1樓：引n子
芡實豬肚湯
基本特點 健脾胃，益心腎，補虛損。脾胃虛弱，症見不思飲食，洩瀉日久；或心腎不交之心煩口渴，心悸失眠，或腎虛小便頻數，夜尿多等症。對胃潰瘍、十二指腸潰瘍亦有療效。
基本材料 豬肚1個，芡實30克，蓮子30克，紅棗10個。
做法（1）把豬肚翻轉洗淨，放入鍋內，加清水適量，煮沸後撈起，去水，用刀輕刮淨。
（2）芡實、紅棗（去核）洗淨，蓮子（去心）用清水浸1小時，撈起，一齊放入豬肚內。
（3）把豬肚放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲2小時，調味供用。
說明本湯是補虛固澀之品。湯中芡實性味甘澀平，有益腎固精、補脾止瀉的作用，《本草綱目》說其「止渴益腎」，《本草從新》則認為其「補脾固腎，助氣澀精。」本品含有豐富的澱粉、蛋白質、脂肪、糖類、礦物質和多種維生素。
蓮子健脾養心，與芡實合用，能協調心腎功能。豬肚即豬胃，性味甘溫，有補虛損、健脾胃的作用，《本草經流》說「豬肚，為補脾胃之要品」，《本草圖經》又說其「補羸助氣」。紅棗補脾益氣，並能調味。
合而為湯，能使脾胃健運、心腎協調、平補虛損，是四季皆宜、老少咸宜之家庭常用湯品。
注意感冒發熱者不宜用本湯。
芡實豬肚湯的特色：健脾胃，益心腎，補虛損。脾胃虛弱，症見不思飲食，洩瀉日久；或心腎不交之心煩口渴，心悸失眠，或腎虛小便頻數，夜尿多等症。
對胃潰瘍、十二指腸潰瘍亦有療效。芡實豬肚湯的製作材料：主料：
豬肚1個，芡實30克，蓮子30克，紅棗10個。芡實豬肚湯的做法：（1）把豬肚翻轉洗淨，放入鍋內，加清水適量，煮沸後撈起，去水，用刀輕刮淨。
（2）芡實、紅棗（去核）洗淨，蓮子（去心）用清水浸1小時，撈起，一齊放入豬肚內。（3）把豬肚放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲2小時，調味供用。
2樓：營養師滷肉姐
要是真的有慢性胃炎的人，有經常性的胃痛、胃脹、打嗝、反酸、口苦口臭
腸胃不好的人應該多喝什麼養生湯？
3樓：匿名使用者
蘿蔔羊肉湯：將羊肉洗淨，切成粗絲，白蘿蔔洗淨切成絲；坐鍋點火倒入底油，放入薑片煸炒出香味後倒入開水，加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味，水燒開後先放入羊肉煮熟，再放入白蘿蔔，轉小火煮至蘿蔔斷生後，撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。此湯補中益氣，溫胃散寒。
薏仁豬腳湯：薏仁碾碎，豬腳洗淨剁塊與薏仁一同放入砂鍋，加黃酒、姜及清水，蓋好；先用猛火煮滾，除去湯麵浮沫，再用文火煨約2小時；待豬蹄爛熟後，依次加入鹽、醬油、蔥、胡椒粉。此湯健脾益胃、利溼、壯腰膝。
白胡椒豬肚湯：豬肚用鹽或生粉反覆洗淨，把打碎的白胡椒放入豬肚內，用線紮緊首尾，與生薑一起放進瓦煲內，加入清水3升，武火煲沸後改文火煲3個小時，調入適量食鹽和生抽便可。此湯氣味香濃，有祛寒溼暖胃腸之功，豬肚可撈起切片拌醬油佐餐用。
靈芝猴頭菇竹絲雞湯：靈芝、猴頭菇浸泡、洗淨，切為厚片狀；桂圓肉、紅棗洗淨，浸泡，紅棗去核；竹絲雞宰好洗淨，去腸雜、尾部，斬為塊狀，然後與生薑一起放進瓦煲內，加入清水，武火煲沸後改為文火煲約2個半小時，調入適量的食鹽和少許生油便可。靈芝猴頭菇煲竹絲雞氣味淳和清潤，具有健脾養胃、滋陰益氣、養心安神的功效，同時亦適於脾胃運化不好、心煩失眠者飲用，尤為秋悶日的養生湯水。
生薑紅棗湯：先將紅棗放在清水裡洗淨，然後去掉棗核，再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲，和薑片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋裡用大火煮，鍋開以後改用文火燉30分鐘。
然後將紫蘇葉、薑片撈出來，繼續用文火煮15分鐘。此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。
紅棗桂圓湯：紅棗泡軟，山藥去皮、切丁後，一同放入清水中燒開，煮至熟軟，放入桂圓肉及砂糖調味。待桂圓肉已煮至散開，即可關火盛出食用。
山藥具有補脾和胃之功能；桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。
4樓：匿名使用者
薑茶。每天早上喝薑茶，冬吃蘿蔔夏吃薑。薑茶養胃。
腸胃不好燉點什麼湯喝，腸胃不好的人煲什麼湯喝好
向無名者致敬 胃病的飲食原則 清淡 淡味飲食最養胃，清淡的素食宜於消化吸收，不僅有利於病胃的恢復，也利於長壽。新鮮蔬菜 五穀都是素食健胃佳品。在飲食養生中，食粥為人們喜愛和重視。清.石成金說 清晨食白粥，最能暢胃氣，生津液，大補於人 精少 精，是指胃病之人不宜吃粗糙和粗纖維多的食物，尤其消化不良的病...
腸胃不好喝什麼湯，腸胃不好喝什麼湯
抱香蕉睡覺 1 紅參苓術燉牛腱 準備紅參 雲苓8克 白朮3克 牛腱150克 薑片適量。製作將牛腱洗淨切片，再與洗淨的藥材一起放進燉盅內，加清水300毫升，隔水燉2小時即成。紅參味甘微苦性平，能大補元氣 補脾益肺 生津安神，凡氣血津液不足之症皆可應用。牛腱性平味甘，能補中益氣。2 紅參石斛竹絲雞 準備...
腸胃不好的人要注意什麼，腸胃不好的人平時要注意什麼
腸胃不好的人應該吃什麼呢？腸胃不好的人，不能吃什麼？腸胃不好的人要遠離什麼食物？注意最好不要吃冷的不要喝酒不新鮮的東西不吃。腸胃不好的人平時要注意什麼 腸胃不好的人應該吃什麼呢？腸胃不好的人，不能吃什麼？腸胃不好的人有哪些症狀？平時需要注意些什麼？其實在日常生活中會經常出現胃腸道不適患者，這也正是因...