1樓：羅二狗
多吃紅薯有哪些好處呢?
2樓：小韓生活有妙招
回答您好，多吃紅薯會不會發胖？取決於你吃的方法。控制主食的情況下，每天吃紅薯不超過二兩，是不會使人發胖的，但是經常攝入較多的炸紅薯的話是會發胖的。
紅薯是屬於薯類食物，它和糧食相比是屬於能量密度低的，二兩的紅薯相當於半兩的糧食所產生的熱量。但是它比其他的蔬菜的能量密度相對高。用薯類來代替糧食，既增加了飽腹感，又增加了膳食纖維，能量密度相對又比較低，對於**是有幫助的。
如果攝入的紅薯並沒有代替糧食，並且吃得比較多的話，它會提供額外的能量，引起發胖。另外需要考慮紅薯烹調方法，如果是油炸的烹調方法，紅薯提供的能量就高了。
不建議大家空腹吃紅薯，紅薯的膳食纖維非常多，空腹吃有可能會刺激胃腸道，引發胃痛、胃酸、胃脹的現象。紅薯中還含有一定的氧化酶，空腹吃會與胃酸結合以後產生大量的氣體，出現排氣過多的現象
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3樓：邋遢女王黃莓珊
可以每天吃紅薯，但還是要適量吃。每天吃紅薯可以降低高血壓，而且不會發胖。100克的紅薯有99千卡的熱量，是白米飯的三分之一，所以紅薯並不屬於高熱量的食物。
不過吃的時候要注意，最好吃水煮或者在蒸熟的，吃烤紅薯的話是不健康的。
天天吃紅薯會發胖嗎？
很多人害怕紅薯吃多了會增加體重，危害健康。其實，只要吃法得當就有益健康。若不油炸、不加黃油，一隻紅薯只有110卡路里，且還含多種有益健康的營養物質。
紅薯最好的吃法是帶皮烤熟或煮著吃。
紅薯一天建議吃150克—200克，如果是老人和小孩的話，建議100克左右。雖然紅薯營養豐富，富含膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素a、b、c、e以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等十餘種微量元素，營養價值很高。
不過紅薯的澱粉含量也很高，如果過多食用的話，會導致胃酸過多，產生燒心的症狀，還會出現反酸的情形，而且，過多的吃用紅薯，消化產生的大量氣體會導致胃部脹氣，十分的難受，對於喜愛吃紅薯的人來說，還是要控制一下食量。
4樓：詬湊謨琅
不會。紅薯雖然比較甜，但是熱量非常的低，每100克含有99大卡，紅薯含有豐富的粗纖維，可以起到潤腸的作用，所以常吃紅薯，不但不會讓人發胖，還有**的作用。
紅薯的食療效果：紅薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便祕十分有效。
遺憾的是，人們大都以為吃紅薯會使人發胖而不敢食用。
其實恰恰相反，紅薯是一種理想的**食品，它的熱量只有大米的1/3，而且因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉化為脂肪的特殊功能[8]。
紅薯不僅是健康食品，還是祛病的良藥。《 本草綱目》記載，紅薯有「補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰」的功效。「紅薯蒸、切、晒、收，充作糧食，稱做薯糧，使人長壽少疾。
」《 本草綱目拾遺》說，紅薯能補中、和血、暖胃、肥五臟。
《 金薯傳習錄》說它有6種藥用價值：治痢疾和瀉洩；治酒積和熱瀉；治溼熱和黃疸；治遺精和白濁；治血虛和月經失調；治小兒疳積。《陸川本草》說，紅薯能生津止渴，治熱病口渴。
紅薯含有大量不易被吸消化酵素破壞的纖維素和果膠，能刺激消化液分泌及腸胃蠕動，從而起到通便作用。另外，它含量豐富的β-胡蘿蔔素是一種有效的抗氧化劑，有助於清除體內的 自由基。實際上紅薯還是一種理想的**食品。
5樓：小海侃國際
如果經常食用會的，因為紅薯中含有澱粉，澱粉在人體內會轉變為麥芽糖，麥芽糖是人體能量的提供者，如果攝入過多能量無法消耗，就會轉變為脂肪儲存，從而發胖。
紅薯的營養價值
1.紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素a、維生素b、維生素c、維生素e以及鉀、鐵、銅、硒、鈣、等10餘種微量元素。營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。
2.裡面β-胡蘿蔔素、維生素e和維生素c尤多。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸，而大米、麵粉恰恰缺乏賴氨酸。
紅薯與米麵混吃，可以得到更為全面的蛋白質補充。就總體營養而言，紅薯可謂是糧食和蔬菜中的佼佼者。歐美人贊它是「第二麵包」，前蘇聯科學家說它是未來的「宇航食品」，法國人稱它是當之無愧的「高階保健食品」。
3.每100克鮮紅薯僅含0．2克脂肪，產生99千卡熱量，大概為大米1／3，是很好的低脂肪、低熱能食品。
4.紅薯中含有一種類似雌性激素的物質，對保護人體**，延緩衰老有一定的作用。
6樓：飛吧
天天吃紅薯也不會發胖，因為紅薯基本不含有脂肪，天天吃紅薯反而會**，紅薯含有膳食纖維，利於腸胃蠕動消化排洩快當然會**。
7樓：羅豫柳翊
如果吃了紅薯，主食還是照吃那麼多的話，我想會胖的。
8樓：匿名使用者
紅薯對身體有很多好處，如**，通便等，但他幾乎都是澱粉成分，多吃會變胖，而且營養單一，不能滿足人體每日所需
9樓：瓢根
如果你是隻吃紅薯的話，就不會哈，但你是把它當零食的話，就肯定要長胖了。
10樓：夕雍抄筠溪
紅薯中含有多種人體需要的營養物質。每500克紅薯約可產熱能635千卡，含蛋白質11.5克、糖14.
5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克，胡蘿蔔素0.5毫克，另含有維生b1、b2、c與尼克酸、亞油酸等。其中維生素b1、b2的含量分別比大米高6倍和3倍。
特別是紅薯含有豐富的賴氨酸，而大米、麵粉恰恰缺乏賴氨酸。但是很多人卻還沒有意識到。
吃紅薯會不會使人發胖?根據科學研究,紅薯是不會使人發胖的，相反還是一種理想的**食品。它的含熱量非常低，比一般米飯低得多，所以吃了之後不必擔心會發胖，反而可起到**作用。
紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質，對保護人體**，延緩衰老有一定的作用。因此，國外許多女性把紅薯當作駐顏美容食品。
吃紅薯會發胖嗎
11樓：匿名使用者
吃紅薯會不會使人發胖。根據科學研究，吃紅薯是不會使人發胖的，相反紅薯還是一種理想的**食品。
紅薯的含熱量非常低，比一般米飯低得多，所以吃了之後不必擔心會發胖，反而可起到**作用。紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質，對保護人體**，延緩衰老有一定的作用。紅薯的維生素b1、b2的含量分別比大米高6倍和3倍。
12樓：少年強則國強
吃紅薯是不會使人發胖的，相反紅薯還是一種理想的**食品。
紅薯，又稱甘薯、番薯、山芋等。紅薯中含有多種人體需要的營養物質。每500克紅薯約可產熱能635千卡，含蛋白質11.
5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克，胡蘿蔔素0.5毫克，另含有維生b1、b2、c與尼克酸、亞油酸等。
其中維生素b1、b2的含量分別比大米高6倍和3倍。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸，而大米、麵粉恰恰缺乏賴氨酸。但是很多發人卻還沒有意識到。
吃紅薯會不會使人發胖。根據科學研究，吃紅薯是不會使人發胖的，相反紅薯還是一種理想的**食品。
它的含熱量非常低，比一般米飯低得多，所以吃了之後不必擔心會發胖，反而可起到**作用。紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質，對保護人體**，延緩衰老有一定的作用。
13樓：匿名使用者
如果除了正常的三餐外,還吃太多紅薯會發胖的.含澱粉和糖份高.
如果把紅薯當成正餐,沒有超量就不會.
***紅薯乃**"良藥"
紅薯含熱量低，又頗具飽腹感，無論是用作主食還是副食，都是一種良好的**食品。
據測定，每100克紅薯含脂肪僅為0.2克，是大米的¼。因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。
除此之外，紅薯還含有均衡的營養成份。如維生素a、b、c，纖維素以及鉀、鐵、銅等10餘種微量元素，其中纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用，促進排洩暢通。
同時，由於纖維結構在腸道內無法被吸收，有阻撓糖類變為脂肪的特殊功能。故而，營養學家稱紅薯為營養最平衡的保健食品，也是最為理想而又花費不大的**食物。
正因為紅薯是廉價而又效果顯著的**「良藥」，近年來紅薯在國外又備受青睞。時下，日本人把烤紅薯作為一種「美味健康食品」，甚至在東京、大阪的大賓館內也都有烤紅薯**。歐美人還設計出以紅薯為原料製作的冰淇淋、點心、糖果等。
在一些餐館，吃麵包可以免費，吃紅薯卻得另外付錢。
紅薯味甘性平，是一種價廉物美的保健食品，《本草綱目》載「白薯……充糧食，使人長壽，具有補虛乏、益氣力、兼脾胃、強腎陰」等功效。
紅薯是營養最平衡的食品之一，500克紅薯能產生熱量630千卡，含蛋白質超過大米、白麵和小米，還含有鈣、磷、鐵、胡蘿蔔以及維生素。尤其可貴的是麵粉中所缺的鐵、鈣，胡蘿蔔和維生素c，而紅薯中都比較豐富。紅薯中的維生素c可與柑橘媲美，維生素b是大米的7倍。
紅薯具有顯著抑制惡性腫瘤的作用，根據日本癌症預研究所公佈的20種蔬菜中，紅薯排行榜首。同時具有保持血管壁彈性的作用；防止臟器結締組織萎縮作用；提高機體免疫能力的作用；防便祕作用；防冠心病作用；延長衰老作用；延年益壽作用。
14樓：奕從霜奉專
多吃紅薯可以改變我們的體質，可以把我們的酸性體質變為鹼性的體質，而一般來說，天生身體比較瘦的人的體質比天生較胖的的人的體質偏鹼性，所以說，多吃紅薯對**有益。所以說，要加入**隊伍的美眉們，一定要多吃紅薯哦。
含有豐富的糖質、維生素和礦物質、食物纖維等。紅薯中的胡蘿蔔素、維生素b1
等多種維生素，為維持人體健康所必需。紅薯中的澱粉加熱後呈糊狀，使得不耐熱且易溶於水的維生素c，得到了很好的保護。其中的礦物質對於維持和調節人體功能，起著十分重要的作用；鈣和鎂，可預防骨質疏鬆症；鉀具有降低血壓的作用。
食物纖維，對於現代人來說顯得尤為寶貴。醫學研究證實，缺乏具有通便作用的食物纖維，可誘發各種生活習慣病和大腸癌。紅薯經過蒸煮後，部分澱粉發生變化，與生食相比可增加
40％左右的食物纖維。多種不溶於水纖維的增加，可有效刺激腸道，促進排便。人們在切紅薯時會發現，從皮下會滲出一種白色液體。
這種白色液體中的紫茉莉甙，具有緩下作用。食物纖維與紫茉莉甙的作用相加，使得紅薯的通便作用具有不急不緩的良好效果。
現代醫學研究表明，紅薯具有消除活性氧的作用。活性氧，是誘發癌症、衰老和動脈硬化的原因之一。一項針對小白鼠細胞的試驗顯示，在總共82種用於試驗的多種蔬菜汁及植物成分中，紅薯抑制癌細胞增殖的作用最明顯。
此外，紅薯還能抑制肌膚老化。利用小白鼠進行的動物試驗證實，紅薯中的綠原酸，可抑制被認為能導致出現雀斑和老人斑的黑色素的產生。
缺少蛋白質和脂質，是紅薯的不足之處。在人們不再把紅薯作為主食的今天，這一缺點完全可以通過其他膳食加以補充。營養專家建議，同時食用牛奶和較少水分的紅薯，既有利於進食，又可增加甜味。
由於牛奶中含有豐富的蛋白質和脂肪成分，這種一舉三得的進食方法值得加以推薦。
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