1樓：匿名使用者
吃餃子最多的是蘸點辣椒，蘸點醋生抽等等，如果實在想沾點奇奇怪怪的，那也有芥末呀。
2樓：任柳鑫
以前喜歡蘸芥末油辣椒麵吃。
現在腸胃不好 已經好些年不吃餃子了。
能吃是福啊。
3樓：year林娟
你好，各地方飲食習慣不同，蘸料也不相同，這個並不是統一的，如北方是蒜醬，有些地方是醋，有些地方加來辣椒油，我就知道這些。
4樓：匿名使用者
吃餃子，喜歡蘸什麼那大多數的人喜歡蘸的是醋或者是醋蒜，但是也有人喜歡蘸醬油，喜歡沾油喜歡戰解嗎？還有人喜歡蘸辣椒。
5樓：小美好非黑即白
耗油麻油辣椒油，還有醋。
6樓：青青子吟
醋和醬油，加點辣椒油。
7樓：匿名使用者
可以蘸的有醋、醬油、蒜泥、辣椒油和五香粉等。
餃子在其漫長的發展過程中，名目繁多，古時有「牢丸」「扁食」「餃餌」「粉角」等名稱。三國時期稱作「月牙餛飩」，南北朝時期稱「餛飩」，唐代稱餃子為「偃月形餛飩」，宋代稱為「角子」，元代稱為「扁食」；清朝則稱為「餃子」。餃子起源於東漢時期，為東漢南陽人醫聖張仲景首創。
當時餃子是藥用，張仲景用麵皮包上一些祛寒的藥材用來治病（羊肉、胡椒等），避免病人耳朵上生凍瘡。
餃子是北方人年夜飯桌上必不可少的。主要是在中國北方，包餃子、吃餃子，已經成為大多數家庭歡度除夕的一個重要活動。俗話說：
「大寒小寒，吃餃子過年。」過年，是中國人一年一度最隆重的節日。為了過好年，舊時農家一進臘月的門檻，就開始忙年。
從臘月二十三，俗稱「小年」的時候起，就進入了過年的倒計時，張彩燈、貼對聯、打掃庭院，準備迎接遠方的親人，過個團圓年。在北方，到了大年三十的晚上，最重要的活動就是全家老小一起包餃子。
吃餃子應該沾什麼啊?
8樓：小海侃國際
一般應該蘸醋、醬油、蒜泥和辣椒油。
餃子，又名水餃，原名「嬌耳」，是古老的漢族傳統麵食，距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜愛，是中國北方大部分地區 每年春節必吃的年節食品，在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣，南方地區也普遍有餃子這一食品。
餃子是中國東漢南陽醫聖張仲景發明的，餃子的歷史沿革經歷了漫長的過程，明朝末年張自烈做了很好的說明：「水餃耳，即段成式食品，湯中牢丸，或謂粉角，北方人讀角為嬌，因呼餃餌，偽為餃兒。」在包餃子時，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡裡。
9樓：匿名使用者
餃子餡裡本來就是放過醬油的，所以全國95%的地區都是沾醋的。
10樓：調皮小
大部分地方都是沾醋。不過這個應該是按照個人口味的！
11樓：手機使用者
醋啊！醋是酸味食品，含有醋酸，能增強人體消化功能，補充胃酸的不足。
其次，人們發現醋能調酸鹼。醋是酸味食物，但是它的最終代謝產物卻是鹼性的，能有效地平衡人體的酸鹼平衡系統，消除酸性，維持弱鹼性。包餃子用的肉是酸性食物，包餃子用的面也是酸性食物。
為了消除過多的酸性，平衡酸鹼，有必要在吃餃子時蘸著點醋吃。
12樓：匿名使用者
醋和麻油放在一起沾著很好吃的。。。
13樓：網友
三合油(醋。醬油。香油)
14樓：網友
當然是醋！！！
當然還有蘸蒜泥的，和醋調一調。
15樓：匿名使用者
配料如下：
1、剝兩瓣蒜、砸碎，然後加入少許的鹽、辣椒麵、芝麻，燒熱油將混合物潑熟。
2、空碗一隻，加入兩勺醋，香油少許，切碎的香菜依口味加入。
3、將1、2上桌，能吃辣子的加入特製辣椒，不能吃的就直接用2。
保證吃了以後，你家天天包餃子！
建議醋一定要用紅醋！白醋只能用來調冷盤的。
16樓：山百惠
蘸醋和蒜泥或吃臘八蒜。
吃餃子都蘸什麼啊
17樓：匿名使用者
可以挑一個蘸碟，咱最喜歡的蘸碟一般都是：芝麻油、花椒油、飯掃光香辣酸菜、千和醋、千和生抽、辣椒油、味精、花椒、大蒜末、薑末，尤其不能少了飯掃光香辣酸菜。
18樓：匿名使用者
根據不同的餡料可以蘸取不同的調料，通常有醋、醬油、芥末、蒜汁等。
我家一般是蘸用蒜倒成泥，再混合點醬油，醋，香油一起調製成的蘸料，個人覺得味道還是很不錯的。
19樓：仵迎絲
看自己的口味了，其實餃子和什麼都能配的，不過東北人喜歡用醬油，醋和蒜泥一起配。
20樓：閃爍的等待
本人喜歡用醬油，醋，香油，雞精，辣椒油還有胡椒粉活在一起蘸餃子吃。
21樓：網友
如果不怕有味的話，其實在醋里加點蒜茸是個不錯的選擇，有點辣又有點酸，味道滿好的。
22樓：匿名使用者
可以只蘸醋，還有我家裡都蘸用蒜倒成泥，在加點醬油，醋，香油調製的，味道也很不錯的。
23樓：匿名使用者
吃餃子，用蒜泥，加點醋調和一下。,我感覺這樣的味道不錯。
24樓：匿名使用者
純正一點兒的，蘸醋，或者臘八蒜！好香！也可以加點兒香油，辣椒油！
25樓：匿名使用者
一般按個人的愛好，有蘸醋、市場上買的調料、自己做的調料、辣椒等。
26樓：匿名使用者
生抽兌味精 雞精 糖攪和的水，拍2片大蒜，再淋上麻油，覺得顏色不好的話加點老抽，攪拌均勻後即可(喜歡辣的話加一點切碎幹辣椒),味道不錯的喲！
27樓：匿名使用者
醋，一點醬油。幾滴香油。弄點香菜。恩恩，美味啊~~~
28樓：叫我桔子
醋，辣椒或辣椒油，芥末，蒜泥，蔥。
去餃子館吃一次就知道了~
29樓：匿名使用者
辣椒，我就喜歡蘸這個。
30樓：錒顛
加果醬加調好的料都行。
31樓：爬行的火箭
餃子就酒，越吃越有．
32樓：網友
辣椒醬、甜辣醬、番茄醬、甜麵醬、蒜蓉醬。
33樓：網友
醬油裡放一些辣椒醬。
絕對的美味。
34樓：砥礪前行
吃餃子為什麼一定要蘸醋呢？百年的習俗終於有原因了，專家揭秘！
吃餃子時你通常是蘸什麼醬料呢？
35樓：珺珺觀劇
餃子現在可以說是比較普遍是食物了，自己製作也比較簡單。再過不久就要過年了，過年我最喜歡的就是一家人圍起來吃餃子，不光是北方喜歡吃餃子，就連我這個南方人也非常的喜歡吃餃子，在北方包好的餃子都是放在外面的平地裡面放，因為外面的氣溫低比冰箱都好，而且這些餃子也非常多花樣，從年頭吃到年尾都不重樣啊，想要吃就去外面拿一些進來煮。
餃子最重要的就是餃子餡了，其餘重要的就是蘸料了，我們今天要講的就是餃子蘸料，好吃的蘸料能夠起到非常棒的加分效果，一般在家吃餃子都是吃醬油辣椒蘸料，還有就是醋蘸料，但是在吃餃子時，傳統醬料都過時了，懂調這3種蘸料的人，才是正宗吃貨。
首先是吃素餡餃子，這種餡的餃子蘸料最好配了，只需要放些生抽、餃子醋、蒜末、一些辣椒油就行了，這種蘸料非常的簡單，但是味道非常的棒，蘸這個料吃餃子，一口氣吃個幾十個都沒什麼問題。
然後就是吃豬肉餡的餃子，這種餃子的蘸料也比較簡單，只需放些海鮮醬油、香菜、辣椒油、陳醋、蒜末、再加幾滴香油就行了，這種蘸料非常的開胃，而且味道也很香，配上豬肉餃子簡直是絕配。
最後是一些牛肉、羊肉、驢肉餃子，這種餡料的餃子味道都比較大，所以調製的醬料也要有所不同，可以試著放一些醬油、蒜蓉、腐乳汁以及辣椒油和香油，這樣調製出來的醬料味道非常的棒，能夠很好的掩蓋羊肉的羶味。餃子是很普遍的菜式，但是很多餐館的獨特之處就是有他們獨特調配出來的醬料，如果你調會了自己的餃子醬料，你也可能是廚房高手哦。
36樓：開飯哥
小的時候吃餃子都蘸的是搗出來的蒜。後來大學的時候在南方就讀，所以都蘸的是辣椒。畢業以後什麼都不蘸了。
37樓：一腔熱血
一般我都會放一些生抽醬油醋，還有辣椒醬，這些醬料吃起來餃子也會比較好吃，也會比較入味，所以我一般都會放些香蔥和大蒜調製這些醬料。
38樓：來自東方明珠樂觀的布丁鼠
吃餃子的時候經常要蘸下陳醋以及辣椒一起搭配。
大家吃餃子喜歡蘸醬油還是蘸醋 南方北方有區別嗎
39樓：loser我的心
我們南方一般吃水餃，不蘸醋不蘸醬油。反正我是這樣。南北差異還是很大的。
40樓：塗元華
我認為吃餃子放醋是最美味的。
41樓：網友
蘸醋 啊 南方北方的差異是很大 的。
42樓：匿名使用者
南方基本上是湯餃 北方的餃子很多都是不帶湯的。
43樓：ingu致
北方醋，南方可能什麼都不放。
吃餃子蘸什麼好吃？吃餃子都蘸什麼啊
一般是醬油 醋 香油 根據自己喜好調配比 也可以用撈汁加點小米椒 鹹鮮偏酸甜 酸辣爽口。醋妒誕斂洞陸忽塌遇獄隔俯嬸縮豪玩。醋！加點香油和蒜泥更好！強烈推薦珍選撈汁，再放點蒜末和辣椒油，最新發現的，味道簡直了。醬油，醋，香油，味素，辣椒，雞精。吃餃子都蘸什麼啊 可以蘸的有醋 醬油 蒜泥 辣椒油和五香粉...
為什麼吃餃子蘸醋，為什麼吃餃子要蘸醋？
懶人吉祥天 錯！北方人吃餃子不是都吃醬油的！我是山西人，這邊的人吃餃子都要蘸醋的！我每次只放一小勺，再放些香油。蘸醋吃可以是食物不太膩，也對身體有好處，比如說可以降低血脂 軟化血管 提高人體免疫力等，還可以美容哦。 是啊實驗結果一致表明好吃，所以大家就蘸醋了！ 生個洋娃娃 你也可以蘸醬油啊 個人口味...
吃餃子是否應該蘸醋，吃餃子為什麼要蘸醋不蘸醋行嗎
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