1樓:快快美食
黑加侖可以泡酒。並且對人體有非常高的營養價值。
黑加侖的學名叫黑穗醋栗,又有黑豆果、紫梅等別名。黑加侖製成的幹品與葡萄乾非常類似,只是顏色上的差別。黑加侖為黑色小漿果,其營養價值比較高。
常食具有保護肝臟、堅固牙齦、延緩衰老、美容養顏等多種功效。黑加侖的功效與作用非常多,是老鄉皆宜的休閒食品之一。孕婦也可以適當的吃點黑加侖,這樣對自己對寶寶的身體健康均有很大的幫助。
用黑加侖泡酒也有非常多的好處:一、抗癌。黑加侖水提取物可以通過誘導細胞凋亡而抑制人食道癌細胞株eca109細胞的生長,而對正常肝細胞的存活量及蛋白合成均無影響,因此表現較強的抗癌作用。
二、美容養顏。黑加侖中的花青素和分類成分具有抗氧化活性,有清除自由基的能力,而自由基會自由基會攻擊和破壞細胞,造成色素沉積和衰老,所以黑加侖有抗衰老和美容養顏的功效。
對於黑加侖泡酒的做法也是非常簡單的。1,晾乾黑加侖和容器。2,放入黑加侖,白糖,枸杞,加入白酒,白酒要高度純糧食酒,不要有食用工業酒精勾兌出來的酒。
3,常溫陰涼處放兩個月左右。喝的時候加入冰塊即可。4,選用玻璃或陶瓷容器,不要用塑料容器和金屬容器,塑料和金屬中容易逸出有毒物質。
黑加侖對於生長環境也有不少要求,喜光、耐寒,用種子、扦插或壓條均可繁殖,栽培和管理容易,經濟價值高,適宜在北方寒冷地區發展。在黑龍江、遼寧、內蒙古等省區已大量引種栽培。果實富含多種維生素、糖類和有機酸等,尤其維生素c含量較高,主要供製作果醬、果酒及飲料等。
黑加侖的藥用價值也很高,礦物質元素中的鋅含量高,可作為供鋅**;維生素c的含量極高,明顯高於柑橘、山楂,種子中亞油酸含量高,具有降血壓,降血脂和抗動脈硬化等作用。另一種γ-亞麻酸,是人體不能合成的特有成分,可起到抗心血管疾病的作用。同時黑加侖還具有保護肝臟;保護牙齒,堅固牙齦;對視功能可以大大改善;可以減少過氧化損傷,延緩衰老;並且可以補血和補氣。
女性由於每月一次的生理期失血,極易患輕度貧血,臉色蒼白、面頰缺少紅色,看起來無精打采,而且怕冷,常年手腳冰涼。葡萄可以幫你恢復好氣色———中醫認為葡萄具有補血強智利筋骨、健胃生津除煩渴、益氣逐水利小便、滋腎益肝好臉色的功效,平常多吃黑加侖葡萄,可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象,提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把黑加侖葡萄乾,連服7天就能收到明顯的效果.
需要注意的是,服用期間應不食瓜類等寒性食物,以免影響療效。這個小驗方對**白帶過多也有效。
希望我的回答對你有所幫助。
2樓:匿名使用者
可以 很簡單的。不需要剝皮,比例,酒:黑加侖:
冰糖 1:1:0.
5就可以了,注意不能選用塑料和金屬器皿。塑料和金屬中容易逸出有毒物質,或者產生毒化反應。泡酒一定要選擇真正的糧食酒,就怕用到食用酒精勾兌的,現在食用酒精酒氾濫,**最近老報道現在白酒市場7成左右酒都是酒精勾兌的,食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌,好多打著純糧的旗號其實是食用酒精勾兌,如果用這種酒泡東西再好的東西也是瞎了,所以一定要是純糧食酒,告訴你一個是真正的純糧食酒品牌,谷養康純糧食酒,去京東
3樓:尤微向冰潔
按傳統中醫是沒有黑侖加的。
用酒泡藥物,是因為白酒裡的酒精是非常好的有機溶劑,而且不易和藥物發生反應,但黑侖加除了酒精外還含有其他一些物質,可能會和藥物中的某些物質發生反應,所以不建議用。
4樓:娛樂圈的體育迷
可以。泡酒步驟:
1,晾乾黑加侖和容器。
2,放入黑加侖,白糖,枸杞,加入白酒。
3,常溫陰涼處放兩個月左右。喝的時候加入冰塊即可。
4,不要用塑料容器,選用玻璃或陶瓷容器。
注意:白酒要高度純糧食酒,不要有食用工業酒精勾兌出來的酒。
黑加侖怎麼泡酒
5樓:匿名使用者
1晾乾黑加侖和容器。
2放入黑加侖,白糖,枸杞,加入白酒。
3常溫陰涼處放兩個月左右。喝的時候加入冰塊即可。
4不要用塑料容器,選用玻璃或陶瓷容器
注意:白酒要高度純糧食酒,不要有食用工業酒精勾兌出來的酒,推薦一款本人常用的一款糧食酒谷養康糧食酒京東酒仙有
野生獼猴桃可以泡酒嗎
6樓:次次次蛋黃米亞
野生獼猴桃泡酒的做法:
1.用清水把野生獼猴桃沖洗乾淨,擦去水分,儘量控幹。
2.切去獼猴桃兩端,切成小塊,再把切成小塊的獼猴桃放入稍微寬一點的密封罐中,加入適量的白酒,以漫過獼猴桃為準。
3.在密封的罐子中密封放置1個月左右即可完成野生獼猴桃酒的製作了。
7樓:五阿哥金牛
可以。製作方法:
原料:野生獼猴桃、白糖。
工具:土罈子、紙箱、過濾紗布、盆、小塑料管等。
1、獼猴桃晾乾水汽,裝在紙箱裡催熟。(熟桃有60%以上的出酒率,口感好;生桃做的酒較酸,只有40—50%左右的出酒率)
2、把獼猴桃剝去毛皮放在土罈子裡自然發酵(不剝皮也可以,但要輕輕的沖洗,不能久洗,晾乾,把兩頭削掉,捏破放在壇裡)。發酵時不能加酒、不能加水、不放任何發酵藥。發酵壇不能裝滿,最多裝2/3滿,發酵時要起泡膨脹,就象熬豆漿一樣,泡子要漲滿鍋。
發酵壇口不能封閉嚴,謹防氣壓升高脹暴罈子。
3、發酵3天即聞到滿屋酒香,面上起泡,這時加進白糖,十斤獼猴桃加3斤白糖,但不要一次加完,分2——3次加完(發酵期加入白糖不是增加甜度,主要是給酵母菌補充營養、加快發酵,白糖越多生成的酒精濃度越高)。聽到壇裡咕咕響,起大泡了,每天用竹片或木棒攪拌兩次,使其發酵均勻。
4、發酵一個星期後,獼猴桃全化成了水湯湯,撲鼻酒香。如果裡面還有硬塊,那就是發酵還不徹底,再加點白糖繼續發酵2至3天,發酵好後(發酵好的標準是,沒有硬塊,全是水湯,壇裡沒有氣泡聲,攪拌不起大泡,撲鼻酒香,蘸點來嘗一下,酸香微甜或沒有甜味)用紗布過慮兩次,注意過慮盆要乾淨,不要粘水。
5、過慮出來的淡黃色酒,繼續裝在原來發酵的壇裡進行後期發酵靜沉,如果甜度不夠就再加點白糖發酵,白糖不能太多,多了生成的酒很醉人。發酵期加進的白糖,加多少酵母菌吃多少,酵母菌吃桃肉和白糖生成酒。
後期發酵要注意:壇口用塑料膜封閉、紮緊不漏氣,用一根米把長的小塑料管穿過封口的塑料膜伸進壇裡,但絕不能伸到酒裡,離酒面要高一點,再把小塑料管的另一頭插在一個裝水的大瓶(橙汁瓶或可樂瓶)裡,瓶要低於酒罈,酒罈裡發酵的氣體通過塑料小管排出,不然要脹暴罈子。小塑料管插在水裡的目的是不進空氣,不讓壇裡的酒進入雜菌汙染,後期發酵至少要20天或一個多月,
九、十月做的酒,到了冬臘月,揭開罈子,輕輕地逼出面子酒,壇底有白黃色的底渣,再過濾另裝瓶,一樣可以吃。如果喜歡吃得甜點就加點糖。
8樓:青草榮榮向天涯
野生獼猴桃可以泡酒喝,獼猴桃泡酒可以清熱、**跌打損傷,其功效不亞於獼猴桃。
獼猴桃泡酒功效:
獼猴桃泡酒可以清熱,利尿,活血,消腫。治肝炎,水腫,跌打損傷,風溼關節痛,淋濁,帶下,瘡癤,瘰癧。獼猴桃有優質的膳食纖維和豐富的抗氧化物質,泡酒飲用能夠清熱降火、潤腸通便,對降低冠心病、高血壓、心機梗塞、動脈硬化等心血管病的發病率,**陽痿有特別的功效。
獼猴桃酒是採用純獼猴桃精釀。獼猴桃具有大量的維生素c,比柑橘和蘋果高出幾十倍,所含的營養非常全面,但是脾胃虛寒者應慎用,常常性腹瀉及其尿頻者不宜飲用,月經過多及其先兆流產的病人也應忌食。
獼猴桃果酒富含vc va ve等多種維生素和抗氧化物質,特別是在發酵過程中產生多種抗氧化劑,對改善女性**毛孔粗大,精緻美白肌膚,延緩衰老等方面有明顯功效。獼猴桃酒還含有豐富的果酸,能抑制角質細胞內聚力及黑色素沉澱,有效的淡化甚至祛除黑斑,並能改善肌膚水油平衡,因此獼猴桃酒備受女士青睞。
欒川印象就有野生獼猴桃的預售。
9樓:匿名使用者
野生獼猴桃可以泡酒,還可加點枸杞,冰糖搭配泡,另外,泡酒需土陶壇或者玻璃器皿。禁用塑料和金屬器皿泡酒,塑料、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用,逸出有害物質。而玻璃、陶瓷就不會產生上述情況,谷養康糧食酒特意留出加原料的空間~~
紅棗能和黑加侖一起泡酒嗎
10樓:紅棗
可以。不過紅棗大多數會用枸杞、桂圓搭配一起泡。
11樓:匿名使用者
紅棗黑加bai侖可泡酒,還可加du
點枸杞,人蔘,冰zhi
糖等搭配泡酒,另外dao泡酒所用的白回酒需注答意,現在食用酒精酒氾濫,**最近老報道現在白酒市場7成左右酒都是酒精勾兌的,食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌,好多打著純糧的旗號其實是食用酒精勾兌,不宜用塑料桶酒,酒腐蝕性很強容易把塑料腐蝕到酒裡,度數在55°到60°之間為宜,一個是真正的純糧食酒,谷養康純糧食酒,京東有,至於配方,泡酒之家有,希望對你有所幫助,以上內容摘自網路
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