1樓:落幕
隨著人們生活水平的提高,健康漸漸成為人們最大追求。而一個與健康有關的問題正擺在我們面前,那就是喝水的問題。面對林林總總的現代水製品的出現和五花八門的水類廣告,大家不禁犯了愁:
究竟喝什麼水才有益健康呢?不久前,一家水生產廠家突然宣稱純淨水有害健康,並單方面宣佈停止生產純淨水。一時間,有關水對健康影響的爭論便在整個飲水市場和消費者心中投下了一塊巨石…… 水乃生命之源 水是組**體細胞的主要成分,成年人體內水分含量約佔其體重的60%,兒童和嬰兒含水量佔其體重可達60-80%。
水是參與體內各種化學反應必不可少的物質,體內各種生理功能,如氣體交換、營養物消化吸收、代謝廢物排出等都與水有關。另外, 水的比熱大,對調節體溫有著重要意義。 水也是人體每天攝 入量最多的物質,正常成 年人每天需飲用2500- 4500毫升的水。
即便水中 含有非常少量的有害成 分,也會對人體健康構成 傷害。因此,飲用優質水 是保證人類健康的基石。 純淨水該不該喝?
隨著人們生活水平的提高,以及水資源汙染的加重,經過加工處理的瓶裝、桶裝純淨水漸入尋常百姓家。有些有條件的人家。不再喝自來水,甚至煮飯也用純淨水。
那麼,這種做法是否科學, 是否喝純淨水就一定比 喝自來水更乾淨,更衛生,在瞭解這個問題之前, 不妨讓我們先了解一下純淨水的加工工藝。 目前市場上的純淨水主要採用蒸餾法、超濾法和反滲透法等方法提純。 採用最多的是反滲透法,該方法採用淡水與鹽水的液壓力進行滲透與反滲透,從而達到淨化水的目的。
反滲透膜孔徑一般為 0.0001微米,因此,顆粒直徑大於此孔徑的各種離子、分子及顆粒均被阻於反滲透膜的一側,這樣不僅能有效地去除細菌和有機物等汙染物,而且也有效地去除了鈣、鎂、鐵、錳、 鋅、矽等無機物。因此,純淨水基本無汙染物,同時 也基本無營養元素。
目前,國內有關純淨水的爭論已形成兩種觀點。 一種觀點認為:長期飲用純淨水,會減少人體對礦物質和有益元素的攝入, 特別是那些日常膳食中無法攝取或攝入量極少的微量元素如氟、鍶、鋅等,這對健康會帶來不利的影響。
另外,純淨水ph值一般為6.0左右,而我國生活飲用水衛生標準規定ph值為 6.5-8.
5,老年人、青少年一般不宜長期飲用。 另一種觀點認為:純淨水最大限度地去除了水中的有害物質,在一些自來水的水源或多或少地受到汙染的情況下,純淨水無疑可避免汙染物隨水進入人體內。
至於水中營養物質的流失,專家認為,水中可提供的營養物質微不足道,食物才是營養物質的主渠道。廣東飲水界專家近日也紛紛發表 意見,認為“純淨水有害說”既無醫學科學論證,又缺乏臨床病例說明。 看來,在汙染與營養的兩大矛盾中,專家也是各家各說。
目前,長期飲用純淨水這一呈酸性狀態的水其對人 體健康的影響尚不清楚,至於消費者如何取捨,看來還得自己拿主意。筆者建議:在水源條件不佳的地區,純淨水不妨可作為其飲用水的品種之一。
礦泉水應有選擇地喝 水中含有某些微量元素的天然地下水被稱為礦泉水,它是來自地下深部遲緩迴圈的天然露水或經人工揭露的深部遲緩迴圈的地下水。通常情況下,其化學成分、流量、溫度等動態相對穩定。在開採和灌裝時,應保證原水衛生細菌類指標安全,不改變飲用天然礦泉水的特徵和主要成分條件下,允許暴氣、 傾析、過濾和除去或加入二氧化碳。
目前市場上**的礦泉水一般都經過了沉澱、過濾、殺菌等步驟。 其色度不超過15度,混濁度不超過5度,無異味、無異物(但允許極少量天然礦物鹽沉澱)。 消費者在購買礦泉水的時候,應辨明真偽,仔細看清產品所標礦物質元素的含量,只要符合下述指標之一,都可稱為天然礦泉水:
鋰應在0.2-5毫克/升之間;鍶應在0.2-5毫克/升之間;鋅應在0.
2-5毫克/升之間;碘應在0.2~l毫克/升之間,硒應在o.01- 0.
05毫克/升之同;偏矽酸應大於25毫克/升;溴應大幹0.2毫克/升;礦化度應大於1000毫克/升。此外, 天然礦泉水中還富含鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鍺等對人體有益的礦物質元素。
礦泉水對人體健康的影響,正如純淨水的爭論一樣意見也不一致。有的專家認為,從營養學的角度看,這些微量元素對滿足人體的營養需要其實並不具有太大的意義,但不管怎樣,礦泉水中的礦物質元素對人體有益卻是不容置疑的。筆者建議:
有條件的家庭可把礦泉水作為其飲用水,但消費者在選用礦泉水的時候,應首先了解該礦泉水的水源是否被汙染,並根據自己所在地區所缺乏的微量礦物質元素選取含有相應微量元素的礦泉水,(如東北地區缺乏硒,則應相應飲用富含硒的礦泉水)。 磁化水 尚無定論 飲料水 少喝為好 磁化水是通過磁化整水裝置經過磁化處理的水,其物理效能會發生一系列的改變,如水的表面張力減小,粘滯係數減小等。正是由於這些物理效能的改變,磁化水更能被人體吸收。
有些報道認為磁化水可擴張微細血 管,促進血液迴圈,促進新陳代謝,有利廢物排出體外。但長期飲用磁化水,其對人體健康的影響目前尚缺乏有力的證據。 飲料無疑是炎炎夏日最受歡迎的水製品。
市場上各式各樣的碳酸飲料、 果汁飲料、保健液等琳琅滿目。但是,筆者認為,有色飲料應少吃或不吃。像可樂等飲料含少量興奮 劑,多吃有害無益。
而一些飲料新增的色素、防腐劑、 糖精等,也對人體構成健康威脅。不僅如此,長期飲用各式飲料,往往會導致兒童的齲齒和肥胖。成年人過多飲用含咖啡因的飲料會使心臟血管膨脹、心跳加快、產生過敏、失眠、 憂慮等症狀。
看來,飲料雖好喝,還是少喝為妙。 優質自來水 健康新希望 我們常常看到外國一些影片中人們開啟龍頭便喝水的鏡頭。那是因為自來水的水質達到了直接飲用的標準。
其實,在我國對生活飲用水也有較嚴格的標準,如色度不超過15度,混濁度不超過5度,鐵不超過0.3毫克/ 升,氯化物不超過200毫克/升等,因此飲用水水質較好的城市,人們完全可以放心地長期飲用自來水。我國著名的環境衛生專家陳昌傑就說:
“如果當地的自來水能達到衛生標準,喝燒開的自來水最好,既安全又實惠。”不僅如此,自來水中有效地保留了大量人體所需的營養元素,是最方便又健康的水
2樓:匿名使用者
礦泉水有營養,含有很多礦物質。 樓上的。你存心害別人呢。 - -||| 老師說 要多喝礦泉水。家裡用的飲水機最好不要用純淨水。用《兒童礦泉水》
3樓:卽萌
純淨水好.礦泉水沒營養.
4樓:小希
想****,喝蘇打水最好,真的!
純淨水好還是礦泉水好
5樓:
純淨水只有水,礦泉水裡面還有礦物質微量元素。
所以礦泉水比純淨水好的多。
6樓:愛提問的傳奇
這兩個其實都不是特別的好,個人認為還是喝白開水會比較好一點
7樓:阿爾茨海默協會
礦泉水或礦物質水,都是在普通的水裡額外地新增了一部分礦物質,或者是天然的水裡頭,礦物質含量比較豐富。這和自來水燒開相比,沒有明顯區別,對人體每天的需求量來講,並沒有明確優勢。最佳的飲料還是白開水,燒開的自來水。
8樓:匿名使用者
作為飲用水,比較好的是天然礦泉水,更佳的是高偏酸矽天然礦泉水。天然礦泉水在我國來說是比較缺少的,市面上所銷售的礦泉水大多是由自來水、地下水等水質進行處理或者人工新增礦物元素的水質。
偏矽酸含量的高低,是我國鑑定天然礦泉水是否達標所採用的重要界限指標之一,而且偏矽酸是不允許人為新增的。
雙人行天然礦泉水的偏矽酸值是53.8-56.9。
有關資料報道:偏矽酸對人體具有良好的軟化血管的功能,可使人的血管壁保持彈性,故對動脈硬化、心血管和心臟疾病能起到明顯的緩解作用。
9樓:匿名使用者
純淨水跟礦泉水都差不多的吧,只要對身體無害就好
10樓:漢暮昀
這要分個人體質,有些人不能喝這麼多礦泉水
做飯用純淨水好,還是礦泉水好?
喝純淨水對身體好還是喝礦泉水好啊
11樓:向左走是岸
純淨水指的是不含雜質的水,礦泉水是從地下深處自然湧出的或經人工揭露的、未受汙染的地下礦水;含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體
相對來說礦泉水可以給人體補充一些礦物質,所以礦泉水好一些~
12樓:靑鳥殷勤
當然是礦泉水好了 礦泉水含有礦物質 純淨水就和蒸餾水一樣乾淨 沒有營養
13樓:真tm_麻煩
如果正常飲用或喜歡喝涼的,建議你喝天然礦泉水,目前北京市場上桶裝水只有雀巢和娃哈哈是天然礦泉水,其它的都是礦物質水,瓶裝水的選擇餘地就太多了,你只要看清商標標註就行,如果你喜歡喝熱飲或沖泡飲品,建議你選擇純淨水。
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