1樓：我去有意思好吧
白蘿蔔是涼性食物。
在冬天裡生長的食物，因為寒氣重，故而性偏寒，如大白菜、香菇、白蘿蔔、冬瓜等。在夏季生長的食物，由於接收的雨水較多，也性寒，如西瓜、黃瓜、梨等。蘋果、橙子等春、秋季食物多偏熱性。
白蘿蔔的營養價值：
1、白蘿蔔中含有澱粉酶
大家都知道澱粉酶是我們人體消化所必須的一種物質，所以經常食用白蘿蔔可以有效的促進人們的消化，對於消化不良者有一定的緩解作用，當然它還可以讓我們的腸胃通氣，加強我們的食慾。
2、白蘿蔔還含有大量的維生素
如果要想身體健康，抵抗力加強，最不可缺少的就是維生素了，維生素的種類有很多，而白蘿蔔恰巧富含了維生素中重要的維生素a 和維生素c 了，可見多吃白蘿蔔就會讓體內的維生素平衡，並且提高免疫力，遠離病魔的纏身。
2樓：巨蟹我為遊戲狂
1、白蘿蔔是涼性還是熱性
白蘿蔔是涼性食物。白蘿蔔味辛甘，性涼，從中醫的角度來說，是屬於涼性食物的，具有清熱生津、涼血止血、消炎止咳、促進消化、排毒抗癌等功效的。
2、白蘿蔔是酸性還是鹼性
白蘿蔔是鹼性食物。白蘿蔔中含有大量的礦物質元素，像鉀、鈉、磷、鈣等，經過胃腸消化後，其產物是偏向鹼性的，所以從營養學的角度來說，白蘿蔔是鹼性食物。
3、白蘿蔔吃了會上火嗎
吃白蘿蔔不會上火。白蘿蔔是涼性食物，食用之後不僅不會上火，還有一定的降火功效，可以幫助緩解因上火引起的口腔潰瘍、便祕。上火時可以將白蘿蔔搗汁或是煮水飲用，清熱降火的效果是比較好的。
4、什麼人不宜吃白蘿蔔
1、氣虛體質的人群。白蘿蔔有行氣的功效，氣虛體質的人群如果吃白蘿蔔，導致行氣過多會導致耗氣散氣，使得氣虛症狀更加嚴重。
2、陽虛型便祕患者。白蘿蔔能健胃消食，行氣散瘀，陽虛型便祕者吃了之後可能會加重症狀。
3、腹瀉者。如果有腸胃腹瀉症狀的人群，因為白蘿蔔有行氣通氣，促進消化的功效，而且是涼性食物，食用後可能會使得腹瀉情況更加嚴重。
5、吃白蘿蔔要注意什麼
1、白蘿蔔性涼，不可過多食用，特別是寒性體質、脾胃虛寒等人群要少吃。
2、白蘿蔔最好不要和黨蔘黃芪等補氣藥物同時服用，以免影響其藥效。
6、白蘿蔔禁忌須知
1、胡蘿蔔和白蘿蔔不適合調配在一起食用。
白蘿蔔的維生素c含量極高，對人體健康非常有益，而若與胡蘿蔔混合就會使維生素c喪失殆盡。其原因是胡蘿蔔中含有一種叫抗壞血酸的解酵素，會破壞白蘿蔔中的維生素c。
2、蘿蔔和桔子幾乎同時上市，極易兩者同吃。
當蘿蔔攝入人體後，可迅速產生一種叫硫氰酸鹽的物質。桔子中的類黃酮物質在腸道轉化成羥苯甲酸及阿魏酸，它們與硫氰酸鹽作用加強成硫氰酸，硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。
3、吃了蘿蔔別再吃柿子。吃了大量含植物色素的水果，就會在腸道分解出一種酸性物質，再吃蘿蔔，人體就會產生硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。柿子、梨、蘋果、葡萄等水果都含有大量的植物色素，吃了蘿蔔後，短時間內不要再吃這些水果。
4、蘿蔔忌與木耳同吃。吃了易得皮炎。
5、炒胡蘿蔔忌放醋。維生素a是人體發育中不可缺少的營養成分之一，胡蘿蔔被稱為「維生素a的寶庫」。但無論生吃或熟吃，最多隻能吸收其維生素a的一半。
若用醋來炒胡蘿蔔，會將胡蘿蔔素破壞，被吸收的維生素a更少。
6、蘿蔔不可以和人蔘一起吃。蘿蔔屬於寒性食物，而人蔘屬於熱性藥材，兩者同吃之後會抵消人蔘的功效。
7、蘿蔔不可以和中藥吃。在吃中藥的期間不要吃蘿蔔。此外在吃中藥丸或者中成藥的時候也一定要忌食蘿蔔，否則會影響藥效。
3樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
冬吃蘿蔔夏吃薑，吃蘿蔔到底有哪些好處？
冬吃蘿蔔夏吃薑，又到了吃蘿蔔的季節了，蘿蔔是冬天的應季蔬菜，中醫認為，蘿蔔性偏涼，有清熱生津、涼血止血、化痰止咳、利尿解毒的功效，熟的蘿蔔，性甘平，健脾和胃、消食下氣，所以，蘿蔔可是有「小人蔘」的美譽的。
那麼，為什麼冬天要吃蘿蔔，吃蘿蔔到底有啥好處？
潤肺蘿蔔有一定的潤肺止咳功效，尤其在冬天的時候，常會有燥熱痰多、肺部不適等症狀，經常吃些蘿蔔，可以有一定功效。
不上火冬天天冷乾燥，人們吃肉比較多，易上火，但是在吃肉的時候搭配吃一些蘿蔔，不但不會上火，還有很好的營養滋補作用。
緩解咽喉不適
冬天人們都喜歡吃溫補食物，再加上空氣乾燥、容易感冒等原因，導致咽喉疼痛。蘿蔔有一定的消炎功能，對於這種嗓子疼等症狀有一定的緩解作用。
補充維生素
蘿蔔中維生素c含量非常高，比梨和蘋果都高，維生素c能軟化血管，增加血管彈性，而且，蘿蔔裡面沒有膽固醇，老人很適合吃，不但能降血壓，還不怕增加膽固醇。
很多人吃蘿蔔都喜歡煮湯吃，蘿蔔排骨湯、蘿蔔海帶湯、蘿蔔羊肉湯等，其實，除了這些，蘿蔔跟牛肉和黃豆才是絕配，尤其在冬天的時候，有很好的的潤燥作用，還能預防病毒**冒哦。
蘿蔔是涼性的還是熱的蔬菜，蘿蔔涼性還是熱性的
蘿蔔為寒涼蔬菜。其性涼味甘，可消積滯 化痰清熱 下氣寬中 解毒。陰盛偏寒體質者 脾胃虛寒者不宜多食蘿蔔。胃及十二指腸潰瘍 慢性胃炎 單純甲狀腺腫 先兆流產 子宮脫垂等患者少食蘿蔔。此外，蘿蔔不宜與蛇肉 人參 烤魚 烤肉 橘子一起食用。蘿蔔主瀉 胡蘿蔔為補，所以二者最好不要同食 紅蘿蔔和白蘿蔔也不能一...
胡蘿蔔是涼性的嗎，胡蘿蔔屬於熱性的還是涼性的食物
胡蘿蔔知識介紹 carrot胡蘿蔔為傘形科，一年生或二年生的根菜。原產地中海沿岸，我國栽培甚為普遍，以山東 河南 浙江 雲南等省種植最多，品質亦佳，秋冬季節上市。胡蘿蔔供食用的部分是肥嫩的肉質直根。胡蘿蔔的品種很多，按色澤可分為紅 黃 白 紫等數種，我國栽培最多的是紅 黃兩種。按形狀可分為圓錐形和圓...
蘿蔔屬於寒性食物嗎，蘿蔔涼性還是熱性的
蘿蔔又名菜菔 羅服。我國是蘿蔔的故鄉，栽培食用歷史悠久，早在 詩經 中就有關於蘿蔔的記載。它既可用於製作菜餚，炒 煮 涼拌等俱佳 又可當作水果生吃，味道鮮美 還可用作泡菜，醬菜醃製。蘿蔔營養豐富，有很好的食用 醫療價值。有 冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季保安康 的說法。功效 蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾...