1樓:匿名使用者
1、酒本身就可能會酒精揮發,導致口感下降,酒香降低。泡出來太甜可以少兌一點水,口感會變清淡一些,沒有其他問題。
2、泡藥酒的藥材大棗與枸杞皆為藥食同源的食材,無毒無害,只要保管得當,可以一直服用。
二、紅棗枸杞酒的製作方法
需要枸杞子200克,白酒1kg,紅棗3/4顆。
1、把枸杞子的腐壞顆粒去掉,將紅棗和枸杞子洗乾淨並且晾乾,等待使用。
2、把白酒倒入密封的容器當中,然後取出已經晾乾的紅棗和枸杞子,慢慢放入到裝有白酒的密封容器裡面。
3、放好之後,讓容器瓶口密封,在陰涼的地方放置7天即可飲用。
4、每天不可多飲,兩次即可,每次可以飲用20ml。
三、紅棗枸杞酒的功效
(1)健脾益胃:對於脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力以及貧血的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白朮共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食慾,止瀉的功效。
(2)補氣養血:紅棗為補養佳品,可以滋潤氣血。平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,不僅能提升身體的元氣,還可以增強身體免疫力。
(3)養血安神:女性有心神不寧等症狀時,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可以起到養血安神的功效。
(4)緩和藥性:紅棗通常會被放到藥性烈的藥方中,這樣可以減少烈性藥的***,並保護正氣。還可以保護我們的脾胃不受傷害。
2樓:貞貞營養師
可以兌水,但是會嚴重影響酒的口感。
紅棗和枸杞泡酒,如果物料新增多了,酒少了,就會出現過甜甚至發苦的味道。這時候建議直接兌原料的原酒進去,也就是說,當初泡酒用的酒是什麼牌子的,在**買的,就在買一些回來勾兌進去,這樣不會影響口感的。
紅棗、枸杞泡酒,建議紅棗枸杞與酒的比例按1:10來炮製,這樣泡出來的酒有效成分會高一些,口感也適中。
泡的枸杞紅棗酒放水了怎麼辦會不會壞掉?
3樓:記憶打卡機
如果放的水不多
大部分還是酒的話
就不會壞
酒精有防腐殺菌的作用呢望採納
4樓:卷柏
壞到是不會壞。只是會沒那麼好喝。因為本身我們喝的酒都是經過勾兌的。因為酒廠裡面的原漿酒是不會直接對外銷售的。
泡過酒的枸杞和紅棗能繼續泡了嗎
5樓:小蟲草小
不用換。紅棗、枸杞泡酒:紅棗(幹)150克,枸杞子100克,酒500毫升。將紅棗、枸杞子加入
636f707962616964757a686964616f31333363353761酒中,密封浸泡7日即可,每次喝20~30毫升,每日2次,具有養肝明目、健脾養血、滋陰補腎的作用。 先準備乾紅棗150克,枸杞子100克,白酒500毫升。將乾紅棗和枸杞子稍微清洗一下,徹底晾乾。
白酒倒入可以密封的玻璃容器中,將紅棗、枸杞子加入酒裡面,密封浸泡7日即可。 枸杞紅棗泡酒完成後,每次喝20-30毫升,每日2次,可以養肝明目、健脾養血、滋陰補腎。
【枸杞紅棗泡酒的功效】 枸杞和紅棗都是營養價值很高的中藥材,它們的食用方法多種多樣,可以用來煲湯、做菜、泡水喝,也可以用來泡酒喝。在某些地區,枸杞紅棗泡酒非常有名,其養生功效也非常強大,兼具了這兩種藥材的所有作用,在防病治病方面的功效讓人讚不絕口。枸杞作為中藥使用,可以扶正固本、生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老、益精明目,非常適合老年肝腎虛損者使用。
現代研究指出,枸杞子對糖尿病、高血脂症、肝功能異常、胃炎等疾病均勻一定的療效。因此,用枸杞紅棗泡酒喝是很好的選擇。 紅棗則含有豐富的糖類物質,以及維生素c、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種營養物質,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。
同時,經實驗發現,食用紅棗可以增強肌力和體重,也能保護肝臟。由此可見,枸杞紅棗泡酒喝補益效果非常好。
6樓:匿名使用者
泡久了沒效,需要更換
7樓:愛書的小老頭
酒的顏色變淺就該更換。
怎麼泡製紅棗酒,紅棗枸杞怎樣泡酒
654鄉 紅棗泡酒泡酒方法 1.原料 紅棗500克,52度以上的白酒500克。2.紅棗洗淨,完全晾乾後,去除蒂頭,用刀在紅棗割劃數刀 放入廣口玻璃瓶中 再倒入白酒,然後封緊瓶口。3.放置於陰涼處,靜置浸泡一個月後,即可開封濾渣裝瓶飲用。營養價值 1.棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞,藥理研究發現,...
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李和霖 你好,紅棗和枸杞一起泡水喝的作用 補氣養血 紅棗和枸杞都具有很好的養血作用,尤其是紅棗更是生活中很多女性補血養血的常用藥物,將紅棗和枸杞一起泡水喝,再適量的新增一些紅糖調味,補血補氣效果更佳。美容養顏 紅棗和枸杞都很有極高的衛生,紅棗含維生素c最高,而枸杞含維生素a很高,都具有很強的抗氧化功...