1樓：伍福祿
中國食用菌之都——中國 古田
古田縣，位於福建省東北部，閩江支流古田溪中下游。福州十邑之一，地處閩東北，唐開元二十九年（741年）建縣，屬福州都督府。千年古縣，素有「食用菌之鄉」、「華僑之鄉」、「體育之鄉」、「文化之鄉」之稱。
地理座標為北緯26°16'-20°53'，東經118°32'-119°24'。古田縣內資源豐富，交通方便，有鐵路、公路、水路；京臺高速鐵路，外福鐵路，京臺高速公316國道，101、203、309省道公路縱橫境內，閩江航道有34千米。
2023年10月 「食用菌之鄉」閩東古田縣現已成為全國規模最大、品種最多、科技最強、營銷最廣、品牌最響的「中國食用菌之都」。全國最大食用菌生產基地是古田縣，該縣食用菌生產量大，出口量為全國之冠，是中國食用菌之都。尤其是銀耳（白木耳）產量佔全球的90%並獲得國家原產地標誌。
目前，該縣已開發生產了三十六個菌類，其中銀耳、香菇、竹蓀等二十多個菌類已實現規模化生產。 古田還擁有中國品質要求最嚴格的食用菌品牌「伍福祿」。
此外，古田縣先後被授予「中國食用菌之鄉」、「全國食用菌行業先進縣」、「全國食用菌生產基地縣」和「全國園藝（食用菌）產品出口示範區等稱號，被國家科技部指定為國際食用菌培訓基地。
2樓：永財菌業
福建省古田縣應該是。早在2023年，它的一個鄉僅香菇銷售就是1。1億元。那時的錢哪有現在這樣毛呀？
3樓：自然探索
浙江麗水，慶元縣又名香菇之鄉，是食用菌香菇的人工培值的發源地，香菇之祖吳三公就是慶元人，也就是他是世界第一人發明了食用菌人工栽培技術
4樓：
福建古田
食用菌是指子實體碩大、可供食用的蕈菌（大型真菌），通稱為蘑菇。中國已知的食用菌有350多種，其中多屬擔子菌亞門，常見的有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀、松口蘑（松茸）、口蘑、紅菇、靈芝、蟲草、松露、百靈和牛肝菌等；少數屬於子囊菌亞門，其中有：
羊肚菌、馬鞍菌、塊菌等。上述真菌分別生長在不同的地區、不同的生態環境中。
全國主要食用菌批發市場都在**?
5樓：
這類大型市場很多，例如吉林黃鬆甸黑木耳市場。北京新發地蔬菜批發市場菌類交易大廳。石家莊靈壽金針菇，杏鮑菇市場。福建古田銀耳，香菇市場。河南西峽雙龍香菇市場等等。
為什麼古田會有「中國食用菌之都」的稱號？
6樓：匿名使用者
「食用菌之都」古田縣因特產食用菌得此名.位於福建省東北部,隸屬寧德市
7樓：凌霄暮靄
因為古田的食用菌生產在國內發展歷史是比較早的縣之一，其銀耳，香菇產量也是位列前茅的。已經形成了科工貿一體化發展的食用菌產業模式。在國內外食用菌市場是比較有名的
古田的食用菌生產歷史悠久，據縣誌所記載，早在1300多年前就有人從事香菇人工栽培。但古田食用菌產業的迅速發展還是在改革開放之後。
目前，古田食用菌產業普及千家萬戶，主要品種有「十菇兩耳一皇后」，其中銀耳、香菇、竹蓀產量均居全國首位，特別是銀耳產量佔全國總量的80%以上。古田已成為全國開發品種最全、生產規模最大、菌類產量最高、科技實力最強的食用菌生產大縣。
據統計，去年，古田食用菌產量達2萬噸(幹品)，總產值5億元人民幣，其中香菇產量5500噸，銀耳產量8000噸，其他菌類產量6500噸。
古田食用菌產業已具有了生產大眾化、區域化、週年化，產品結構合理化，實現多品種系列開發，生產技術專業化，產品市場國際化等突出的特點。古田人不僅在國內各大中城市建立起食用菌銷售網路，而且還把產品遠銷至日本、東南亞、歐洲、美洲、澳大利亞等國家和地區。
國內有哪些著名的香菇產地？
8樓：匿名使用者
近幾年香菇在國內種植中，比較集中的地方有，河南省西峽縣、泌陽縣、盧氏縣、湖北隨州市、浙江省慶元市比較集中。陝西漢中也有種植香菇。其中泌陽縣花菇比較有名，西峽縣香菇質量較好，出口為主，盧氏縣香菇夏菇較多。
菇產地具體分佈情況：
1、浙江省產區以麗水地區多。慶元、龍泉、景寧、雲和以烘乾為主，麗水、松陽、遂昌、縉雲、磐安、武義等縣市以鮮銷為主。
2、福建省是我國的原香菇大省，全省很多縣市都有種植，但近幾年在大幅減少，總量在國內佔比較少。主要是在古田縣、屏南縣、蒲誠縣、邵武市、建陽市，近年增量比較多的是璋平和龍巖市的長汀縣。
3、湖北省是我國主要香菇產地之一，隨州市是秋栽菇的主要產地。宜昌的遠安縣是湖北春栽菇的主要產地，
4、陝西省是段木菇的傳統大省，菇量在逐年下降，前兩年袋料菇發展較快，袋料菇主要是集中在西鄉縣、寧強縣、勉縣、寧陝縣、石泉縣、留壩縣和陝東的商洛地區。
5、河南省是我國袋料香菇生產的大省，主要分佈在南陽市的西峽縣、南召縣、內鄉縣；三門峽市的盧氏縣；駐馬店市的泌陽縣；生產的香菇比較獨特，是我國七大栽培模式之一。
6、河北省近幾年香菇有很大的發展，主要以鮮銷為主，銷北京、天津等大城市為，其次是平泉縣也比較多，其他生產的縣市有淶水縣、唐山市、香河縣、文安縣，整體估計增長5-10%。因為主要是鮮菇銷售，對幹菇影響不大。
9樓：塵埃開出花
香菇的產地主要有河北遵化、平泉縣、山東高密、廣饒、河南西峽、盧氏縣、泌陽、浙江、福建、臺灣、廣東、廣西、安徽、湖南、湖北、江西、四川、貴州、雲南、陝西、甘肅等。
具體分佈情況如下：
1、浙江省產區以麗水地區最多。慶元、龍泉、景寧、雲和以烘乾為主，麗水、松陽、遂昌、縉雲、磐安、武義等縣市以鮮銷為主。
2、福建省是我國的原香菇大省，全省很多縣市都有種植，但近幾年在大幅減少，總量在國內佔比較少。主要是在古田縣、屏南縣、蒲誠縣、邵武市、建陽市，近年增量比較多的是璋平和龍巖市的長汀縣。
3、湖北省是我國主要香菇產地之一，隨州市是秋栽菇的主要產地。宜昌的遠安縣是湖北春栽菇的主要產地，
4、陝西省是段木菇的傳統大省，菇量在逐年下降，前兩年袋料菇發展較快，袋料菇主要是集中在西鄉縣、寧強縣、勉縣、寧陝縣、石泉縣、留壩縣和陝東的商洛地區。
5、河南省是我國袋料香菇生產的大省，主要分佈在南陽市的西峽縣、南召縣、內鄉縣；三門峽市的盧氏縣；駐馬店市的泌陽縣；生產的香菇比較獨特，是我國七大栽培模式之一。
6、河北省近幾年香菇有很大的發展，主要以鮮銷為主，銷北京、天津等大城市為，其次是平泉縣也比較多，其他生產的縣市有淶水縣、唐山市、香河縣、文安縣，整體估計增長5-10%。因為主要是鮮菇銷售，對幹菇影響不大。
10樓：一粒紅塵
國內有哪些著名的香菇產地有福建、浙江、安徽、湖南、湖北、江西、四川、廣東、廣西、海南、貴州、雲南、陝西、甘肅等地區。
我國香菇主產區可分為東南（福建、浙江）、華中（湖北、河南）、東北（遼寧、吉林）和西南（四川、重慶、雲南）四大產區。我國香菇產量主要來自代料香菇，而代料香菇的主產地是東南和華中產區。
此外，段木栽培香菇生產也主要集中在華中地區，其次，陝西、甘肅、黑龍江、安徽、廣西、江西和福建等省至今仍存有極少量段木栽培。
我國生產香菇的地方很多。根據當地的氣候，選擇不同的品種。最出名的有以下產地：
1、西峽香菇是目前中國縣域市場種植量最大（實際種植量超過3億袋）；行業公認品質最好；出口量最大；中國最大的幹香菇主產地；中國最大的冬菇主產地；當家品種808、9608。
2、浙江省：鮮品銷售為主。種植品種為春栽的241-4、939、135、937、慶科20等。
3、福建省：鮮品銷售為主。種植的品種為春栽的241-4、135、939等。
4、安徽省：鮮品銷售為主。種植的品種是春栽菇939、135，慶科20、241-4等。
5、湖北省：秋栽菇為主。種植的品種主要是135、939。
香菇的鼻祖在浙江慶元縣。是國內香菇最早。規模最大的生產基地。中國的浙江省龍泉市，景寧縣，慶元縣三市縣交界地帶是世界最早人工栽培香菇的發源地，其香菇人工栽培技術史稱砍花法。
香菇,又名花菇、猴頭菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，在民間素有「山珍」之稱。它是一種生長在木材上的真菌。
味道鮮美，香氣沁人，營養豐富。香菇富含維生素b群、鐵、鉀、維生素d原（經日晒後轉成維生素d）、味甘，性平。主治食慾減退，少氣乏力。
11樓：
國內有哪些著名的香菇產地分佈在長江流域及以南地區。現在，南至海南、北至黑龍江，東起福建、浙江沿海，西至新疆、**，全國33個省、自治區和直轄市均有栽培。香菇生產已成為山區經濟發展的重要增長點和數百萬勞動力的就業門路。
東南產區氣候冬暖夏涼，香菇種植歷史悠久，但菇木資源相對匱乏。目前，該產區的香菇產品以保鮮菇、光面菇為主。
華中產區氣候四季分明，秋冬季氣候乾燥，夏季也較炎熱，晝夜溫差大，代料香菇栽培歷史相對較短，菇木資源豐富程度各地不一，總菇木蓄積量相對匱乏。華中地區的香菇產品有花菇、茶花菇、光面菇，其中花菇比例高。目前，我國出口的花菇、茶花菇主要來自該產區。
西南產區氣候溫和，冬暖夏涼，四季差別較小，香菇種植歷史短，菇木資源相對豐富。但該地區香菇生產規模還偏小，總產量還較小。
12樓：咕嘟嘰裡咕嚕
國內著名的香菇產地有海城西四地區、鞍山騰鰲地區、葫蘆島養馬甸地區、河北省遵化平安城等等。
1、海城西四地區
收購**首選一等3.4~3.6元左右一斤，二等3~3.2元左右一斤，**下滑，以質論價。
2、鞍山騰鰲地區
收購**特選3.5~3.6元左右一斤，一等3.1~3.2元左右一斤，差菇1.6~2元左右一斤，**稍有下滑，以質論價。
3、葫蘆島養馬甸地區
收購**特選3.5~4.2元一斤，二等2.9~3.4元左右一斤，**穩定，以質論價。
4、河北省遵化平安城
5公分以上一等4~4.3元左右一斤，秋菇一等4~4.4元左右一斤，二等2.
6~2.8元左右一斤，差貨2.3~2.
5元一斤，以質論價，**平穩，貨量不大，走貨穩定。
5、雲南楚雄
大菇5元/斤，中菇3.5元/斤，小菇2.5元/斤，**穩定。
6、河南西峽
收購**5.2元左右一斤，二等4.7元左右一斤，通菇收購**5.3元一斤，天氣轉冷，菇面顏色偏黑，**穩定，貨量減少。
7、陝西省商南縣
通菇收購**4.9~5元一斤，****，質量一般，以質論價。
食用菌發展前景，食用菌行業前景如何？
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我想學食用菌栽培技術，我想學食用菌栽培技術
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