吃什麼食物可以延年益壽,吃什麼食物可以延年益壽?

時間 2022-02-03 10:35:17

1樓:番茄醬駕到

1、蘋果

每日吃一個蘋果可以大幅降低患老年痴呆症的風險。蘋果含有的櫟精不僅具有消炎作用,還能阻止癌細胞發展。蘋果同時富含維生素和礦物質,能夠提高人體免疫力,改善心血管功能。

2、魚醫學研究證明,經常吃魚的日本人和愛斯基摩人與很少吃魚的民族相比,患心血管疾病的比例要小得多。每週做三頓魚菜或每天吃30克魚肉,能夠使中風風險降低50%。

3、大蒜

大蒜不僅能夠防治感冒,還能降低胃癌、腸癌風險,增強消化功能。另外大蒜還能很好地淨化血管,防止血管堵塞,有效預防血管疾病。

4、草莓

草莓富含維生素c和鐵,可以提高機體免疫能力。草莓中的染色物質和香精油,能形成特別酶,預防癌症。

5、胡蘿蔔

胡蘿蔔富含胡蘿蔔素,以及各種維生素,胡蘿蔔素可清除致人衰老的自由基,b族維生素和維生素c等營養成分也有潤**、抗衰老的作用。

6、香蕉

香蕉是碳水化合物含量最高的水果,還含有各種各樣的微量元素,能阻止糖迅速進入血液,其中鎂含量豐富,吃上1根香蕉就能滿足人體24小時所需鎂元素的1/6。

7、豆腐

豆腐主要成分是蛋白質和異黃酮。豆腐具有益氣、補虛、降低血鉛濃度,保護肝臟,促使機體代謝的功效,常吃豆腐有利於健康美和智力發育。老人常吃豆腐對於血管硬化、骨質疏鬆等症有良好的食療作用。

8、粥粥為世間第一滋補人物。粥易消化、吸收,能和胃、補脾、清肺、潤下。

9、大白菜

大白菜含有礦物質、維生素、蛋白質、粗纖維,常吃白菜有利於祛病延年。從藥用功效說,大白菜能養胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。

10、小米

小米歷來就有「五穀雜糧,穀子為首」的美稱。體弱有病的老人常用小米滋補身體。祖國醫學認為,小米益五臟,厚腸胃,充津液,壯筋骨,長肌肉。

2樓:愛斯基莫

中國領導人的生活,向來蒙著神祕的面紗,領導們吃什麼、怎麼吃,是不能公開說的祕密。原北京醫院營養科主任、首長營養保健專家曾煦媛透露,領導們多吃粗糧、少食多餐的科學飲食方式,是中國領導人均壽命一直居世界前列的主因。曾煦媛透露,中國領導養身的基本法則是:

每天吃夠25種食物。

少肉多粗糧少量多餐

曾煦媛指出,領導們的食譜,不像一般人想像的那樣全是山珍海味,恰恰相反,他們吃更多的粗糧,更少的肉類;他們一系列飲食方法,絕大部分普通老百姓也可以如法炮製。

曾煦媛解釋,每天吃夠25種食物,是說食物的種類,而非25道菜。中國營養學泰斗、從事營養工作六十多年的原北京軍區總醫院營養科主任李瑞芬也說,領導們吃「四條腿動物」的肉比較少,從營養上來說,四條腿(豬、牛、羊)不如兩條腿(雞、鵝),兩條腿不如一條腿(菌類),一條腿不如沒有腿(魚)。

曾煦媛透露她為**「老首長們」配餐,講究的是少食多餐的原則,只有當食物種類夠「雜」,才能使營養均衡。

正餐七成飽兩頓零食

曾煦媛列舉為領導們安排的食譜:早餐是半杯牛奶、一盤小菜、一個小麻醬鹹花捲、一小碗小米粥或蓮子羹;中餐是裡面放十種以上食物的什錦砂鍋,一兩左右的紅豆燜飯或薏米飯;晚餐是氽蘿蔔絲鯽魚丸子、小米粥。

兩餐間要加零食,曾煦媛說,領導們正餐只吃七成飽,在上午10時左右和下午3時左右,補充一些零食。比如,上午吃一小碗銀耳蓮子羹或麥麩,下午則喝半杯酸奶,吃幾粒堅果。據瞭解,享壽91歲的已故元老**,每天都要吃13粒花生、散步13分鐘,會客只三分鐘。

他的妻子、著名營養專家若木,則奉行「五果為助」的原則,要**飯後吃兩根香蕉或其他水果。

烹調少炸炒酒前打底

曾煦媛指出,食物的烹飪方法同樣重要,以蒸、煮、燜、拌、氽為主,這些烹飪方法能夠減少營養流失,保證低脂飲食。領導們的食譜中並非完全沒有炸和炒,但每星期只吃一次。而不管何種烹飪方法,低鹽、低脂、高膳食纖維,是必須遵守的原則。

此外,領導們會多吃健腦、養心食物,如豆類、杏仁、芝麻、核桃、葡萄酒等。領導喝酒前,會吃些含維生素b群的食物,因為酒精會損傷胃黏膜,讓體內缺乏維生素b群,所以需要在喝酒前用粗糧、雜糧、瘦肉、花生等「墊底」。

飲食+運動難怪長壽

曾煦媛強調,只注重飲食,遠遠不夠,一些老領導所以能夠長壽,堅持鍛鍊身體很重要。今年已102歲高齡的呂正操將軍,年輕時開始打網球,直到88歲,每週還打

四、五場,每次

一、兩個小時。現在的中共領導,同樣注重運動,錦濤乒乓球打得不錯,家寶訪問日本時,則露了一手打棒球。

領導們吃的雖簡單,但食品**一定要安全。據悉,**領導吃的米、喝的水,都有特定產區**。北京每到秋天九保桃盛產季,最好產區的九保桃一定是送往中南海,以及退休領導家中。

看看吧 濤哥 寶哥 也就吃這個·

3樓:_八分熟

長壽吃什麼:

1.豆腐是老人喜歡的美食

老人們普遍愛吃豆腐。他們說:「魚生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。

」《隨息居飲食譜謂:「處處能造,貧富攸易,詢素食中廣大教主也,亦可入葷饌,冬月凍透者味尤美。」豆腐主要成分是蛋白質和異黃酮。

豆腐具有益氣、補虛、降低血鉛濃度,保護肝臟,促使機體代謝的功效,常吃豆腐有利於健康美和智力發育。老人常吃豆腐對於血管硬化、骨質疏鬆等症有良好的食療作用

2.大白菜人人愛

大白菜,平常菜,老年人,最喜愛。白菜味道鮮美、勞素皆宜,國畫大師齊白石先生有一幅大白菜圖,獨論白菜為「菜中之王」,並贊「百菜不如白菜」。老人常說:

「白菜吃半年,大夫享清閒」。可見,常吃白菜有利於祛病延年。大白菜含有礦物質、維生素、蛋白質、粗纖維。

從藥用功效說,大白菜能養胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。

3.小米是老人的最佳補品

老人最喜歡小米,把小米當成最好的滋補佳品,小米是穀子去皮後的顆粒狀糧食,歷來就有「五穀雜糧,穀子為首」的美稱。體弱有病的老人常用小米滋補身體。祖國醫學認為,小米益五臟,厚腸胃,充津液,壯筋骨,長肌肉。

清代有位名醫說:「小米最養人。熬米粥時的米油勝過人蔘湯。

」可見,長壽老人喜歡小米很有道理。四項長壽的「祕訣」介紹完了,讓人很驚訝的是,這些「飲食佳品」都是很常見的,只不過很少有人相信進食這些常見的食品就能長壽,相信的人也很難堅持。

4.長壽老人很喜歡喝粥

從長壽老人的飲食習慣看無一不喜歡喝粥。著名經濟學家馬寅初和夫人張桂君,夫妻雙雙都是百歲老人,倆人尤其喜歡喝粥。每天早晨,把50克燕麥片加入250克開水,沖泡2分鐘即成粥。

天天如此,從不間斷。上海第一百歲老人蘇局仙先生,一日三餐喝大米粥,早晚喝稀粥,中午喝稍稠的粥,每頓定量為一淺碗,已形成習慣。他們說:

「喝粥渾身舒坦,對身體有益。」歷代醫家和養生家對老人喝粥都十分推崇。《隨息居飲食》說:

「粥為世間第一滋補人物。」粥易消化、吸收,能和胃、補脾、清肺、潤下。

吃什麼食物可以補鎂?

4樓:機智的煎餅

含鎂最多的首先是植物,其次是肉類和臟器,綠葉蔬菜、紫菜、玉米、小米、燕麥、蕎麥麵、高梁面、烤馬鈴薯、冬菜、莧菜、菠菜、蘑菇、香蕉、蘋果、杏、辣椒、蘑菇、陽桃、核桃仁、蝦米、花生、芝麻、蠶豆、豌豆、豇豆、黃豆、黑豆、豆腐、海產品等食物都含有豐富的鎂,牛奶中、肉類、澱粉類食物也含有一定量的鎂。

5樓:溫柔的張秀霞

最補鎂的4種食物:

1、深色綠葉蔬菜。幾乎所有的深綠色葉菜都是鎂的好**,因為每一個葉綠素分子當中都含有一個鎂離子,所以顏色越綠,含鎂越多,如菠菜、小白菜等。

2、堅果和植物種子。各種堅果的鉀、鈣、鎂含量都比較高,特別是對於補充鎂元素比較有幫助,如杏仁、葵花籽、腰果等。

3、大豆。半杯大豆(91克)所含的鎂可滿足一天需求量的50%。

4、香蕉。除了維生素和膳食纖維外,一根中等大小的香蕉還含有32毫克鎂。草莓、黑莓、葡萄和無花果等水果也含有一定量的鎂。

5個飲食習慣會導致缺鎂

1、飲酒會使食物中鎂在腸道吸收困難,並使鎂排洩量增多,造成缺鎂。

2、主食、蔬菜攝入偏少或不攝入主食、蔬菜,引起體內缺鎂3、咖啡和茶喝得太濃太多,引起體內缺鎂。

4、飲食中鈉鹽過多,引起體內缺鎂。

5、過多食用肉、蛋、蝦等豐富的磷化合物會阻礙鎂的吸收。

6樓:暮不語

葵花子葵花籽,即向日葵的果實,可供食用和油用 。葵花籽富含不飽和脂肪酸、多種維生素和微量元素,其味道可口,是一種十分受歡迎的休閒零食和食用油源。葵花籽是由果皮(殼)和種子組成,種子由種皮、兩**葉和胚組成。

松子松子又名鬆實、果松子、海松子,是松科植物紅松等的種子,是常見的堅果之一。富含脂肪、蛋白質、碳水化合物等。是重要的中藥,久食健身心,滋潤**,延年益壽,也有很高的食療價值。

菠菜菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等,屬藜科菠菜屬,一年生草本植物。植物高可達1米,根圓錐狀,帶紅色,較少為白色,葉戟形至卵形,鮮綠色,全緣或有少數牙齒狀裂片。

紫菜富含蛋白質和碘、磷、鈣等。供食用和藥用。同時紫菜還可以入藥,製成中藥,具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。

玉米玉米中含大量的礦物質鎂 , 食物中的鎂具有明顯的防癌效果 。 日本遺傳學家確認 : 玉來糠可使二 硝基茂致癌物質及煎烤魚、肉時形 成的雜環胺的誘癌變作用降低92%。

擴充套件資料

玉米中所含谷胱甘肽其有杭癌作用,它 可與人體內多種致癌物質結合, 能使這些物質失去致癌性 ; 玉米中所含纖維素是一種不能為人體吸收的碳水化合物 , 可降低人的腸道內致癌物質的濃度 , 並減 少分泌毒素的腐質在腸道內的積累 ,從而減少結腸癌和直腸癌的發病率 。

玉米中所含木質素 , 可使人體內的 「 巨噬細胞 」 的活力提高2~3 倍 , 從而抑制癌瘤的發生 ; 玉米中還含大量的礦物質鎂 , 食物中的鎂具有明顯的防癌效果 。 日本遺傳學家確認 : 玉來糠可使二 硝基茂致癌物質及煎烤魚、肉時形 成的雜環胺的誘癌變作用降低92%。

參考資料

吃飯後不做哪些事情,既有利於消化又能延年益壽?

7樓:輕鬆說文

第一,  飯後不要喝茶,尤其是不要喝濃茶。

現在很多人都有養生意識,但是也進入了不少養生誤區,飯後喝茶就是其中一個。尤其是一些愛美的女生,認為飯後馬上喝一杯濃茶,有助於腸道刮油,能夠促進消化還能夠保持身形。

但是茶葉中含有鞣酸,當這種物質進入腸道之後,會抑制腸胃分泌胃酸,並且抑制腸胃的消化,所以很有可能引起消化不良的反應。

而且,茶中的鞣酸成分,還會影響人體對蛋白質的吸收。那麼,我們吃的雞蛋、肉類可能就都白吃了。

所以,如果飯後覺得渴的話,可以喝一杯白開水。喝茶最好是一個消化之後,等腸胃消化了之後再喝更好。

第二,  飯後不能馬上洗澡。

夏天到了,很多人吃完飯就滿頭大汗,衝個澡覺得特別舒服。但是飯後馬上洗澡,很有可能引起胃痙攣或者是消化不良的症狀。而且飯後馬上洗澡,也容易出現缺氧的症狀。

所以,飯後不能馬上洗澡,最好也要休息一下,讓腸胃稍作緩和。飯後一個小時再洗澡,這樣是比較好的。

第三,飯後不能馬上運動。

這一點是從小爸媽就教導我們的,飯後如果馬上運動很可能會導致囊尾炎或者是胃下垂。還記得小時候有一次飯後很高興地一直崩,結果肚子突然就很痛,痛了一整個下午。

送到醫院裡醫生一看就診斷為急性囊尾炎,從那之後飯後我都乖乖的。一直到飽的感覺逐漸消失了,才敢開始運動。

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