1樓:位慈心
楊桃的營養價值: 營養價值高,含蛋白質、脂肪、糖和枸橡酸,還有多種維生素和礦物質,果實好芳香清甜。可加工成蜜餞,果汁能促進食慾,幫助消化、****病的功效。
楊桃,學名五斂子,又名“羊桃”、“陽桃”,因其橫切面呈五角星,故在國外又稱“星梨”。楊桃屬熱帶、南**帶水果,是常綠小喬木或灌木,原產印度,現在馬來西亞、印度尼西亞等國有種植,我國的海南省也有栽培。 楊桃可以分為甜、酸兩種型別,前者清甜爽脆,適宜鮮吃或加工成楊桃汁、罐頭,無論鮮吃或加工,這種楊桃的品質、風味都是相當好的;後者俗稱“三稔”,果實大而味酸且帶有澀味,不適合鮮吃,多用做烹調配料或蜜餞原料。
楊桃外型美觀、獨特,顏色呈翠綠鵝黃色,皮薄,果肉脆滑、鮮嫩且酸甜可口,裡面含有充足的水分。除了可以鮮吃外,部分地區的人在吃楊桃時還會用一些“獨特”的方法,比如說海南人吃楊桃習慣粘上少許的鹽和辣椒,這樣吃起來別有一番風味,會越吃越上癮;三亞人則常用酸楊桃配鮮魚同煮,其湯既甜中帶酸,又可以去除腥味。 楊桃中含有對人體健康有益的多種成分,如糖份、維生素 a、維生素 c以及各種纖維質、酸素。
楊桃的藥用價值也很大,它對口瘡、慢性頭痛、跌打傷腫痛的**有很好的功效。它裡面含有的纖維質及酸素能解內臟積熱,清燥潤腸通大便,是肺、胃有熱者最適宜食用的清熱水果。另外楊桃還是醫治咽痛的能手。
楊桃的葉、花和根也有很好的藥用作用:它的葉片利小便;它的花可治寒熱;它的根能治關節痛。儘管楊桃的作用很大,但腎臟病患者應該少吃楊桃。
楊桃除了對人體健康有益外,對女士的美容也有很好的療效。楊桃裡面含有特別多的果酸,能夠抑制黑色素的沉澱,能有效的去除或淡化黑斑,並且有保溼的作用,可以讓肌膚變得滋潤、有光澤,對改善乾性或油性肌膚組織也有顯著的功效。下面介紹一種楊桃外敷的美容方法:
將楊桃搗爛敷面,每次敷面10———15分鐘,這樣有助於消除黑斑及面色的黑色素。另外,楊桃對**有奇效
2樓:食物密碼
楊桃的水分含量很高,是一個低糖低熱量的水果,但腎臟功能不好的人群不要吃楊桃了,可能會出現楊桃中毒,其根本原因是楊桃當中導致腎損害的一種毒性物質,對於腎臟功能不全或者尿毒症病人來說,很難將毒素排出,也不適合嬰幼兒來吃。
3樓:開雅可
有好處,楊桃富含多種礦物質和安基酸.
4樓:在鑫薩妙柏
楊桃的維生素很豐富,挑的時候挑黃綠色的,剛好熟。
綠色太生了,不好吃,很黃的已經熟過頭了。
吃楊桃有什麼好處和壞處?
5樓:感性的
楊桃富含多種維生素、礦物質、草酸等,適量的食用能夠保護肝臟、降低血糖和血脂,還可以消除身體疲勞感,促進腸道消化,起到止咳化痰、順氣潤肺、保護氣管的作用,同時具有美容效果,但要注意的是,楊桃不能吃太多,會給胃部帶來刺激性,此外,楊桃不能和乳酪、寒性食物一起吃。
楊桃本身就屬於寒性水果,並且酸性成分比較多,如果大量的食用,會給腸胃帶來刺激性,平時要控制好用量。楊桃中的糖類、維生素c及有機酸含量豐富,能迅速補充人體水分,達到生津止渴的效果。楊桃果汁中含有大量的草酸、檸檬酸、蘋果酸等,可以提高胃液的酸度,促進食物消化。
6樓:食物密碼
楊桃的水分含量很高,是一個低糖低熱量的水果,但腎臟功能不好的人群不要吃楊桃了,可能會出現楊桃中毒,其根本原因是楊桃當中導致腎損害的一種毒性物質,對於腎臟功能不全或者尿毒症病人來說,很難將毒素排出,也不適合嬰幼兒來吃。
7樓:平華方祥
優點:楊桃是很有營養的水果,而且藥食同源,只是過尤不及,再好的東西,也要適度吃,少吃有好處,能治風熱感冒,消化不良,牙痛等等,還能解酒。只是過尤不及,再好的東西,也要適度吃,少吃有好處,多吃了就變成壞處。
缺點:楊桃性寒,是脾胃虛寒的人,或者有洩瀉的,要少吃,多吃脾胃受涼,洩瀉會加重。
8樓:匿名使用者
好處:解饞
壞處:費錢
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