1樓：貿石檢安
害是肯定有，不過和香腸臭豆腐一個道理，少吃沒事很多肉都要放置以後才好吃，比如兔肉，不然有土腥味如果喜歡吃這樣的肉穿譁扁狙壯繳憋斜鉑鉚一定要注意衛生，不要生蒼蠅，吃之前一定要洗淨，最好用鹼洗
2樓：李木愚
發臭的豬肉最好別吃，因為發臭就有可能變質了，變質了就會產生大量的細菌，人吃了會拉肚子，對身體造成不良影響。
3樓：匿名使用者
當然不能食啦肉出現異味,說明肉中的蛋白質和脂肪已經開始腐敗,會滋生很多細菌,不可食.
4樓：匿名使用者
最好不要吃,肉裡面的蛋白質和脂肪已經開始腐敗,要吃吃新鮮的.
5樓：匿名使用者
發臭的豬肉是絕對不能食用的,因為豬肉發臭就已經說明豬肉裡滋生了大量的細菌,如果食用會給身體帶來傷害的.可能引起腹瀉等急性腸道感染.
而且豬肉發臭也說明了,豬肉裡的蛋白質已經變質,即使食用也吸收甚微
所以為您的身體著想,還是不要食用了吧
6樓：匿名使用者
當然不能吃啦~
嘻嘻，又不是臭豆腐~~~~
7樓：匿名使用者
不可以，夏天很容易生病。
8樓：小喬神技能
買回來的豬肉發臭了，還能吃嗎？這種情況的豬肉就不要吃了！生活小技巧，生活小竅門，生活小妙招，生活小技能。
豬肉臭了還能吃嗎
9樓：豐清涵莘覺
你好，不能吃了。正常情況下
豬肉不放入冰箱也可以存放1天左右。在夏天28°的情況下，豬肉很可能已經變質
出味，所以你的豬肉不能吃了，立即丟掉，以免吃了拉肚子，建議注意飲食衛生，最好食用新鮮的豬肉，謝謝
10樓：偏偏不取使用者名稱
說實話。
bai。。臭菜或者du
夏天沒放冰箱中的zhi剩菜變成怪味了，等等這些，dao都跟回你本人的經濟狀況是掛鉤答的。。。
臭肉級變壞的食品，給一個窮人家，保準照吃，頂多做法可能會有所不同。。。
給一個經濟狀況好的人家，肯定不會吃，搞不好剩菜都不會擱在冰箱去。
小時候，我老家農村，每年總有瘟死的雞鴨豬，包括我家，只是每年死的多少而已，但，很少人會丟掉，都是吃掉的。擱在現在的說法，這絕對不能吃，會得病。。。老家肉多的時候，就會趕緊用鹽巴醃起來。。。
這樣不會變壞。
小時候，被貓狗咬了，被小刀劃傷了，磕傷了，很少還擦藥啥的，擱在現在絕對不行，得打針吃藥什麼的。。。怕得什麼狂犬病、破傷風！
很多時候，我很想說，這操蛋的社會。。。到底是進步了？還是退步了？？？
進步了的到底是哪方面？人，越來越多的這不行那不行，就表示社會進步了？？？
11樓：卻千蠻恨
正常情況下豬肉不放入冰箱也可以存放1天左右。可能你買的時候豬肉就不新鮮了。所以在夏天28°的情況下，豬肉很可能已經變質出味，所以你的豬肉不能吃了，立即丟掉，省的吃壞肚子
12樓：好君的心事
豬肉臭了是不能吃的，因為豬肉臭了是肉變得腐壞了，會產生許多細菌的，如果把臭肉吃到肚子裡會生病的，也會造成中毒反應的，所以豬肉臭了一定要扔掉不要因為吃了臭肉而影響人的健康。
13樓：匿名使用者
對於豬肉來說臭了就是變質了，變質主要分解的是脂肪酸，脂肪酸分解產生不完全分解產物丙酮酸，所以豬肉變質是絕對不可以吃的。
建議：你的豬肉不能吃了，立即丟掉，省的吃壞肚子，肯定是變質了，就不要吃了
14樓：文化小長廊
根據豬肉發臭程度的不同，如果發臭的程度比較輕，人們還是可以繼續食用的，但是如果豬肉的發臭程度比較重，人們要儘量的避免吃它。如果是剛剛從超市買回來的豬肉快臭了，這個時候人們需要找到超市的相關負責人，提供你剛剛購買豬肉的小票，向他進行退款，或者是重新的選擇一塊新鮮的豬肉。如果是買回家了，放了好幾天的豬肉，而這個時候卻不小心變臭了，為了節省食物的原材料，人們可以對豬肉進行一系列的處理，在處理過後，豬肉是可以進行食用的，但是營養價值可能沒有之前那樣高了。
一、豬肉變臭的處理辦法當豬肉開始產生臭味的時候，可能是你將豬肉放置的時間過長，或者是沒有放到冰箱這樣的冷藏結構進行儲存。但是經過人們的一些處理之後，可以讓豬肉變得不再那樣臭。將豬肉焯水處理，或者是加入鹽去醃製豬肉，用料酒或者是白酒清洗豬肉，在肉當中加入一些白醋，加入橘子皮檸檬皮等物質也可以進行除臭。
在臭味進行消失之後，人們可以將豬肉放到鍋中高溫煮一下，這樣可以去除掉原來在豬肉當中存在的細菌，有利於人們的身體健康。
二、豬肉變臭可以食用，但不建議食用豬肉的**一漲再漲，直到人們的今天，豬的**高達30塊錢一斤。所以平白無故的扔掉家庭當中的一塊豬肉，也是非常的可惜的，所以進行過一定的去味處理，並且在進行一定的高溫消毒，是可以讓豬肉繼續食用的。但是如果家庭條件比較好的人家，儘量選擇扔掉，因為他裡面的一些細菌可能沒有辦法完全被高溫消毒給消滅掉。
如果超市都出現了豬肉發臭的問題，進行一系列的退款即可，不需要繼續的帶回家處理豬肉。
豬肉有點臭還能吃嗎
15樓：偏偏不取使用者名稱
說實話。。。臭菜
bai或者夏du天沒放冰箱中的剩zhi菜變成怪味了，等等dao這些，都跟版你本人的經濟狀況是掛鉤的。權。。
臭肉級變壞的食品，給一個窮人家，保準照吃，頂多做法可能會有所不同。。。
給一個經濟狀況好的人家，肯定不會吃，搞不好剩菜都不會擱在冰箱去。
小時候，我老家農村，每年總有瘟死的雞鴨豬，包括我家，只是每年死的多少而已，但，很少人會丟掉，都是吃掉的。擱在現在的說法，這絕對不能吃，會得病。。。老家肉多的時候，就會趕緊用鹽巴醃起來。。。
這樣不會變壞。
小時候，被貓狗咬了，被小刀劃傷了，磕傷了，很少還擦藥啥的，擱在現在絕對不行，得打針吃藥什麼的。。。怕得什麼狂犬病、破傷風！
很多時候，我很想說，這操蛋的社會。。。到底是進步了？還是退步了？？？
進步了的到底是哪方面？人，越來越多的這不行那不行，就表示社會進步了？？？
16樓：純潔冰天藍
不能了豬肉屬於蛋白質
臭了，即為蛋白質變性失活
有毒性不能再吃
17樓：彤玉蓉年賦
發臭的豬肉最好別吃，因為發臭就有可能變質了，變質了就會產生大量的細菌，人吃了會拉肚子，對身體造成不良影響。
18樓：巨蟹座小黃瓜
最好是別吃 豬肉有點發臭 我家親戚放在冰箱裡的 時間長了點 拿出來捨不得扔掉 燉了吃了 晚上就上吐下瀉 食物中毒 我打**叫的120 還是扔了吧 親身體驗
19樓：好君的心事
豬肉臭了是不能吃的，因為豬肉臭了是肉變得腐壞了，會產生許多細菌的，如果把臭肉吃到肚子裡會生病的，也會造成中毒反應的，所以豬肉臭了一定要扔掉不要因為吃了臭肉而影響人的健康。
20樓：匿名使用者
對於豬肉來說臭了就是變質了，變質主要分解的是脂肪酸，脂肪酸分解產生不完全分解產物丙酮酸，所以豬肉變質是絕對不可以吃的。
建議：你的豬肉不能吃了，立即丟掉，省的吃壞肚子，肯定是變質了，就不要吃了
21樓：love穆曉汐
用燙水燙幾遍 之後味道不明顯可以吃的
豬肉上有紅點還可以吃嗎，豬肉皮上有好多紅點點，這樣的豬肉能吃嗎？
mxx米小夕 豬肉上有紅點能吃。豬肉中的紅點是血管，現在的宰豬和以前的方法不同，不是直接生殺，都是先用電擊將豬電死，再放血，很多豬由於體位問題導致肉中很多較小的血管不能完全放出，出現了豬肉上有紅點的情況。為豬科動物豬的肉。豬 爾雅 又名 豕 詩經 豨 莊和 豚 周禮 彘 爾雅 消耗量 根據美國農業部...
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雪舞 豬肉皮可以吃 可以做做皮凍 很有營養而且 美容養顏 皮凍的做法 把鮮肉皮放入開水鍋中浸透撈出，颳去肉皮油脂，片切成6 釐米長的薄片，備用 鍋內放入15 公斤水燒開，下入豬皮，姜 蔥用大火熬製，邊熬邊除去浮沫 待肉皮八成熟時下入精鹽 醬油，改用小火繼續熬製 熬到肉皮烘爛 湯濃時，倒入搪瓷方盤內，...
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