1樓:高質量回答
血糖高的人最好別喝舒化奶,因為牛奶中有糖,另外脂肪和蛋白質含量比較高,這兩樣東西都可以轉化為糖分的,飲料最好吃無蔗糖的酸奶等等。
血糖高怎麼辦 ??
控制總熱量:要根據病人的營養狀況、體重、年齡、性別和體力活動情況來確定總熱量,原則是使病人體重略低於或維持在標準體重範圍內。
一般情況下,每日攝入熱量在1500-1800千卡,胖人宜減少到1200-1500千卡。其中碳水化合物佔總熱量60%左右,相當於主食300—400克。粗雜糧中的糖類分解較緩慢,適於糖尿病人。
膳食纖維和維生素要充分:高纖維素食物能減緩碳水化合物的分解吸收,有利於平衡血糖。因進食量減少可引起維生素和微量元素**不足,故宜多吃些新鮮蔬菜。
水果類含果糖較多,血糖控制不好時最好免食。可另外口服多種維生素和礦物質片(丸)來補充。
防治併發症:糖尿病人脂肪代謝紊亂,血脂高,動脈粥樣硬化發展快。食物中必須控制膽固醇含量,一般不超過300毫克/日,相當於每日一個雞蛋。
少食或不食動物油脂及含膽固醇高的動物臟腑類食物。糖尿病人還易併發腎功能不全,要經常檢查尿蛋白。
飲食注意事項:
1、 主食一般以米、面為主,但是,我們比較喜歡粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米麵等,因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利。
2、 血糖高患者的蛋白質**,大豆及其豆製品為好,一方面,其所含蛋白質量多質好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動物性食品,如肉類等。
3、 在控制熱量期間,仍感飢餓時,可食用含糖少的蔬菜,用水煮後加一些佐料拌著吃。由於蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。
4、 禁用食物有:白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量。
5、 富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用,最好不用。可用植物油代替部分動物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多,儘量不吃或少吃或減少油類攝入。
6、 蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高,應儘量少用或不用。
7、 水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相對穩定時,空腹血糖<7.8mmol/l或餐後2小時血糖<10mmol/l時,可在兩餐或臨睡前食用,但也要減少相應主食。
8、 酒類,主要含酒精,產熱高,而其他營養素含量很少,故不飲為宜。
9、血糖高患者的飲食除控制總熱卡外,還應做到食品多樣化,但因為限制糖、鹽,使菜餚味道較單一。針對這一點,市場上生產了多種甜味劑如甜味菊、甜味糖,其不產熱、不含任何營養素,近兩年有一種甜味劑為蛋白糖,其有氨基酸組成,也不產熱,無任何***,是目前較理想的甜味劑,如紐特糖、元真糖。
10、對於胰島素依賴型的患者,同樣需要在醫生和營養師的指導下嚴格執行飲食控制,對肥胖合併有高血壓、冠心病的糖尿病患者,除了較嚴格的飲食控制外,忌食動物內臟、蛋黃、魚子等,嚴格控制動物油如黃油、豬油、牛油等,其中的飽和脂肪酸對預防動脈粥樣硬化不利。
11、對於合併腎臟功能不全的糖尿病患者,除控制總熱量外,應根據病情注意少鹽,無鹽或少鈉及蛋白質的攝入量,蛋白質**不宜過高,並且忌食豆製品,對於尿毒症應低蛋白飲食,蛋白質每天在30克左右,主食以麥澱粉代替米、面、蛋白質供給首選優質蛋白質,如牛奶、雞蛋、瘦肉等。
2樓:考巫
你最好先看一下舒化奶上面寫的含糖比例,因為血糖高的人最好不要喝糖分高的飲料。喝牛奶是為了獲取蛋白質,其他途徑也可以補充蛋白質,如果不慎喝了牛奶使得血糖繼續升高就得不償失了。建議血糖高最好能少吃多餐,控制澱粉攝入量。
血糖高的人不能吃哪些水果,血糖高的人不能吃什麼水果
楚玉健康坊 血糖高的人,哪些水果不能吃?牢記這類水果,糖分高要少吃 索玲玲菅會 糖分比較高的水果都不能吃,比如西瓜,哈蜜瓜。高血糖的患者我推薦多吃火龍果其次是葡萄,火龍果糖分不多,還有降壓降酯的功效。 王桂真營養師 在血糖出現問題後,很多人不敢吃水果。對於高血糖的人來說,這些水果儘量不要碰,要不然血...
血糖高的人能吃柿子嗎,血糖高的人能吃紅棗嗎
可以吃,但是適量,不能吃太甜的,可以吃點澀柿子控制飲食及飲食時間 絕不是意味著儘量少吃,因為長期飢餓 熱量不足可導致機體自身消耗,不僅會出現消瘦 抵抗力減弱,而且可加重糖尿病。因此,糖尿病人要遵照醫囑,合理安排每日總熱量 蛋白質 脂肪及碳水化合物的適當比例,制定自己較理想的食譜。進餐的時間 數量應保...
血糖高的人不能吃哪些食物,血糖高的人不能吃什麼東西?
血糖高的人不能吃的食物主要有有以下 1,白糖 紅塘 葡萄糖及糖制甜食,如糖果 糕點 果醬 蜜餞 冰激凌 甜飲料等。2,含碳水化合物較多的土豆 山藥 芋艿 藕 蒜苗 胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量。3,富含飽和脂肪酸的豬油 牛油 洋油 奶油 黃油等。4,蛋黃和動物內臟如肝 腦 腰等含膽固醇相當高...