1樓：
其實沒有說的那麼神奇
黑枸杞和紅枸杞的主要差別是原花青素，這便成了宣傳的主要噱頭。目前沒有任何臨床試驗資料證明黑枸杞能抗衰老、防癌，這些宣傳言過其實了。要補充花青素可選擇紫薯、藍莓、茄子、葡萄、桑葚等常見植物，**也更為低廉。
2樓：西安大廣天下現代生態科技股份****
野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質、脂肪、糖類、遊離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物鹼、維生素c、b1、b2、鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉等各種營養成分。經科學檢測，其鈣、鐵、尼克酸含量分別為紅果枸杞的2.3、4.
6、16.7倍，尤其是原花青素超過藍莓（黑果枸杞含原花青素3690mg/100g；藍莓含原花青素330～3380mg/100g）。這是迄今為止發現原花青素含量最高的天然野生果實，也是最有效的天然抗氧化劑，其功效是vc的20倍、ve的50倍，其維生素、礦物質等營養成分含量也很豐富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，藥用，保健價值遠遠高於普通紅枸杞，被譽為「軟**」。
目前宣稱的黑枸杞的大部分「功效「都是從其富含的花青素抗氧化衍生出來的，並沒有直接的臨床試驗資料。細胞實驗和動物實驗可以給科學家們一些研究的方向，但是並不能作為「功效」的證據。抗氧化劑雖然能夠防止或者終止其他的氧化反應，同時它們自身也有可能被氧化產生有害產物。
另一種常見的原因則是，某種抗氧化劑在簡單體系中顯示出了「保健作用」，但是在體內的複雜環境中，還會產生其他的***。正負相抵，結果也就很難說。
黑枸杞為什麼那麼貴，真有那麼神奇嗎？
3樓：
人們越來越注重養生，黑枸杞也越來越流行。野生的黑枸杞能賣到好幾百有的甚至上千上萬。不過野生產量太少，我們平時很難買到真正的。
如果是人工培育的話我感覺和我們經常吃的紅枸杞沒啥大的差別。
黑枸杞的花青素含量比藍莓高，而且花青素還能預防癌症，清除自由基，讓癌細胞不能順利的擴散，保護健康的細胞不受到癌細胞的侵害，加固血管，減少動脈硬化。花青素還能減少皺紋的產生，抵抗紫外線，保持身體的健康和年輕。
黑枸杞大小差不多像個黃豆粒，小點的像綠豆大小，黑黑的，放嘴裡嚼嚼，有淡淡的甜，含糖量比紅枸杞要低的多，有糖尿病的人倒是可以多吃黑枸杞了。黑枸杞也主要是泡水喝，水溫還不能高了儘量是溫水或者涼白開，不像紅枸杞可以熬湯煮粥。因為黑枸杞裡面的花青素是不耐高溫的，容易受到破壞。
野生的黑枸杞富含蛋白質、脂肪、糖類、遊離氨基酸、有機酸、維生素c、b1、b2等多種人體必需的營養元素。這些含量要比紅枸杞的多一點，但也是有限的，營養價值大同小異了。
所以，人們說的黑枸杞這麼神奇，其實就是多了花青素，但是我們人體每天最多攝入黑枸杞15克左右，花青素對我們人體的作用量也是比較微小的。而且因為品種，產地的不同，花青素的含量也是有差別的。綜上所述，黑枸杞是可以養生，但是**太貴，而且野生的很難買到。
對於我們平民階級來說，還是紅枸杞更親民一些。所以大家還是別太迷戀黑枸杞了，藍莓，桑葚，紫薯，紫甘藍都含有花青素，多吃些這類食物也是一樣的。
4樓：愛體育的語文老師
一：黑枸杞確實有很好的養生價值，很多人長期喝黑枸杞對於**的保養和體質的改善確實有著很好的效果，所以黑枸杞算是物有所值。
二：網路的炒作，在就是很多的人利用網路的力量，把黑枸杞的功效進行誇大，這樣間接的把黑枸杞的價值提升了， 使的黑枸杞**一漲再漲，最終黑枸杞到了市場上以後**就變得很貴了。
三：我們都知道黑枸杞的產地都是在新疆，青海這些地理環境不好的地方，黑枸杞的採摘成本本來就比較高，（8斤鮮果可以晒成一斤乾果，鮮果的**一斤在30元，一斤乾果**在240元）較高的成本在加上運輸的費用，當黑枸杞到了我們消費者手裡以後**就變得很貴了
四：我們在買黑枸杞的時候沒有找到真正的黑枸杞產地的商戶買，找到的都是一些中間商買的黑枸杞，這些中間商是要賺錢的，他們還要花很多資金去推廣黑枸杞。
而野生黑枸杞**更貴的原因
1、原生態植物，野生黑枸杞具有得天獨厚的地理位置優勢，其分佈於高山沙林、鹽化沙地、河湖沿岸、幹河床及荒漠河岸林中，為我國西部特有的沙漠藥用植物品種。生長在人類無法生存的荒山野嶺、河床沙灘，擁有著極強的生命力。
2、日照時間長，黑枸杞具有得天獨厚的天然位置優勢，海拔3000米，太陽輻射強、日照時間長達3600小時，造就綠色環保生態環境，孕育出了珍品枸杞受到世人青睞，純天然，安全無毒。
3、營養豐富，野生黑枸杞富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養成分。而且含有豐富的黑果色素—天然原花青素(紅果枸杞不含)，其opc含量超過藍莓，是迄今為止，發現opc含量最高的天然野生植物。
4、產量甚少，由於野生黑枸杞在戈壁灘中自然生長，分佈非常不均勻。當地人跋山涉水，才能覓跡採摘。業界有種說法叫做擇十為一，即十粒枸杞中僅能選出一粒枸杞，10斤鮮果可以晾晒一斤乾果，造就了黑枸杞這一珍惜珍貴的原生態高檔滋補佳品。
5樓：廣西健康相伴行
黑枸杞為什麼那麼貴？到底含有什麼「神奇」物質，細聽專家分析
6樓：青州市鑫和溫室
宣傳費要錢阿，安慕希不是一樣嗎？黑枸杞要比紅枸杞的保健及藥用價值高很多，黑果枸杞有滋補肝腎，美容養顏、明目養神等功效，原生態高檔滋補佳品有「軟**」之稱，而且是野生的，產量少，原生態，生存條件差等，都是黑枸杞**高的原因。
7樓：
每樣食物有其自身營養價值，談不上神奇二字，喜歡吃就好了
8樓：匿名使用者
黑枸杞炒作的貴，沒那麼神奇
9樓：wode綄鎂戀愛
據說是和紅枸杞差不多的
黑枸杞真有說的那麼神奇嗎
10樓：匿名使用者
黑枸杞是最近幾年被熱炒的商品，原因一是富含花青素，二是其野生的稀缺性。花青素有很好的保健作用，但也不是包治百病，更不能替代藥物服用。我們平時吃的食物中有很多都是富含花青素的，比如桑葚、藍莓、茄子皮、紫薯等。
黑枸杞是北方荒漠的植物，只要引種方法得當，在北方地區都能種植，結出的果實和野生的也沒有多大的差別。所以不要太迷信黑枸杞所謂神奇的效果。
黑枸杞真的有那麼好嗎 我喝黑枸杞兩年了
11樓：
黑枸杞是很好，黑枸杞主要功效有：增強免疫力，抗疲勞；生津止渴；改善睡眠；養肝明目。黑枸杞富含蛋白質、枸杞多糖、維生素、微量元素等多種營養成分。
還含有豐富的天然原花青素（紅枸杞不含），是原花青素含量最高的天然野生植物。總的來說，黑枸杞的功效、用法、用量都類似紅枸杞，抗氧化、抗衰老作用比紅枸杞還好。
擴充套件資料
黑枸杞食用禁忌：
1、水溫不能過高
黑枸杞也是以泡茶喝為主，但是黑枸杞泡水喝一定要注意水溫，水溫是很有講究的，黑枸杞不可以用太開的水來泡著喝的，最好是用60度以下的溫開水來沖泡，或者是用冰水來沖泡，這樣衝出來的效果會更好，能夠保全黑枸杞的營養價值。
2、不能吃太多的黑枸杞
黑枸杞和枸杞是一樣的，也是一種中藥材，所以中藥材並不是吃得越多就會越好，在沖泡黑枸杞的時候，一定要控制好量，不要衝泡的太濃，也不能夠經常大量的喝黑枸杞茶。如果過量的吃黑枸杞的話，很有可能會引起雙眼腫脹和疼痛，而且視力會越來越差。
12樓：優萬巧妙招
都知道喝黑枸杞好，但是黑枸杞的功效，你瞭解多少，枸杞，黑枸杞，營養豐富，提高睡眠，美容養顏，護膚，清熱解毒，滋潤肌膚，生活小妙招，生活竅門，生活技巧，生活小技巧，生活小竅門
13樓：橘子怪怪愛家居
野生的黑枸杞是很好，花青素之王。看你喝的黑枸杞質量如何，青海的是最好的。
所謂的野生黑枸杞，真的那麼神奇嗎
14樓：九葉藍茶業
這個本身就是滋補養神的，平時煮養生湯都會放一些，野生黑枸杞變的營養成分是枸杞中最高的，平時可以多食用，而且它花青素和花青甙素對人體調節能力很強，建議平時可以多泡水喝，這個也比較方便
黑枸杞真的有這麼神嗎？
15樓：二孃呀
所以，人們說的黑枸杞這麼神奇，其實就是多了花青素，但是我們人體每天最多攝入黑枸杞15克左右，花青素對我們人體的作用量也是比較微小的。而且因為品種，產地的不同，花青素的含量也是有差別的。綜上所述，黑枸杞是可以養生，但是**太貴，而且野生的很難買到。
對於我們平民階級來說，還是紅枸杞更親民一些。所以大家還是別太迷戀黑枸杞了，藍莓，桑葚，紫薯，紫甘藍都含有花青素，多吃些這類食物也是一樣的。
黑枸杞的功效真有這麼神奇嗎
16樓：北極雪
功效最神奇的是長期保持健康的飲食習慣、生活節奏和運動習慣。
黑枸杞可以煮湯嗎，黑枸杞可以燉湯嗎
可以。主料 銀耳半個 黑枸杞50粒 枸杞20粒輔料 桂花蜜30克 1 備齊所有食材 2 銀耳提前泡發4個小時 3 泡發好的銀耳用自來水沖洗乾淨後 4 用手撕成碎片 放到砂鍋裡 5 加入適量清水 6 蓋上鍋蓋大火煮沸後轉小火燉煮 7 直至銀耳燉出膠蓉粘稠時 8 關火 放入黑枸杞 9 再加上枸杞 10 ...
怎麼判斷是不是真的黑枸杞，怎麼辨別黑枸杞真假？
辨別真假黑枸杞 見利忘義者開始造假黑枸杞，獲取暴利 由於黑枸杞迅速被市場接受了，而且進入2011年8月後，一路狂飈，現在有些人就開始造假了，因為這樣可以獲得暴利。目前造假方法有三種 1.是在黑枸杞中參進唐古特白刺果，這是因為唐古特白刺果紫色的與黑枸杞的顏色差不多，不仔細看是看不出來的，而且黑枸杞的 ...
黑枸杞過期能喝嗎，黑枸杞要過期失效嗎
黑 枸杞富含花青素，每天吃一點對人體非常有好處，但食物都有其保質期，一次性購買太多的黑枸杞又沒吃完，直到黑枸杞過期了，這還能吃嗎 黑枸杞1 黑枸杞過期了能吃嗎 黑枸杞過期了不能吃。一般市面上 的黑枸杞其保質日期在18個月左右，而一旦超過這個日期，即使黑枸杞外部沒有發生明顯的變質，但其內在的成分可能發...