1樓：求真
酸鹼體質是中國人對酸鹼失衡的一種稱呼，西醫稱為代謝性酸中毒和代謝性鹼中毒，低水平的代謝性酸中毒就是我們說的「酸性體質」他的確存在。如一個尿酸值400umol/l的人與一個尿酸值600umol/l的人，二者的酸鹼平衡狀態是不一樣的。如果用ph來檢測是無法檢測到差異的。
而痛風的確是由高尿酸導致的疾病。而尿酸就是人體內的一種酸。它不是一種鹼，但攝入鹼（如小蘇打）可以減少痛風發作，攝入酸（如肉類和酒類）容易導致痛風發作。
人體有中和酸和排洩酸的能力，但不是無限大。如果強大的人體能中和掉體內全部的酸，就不會有2億多的高尿酸血癥人群。也不會30年時間痛風增長數萬倍。
據趙聖川主任編著的《痛風的診斷與**》第二章【流行病學】介紹，【在第一次世界大戰前痛風主要在歐美流行，主要見於白種人，在亞洲和非洲很少見。在我國2023年前的文獻中僅有25例報告，到了2023年，痛風病例報告超過千餘例。】
現在痛風患者超過8000萬。 如果拿2023年的25例與現在8000萬相比，60年時間痛風增長了三百二十萬倍。如果拿2023年的1000例與現在的8000萬相比。
健康的機體應該是有剩餘鹼，而不應該有剩餘酸，如尿酸、乳酸。
如何定義酸鹼失衡？
摘錄《酸鹼失衡及**》（第161頁）【健康人習慣性飲食淨產酸的食物時通常產生一種慢性低水平的代謝性酸中毒的狀態，其嚴重程度與食物引起的neap（內源性酸的淨生成）產生的多少直接相關。因此當食物的淨酸負荷為零時，健康人就既沒有代謝性酸中毒狀態，也沒有代謝性鹼中毒狀態。由此，我們提出把neap為零時的血漿酸鹼組分作為診斷代謝性酸鹼紊亂的參照點。
】飲食引起的低水平的代謝性酸中毒，就是中國人稱呼的「酸性體質」。
飲食引起的低水平的代謝性酸中毒（酸性體質）對健康有害嗎？當然有害。
摘錄《酸鹼失衡及**》(第157頁)【這裡我們討論的是攝取典型的現代美國食物的人們的酸鹼生理學問題，由於這些食物的性質以及老齡化的效應，很多原本健康的成年人經受了慢性、進行性的、有害健康的高氯代謝性酸中毒。同時我們發現這些人從現代食譜中獲取的營養不能使機體出現遺傳選擇上理想的輕度鹼性代謝的內環境。】
飲食引起的低水平的代謝性酸中毒（酸性體質）能致病嗎？當然能致病。
摘錄《酸鹼失衡及**》(第158頁)【我們將討論一些由前農業時代向後農業時代轉變過程中，食物變化導致的病理狀態；闡述食物引起的，隨年齡增長而加重的代謝性酸中毒狀態，缺乏鹼中毒的狀態，同時伴有食物中k+（鉀離子）缺乏；以及以上情況對老齡相關疾病，如骨質疏鬆、泌尿系統結石、高血壓、卒中、腎功能不全等的致病作用。】
據全國腫瘤登記中心統計顯示，2023年新增癌症429.16萬例，30年增長了465倍。中國是全球癌症發病率最高的國家嗎？
當然不是。全球癌症發病率最高的10個國家排名：第一名、丹麥325人/10萬人。
第二名、英國317人/10萬人。第三名、澳大利亞308人/10萬人。第四名、紐西蘭，第五名、比利時，第六名、法國，第七名、美國300人/10萬人。
第八名、挪威299人/10萬人。第九名、加拿大，第十名、捷克295人/10萬人。中國大陸排50名後，每十萬人有211人患癌症。
如果中國人攝入的肉類等酸性食物和丹麥一樣多，鹼性的蔬菜和他們一樣少，請相信中國的癌症發病率不會比他們低。
現在不僅僅是癌症高發，很多代謝性疾病也是越來越多。如高血壓患者已超過3.3億，糖尿病患者超過1.
3億，腎病患者超過1.2億，痛風患者超過8000萬，骨質疏鬆人群7000多萬，癌症30年增長了465倍，心腦血管病超過2.7億。
代謝性疾病越來越多而且低齡化趨勢明顯。相信四年內代謝性疾病還會增長20%以上。
2樓：透亮杯兒
是純粹的偽科學。是那些賣假藥的和賣偽劣保健品的杜撰出來的瞎話。
在測試人的體液時，會有弱鹼性和弱酸性的現象。但將這種現象加上「體質」後就是偽科學了。
健康人的體液一定是呈弱鹼性的。但身體處於非健康的時候，體液就會呈弱酸性，這是人體的免疫系統的反應，因為弱酸性是可以抑制病毒和細菌的侵蝕的。當體液成弱酸性的時候，人會感到疲乏難受，這其實是免疫系統告訴你，身體欠佳應該看醫生了。
一旦身體恢復了健康，體液自然會呈弱鹼性。
如果真的象那些不良商家宣傳濃度那樣，吃了他們的東西，可以讓弱酸性轉為弱鹼性，純屬欺騙。退一步說，如果真有那樣的功能，實際更可怕。因為身體本來有病，體液呈弱酸性，渾身難受。
但吃了他們的東西，體液無端的轉為弱鹼性，精神矍鑠，如同健康人一樣，就象紮了嗎啡，不等於自殺嗎？幸虧沒有這種東西，因為人的免疫系統是強大的。
3樓：匿名使用者
確有其事存在，應該不是偽的
怎麼辨別自己是酸性體質還是鹼性體質 ?
4樓：皮蛋粯子粥
酸鹼體質是不存在的，所以無法判斷。
1、「酸鹼體質」說法是偽科學
所謂「酸鹼體質」的說法從未得到科學證實，十多年來，科學者、醫生和科普工作者一直澄清這是一種偽科學。食品工程博士、知名科普作家雲無心指出，「酸鹼體質可以算作偽科學概念」。
中國科學院生物物理研究所副研究員葉盛表示，「如果人與人之間酸鹼環境真有差異，大家體內的酶就要在不同的ph值下工作了，工作效率就會有很大的差別，因為酶對酸鹼環境很敏感。大家想想看，發燒高個幾度，我們的酶系統都快停擺了，讓我們難受得要死，更別說ph值有變化了，所以這是不可能的事情。」
2、食物不改變人體內酸鹼平衡
實際上，酸鹼平衡是正常人體內環境的常態，一般意義的飲食不會改變這一點。美國癌症研究學會曾對「酸鹼平衡」說法進行澄清，他們的研究證明，要通過飲食將人體內的細胞環境改變成低酸、不利於癌細胞生長的環境，並不可能。
美國癌症研究學會指出，人體的酸鹼平衡由多種機制嚴格調控，避免並選擇特定食物不會改變人體的酸鹼水平，反而全面違背科學。
5樓：北京智雲達科技股份****
咱們人體有許多種液體：細胞內液、細胞外液（血漿、組織液和淋巴液），還有分泌的各種消化液、排洩出的汗液、尿液……不勝列舉。這些液體各有各的酸鹼度，可以用ph值來統一衡量。
ph值是溶液中氫離子濃度指數的數值，一般在0～14之間，當ph值為7時，溶液為中性；小於7時為酸性，值越小，酸性越強；大於7時呈鹼性，值越大，鹼性越強。人體在正常生理狀態下，血液的ph值精確保持在7.35～7.
45之間，為弱鹼性。
血液是個複雜而具有自我調節能力的系統。血液中含有碳酸氫鹽、磷酸鹽、血漿蛋白、血紅蛋白和氧合血紅蛋白等幾大緩衝系統，這些化合物保證了在不停有物質釋放入血液又排除出血液的動態平衡中，只要不超過這些化合物的緩衝能力，血液的ph值會始終在一個極小的範圍內波動。
但如果長期單一的攝入同一類物質，身體平衡就會被打破，所以大家要均衡飲食，多喝白開水。
1、我們人體的各個部位都有嚴格的ph範圍，這個是由我們複雜的酸鹼調控機制維持的。其目的在於使不同部位的酶發揮活性。比如胃蛋白酶就得在酸性環境下起作用。
2、雖然食物的酸鹼屬性不足以引起我們的ph水平變化，但是原因並不是它們的酸鹼性不存在，而是我們的身體巧妙的把它們排除出去了。
3、在身體代謝機能失效的情況下，身體的酸鹼失衡會很快出現對人體致命的損傷，所以人必須是一種特殊的酸鹼體質，過酸或過鹼都會致人死亡。（如果身體沒事，除非拼命作死，否則也很難改變這種酸鹼平衡穩態）
結論：並沒有酸性體質和鹼性體質，注意膳食均衡。
6樓：匿名使用者
答題測試酸鹼性 1. 你是否經常食慾不振？ 2.
你是否經常夜裡睡眠不好？ 3. 你是否經常早晨起床時精神不佳？
4. 你是否每天都感到很疲勞？ 5.
你是否不能長時間專注工作？ 6. 你是否經常情緒不穩定，容易發怒？
7. 你是否老是手腳發涼，四肢發麻？ 8.
你是否經常神經衰弱、記憶力下降？ 9. 你是否免疫力低下，容易生病？
10. 你是否牙齦容易出血，傷口容易化膿？ 11.
你是否經常頭疼、腿痛、肩酸、腰痠？ 12. 你是否經常得**病？
測試結果分析： 如果上述的12道問題中，你有5道以上的答案為「是」，那麼你很可能就是酸性體質。除根據上面列舉的酸性體質的特徵進行自我檢查外，還可以去藥店買ph精密試紙自己測試。
人體尿液中的ph值一般為5.5～6，建議在早晨用試紙檢查自己的尿液，如果多次發現ph值低於5，那同樣說明你可能屬於酸性體質。如果有必要的話，還可以到醫院做進一步檢查確認，以便對症醫治。
預防和改善酸性體質 酸性體質的產生是體內鹼性物質不足所造成，自我預防和改善酸性體質可先從飲食下手。首先調整飲食結構，保持營養攝入的平衡。可以多吃些偏鹼性的食物，如水果、蔬菜、蘇打餅乾等。
多喝鹼性離子水，少喝酸性水，如純淨水、可樂等。其次，必須保證適量的運動以及杜絕抽菸、酗酒等不良習慣。最後，情緒對體液酸化的影響很大，所以保持良好的心情也很重要。
健康小資料—常見食物的酸鹼性 強酸性 蛋黃、乳酪、白糖做的點心或柿子、烏魚子、柴魚等 中酸性 火腿、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油等 弱酸性 白米、落花生、酒、油炸豆腐、海苔、泥鰍 弱鹼性 紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等 中鹼性 大豆、紅蘿蔔、蕃茄、香蕉、橘子、草莓、蛋白、檸檬、菠菜等 強鹼性 葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶等
7樓：匿名使用者
一般酸性體質的人容易疲勞，精神狀態不佳，此時如果在平時多吃一些蔬菜水果可以改善自身的體質狀況。
8樓：匿名使用者
你不用辨別酸性體質還是鹼性體質。人的體質都是酸性的。你只要吃含鹼性的食物就行了。如水果、蔬菜、豆類、海帶、茶葉都是鹼性的。
胖人的體質是酸性的對嗎？ 如何把酸性體質變成鹼性體質？
9樓：穹頂之下我有
「鹼性食物改變酸性體質」「酸性食物不能多吃」是流傳甚廣的傳說。許多醫學專業人士科普說「酸鹼體質完全是個偽科學概念」，而又有營養界人士說「食
物代謝之後確實形成酸性或者鹼性產物，所以食物酸鹼性的概念是存在的」。於是人們一頭霧水：食物到底有沒有「酸鹼性」，如果有的話，對健康又有什麼樣的影
響呢？我們先從人體的酸鹼性說起。人的新陳代謝由無數生化反應組成，每一個反應都需要特定的酸鹼環境。在科學上，酸鹼性用ph值來表示。ph值在0到14
之間，小的那頭是酸性，大的那頭是鹼性。血液對生命活動的進行至關重要，其ph非常精確地維持在7.35到7.45
之間。超出了這個範圍，不管是低還是高，生命活動都無法正常進行。這個ph範圍屬於「弱鹼性」，所以如果說要維持人體的「弱鹼性」，也沒有什麼不對。
吃 「鹼性食物」來維持「鹼性體質」的說法由此而生。但醫學人士說「酸鹼體質是偽科學」，又是怎麼回事呢？
任何水溶液中都存在氫離子和氫氧根離子，它們是一對冤家，一個多了另一個就少。溶液的酸鹼性（或者專業點，用ph值來衡量）由其中的氫離子決定，氫
離子越多，酸性越強，ph越低。在溶液中加入酸，氫離子濃度就增加，ph就降低；加入鹼，氫氧根離子跟氫離子結合變成了水，氫離子減少，ph值就升高。
但是某些溶液卻對外加的酸鹼有一定「緩衝」能力。比如，如果水中同時含有蘇打和小蘇打，加入酸的時候，氫離子會跟蘇打的碳酸離子結合，從而不增加溶
液中的氫離子濃度；如果加入鹼，氫氧根離子結合氫離子變成水，但是小蘇打的碳酸氫根離子會釋放出氫離子來補充。這樣，不管加入酸還是鹼，溶液中的氫離子濃
度都不改變，ph值也就不會改變。這樣的溶液，被稱為「緩衝溶液」。
血液就是這樣一種緩衝溶液。它不停地迴圈，在肺部進行氧氣與二氧化碳的交換。二氧化碳溶於血液中形成碳酸，碳酸又離解出碳酸氫根。如果水中的碳酸氫
根少了，就會有更多的二氧化碳溶於血中；如果多了，溶解的二氧化碳就會變少。這為血液提供了第二層緩衝能力。此外，腎臟會會對血液進行過濾。不管是酸還是
鹼，含量高，被腎濾去的就多。
這三層「緩衝」構成了巨大的緩衝能力，把血液的ph值控制在了7.35到7.45這個精確的範圍。
通常吃的食物，哪怕是連喝幾瓶酸性飲料，也會被「緩衝」掉而不致於不會把血液變成「酸性」。所以，醫學專業人士說「酸鹼體質是偽科學」，也言之有理。
如果把食物燒成灰，再把灰溶解到水中，會發現不同食物的灰的確有的是酸性，有的是鹼性。這也是營養界人士區分「酸性食物」「鹼性食物」的基礎。這種
理論認為，那些灰是酸性的食物，在體內經過代謝之後，產物會增加血液的酸性；而灰分是鹼性的食物，代謝產物則會增加血液的鹼性。
從理論上說，這種理論也能站得住腳。一般而言，肉、蛋等高蛋白食物和米、面等高澱粉食物中含有較多的硫、磷等元素，代謝之後會生成酸性物質；而蔬
菜、水果、奶等食物中含較多鉀、鈣等礦物質，代謝產物的鹼性較強。一定要按照這種標準去把食物分為「酸性」和「鹼性」，也可以自圓其說。而且，按照這種標
準劃分出來的鹼性食物，比如水果、蔬菜、奶等，正是推薦「多吃」的「健康食品」；而「酸性食物」比如肉、蛋、澱粉，正是推薦「少吃」的食物種類。「酸鹼食
物說」的流行，或許也與這一現象不無關係。
但實際上，不管是酸性食物還是鹼性食物，在正常人的飲食範圍內都不會改變血液的酸鹼性。2023年代就有學術****過此事。橘子、牛奶、香蕉都是
典型的「鹼性食品」，一次性地分別喝下一升橘子汁或者牛奶，或者吃下一斤香蕉，沒有觀察到血液ph值發生變化。而吃下近一斤肉，四位實驗者中有三位的血液
ph值沒有發生變化，另一位發生的些許變化也很快恢復了。
簡而言之，如果非要根據代謝產物的酸鹼性，也確實可以把食物分出「酸性」「鹼性」來。不過這種區分沒有什麼意義，不管是「酸性食物」還是「鹼性食
物」，在正常飲食範圍內都不會對人體血液的酸鹼性產生影響。作為「鹼性食物」的蔬菜水果固然應該多吃，而「酸性食物」的肉類和蛋，也是均衡營養不可或缺的部分。
是不是酸性體質生女兒，鹼性體質生兒子
最後一次 生男生女要看男性配偶的精子染色體，與女性的體質沒有關係 女性卵子染色體是x，男性精子染色體是x和y的兩種，如果染色體是x的精子與卵子結合，生的就是女孩，否則就是男孩。生男生女雖是有男性精子決定的，但 後精子在女性 裡，主要還是 環境選擇精子的。所以生男生女主要是有女性決定的。對不起我是說只...
長期喝檸檬水是不是能使酸性體質變成
不可以 檸檬水是一種健康食品，但是喝多了話，會傷胃，易影響消化功能 只要是可以正常生活的健康人，甚至是亞健康人，體質就沒有酸鹼之分，人體的ph值會維持在一箇中性的恆定範圍，這是保證你生存的基礎。人體的70 都是水分，這就構成了一個巨大的緩衝系統，通過呼吸 排尿 出汗等代謝方式，這個緩衝系統隨時調節酸...
羊肚菌是不是鹼性食物
羊肚菌是養生的，可以使用，是鹼性食物 羊肚菌絲體在多種真菌培養基上都能生長。菌絲生長期間，4月及5月上旬平均溫度分別為10 11 及13 14 而子實體發生盛期即4月中旬至5月中旬，平均溫度12 子實體生長時，森林內空氣相對溼度約80 土壤含水量一般為40 50 羊肚菌生長的適宜ph略高於一般真菌。...