1樓：匿名使用者
黑 枸杞富含花青素，每天吃一點對人體非常有好處，但食物都有其保質期，一次性購買太多的黑枸杞又沒吃完，直到黑枸杞過期了，這還能吃嗎
黑枸杞1
黑枸杞過期了能吃嗎
黑枸杞過期了不能吃。
一般市面上**的黑枸杞其保質日期在18個月左右，而一旦超過這個日期，即使黑枸杞外部沒有發生明顯的變質，但其內在的成分可能發生了改變或是產生了某些黴變反應，若是不慎食用，可能引起人體不適症狀，因此過期了的黑枸杞是不能繼續食用的。
黑枸杞2
黑枸杞過期了怎麼辦
1、用來泡腳
黑枸杞過期後，其中含有的某些營養功效較未過期前雖有所降低，但也還是存在一部分的，可以將剩餘的黑枸杞功效用熱水浸泡後當做泡腳水，促進血液迴圈，消除一天工作後的疲乏勞累。
2、充當花肥
過期的黑枸杞人不能吃，但對於花草樹木來說確實很好的養料，可以將花草盆挖一個小坑，然後放入適量的過期黑枸杞充當花肥，補充養分。
黑枸杞3
吃了過期的黑枸杞怎麼辦
1、密切觀察
一般情況下，個人體質好的，腸胃代謝能力強的，可能吃了少量的過期黑枸杞也不會產生什麼不適反應，此時只需立即停止繼續食用，並嚴密觀察自身狀況即可。
2、多喝水
若過期的黑枸杞吃的比較多，或者已經出現了腸胃等身體不適症狀的，建議多喝溫水，一方面幫助稀釋胃腸內殘留的黑枸杞成分，另一方面可以促進體內黑枸杞的排洩，幫助減輕不適症狀。
3、送醫就診
若是喝了過期的黑枸杞後，不適症狀較為嚴重的，建議立即送醫就診，補液、洗胃等對症**，以免症狀進一步加重。
黑枸杞4
黑枸杞怎麼分辨變質
如果你購買的黑枸杞還沒到保質日期，但你平時沒有合理儲存的話，則需要根據以下情況來分辨黑枸杞是否變質，是否還能食用。
1、看泡水後顏色是否改變
黑枸杞的正常顏色是黑色或者紫黑色，如果黑枸杞變為棕色了，那很可能就是黑枸杞發生了質變，更為直觀的方法：則是**泡水後的黑枸杞顏色，如泡水後的黑枸杞是藍色或紫色的，說明黑枸杞是沒變質的，但若是泡水顏色是棕色或棕黃色，則說明黑枸杞已經變質了不能食用。
2、觸控外表質地是否改變
沒有變質的黑枸杞其質地是稍幹便硬的，摸起來不會粘手，跟紅色枸杞一樣是屬於水分較乾的藥材；若是已經變質的黑枸杞由於含有水分較多，摸起來會是軟軟的、像葡萄乾樣的質地，同時很可能已經黏成一團，外表感覺潮溼。
3、聞氣味是否改變
未變質的黑枸杞用鼻子聞起來，會有一股淡淡的清香，而過期的黑枸杞聞氣味，則會有明顯的黴變味道，若是過期較為嚴重的黑枸杞還可能會有一股食物的腐爛味。
4、看是否有起黴和蟲蛀現象
黑枸杞一旦過了保質期，就容易有起黴和蟲蛀現象，平時用肉眼即可看到過期的黑枸杞上面有黴菌和蟲眼現象，而未變質的黑枸杞則依然是完好的。
黑枸杞5
黑枸杞怎樣儲存好
花椒儲存
1、將黑枸杞用乾淨塑料袋裝好。
2、在容器底部撒上一層花椒防蟲蛀。
3、再將包好的黑枸杞置於花椒上。
4、將容器密封，蓋緊，放在陰涼乾燥通風處。
冰箱儲存
1、如果是未拆封的黑枸杞可以直接放於冰箱冷凍層。
2、而已經拆了的黑枸杞可以先用塑料袋裹緊。然後用容器裝好，蓋緊。再放到冰箱冷凍即可。
3、或是將黑枸杞裝入保鮮袋中，然後放進冰箱冷藏即可，一般溫度保持0—4度左右。
乾燥劑儲存
1、可購買專業的食品乾燥劑或將其他食品用過的乾燥劑再次使用。
2、將適量黑枸杞用一個能夠密封可擰緊瓶蓋的瓶子裝好。
3、然後放入小包食品乾燥劑，起到防潮、延長保質期的作用。
備註日常購買黑枸杞最好是根據自身需求，吃多少買多少，不宜一次性大量購買，以免過了保質期造成食物的浪費。
2樓：封吾等為妃
黑枸杞過期了不能泡水喝。 一般市面上**的黑枸杞其保質日期在18個月左右，而一旦超過這個日期，即使黑枸杞外部沒有發生明顯的變質，但其內在的成分可能發生了改變或是產生了某些黴變反應，若是不慎食用，可能引起人體不適症狀，因此過期了的黑枸杞是不能繼續食用的。
過期黑枸杞的用處：
1、用來泡腳：黑枸杞過期後，其中含有的某些營養功效較未過期前雖有所降低，但也還是存在一部分的，可以將剩餘的黑枸杞功效用熱水浸泡後當做泡腳水，促進血液迴圈，消除一天工作後的疲乏勞累。
2、充當花肥：過期的黑枸杞人不能吃，但對於花草樹木來說確是很好的養料，可以將花草盆挖一個小坑，然後放入適量的過期黑枸杞充當花肥，補充養分。
分辨黑枸杞是否變質方法：看泡水後顏色是否改變 。 黑枸杞的正常顏色是黑色或者紫黑色，如果黑枸杞變為棕色了，那很可能就是黑枸杞發生了質變；觸控外表質地是否改變；
聞氣味是否改變；看是否有起黴和蟲蛀現象。平時用肉眼即可看到過期的黑枸杞上面有黴菌和蟲眼現象。
3樓：日用技巧
黑枸杞保質期是多久？過期的黑枸杞還能喝嗎？現在清楚還不遲
4樓：贛南臍橙
枸杞根本沒有什麼保質期的，只要沒有變質就可以吃的；
枸杞生產商統一標註的枸杞乾果保質期都是一年，類如，中國馳名商標「百瑞源」牌的枸杞，保質期照樣也是一年、、、如果您的買的枸杞已經過期，如何確認有沒有變質？看下面：
1、要是果子輕微受潮，發軟，略有點黏，沒有發黑，可以放心食用；
2、如果果子已經發黑髮粘，嚴重者生蟲，這表示果子已經變質了，【有毒的，你要是煮粥的話，粥煮好了都泛青綠色】果斷丟掉。
ps：您可以把枸杞封裝好，冷藏放在冰箱裡邊，好儲存！
5樓：徭名殊
ir不能。不能黑枸杞過期不能吃，一般在市面上**黑枸杞，保質期在18個月左右，而一旦超過了這個日期，即使黑枸杞外部沒發生明顯的變質，但其內在成分可以發生，改變的，產的產生某些沒變反應，若是不慎使用可以引起人體不適。因此過期的黑枸杞是不能繼續使用的。
6樓：我要化魔
最好是不要了，免得喝出問題。沒見今天的新聞報道麼，吃過期食物一家9人中毒，7人死亡。
黑枸杞要過期失效嗎
7樓：後青春的奇幻漂流
沒事你把它泡在白酒裡一個星星就能喝一次喝十毫升一天兩次
黑枸杞有沒有保質期？
8樓：賴苗苗
黑枸杞生產商統一標註的保質期是一年；
黑枸杞確切的來說沒有什麼保質期的，其保質期長短主要取決於儲存它的環境：是否足夠乾燥、通風良好；這樣的環境中它的保質期相對較長，反之則較短。
ps：南方地區，因溼度過大，可以封好口，放入冰箱中冷藏比較好儲存！
枸杞子即使超過了包裝上所標註的期限也沒關係，只要確認它是否真的變質了：
1、如果枸杞顏色略微有點變化、輕度受潮發粘，還是可以食用的，請放心食用。
2、如果枸杞已經發粘，這表示果子已經變質了，【有毒的，你要是煮粥的話，粥煮好了都泛青綠色】果斷丟掉。
9樓：匿名使用者
黑枸杞是具有保質期的，枸杞的保質期一般是18個月。
黑枸杞儲存方法有:
1.陰涼乾燥處儲存
黑枸杞吸收水分後容易受潮變質，甚至發黴，在儲存時可以用保鮮袋裝好，選擇陰涼乾燥處來儲存。
2.冰箱冷藏法
黑枸杞可以放在冰箱中儲存，降低細菌的活性，使其儲存時間更長一些，可以將黑枸杞裝入保鮮袋中，然後放進冰箱冷藏即可，一般溫度保持0-4度左右。
3.乾燥劑儲存
食品乾燥劑是能吸附潮溼食物中的水分，幫助保持食物的乾燥的，在儲存黑枸杞時，可以在裝黑枸杞的容器中放入小包食品乾燥劑，能起到防潮的作用。
4.塑料真空儲存法
在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋，再將去除雜質的黑枸杞放進塑料袋中，烤封塑料袋口，並抽出袋中空氣，然後放置在陰涼處儲存。要注意石灰不宜放多，也要多進行檢查，以免出現漏氣的現象。
5.黴變黑枸杞儲存法
如果黑枸杞在儲存過程中出現黴變情況，可以將黴變的黑枸杞放在圓簸箕中，雙手將結塊的先搓散，並且挑出嚴重變質的，噴淋適量白酒，溼潤表面白斑處，雙手搓除斑，反覆多次，直至無斑。然後用微火焙乾，並常用手輕搓翻動，使之散發水汽，出鍋過篩，然後密封儲存。
另外枸杞功效:黑枸杞味道略甜，屬於中性食物，富含蛋白質、脂肪、糖類和各種有機酸、維生素、礦物質、微量元素等營養成分，與紅枸杞相比，黑枸杞的維生素、礦物質等營養成分的含量更為豐富，尤其是黑枸杞還含有能清除自由基、具有抗氧化功能的天然花色甙素，藥用、保健價值遠遠高於普通的紅枸杞，被譽為「軟**」。
10樓：
一般是隻要乾燥儲藏,可以做一年儲放的
儘量少買一些,不要儲存太長時間,一般就一年的,購買時選擇新鮮一些的.
11樓：那一顆痘
什麼都有保質期的，尤其是藥材類
12樓：陰涵柳欒鳴
黑枸杞的保質期一般是18個月，不過最好不要放太長時間，12個月就差不多了。
13樓：叢素蘭鄭甲
黑枸杞保質期一般是18個月左右，泡出來的水是棕色說明氧化了。
黑枸杞保質期是多久 怎麼辨別過期
14樓：領悟
黑枸杞確切的來說沒有什麼保質期的，其保質期長短主要取決於儲存它的環境：是否足夠乾燥、通風良好；這樣的環境中它的保質期相對較長，反之則較短。
如果枸杞已經發粘，這表示果子已經變質了。
黑枸杞即黑果枸杞，黑果枸杞蒙名為「喬諾英—哈爾馬格」、藏藥名「旁瑪」，屬於茄科枸杞屬。為多棘刺灌木，多分枝，枝條堅硬，常呈之字形彎曲，枝條白色。黑果枸杞主要分佈於中國青海、寧夏、新疆、甘肅、陝西等地及歐洲中亞。
黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白質、脂肪、糖類、遊離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物鹼、維生素c、b1、b2等各種營養成分。而且含有豐富的黑果色素—天然原花青素（紅果枸杞不含），其opc含量超過藍莓（黑果枸杞含opc3690mg/100g；藍莓含opc330～3380mg/100g）。
擴充套件資料：
食用功效
1、滋肝補腎：黑枸杞氣性平味甘，不僅可以滋肝補腎，同時還可以增強身體免疫力，同時起到保護雙眼以及養血補血的作用。
2、**高血壓和高膽固醇:黑枸杞中含有一種軟化血管的物質，這樣血管軟化了體內的血壓也會下降，最終起到**高血壓的作用。
3、抗衰老：黑枸杞總含有大量的抗氧化物質，特別是維生素e、胡蘿蔔素、類黃酮以及枸杞多糖等，進入身體可以起到非常不錯的抗氧化作用。
4、增強免疫力：將黑枸杞泡水喝還可以增強身體免疫力，對身體的保健效果非常的強。
5、促進睡眠：長期堅持服用可以促進身體健康，特別是對一些睡眠質量不好的情況有不錯的療效。
6、養肝明目：黑枸杞中含有枸杞糖，這種物質可以很好的促進肝臟健康。
7、補鎳：黑枸杞中含有豐富的鎳元素。
8、防治癌症：黑枸杞中含有大量的花青素，這種物質是一種強效抗氧化劑，進入身體之後可以抑制早衰，對於一些過敏以及炎症有著不錯的療效。
9、防治心血管疾病：將黑枸杞泡水喝的功效還包括了防治心血管疾病，還枸杞具有降血糖的作用。
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