1樓：萬能導師
直接肯定一點的回答你，他中毒的可能性是不大的。因為有關研究資料表明，儘管蝦中含有五價無機砷，但單獨使用vc或fe ^ 2 + 並不能使五價無機砷成為對人體有害的三價無機砷，只有當vc的濃度大於 10 毫摩爾數/l或fe2 + 的濃度大於 20 毫摩爾數/l時，巰基-sh在濃度為 60 毫摩爾數/升的巰基化合物中增加，維生素他其實在我們身體的代謝，生長，發育和健康中起著極其重要的作用。
據我瞭解到的最新訊息裡面，還原效應 (p <0.01)，而巰基-sh的具體形式通常是還原型谷胱甘肽gsh，半胱氨酸cri，也就是說，真的不容易中毒。必須至少滿足三個條件。
一是你體內還原型谷胱甘肽或半胱氨酸的濃度達到 60 毫摩爾數/升，二是你應該吃濃度超過 10 毫摩爾數/升的維生素c，第三是你應該吃足夠的蝦。最近在網上和報紙上經常看到維生素c和蝦一起吃，會形成三價無機砒霜，俗稱砒霜，從而導致中毒。
維生素他其實不同於碳水化合物，脂肪和蛋白質。它們在天然食物中只佔很小的比例，但也是人體必需的。一些維生素如b6．k可以由動物腸道中的細菌合成，合成的量可以滿足動物的需要。
動物細胞可以將色氨酸轉化為煙酸，一種b族維生素，但產量不足， 除靈長類和豚鼠外，其他動物可合成維生素c。植物和大多數微生物可以自己合成維生素，不需要在體外**。許多維生素是輔酶或輔酶的一部分。
最後，關於以上吃了維生素再吃蝦真的會中毒身亡嗎的問題，今天就分析到這裡。
2樓：群山星海
現在有一種說法，維生素c與蝦同吃會生成三價的砷，也就是砒霜。但是維生素c與蝦同吃，如果想要中毒，其實不是那麼容易，至少要滿足兩個條件：一、要吃了足夠多的維生素，含量為10mmol/l以上。
二、要吃足夠多的蝦。
3樓：傾心的小北老師
這種情況的確是會中毒的，而且中毒的可能性是非常大的。因為維生素c會和蝦中的砷生成五氧化二砷。五氧化二砷是一種劇毒物質，很容易引發人體中毒。
4樓：情感**系小企鵝老師
吃維生素，再吃蝦完全有可能會中毒身亡的，但是是需要吃的量很多才可以只吃一些，吃的很少都不會引起這種情況。
維生素c和龍蝦一起吃還會中毒嗎
5樓：古方紅糖
一般維生素c和蝦一起吃並不會中毒.現實生活中蝦常與韭菜配伍吃,並沒有問題,而韭菜中就含有大量的維生素c. 指導意見：
維生素c、不能長期服用。當每日攝入的維生素c在2---8克時，可出現噁心、腹部痙攣、鉄吸收過度、紅細胞破壞及泌尿結石等不良反應。
「蝦與維生素c一起吃可致死」，真的是謠言嗎
6樓：匿名使用者
是謠言。謠言主要是說蝦含有五價砷，而維生素c可以將五價砷還原為三價砷（即為砒霜）。但是，蝦蟹類五價砷的上限是0.
5mg/kg鮮重。也就是每千克鮮蝦中，含砷不能超過0.5毫克。
對於健康的成年人來說，砒霜的經口致死量約為100~300mg。按100mg砒霜來算，需要吃下整整150公斤的蝦，才足以「保證」被砒霜毒死。
且，維生素c還沒跟五價砷發生反應，就被吸收、分解了。
維生素吃多了會中毒嗎，吃了維生素再吃蝦，真的會中毒身亡嗎？
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