為什麼吃甜食會發胖

1樓：猴途蕉

經常吃甜食會發胖嗎

經常吃肯定是會發胖的，因為它裡面的糖分會轉變成脂肪，儲存在人體內。

甜食主要是一些多糖、多脂肪、卡路里高的物質。其中甜食當中所含的糖分，比米飯或麵包中的複合糖質消化速度更快，在胃中停留的時間很短，吃過不久就會感到餓。如果長期空腹食用將導致惡性迴圈。

再者，糖若在血液中急速地增加，便會大量產生製造脂肪的胰島素，脂肪的熱量相對高，如果能源物質有多餘，會以脂肪的形式儲存起來，所以人就會變胖。

為什麼吃甜食會發胖

吃甜食會發胖因為大部分甜食含糖量太高，人體吸收不了會轉化成脂肪堆積，引起發胖。

甜食主要是一些多糖、多脂肪、卡路里高的物質。糖的主要功能是提供熱能。每克葡萄糖在人體內氧化產生4千卡能量，人體所需要的70%左右的能量由糖提供。

吃甜食會胖是因為大部分甜食含糖量太高，而人體吸收不了的糖會轉化為糖原，糖原會在身體貯存，就像是後備能源，吃糖過多可影響體內脂肪的消耗，造成脂肪堆積。脂肪是能量的儲存形式。我們常說的發胖，是指脂肪堆積過多。

如何吃甜食不會長胖

1、餐前半小時

從吸收葡萄糖到產生血清素大致需要20-30分鐘。另外，血糖上升會刺激腦內掌管滿腹的大腦中樞，這過程大約也要花20-30分鐘。

因此，若在吃正餐前半小時吃甜點，正好能在正餐的時間產生血清素和飽足感，防止壓力造成的暴飲暴食。

2、選擇低卡甜點

身體從血清素得到最佳療愈效果的份量，大約為50-80卡。話雖如此，也不要對熱量斤斤計較，這樣反而會與甜食**法想要達到的效果背道而馳。

此外，要食用含有砂糖等可轉化成葡萄糖的甜食，才能幫助血清素生成，否則就算吃飽了也無法產生滿足感。

3、喝大量的水

吃甜食的時候要喝大量的水，可以幫助增加飽足感，進而防止暴食。其中以無糖的氣泡水效果最佳。另外也可選擇有苦味的咖啡、紅茶或綠茶。

這些飲料的苦味，可以彰顯甜食的甜味，進而提升吃了甜食的滿足感。

4、果糖代替蔗糖

雖然說果糖和蔗糖都能引起肥胖，但是果糖更甜，果糖的甜度值通常接近200，而蔗糖只有100左右，相差大約一倍。這也就意味著你的用量可以更少，還可以達到更好的效果。

蜂蜜、蜂膠液和蘋果糖就是很常見的果糖，當你烤蛋糕或者是曲奇的時候，就可以不要再放砂糖了，改放一些蜂蜜或者蘋果糖，別有一番風味。

5、木糖醇代替蔗糖

木糖醇的甜味比較柔和，甜度和蔗糖相當。這些「代糖」都可以作為我們平時製作甜點的原料。

它們雖然很甜，但是熱量卻幾乎為零，化學性質也與糖完全不同，所以不用擔心吃了以後會長胖，更不用擔心它對牙齒有損害。

6、選好甜食搭檔

平日裡，我們吃甜食可以吃些熱量較低的點心，比如吃全麥麵包加水果就是好選擇，全麥纖維和水果纖維都是能保持好身材的，微量的糖不會導致發胖，況且吃麵包後喝水也影響了胃部的消化，避免脂肪的沉積。

2樓：duende惡魔

因為體內的營養物質主要是糖分、所以吃後容易產生累積、而出現肥胖。

據美國報道，女性的膳食結構對於她們是否能夠一直保持苗條健美的身材至關重要，那些經常吃蔬菜和水果的女性較之以肉食為主的女性更容易免遭超重或肥胖的困擾。

研究人員對700多名就體重而言全部符合健康標準的女性進行了調查，對她們食用145種食物的情況進行了跟蹤記錄。結果發現，那些以低脂肪食物，包括蔬菜、水果、奶製品、穀類、魚、精瘦肉和豆類為主要能量**的女性，在12年之後體重超重的可能性最小。

相反，那些喜歡吃甜食和肉類、喝高糖飲料的女性則最有可能發胖直至超重。事實是，在上述700多名女性當中，多達40%的人就是因為攝入過多的糖和脂肪，而在12年之後不得不為**大傷腦筋。

研究人員還指出，注意多吃蔬菜和水果的女性往往更懂得如何改進自己的就餐習慣和增加體育鍛煉，這三者加起來使得她們一般都能夠預防肥胖。相反，以食肉為主的女性在到了中年之後，大多很難抑制對高脂肪食物的需求，她們的肌體消耗脂肪的速度明顯減慢，於是，長胖和超重變得不可避免。

吃蒜會發胖嗎?

3樓：w晴天去看海

不會的。

大蒜具有很強的殺菌效果，對於多種病菌都有一定的抑制作用，還能殺滅體內的鉤蟲、滴蟲等寄生蟲，所以經常吃大蒜還能有效的預防腸道疾病。

大蒜中大約含2%的大蒜素，它能刺激消化液分泌和腸胃蠕動，促進消化，增加食慾。

大蒜有很強的殺菌、抗菌作用，對病原菌和寄生蟲都有殺滅作用，使人體免於受到病毒、細菌等侵襲，經常生食大蒜有助於預防感冒的發生。

4樓：醫者聯盟

不會的，蒜對身體有很多好處，可以吃的