1樓：刪除回憶
可以！著名粵菜 雞蛋豆腐湯
【菜系】
粵菜【原料】
此湯清淡可口，味美香濃。豆腐，雞蛋，青菜（白菜或菠菜），金針菇，胡蘿蔔絲，鹽，香油。
【做法-製作方法】
①青菜洗淨切塊，豆腐切小塊，雞蛋液打散備用。
②煮開一鍋水，將豆腐、金針菇、胡蘿蔔絲加入，水開後，將蛋液緩慢倒入，再將青菜放入，放鹽，熄火後淋上香油。
【特色】
此湯清淡可口，味美香濃。
2樓：成都曼斯特商貿
給你一個菜譜：雞蛋一個打成漿，豆腐一塊切成塊，小白菜一把洗好備用。先把雞蛋油煎一下翻兩面，然後放水放鹽，水開後下豆腐，再次開後放小白菜，開鍋後放味精就可以吃了。
要好吃主要在調料。我在住單身宿舍時經常用這個湯下饅頭。
3樓：忻鋒加油
兩者放在一起煮鑑定無毒，不過味道不怎麼樣！豆腐和魚 雞蛋和辣椒
4樓：夏末汀芷
一、雞蛋跟豆腐能一起做湯。
二、食材：
主料：豆腐1000g、雞蛋2個
輔料：火腿腸100g、食油適量、鹽適量、香油適量、麵粉100g三、步驟：
1.把豆腐洗淨切成小塊、火腿腸、蔥切丁備用2.鍋內放入少量油煎炒一下豆腐
3.然後放入火腿丁加入適量的水燒開
4.待水開後倒入或好的麵糊攪勻
5.然後再把打好的蛋液轉圈緩慢倒入,再放入鹽，熄火後淋上香油即可四、成品展示：
龍鬚菜可以跟雞蛋一起煮湯嗎？
5樓：遷安九江焦化
可以是可以
但我感覺龍鬚菜煮湯不好吃
龍鬚菜有時候我用熱水泡就爛了
所以我不建議煮湯
6樓：匿名使用者
當然可以一起做啦，而且非常的美味
7樓：yl風雅
可以的！龍鬚菜是一種營養價值非常高的蔬菜，不但可以煮湯還可以清炒口感都非常好！龍鬚菜搭配雞蛋一起煮湯不但口感好營養價值也高，因為雞蛋本身營養豐富所以兩者一起煮湯是絕配！
8樓：愛哭的小黃貓
可以的龍鬚菜蛋湯的做法
用料龍鬚菜500克
雞蛋 2個
生抽 2克適量
鹽 3克適量
生薑 2片
蒜 2瓣
花生油 10克
水 1500克適量
家樂雞精 1勺
龍鬚菜蛋湯的做法
龍鬚菜去絲洗淨，去絲要有耐心，慢功出細活
步驟1雞蛋加鹽加生抽攪拌均勻，攪15～20秒，不然鹽巴不均勻會結塊，中火熱油下鍋煎成兩面金黃盛出備用（這樣才有煎蛋的香氣，太嫩的剪蛋是沒有香氣的，湯沒有蛋香）
步驟2蒜拍扁，開大火鍋裡熱油下姜蒜爆香，倒龍鬚菜炒至過青（不用全熟）後放鹽，雞精（鹹淡自己口味調控，雞精是提鮮的）
步驟3倒水進鍋，用水跟食材水平持平就行，放適量雞精調鮮，水煮開後下煎蛋煮一分鐘就行了，久了龍鬚菜就不脆了。（因為之前已經放過鹽的，加水後可以嘗下味道，覺得淡的話適當加點鹽）我做的後續沒有加鹽，適合口味偏淡的
步驟4葷吃多了，吃點素菜能解油膩哦
9樓：di平寧
龍鬚菜的營養還是非常的豐富的，可以跟雞蛋一起煮湯,口感與口味都是非常不錯的
10樓：匿名使用者
龍鬚菜它本身人都可以吃的挺好吃是緣色食品你再加上雞蛋煮湯喝那太好了
11樓：匿名使用者
龍鬚菜可以跟雞蛋一起煮湯呀，並且煮出來的湯還是挺好吃的，龍鬚菜還是一種，維生素含量比較高的
12樓：匿名使用者
可以一起煮湯，味道還是挺不錯的。
13樓：匿名使用者
龍鬚菜最好涼拌，燉湯就煮化了。
14樓：匿名使用者
龍鬚菜可以跟雞蛋一起煮湯，加入一點鹽、五香粉、胡椒粉、出鍋後加點醋和香油就好了。
15樓：雲南萬通汽車學校
主料雞蛋2只龍鬚菜80克輔料橄欖油適量芝麻油適量胡椒粉適量鹽適量步驟煎蛋上湯龍鬚菜的做法步驟11.龍鬚菜洗乾淨摘成段。
煎蛋上湯龍鬚菜的做法步驟22.鍋裡倒入橄欖油先煎雞蛋。
煎蛋上湯龍鬚菜的做法步驟33.然後倒入水煮沸。
煎蛋上湯龍鬚菜的做法步驟44.再把龍鬚菜放入到鍋裡繼續煮約兩分鐘即可放鹽、胡椒粉、芝麻油，熄火盛入碗裡。 可以 幫忙點個採納o(∩_∩)o謝謝
16樓：匿名使用者
可以一起煮湯，很好吃。我試過
17樓：笑傲江湖被煙燻
可以的！再放點蝦米味道會更好哦！
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