1樓：生活達人妙招小妹
吃筍的好處有：健康**、補充大量維生素，吃竹筍的壞處有：患有泌尿系統和結石患者多吃竹筍加重病情。
少年兒童也不宜多吃，因正處成長發育期未成年人骨骼成長需要大量鈣質，而草酸鹽會影響機體對鈣質吸收。
吃竹筍有什麼好處和壞處？
2樓：生活達人妙招小妹
吃筍的好處有：健康**、補充大量維生素，吃竹筍的壞處有：患有泌尿系統和結石患者多吃竹筍加重病情。
少年兒童也不宜多吃，因正處成長發育期未成年人骨骼成長需要大量鈣質，而草酸鹽會影響機體對鈣質吸收。
3樓：吉食道竹筍食品
1、富含膳食纖維有助於肥胖人群**。
2、竹筍中含有的酪氨酸，其對於抑鬱狀態具有良好的緩解作用。
3、竹筍中由於含有豐富的不溶性膳食纖維，具有良好的整腸作用，其含有大量的鈉，能夠有效預防水腫。
4、筍有良好的利尿作用，能夠讓人體儘早將酒精排出體外，對於預防宿醉也有良好的效果。
剛長出來的竹筍鮮嫩酸爽，竹筍的營養價值也非常高，含有大量的蛋白質、碳水化合物、膳食纖維等。
4樓：深航小夥伴
吃竹筍只有好處沒有什麼壞處。就是對身體的消化系統和免疫力好。
5樓：禚興國屠溫
竹筍是天然的無汙染的綠色食品，它分冬筍和春筍兩大類。脆嫩鮮美的竹筍，營養豐富，其味性甘、寒，含有高蛋白、低脂肪、低澱粉，據資料介紹每100克竹筍中含蛋白質2.1毫克、脂肪0.
1毫克、糖類4毫克、鈣11毫克、磷57毫克，還有大量的維生素b1、b2、c等。具有消渴、利尿、化痰、吸附脂肪、促進腸蠕動、助消化、去積食等功效，適用於浮腫、腹水、急性腎炎、喘咳、糖尿病等患者；對預防腸癌和單純性肥胖亦有益。
竹筍含有人體需要的營養素，但也含有人體不適用的成分，為草酸鹽。人們必須根據自身的健康狀況來選食竹筍。患有泌尿系統和結石的患煮不宜多吃，竹筍中的草酸鹽勿與其它食物中的鈣質結合成難以溶解的草酸鈣，加重病情；少年兒童也不宜多吃，因為正處在成長發育期的未成年人，骨骼的成長需要大量的鈣質，而草酸鹽會影響機體對鈣質的吸收。
另外，竹筍乃寒性食品，有澀味，含較多的粗纖維，容易使胃腸震動加快，還對胃瘍、十二指腸潰瘍、胃出血患者極為不利，對於慢性胃腸炎病也不易**。為了減少草酸鹽對人體的影響，食用時一般將筍在開水中煮5-10分鐘，經高溫來分解去掉大部分草酸鹽和澀味，撈出再配以其它食品烹飪。
由於竹筍中含有較多的草酸，會影響人體對鈣的吸收，兒童正在長身體階段不宜多食；有尿路結石者也不宜食用。有些人對竹筍過敏，則應忌吃。
6樓：惲和愜羊臨
竹筍不適合天天吃哦，竹筍的消化吸收相對來說是比較難的，長期食用會造成胃損傷
竹筍對人體有什麼好處和壞處
7樓：生活達人妙招小妹
吃筍的好處有：健康**、補充大量維生素，吃竹筍的壞處有：患有泌尿系統和結石患者多吃竹筍加重病情。
少年兒童也不宜多吃，因正處成長發育期未成年人骨骼成長需要大量鈣質，而草酸鹽會影響機體對鈣質吸收。
8樓：匿名使用者
好處是：純天然綠色產品，無公害，無汙染，綠色環保，適當吃身心健康，過度吃我不知道！你去問熊貓壞處：吃多了，就成國寶了，出名了...
9樓：匿名使用者
能讓你吃飽，就這好處
10樓：善琪留雨
竹筍有很多氨基酸，只有好處沒有壞處
吃竹筍有什麼好處，吃竹筍有什麼好處和壞處？
吃筍的好處有 健康 補充大量維生素，吃竹筍的壞處有 患有泌尿系統和結石患者多吃竹筍加重病情。少年兒童也不宜多吃，因正處成長發育期未成年人骨骼成長需要大量鈣質，而草酸鹽會影響機體對鈣質吸收。吃竹筍的4大好處 進腦功能。竹筍的皮和切口處出現的白色粉狀物質是一種叫做酪氨酸的蛋白質結晶。在體內，酪氨酸被輸送...
竹筍燙喝的有好處嗎，吃竹筍有什麼好處和壞處
當然有好處有很多維生素礦物質非常有助於身體健康 耿業 好，鮮，開胃，潤腸，解饞。 將松蘑水發後洗淨，切成3毫米厚的傘形片 幹辣椒洗淨，去蒂根，去籽 蔥頭去頭洗淨，切成1.5釐米見方的丁 罐頭竹筍也切成與蔥頭同樣大小的丁。將牛尾去淨汙物，洗淨，剁成段，放入開水鍋內，燙出血沫，撈出，洗淨，再放入鍋內淨水...
竹筍吃多對身體會有影響嗎，吃竹筍對身體有害處嗎？
吃筍的好處有 健康 補充大量維生素，吃竹筍的壞處有 患有泌尿系統和結石患者多吃竹筍加重病情。少年兒童也不宜多吃，因正處成長發育期未成年人骨骼成長需要大量鈣質，而草酸鹽會影響機體對鈣質吸收。急性腎炎 喘咳 糖尿病等患者 對預防腸癌和單純性肥胖亦有益。2.竹筍也含有草酸鹽等人體不適用的成分，必須根據自身...