁和椰肉都含有豐富的營養素。椰汁清如水甜如蜜，飲之甘甜可口。
在炎熱的夏季，椰汁有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。椰汁還有強心、利尿、驅蟲、止嘔止瀉的功效。
2、 椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質，其成分與細胞內液相似，可糾正脫水和電解質紊亂，達到利尿消腫之效；椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用，飲其汁可驅除薑片蟲和絛蟲，不僅療效可靠，且無毒***，是理想的殺蟲消疳食品。
3、新鮮椰子汁強身健體的功效，含大量的糖分和蛋白質，另外還一些維生素與礦物質，其中鈣與鐵及鋅等微量元素的含量也很高，因此人們在飲用之後能起到強身健體的作用。
4、新鮮的椰子汁中含大量的核黃酸磷脂和級生素e，這兩種成分都具有延緩人類衰老的作用，它們不但能提高中年人的需求，也能營養肌膚保持血管的年輕化，讓人類的**更加紅潤細滑，起到留住青春的作用。
5、新鮮的椰子汁具控制人類脂肪攝入的作用，因此人們飲用椰子汁不但不會長胖，還能起到**的功效，另外就是椰子汁還能幫助降低血管中脂肪的含量，起到預防高血脂的作用。
椰子汁性寒，腸胃不好的人不宜過多飲用；同時病毒性肝炎、脂肪肝、 支氣管哮喘、高血壓、腦血管、胰腺炎、糖尿病等患者應忌食。
6樓：在巴黎象牙塔上
經常喝椰子汁只有好處，沒有壞處。
椰子汁--預防心臟病, 關節炎和癌症, 強健肌膚, 滋潤止咳 ,可解渴去暑,生津利尿
含有大量植物蛋白以及17種人體所需的氨基酸和鋅、鈣、鐵等微量元素，是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然飲品。其所含的維生素e能保持女性青春活力，豐富的鋅可促進少女發育，鎂可改善老年人的迴圈系統，核黃卵素磷脂更是增強性功能的高階燃料。北京醫科大學的研究人員研究表明，常飲椰子汁不僅不會增加體重，還可降低人體血脂水平，預防高血脂症，從而起到對心血管的保健作用。
研究人員還發現，先飲椰子汁再飲酒，即使飲量多也不易醉。此外，椰子汁中還含有一種能殺去人體內寄生蟲的物質，可令人肌膚紅潤。
禁忌：由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用
7樓：猴韌識
椰子汁的功效
椰子汁清如水、甜如蜜，晶瑩透亮，是極好的清涼解渴之品。椰汁和椰肉都含有豐富的營養素。椰汁清如水甜如蜜，飲之甘甜可口。
在炎熱的夏季，椰汁有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。椰汁還有強心、利尿、驅蟲、止嘔止瀉的功效。
椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質，其成分與細胞內液相似，可糾正脫水和電解質紊亂，達到利尿消腫之效；椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用，飲其汁可驅除薑片蟲和絛蟲，用之於臨床，不僅療效可靠，且無毒***，是理想的殺蟲消疳食品；另外椰汁含糖類、脂肪、蛋白質、生長激素、維生素和大量的人體必需的微量元素，經常飲用，能益人氣力，補充細胞內液，擴充血容量，滋潤**，具有駐顏美容作用。
椰子汗的功效對人體的好處有清涼消夏、生津止渴、強心利尿的療效，不好，椰子汁如果倒出椰子殼的話，最好馬上喝，要不過一段時間它的甜味就會減淡了，從而營養還會流失。
椰子汁***:
椰子汁性寒，腸胃不好的人不宜過多飲用；同時病毒性肝炎、脂肪肝、 支氣管哮喘、高血壓、腦血管、胰腺炎、糖尿病等患者也應忌食。以上介紹了椰子汁的功效,椰子汁的***等,椰子汁具有清涼消暑、生津止渴的功效,但是腸胃不好的朋友不宜多喝椰子汁~
8樓：匿名使用者
常喝椰子汁--可預防心臟病, 關節炎和癌症, 強健肌膚, 滋潤止咳 牛奶對人體的健康作用已得到人們的普遍認可，但很多人並不知道，天然椰子汁就像牛奶一樣，對人體也具有很強的保健功效。第4次全國人口普查，海南人的壽命之 長居全國前列，據分析就是與當地人常飲椰子汁有關係。 椰子汁是將椰子肉榨汁而成的天然飲品，含有大量植物蛋白以及17種人體所需的氨基酸和鋅、鈣、鐵等微量元素，是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然飲品。
其所含的維生素e能保持女性青春活力，豐富的鋅可促進少女發育，鎂可改善老年人的迴圈系統，核黃卵素磷脂更是增強性功能的高階燃料。 北京醫科大學的研究人員研究表明，常飲椰子汁不僅不會增加體重，還可降低人體血脂水平，預防高血脂症，從而起到對心血管的保健作用。研究人員還發現，先飲椰子汁再飲酒，即使飲量多也不易醉。
此外，椰子汁中還含有一種能殺去人體內寄生蟲的物質，可令人肌膚紅潤。 22種氨基酸是人體需要的，椰樹椰汁中就含有16種哦。
9樓：一枝茄
有以下幾點。椰子汁飲料能補充能量，提高免疫力，利尿，使**更細膩有彈性，增強體質。
10樓：星星子
答：相信大家都喜歡喝酸酸甜甜的，奶香奶香的椰汁吧，椰汁也有很大的功效呢，1.第一就是它有止嘔止瀉的作用。
2.還有殺滅腸道寄生蟲的作用，幫我們清理腸道。3.
還有去風熱，暑熱煩渴。想一下在無比炎熱的夏天，喝上一杯清清涼涼的椰汁，實在是人間美味啊。
11樓：wyshi師
椰子汁中含有大量的植物蛋白和人體所需的多種氨基酸以及各種微量元素，可以改善人的迴圈系統、強健肌膚，也能有預防心臟病的功效。
12樓：路田甜甜
好處有1.椰子汁含有豐富的果糖、葡萄糖，能快速補充能量。2.
椰子汁含有大量的植物蛋白，可以提高免疫力。3.椰子汁含有豐富的鉀元素，有利尿作用。
4.椰子汁中含有維生素e，能使**更細膩，更富彈性。5.
椰子汁含有多種氨基酸，能增強體質。
壞處有：椰子汁性寒，腸胃不好的人不宜過多飲用；同時病毒性肝炎、脂肪肝、 支氣管哮喘、高血壓、腦血管、胰腺炎、糖尿病等人應忌食。
每天喝椰子水有什麼好處
13樓：盍嘉禾卜虹
椰子水是天然在椰子裡面的水，與自來水的色根本一樣，有清清的甜味，椰子汁是用椰子肉榨出的汁，是奶白色且味道濃，椰子水與椰子汁是二回事，不能混談
14樓：葉惠君
椰子的營養價值 椰子是椰子樹的果實，是一種在熱帶地區很普及的果實。椰子樹能如此普及，也在於它可以飄洋過海千里迢迢地來到一個陌生的地方生長。椰子是一種核果，核內含有幾乎清晰透明的椰子（漿）水和附在殼壁上的清香椰子肉。
可以從果實還未成熟就開始吃用，這時的椰子皮是綠色的，果肉很嫩，椰子老的時候，皮會變成褐色，果核裡的水也會變少，肉卻越發的厚。椰子的採摘比較麻煩，在泰國南部人們也利用訓練好的獼猴來採摘椰子。 最好喝的椰子漿（水）是在夏日的正午，此時的椰子水清香爽口，以及一絲只能感覺的辣味。
還未喝過能與椰子一比的飲料，那種淡淡的香，那種與生俱來的香，不可複製。小的時候經常聽老人說，椰子渾身是寶，那時總不明白：為什麼自己的家鄉會有那麼多的寶物，原來是指椰子的營養價值。
椰肉中含有蛋白質、碳水化合物、椰子油、糖類、維生素ｂ１、ｂ２、ｃ物質； 椰子漿（俗稱椰子水）中含有果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、維生素ｃ、鈣、磷、鐵等物質，怪不得會那麼香甜。 中醫記載椰子的藥用功效：椰肉味甘、性平，具有補益脾胃、殺蟲消疳之功效；椰子漿味甘、性溫，有生津、利尿等功能。
醫用驗方：當脾虛倦怠、食慾不振、四肢無力時，將椰肉切碎成小塊、加入適量的雞肉和糯米，蒸熟後服食，有較好療效。 現代化學工業的發展，讓椰子增加了一些新的用途，化裝品公司拿老椰子提煉出椰子油（椰肉裡），在高檔名貴的化妝品中使用，它可以讓**或頭髮變得更加光滑柔順；飲料公司將椰肉鮮榨後絞出來的肉汁（椰奶），一種粘稠、芳香、奶狀的液汁，加工成椰子口味飲料。
海風堂的椰子粉和椰子糖系列產品就是用這些新鮮的椰子加工成的。榨汁後剩下的含纖維的渣還有很好的用處，一般被用作飼料，是豬、雞、鴨、鵝等的美食。
15樓：百度使用者
椰子：性味：甘、溫、氣香、無毒。
歸經，入肺。椰子果肉補虛強壯，果汁清暑解渴，消腫止血，並能驅蟲；椰子皮止鼻血。 1）味甘性平， 「益氣，去風，食之不飢，令人面澤。
椰子肉含有蛋白質、蔗糖、葡萄糖，對**的健美也有益處。 2）椰子水有 有助於緩解老年痴呆症的病情以及增強傷口癒合能力。 3）腹瀉病人喝椰子汁也有好處，因為人體很容易吸收椰子汁 4 ）椰奶是將椰肉放在熱水中蹈爛後通過一塊紗布絞出後得到的。
它是一種粘稠的、芳香的、奶狀的液體。剩下的含纖維的渣一般被用作飼料。在椰子產地地方人使用小工業來製作椰奶。
加熱消毒後的椰奶被出口。在烹飪、湯、汁和雞尾酒使用椰奶。
椰子汁和椰子肉誰更有營養，經常喝椰子汁有什麼好處和壞處？
椰子肉和椰汁都富含營養，只是兩者的作用會不同。椰汁 營養豐富，含蛋白質 脂肪 維生素c及鈣 磷 鐵 鉀 鎂 鈉等礦物質，可解渴祛暑 生津利尿 祛風 驅毒 有益氣 潤顏的功效。椰肉 含有蛋白質 碳水化合物 脂肪，能補益脾胃，驅絛蟲，椰子肉中還含有豐富的椰油。經常喝椰子汁有什麼好處和壞處？經常喝椰子汁的...
椰子的肉和汁有什麼作用，經常喝椰子汁有什麼好處和壞處？
椰子汁 預防心臟病,關節炎和癌症,強健肌膚,滋潤止咳 椰汁含有人體不可缺少 能激發體能的多種氨基酸，如賴氨酸 旦氨酸 等 含有的維生素b族和c是天然補劑，尤其是維生素c，含有抗氧化成份，在與日光接觸中發揮中和遊離基的作用，促進新陳代謝，避免黑斑和雀斑的產生，改變肌膚因血液迴圈變差而出現的暗沉現象，使...
椰子汁對人體有什麼好處
78小乖乖 椰子汁 預防心臟病,關節炎和癌症,強健肌膚,滋潤止咳 椰汁含有人體不可缺少 能激發體能的多種氨基酸，如賴氨酸 旦氨酸 等 含有的維生素b族和c是天然補劑，尤其是維生素c，含有抗氧化成份，在與日光接觸中發揮中和遊離基的作用，促進新陳代謝，避免黑斑和雀斑的產生，改變肌膚因血液迴圈變差而出現的...