1樓：暮月何歸
隨著人們的生活水平的提高，肥胖問題便受到人們的重視，想擁有健康的生活方式，很多人便開始提倡吃素食。那你知道素食主義不僅給人好來好處，也會帶來不利的影響呢？
素菜是不吃葷菜，素食主義的有很多的好處：
1、減少疾病的發生素食食材脂肪含量少，基本不含膽固醇，素食主義者吃素食能降低心 血管疾病 甚至癌症發生的可能性。
2、減輕身體負擔素食食材中含有較多的膳食纖維，能夠幫助促進腸道蠕動，幫助身體帶走堆積的毒素，有利於新陳代謝同時減輕身體的負擔。
3、增強食慾吃素能夠幫助大家改掉暴飲暴食的壞習慣，許多素菜中含有豐富的膳食纖維，能夠增加飽腹感，對增強食慾，防止胃痛有很大幫助。
4、幫助**吃素食能夠幫助減少對動物脂肪的攝入，減少身體攝入的熱量，而且其中含有的纖維度等還能夠促進排毒，加快新陳代謝，從而幫助減重輕身。
但長期素食，也會對人的身體產生不好的影響：
1、蛋白質攝入不足長期吃素食很容易造成蛋白質攝入不足，其中以動物蛋白為主。吃素食能夠幫助補充植物蛋白，但是動物蛋白的不足很容易使人體碳水化合物、蛋白質、脂肪比例失衡，因而造成消瘦、記憶力下降等症狀。
2、礦物質流失長期吃素食很容易造成身體缺乏鐵元素、鋅元素等營養素，這些營養素的缺乏容易使人出現疲憊感。另外缺鋅還會影響到兒童的正常發育，缺鐵還容易導致貧血症的發生。
3、社交困難吃素食的人出現社交困難主要是因為飲食習慣與他人不同的飲食習慣造成的困擾。另外還可能與家人、朋友出現不同的分歧，影響到正常的人際交往。
2樓：漸行漸遠漸無晴
缺少脂肪和碳水化合物，會造**變得消瘦，還會出現牙齒脫落的情況。
3樓：帽子七
不管怎麼樣最好還是葷素搭配最好啊 吃一種都有影響
4樓：咪咪是個懶貓
長期吃素的人蛋白質補充會不足，還有就是礦物質的流失。
5樓：朕的臉好疼
長期不吃肉，體內會缺乏動物蛋白，長此以往身體免疫力會下降。
6樓：看社會時事
素食主義者吃肉太少，會造成體內蛋白缺乏，所以飲食要均衡。
7樓：
不吃肉不行，不吃肉的話，會缺少很多的營養物質的
8樓：子衿悅史
如果真經常少吃肉的話，可能會比較缺少蛋白質。
有一個素食主義者，他說他從來不吃肉身體也很好，而且不吃肉不會影響什麼營養，照樣可以均衡。
9樓：
其實他說的也是有道理的，肉裡面的營養成分可以從不同的蔬菜和水果中得到，而且素食中的一些成分是肉類中沒有的，只要合理的進行搭配是可以一樣的均衡，只是人們習慣了吃肉，不吃的話會有一段時間會不適應。
10樓：匿名使用者
如果長期的不吃肉的話，最常見的表現就是缺鐵性的貧血，缺鐵性的貧血可能出現的症狀，頭暈、耳鳴、乏力、容易疲勞、容易患感染性疾病，此外長期不吃肉，容易導致少肌型肥胖，就是這個人可能看起來體重不超標，但是肌肉含量特別少，然後脂肪比例高，這樣子也是會對身體不利的，不過素食主義者有的會吃雞蛋來補充營養，求採納
11樓：皖風襄水
吃素食也可以均衡營養的，只有不同的素食搭配合理，即使不吃肉也可以有一個強健的身體，過去寺廟裡的僧人也是都不吃肉的，可是每個人都健健康康的。
素食主義者對身體有哪些弊處
12樓：我不會玩魚人
1、導致微量元素和維生素缺乏。如缺鋅導致成年人性功能下降，不育症；小兒可導致厭食症異食癖。缺鈣小兒可患佝僂病；中老年人可引起骨質增生、骨質疏鬆症。
缺鐵可引起貧血和影響小兒智力發育。
2、人體優質蛋白質攝入不足，脂肪運輸就會遇到障礙，脂肪就囤積在肝臟內。如果加上運動減少，就會促成脂肪肝的發生。
3、長期缺少動物性蛋白質會造**體免疫力下降。
4、長期吃素，血管缺乏營養，可降低血管的彈性，從而不利於血壓下降。
13樓：大野瘦子
1、素食者更容易缺乏蛋白質、鈣、鐵、鋅、維生素，尤其是維生素b12，幾乎只能從動物性食品中獲得，缺乏維生素b12會導致精神障礙。
2、長期吃素食很容易造成身體缺乏鐵元素、鋅元素等營養素，這些營養素的缺乏容易使人出現疲憊感。
3、素食含熱量低，蛋白質與脂肪嚴重不足，長期以素食為主容易引起營養不良。
不可以滿足。
14樓：匿名使用者
吃素食的十大有益之處
1) 益壽延年。根據營養學家研究，素食者比非素食者更能長命。巴基斯坦北部的渾
匝人和墨西哥中部的印第安人，都是原始的素食主義民族，平均壽命極高。令人稱羨。佛教的僧、**教復臨安息日會教友，也因素食而享高壽。
2) 體重較輕。素食者比肉食者的體重較輕，因較少不必要的贅肉之故。
3) 降低膽固醇含量。素食血液中所含的膽固醇永遠比肉食者更少，血液中膽固醇含量如果太多，則往往會造成血管阻塞，成為高血壓，心臟病等病症的主因。
4) 減少患癌症機會。某些研究指出，肉食與結腸癌有相當密切的關係。
5) 較無寄生蟲之類。條蟲及其他好幾種寄生蟲，都是經由受感染的肉類而輾轉寄生到人體上的。
6) 減少腎臟負擔。各種高等動物和人體內的廢物，經由血液帶至腎臟。肉食者所食用的肉類中，一旦含有動物血液時，更加重了腎臟的負擔。
7) 易於儲藏。植物性蛋白質通常比動物性的蛋白質更易於儲存。
8) **低廉。植物性蛋白質比肉類便宜。
9) 合乎生態原理。生產一磅牛肉所需的土地，可生產十磅的植物性蛋白質。許多生態學家預言，人**炸將迫使全世界不得不吃素。
10)富於變化。素食的家庭主婦往往發現，利用植物性蛋白質，比利用一般肉類更能燒出色香味俱佳的菜餚，而製作方法也富於變化，更能引起良好的食慾。
近些年，隨著營養過剩導致的高血壓、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等「富貴病」發病率的增高，以及為了健康和美體而興起的****熱潮的影響，吃素逐漸成為一種時尚。
吃素能健康長壽的說法在民間還頗有市場，甚至有人指出：某某高僧長壽，活了100多歲，因此吃素有好處。其實，這只是個例。
就目前的科學研究來看，沒有足夠的證據表明吃素與長壽有必然聯絡。
長期素食 營養失衡
維持人健康的六大營養素為蛋白質、脂肪、糖類、維生素，礦物質、纖維素，每類對身體都很重要，缺一不可。綜合起來這些營養素主要有三種主要功能：1.
供給人體所需熱能。2.供給人體組織生長髮育或修補所需。
3.幫助人體調整功能。
在吃素幾乎成為一種時尚的時候，不少專家提出，吃素會影響健康。據一份對僧侶壽命的調查，發現僧侶由於長期吃素，身體抵抗力低，患貧血者較多，壽命反而低於普通人。有些人為了符合現代健美「標準」而過分節食或偏食，對健康造成了嚴重危害。
科學家們發現，長期不沾葷腥會使人體所需的一些營養成分得不到及時的補充，使人體內的某些器官受到損害。
久而久之 影響性慾
長期素食在影響全身健康的同時，還會影響人們的性功能，美國營養學家安娜·瑪莉·哥本指出：食素影響性慾。她的一項調查顯示，吃素者的性慾淡漠、**，甚至勃起功能障礙的比例相當高。
科學研究發現：動物脂肪能使身體的性激素分泌增加，而素食中不含任何肉類，會使人性慾減退。而且，素食者的飲食內容多為性抑制食品。
例如以糖、奶製品或雞蛋代替動物脂肪，而精製糖和加工過的奶製品喪失了很多營養物質，會導致性功能或生殖功能失調。如果要進行一種沒有**的生活方式，可以轉向吃素食。
大家知道，**酮是刺激性慾、保持性慾的重要物質。研究發現，蛋白質攝入量不足的人，有**激素水平降低的危險，會導致性功能減退，同時還會減少紅血細胞、損傷骨骼。不吃肉的人危險性特別高，因為動物性食物是高生物價值蛋白質的最好**。
不少微量元素與人類的生殖功能有著密切的關係，尤其是鋅等。鋅是很多酶的組成成分，人體內有100多種酶含有鋅。它對於男性生殖系統正常結構和功能的維護有著重要作用。
缺鋅會使精子數量減少，並影響性慾，使性功能減退，導致性遲熟和男性不育症。原發性鋅缺乏的原因有幾種，首先，膳食中鋅含量太低，如穀類與蔬菜中含鋅量低，而海產品中含量高，含鋅量最高的食物首推牡蠣肉，其他如牛肉、牛奶、雞肉、雞肝、蛋黃、貝類等。其次，不同食物中鋅的生物利用率差別很大，肉類和海產品中鋅的生物利用率遠高於蔬菜。
另外，膳食中的一些成分，如植酸、草酸、纖維素以及二價鐵、鈣、銅和鎘等，都是鋅吸收的抑制劑，能干擾鋅的吸收，其中尤為重要的是植酸。
素食習慣對男性和女性的性功能都有影響，但對男性的影響比女性嚴重。其原因在於男性性激素會因為長期素食而減少。
臨床上發現，長期吃素不僅影響人的性功能，還會影響生育。天津有一對夫婦，結婚5年卻遲遲未能生育。他們先後到醫院檢查身體，均未發現有異常。
細心的醫生在問診中得知，他們崇尚素食，竟然在五年間一點肉類葷腥都未碰，每餐只吃糧食蔬菜。醫生於是告知：長期素食會影響女性體內性激素分泌，從而導致生育功能低下，同時也會引起男子性功能減退、**生精功能降低而致不育。
這對夫婦遂遵照醫囑，改變了只吃素食的飲食習慣，果然，不久就有了身孕。
老人素食 更應慎重
有些老年人擯棄葷食，轉而吃素，這實際上是不明智的。
由於人體衰老、頭髮變白、牙齒鬆動、骨質疏鬆及心血管疾病的發生都與錳元素的攝入不足有關。缺錳不但影響骨骼發育，而且會引起周身骨痛、乏力、駝背、骨折等疾病。缺錳還會出現思維遲鈍、感覺不靈。
因為植物性食物中所含的錳元素人體很難吸收，而肉類食物中雖然含錳元素較少，但容易被人體利用，所以吃肉是攝取錳元素的重要途徑。因此，老年人不宜單純吃素。
有些中老年人為降低血脂而長期吃素，這樣做也不妥。發生高脂血症的原因很複雜，不少是由於血脂代謝紊亂所致，不能只用油、肉吃得太多來解釋。同時，長期忌食葷腥是一種偏食，會使蛋白質、脂類、脂溶性維生素、某些微量元素攝入不足，導致營養不良，免疫力下降，甚至可能誘發癌症。
研究人員發現，老年人低蛋白質飲食導致了性激素粘合劑血球素的增加，從而降低了**激素的有效性。
均衡膳食 有益健康
現代營養學也不主張人們長期吃素，而是一再強調營養要均衡，營養素攝入比例要合理。營養進補時，也要遵循一定的科學規律，既不能營養不良，也不要營養過剩。不能因為某一種營養素重要就一補再補，造成不良後果。
舉例來說，蛋白質是人體最重要的營養物質，恩格斯曾經形容它：「生命是蛋白質的存在方式」，但就是這生命的第一營養素吧，如果攝入過量也會使人體代謝出現障礙而導致中毒，嚴重的還會死亡。蛋白質如此，遑論其他營養素。
過猶不及，信也！
世界衛生組織有一個《維多利亞宣言》，其中把合理營養、均衡膳食放在了健康的首位。提醒大家要科學合理地攝入營養。
請問素食主義者他們主要吃什麼，素食主義者都吃什麼？
啊往事知多少 素食是一種不食肉 家禽 海鮮等動物產品的飲食方式，有時也戒食或不戒食奶製品和蜂蜜。一些嚴格素食者極端排斥動物產品，不使用那些來自於動物的產品，也不從事與殺生有關的職業。現代社會中，素食者越來越多，素食人群也趨年輕化。素食主義不再是一種宗教和教條，素食者也沒有道德優越感，選擇素食只是選擇...
素食主義者衰老的比較快怎麼辦，素食主義者有哪些利弊
吃肉不一定加速衰老,吃素也不一定加速衰老。不合理的飲食肯定是衰老的一個方面。吸菸 酗酒 暴飲暴食 情緒不穩定 家庭問題 工作環境 疾病以及其他許多因素都會導致衰老。吃肉會導致衰老,但也看到什麼樣的肉,豬肉,雞肉是最容易老化,特別是動物內臟 最好的方法就是每天進行健康的運動，保持良好的心情。素食主義者...
素食者可以吃雞蛋嗎，真正的素食主義者吃雞蛋嗎？
西北玄君 雞蛋是葷菜，但是在營養不良的情況下可以吃雞蛋。因為修行修的是心，修口，修身只是手段。修行不是搞文學作品，講的是修身養性，提高悟性。 尋覓小飛揚 如果是全素主義者是不會吃的雞蛋屬於葷菜 傲世 素食者不可以吃雞蛋或香腸，牛奶 酸奶也不喝，海鮮也不吃了。如果一個全素食者攝入足夠多的卡路里並且不挑...