1樓：甲蟲
吃西瓜有什麼禁忌呢？
2樓：匿名使用者
西瓜：【科屬】為葫蘆科植物西瓜的果實。
【別名】寒瓜、夏瓜、水瓜。
【性味歸經】性寒，味甘；入心、胃、膀胱經。
【功效主治】清熱解暑，除煩止渴，利小便。主治暑熱疰夏，小便不利，咽喉疼痛，口舌生瘡，風火牙痛，熱病煩渴以及尿路感染，高血壓等病症。
【營養成分】每100克西瓜瓤含水分 94．1％，蛋白質1．2克，碳水化合物4．2克，粗纖維0．3毫克，灰分0．2克，鈣6毫克，磷10毫克，鐵o．2毫克。胡蘿蔔素0.17毫克，硫胺素o．02毫克，核黃素0．02毫克，尼克酸0．2毫克，抗壞血酸3毫克。
此外，還含有瓜氨酸、精氨酸、丙氨酸、氨基丁酸、穀氨酸等多種氨基酸及磷酸、蘋果酸、乙二醇等。
【食療作用】
1．清熱解暑 西瓜含有大量水分、多種氨基酸和糖，可有效補充人體的水分，防止因水分散失而中暑。同時，西瓜還可以通過利小便排出體內多餘的熱量而達到清熱解暑之效。
2．補充營養 西瓜在所有瓜果中果汁含量最為豐富，其果汁幾乎包含有人體所需的各種營養成分。對人體健康極為有利。
3．美容，抗衰老 西瓜汁猶如人體的清道夫，能排除體內代謝產物，清潔腎臟及輸尿管道，同時還可啟用機體細胞，達到美容及延緩衰老的功效。
4．幫助蛋白質的吸收 現代研究發現，西瓜汁中含有蛋白酶，可將不溶性蛋白質轉化為水溶性蛋白質，以幫助人體對蛋白質的吸收。
5．利尿降壓，**腎炎 西瓜中瓜氨酸和精氨酸能增進大鼠肝中尿素的形成而導致利尿，西瓜的配糖體也具有利尿降壓作用。西瓜含有少量鹽類，對腎炎有特殊的**效果。
6．預防疾病 西瓜翠衣（西瓜皮）營養十分豐富，含葡萄糖、蘋果酸。枸杞鹼、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及豐富的維生素c等，有消炎降壓，促進新陳代謝，減少膽固醇沉積，軟化及擴張血管，抗壞血病等功效，能提高人體抗病能力，預防心血管系統疾病的發
生。 7．**咽喉及口腔炎症 以西瓜為原料製成的西瓜霜有消炎退腫之效，吹敷患處，可治咽喉腫痛，口舌生瘡諸疾。
[保健食譜]
1．鮮西瓜汁 鮮西瓜1000克，去皮及瓜籽，搗汁服用，每日2次。功能清熱解暑，除煩止嘔，利大小便。適用於熱病煩渴，中暑頭暈，乾渴作嘔，小便不利，尿道感染及大便乾燥等病症。
2．冰糖西瓜 新鮮西瓜1個約3千克，以小尖刀開一小口，取出部分瓜瓤，放入冰糖50克，以瓜皮封口，隔水蒸90分鐘，待涼後，吃瓜飲汁，日服1個，連服7天。功能清熱潤肺，可用以**咳嗽少痰，痰粘稠不爽等病症。
3．瓜皮赤豆茶 新鮮西瓜翠衣、新鮮冬瓜皮各50克，赤小豆30克。以上三味洗淨，同置瓦罐中，加水500毫升，以小火煎20分鐘，濾出湯汁，當茶飲用，連服10天。本茶具有利水消腫的功效。
適宜於腎炎及心功能不全所致的水腫患者飲用。
4．翠衣鱔絲 粗鱔魚肉500克，熟豬油500毫升，鮮西瓜皮150克，雞蛋1枚，蔥、蒜各適量。將鱔魚肉沖洗乾淨，用刀批成片，再改刀切成絲，然後用清水漂洗一次，撈起瀝乾水，並用幹紗布吸去水分；西瓜皮削去外表硬皮，切成塊，搗成泥狀，濾出翠衣汁，加人澱粉，製成翠衣汁澱粉備用；鱔絲裝人盆中，打人蛋清，加翠衣汁澱粉，精鹽，料酒，抓勻；將鍋置火上，倒入熟豬油燒熱，放入鱔絲、蒜末、蔥白末滑炒，視色變白後撈出瀝油；原鍋留少許油上火，投入蔥、蒜，再放人鱔絲，加少許瓜皮汁、料酒、精鹽翻炒，用澱粉勾芡，顛翻幾下，淋入芝麻油，起鍋裝盤即成。本餚具有補虛損，祛風溼的功效。
適宜於久病虛損，形體瘦弱，風溼性關節炎疼痛及夏季體質虛弱者食用。
5．西瓜炒蛋 西瓜瓤5o0克（黃色最佳），雞蛋5枚，素油100毫升。將雞蛋打入碗內，西瓜瓤切成丁，用乾淨紗布包裹西瓜瓤丁，略擠去部分水分，然後放進盛有雞蛋的碗內，加入精鹽並調勻備用；炒鍋放火上，倒入素油並燒熱，放入調好的雞蛋瓜丁糊，炒熟即成。本餚具有滋陰潤燥，清咽開音，養胃生津的功效。
適宜於陰虛內燥。肺虛久咳，咽痛失音，熱病煩躁，胃燥口乾，小便短赤及高血壓病、糖尿病患者食用。陰虛燥熱體質者，宜常食之，為滋潤清燥保健之佳餚。
3樓：匿名使用者
能夠補充維生素的，各種水果都有各自的好處，儘量多吃些。
吃西瓜有什麼好處與壞處？
4樓：酸菜粉兒
在炎熱的夏季，吃西瓜可算得上是一大快事。這年頭兒，雖說西瓜四季都有上市，但惟獨在這個季節裡讓人吃得最為酣暢淋漓。人們愛吃西瓜不僅為了領略其味兒美，更多的還在於它能夠清涼解渴、消暑除煩，令人心情舒暢。
首先，西瓜瓜瓤部分的94%是水分，還有糖、維生素、多種氨基酸以及少量的無機鹽，這些物質最能在高溫時節有效地補充人體所需的水分和營養；其次，所攝入的水分和無機鹽通過代謝成小便，還能帶走多餘的熱量，達到清暑益氣的作用。
李時珍在《本草綱目》中把吃西瓜的好處敘述得非常詳盡，他說西瓜甘寒無毒，不僅「消煩止渴，解暑熱」，而且「寬中下氣，利小水，治血痢，解酒毒，治口瘡」。醫書中還把西瓜稱作「天生白虎湯」，白虎湯是中醫**高熱、煩渴等實熱病徵的得力良方，說吃西瓜就能達到這一方劑的作用，足見醫家對它的重視程度了。在今天看來，夏季中暑或其他急性熱病出現的發熱、口渴、尿少、汗多、煩躁等徵，可通過吃西瓜來進行輔助**。
此外，西瓜的入藥部分還有被中醫稱作「西瓜翠衣」的瓜皮。其實，瓜皮在清暑滌熱、利尿生津方面的作用遠勝於瓜瓤，只是識得此物之人不多罷了。瓜皮只要經過稍加修制，就能成為夏季裡一道難得的解暑菜品。
最簡單的方法莫過於削掉其外面的粗硬綠皮和殘留的瓜瓤，切成條狀，以麻油、精鹽及糖、醋拌食；也可與蔥姜肉片等物一起爆炒，淋薄芡起鍋，均清香宜人，嘗後使人胃口大開。
還應細說的是，西瓜雖好，但它總屬寒涼之品，素體虛寒胃弱之人如若貪食過多，易引起腹痛、腹瀉；它還不宜與油膩之物一同食用；西瓜若與溫熱的食物或飲料同吃，則寒熱兩不調和，易使人嘔吐。西瓜切開後，應儘快將其吃完，否則其甜美多汁的瓜瓤，最易成為細菌理想的「培養基」；而吃冰箱裡存放的西瓜時，取出後一定要在常溫中放置一會兒再吃，以免損傷身體。
吃西瓜時，也有一些需要注意的問題。
一、不要吃得過多，否則傷脾胃，引起咽喉炎。西瓜是生冷之品，吃多了易傷脾胃，所以，脾胃虛寒、消化不良、大便滑洩者少食為宜，多食則會腹脹、腹瀉、食慾下降，還會積寒助溼，導
致疾病。一次食入西瓜過多，西瓜中的大量水分會沖淡胃液，引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。
二、感冒初期不要吃西瓜，否則會使感冒加重或延長**的時間。無論是風寒感冒還是風熱感冒，其初期都屬於表症，應採用使病邪從表而解的發散辦法來**。中醫認為，表未解不可攻裡，否則會使表邪入裡，病情加重。
在感冒初期，病邪在表之際，吃西瓜就相當於服用清裡熱的藥物，會引邪入裡，使感冒加重或延長**的時間。不過，當感冒加重出現了高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱症時，在正常用藥的同時，可吃些西瓜，有助於感冒的痊癒。
三、不要吃開啟過久的西瓜。氣溫高，西瓜開啟過久易變質、繁殖病菌，食用了會導致腸道傳染病。因此，吃西瓜應注意選擇成熟的新鮮西瓜。
四、腎功能不全者不要吃。短時間內大量吃西瓜，使體內水分增多，超過人體的生理容量。而腎功能不全者，其腎臟對水的調節能力大大降低，對進入體內過多的水分，不能調節及排出體外，致血容量急劇增多，容易因急性心力衰竭而死亡。
五、口腔潰瘍者不要吃。中醫認為，口腔潰瘍的主要原因是陰虛內熱，虛火上擾，灼傷血肉脈絡。西瓜有利尿作用，口腔潰瘍者若多吃西瓜，會使體內所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些，這樣會加重陰液偏虛的狀態。
陰虛則內熱益盛，加重口腔潰瘍。
六、糖尿病患者要少吃。西瓜含有約5%的糖分，糖尿病患者吃西瓜過量，還會導致血糖升高、尿糖增多等後果，嚴重的還會出現酮症酸中毒昏迷反應。如果一次吃25－50克西瓜，對糖尿病人影響不大，所以糖尿病人吃西瓜時要注意適量。
5樓：賴寄竹孛午
西瓜有解渴、解暑、利尿、**等好處，但不要多吃，吃多了會拉肚子，它是涼性的，吃多了還會口腔潰瘍。
6樓：匿名使用者
好處：西瓜是種水果，富含吩、豐富的維生素。而且在夏天吃，降火！
壞處：西瓜是寒性水果，吃多了，對身體不好。
水果的溫熱寒涼屬性
熱性水果：適合寒性體質:榴連、黑棗
溫性水果：適合寒性體質:芒果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、板栗、釋迦、椰子肉、金桔、烏梅、櫻桃、紅棗、李子
微溫平性水果：適合各種體質百香果、檸檬、番石榴、酪梨、鳳梨、葡萄、蓮霧、柳橙、甘蔗、木瓜、橄欖、梅子、印度棗
涼性水果：適合熱性體質火龍果、梨、蘋果、楊桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷
寒性水果：適合熱性體質蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇異果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹
吃西瓜有什麼好處?
7樓：
2、西瓜所含的糖和鹽能利尿並消除腎臟炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶的蛋白質，增加腎炎病人的營養。
3、西瓜的美容作用一流。西瓜中含有黃、綠、紅三元素成分相當齊全，是完美的營養品。用西瓜汁洗面，會使黝黑的**轉白；吃剩的西瓜皮切成薄片，貼於面部有斑處，可以祛斑；最後再用瓜皮輕輕按摩臉部肌膚還有舒緩鎮靜補水的功效。
4、新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加**彈性，使人變得更年輕，減少皺紋，增添光澤。
吃西瓜有什麼好處？
8樓：ww無言無語
炎炎夏日吃西瓜好處多
在炎熱的夏季，吃西瓜可算得上是一大快事。這年頭兒，雖說西瓜四季都有上市，但惟獨在這個季節裡讓人吃得最為酣暢淋漓。人們愛吃西瓜不僅為了領略其味兒美，更多的還在於它能夠清涼解渴、消暑除煩，令人心情舒暢。
首先，西瓜瓜瓤部分的94%是水分，還有糖、維生素、多種氨基酸以及少量的無機鹽，這些物質最能在高溫時節有效地補充人體所需的水分和營養；其次，所攝入的水分和無機鹽通過代謝成小便，還能帶走多餘的熱量，達到清暑益氣的作用。
李時珍在《本草綱目》中把吃西瓜的好處敘述得非常詳盡，他說西瓜甘寒無毒，不僅「消煩止渴，解暑熱」，而且「寬中下氣，利小水，治血痢，解酒毒，治口瘡」。醫書中還把西瓜稱作「天生白虎湯」，白虎湯是中醫**高熱、煩渴等實熱病徵的得力良方，說吃西瓜就能達到這一方劑的作用，足見醫家對它的重視程度了。在今天看來，夏季中暑或其他急性熱病出現的發熱、口渴、尿少、汗多、煩躁等徵，可通過吃西瓜來進行輔助**。
此外，西瓜的入藥部分還有被中醫稱作「西瓜翠衣」的瓜皮。其實，瓜皮在清暑滌熱、利尿生津方面的作用遠勝於瓜瓤，只是識得此物之人不多罷了。瓜皮只要經過稍加修制，就能成為夏季裡一道難得的解暑菜品。
最簡單的方法莫過於削掉其外面的粗硬綠皮和殘留的瓜瓤，切成條狀，以麻油、精鹽及糖、醋拌食；也可與蔥姜肉片等物一起爆炒，淋薄芡起鍋，均清香宜人，嘗後使人胃口大開。
還應細說的是，西瓜雖好，但它總屬寒涼之品，素體虛寒胃弱之人如若貪食過多，易引起腹痛、腹瀉；它還不宜與油膩之物一同食用；西瓜若與溫熱的食物或飲料同吃，則寒熱兩不調和，易使人嘔吐。西瓜切開後，應儘快將其吃完，否則其甜美多汁的瓜瓤，最易成為細菌理想的「培養基」；而吃冰箱裡存放的西瓜時，取出後一定要在常溫中放置一會兒再吃，以免損傷身體。
吃西瓜有何禁忌
河南省周口市王女士：我患有高血壓，有人說吃西瓜能降血壓，可也有人說西瓜不能多吃。請問吃西瓜能降血壓嗎？吃西瓜有什麼禁忌嗎？
中國中醫研究院西苑醫院張國喜教授：中醫認為，西瓜味甘性寒，歸心、胃、膀胱三經，有清熱解暑、除煩止渴、利小便、降血壓的功效，臨床用於高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定療效。
西瓜屬寒性食物，易傷脾胃，所以脾胃虛寒、大便稀溏的患者宜少食為佳。正常人也不宜食用過量，否則會損傷脾胃而引發消化不良或腹瀉。西瓜為甘寒食物，不宜用於風寒感冒及感冒初期，特別是患有畏寒無汗等症狀者不宜食用。
而且西瓜為瀉下、利尿食物，故身體衰弱、脾腎虧虛者，也不宜多食。另外，腎功能不全者，排洩水分的功能減退，也不宜過食西瓜，因西瓜含水分較多，腎臟如不能及時排洩會使水分在體內瀦留而引起水腫。糖尿病患者也不宜多吃西瓜，因其含糖量較高，會引起血糖升高。
西瓜宜隨切隨吃，不要存放時間過長，以免腐敗變質。從冰箱中取出的西瓜最好不要直接食用，待瓜溫提高一些再吃，否則會因過於寒涼而損傷脾胃。
吃西瓜有什么好處，吃西瓜有什麼好處
炎炎夏日吃西瓜好處多 在炎熱的夏季，吃西瓜可算得上是一大快事。這年頭兒，雖說西瓜四季都有上市，但惟獨在這個季節裡讓人吃得最為酣暢淋漓。人們愛吃西瓜不僅為了領略其味兒美，更多的還在於它能夠清涼解渴 消暑除煩，令人心情舒暢。首先，西瓜瓜瓤部分的94 是水分，還有糖 維生素 多種氨基酸以及少量的無機鹽，這...
吃西瓜帶子有什麼好處，吃西瓜帶子有什麼弊端
西瓜是一種營養價值非常豐富的水果，西瓜子也是可以吃的。裡面含有大量的蛋白質 維生素b族 維生素e還有鈣離子 鐵離子 鉀離子等諸多礦物質。經常吃西瓜子可以吸收其中的油脂，促進腸道蠕動，加速新陳代謝的正常進行。還可以促進食慾，可以降低血壓 輔助 心腦血管疾病。但是需要注意，西瓜吃多之後有可能會導致身體內...
吃西瓜有什麼好處
蔣向笛宿飇 1 清熱解暑 西瓜含有大量水分 多種氨基酸和糖，可有效補充人體的水分，防止因水分散失而中暑。同時，西瓜還可以通過利小便排出體內多餘的熱量而達到清熱解暑之效。2 補充營養 西瓜在所有瓜果中果汁含量最為豐富，其果汁幾乎包含有人體所需的各種營養成分。對人體健康極為有利。3 美容，抗衰老 西瓜汁...