1樓：老子當時很憤怒
首先，先弄個大對聯寫門口：“眾口難調調眾口,好吃你就多吃點”
或者來個文雅的:"關帝不死,當趨千里走單騎,登此樓問刀可換酒乎?
夫子若在,當舍大國就小鮮,臨此坊曰食不厭精也!"
弄個好的招牌是關鍵.
然後電視臺打廣告,只要捨得砸錢.能在阪田開的,肯定是厲害的,不會缺money吧
最重要最重要的是回頭客.給你的客人們許諾,下次再來打9折.用這樣的手段留住一些客人,這樣你的名聲會越來越好等等
細節你自己斟酌下哈,我也是開酒店的~
2樓：
你的情況應該是商鋪選址有問題
沒關係你既不是第一個也不是最後一個
建議你先核算自己產品的利潤率
然後預留一些空間做**與推廣
等聚合了一定的客流
然後更換某些型別的產品
這樣在整體不降低利潤率的情況下
又拉來的客流
不過 還有很多的細節無法一一描述
祝 好運
3樓：匿名使用者
你要問下自己別人為什麼要到你這裡來吃飯
無非就是幾個，**，環境，口味，便捷`````
看你一般到你這來的消費人群屬於哪類人，比較平民化的話，你最好降價，我們以前老闆開店就是這樣，開始的菜價，是48 38 28 的，後來沒生意，
沒辦法改招牌，改選單，菜一直降，降到幾塊錢的有，十多塊的為多，二十多的也有，像三十多的就沒有了，有也就是海鮮，蛇，水魚之類的。所以一年多來生意一直是好的。
另外環境的話，做中低端的話應該不要裝修太毫華,問題不是太嚴重
口味看你屬啥菜系，所以我也無法跟你說，我是湖南的，湘菜，看符不符你的口味
便捷也比較重要，最好能有停車位，
還有什麼公關關係啦，
像你現在沒生意，只有搞活動了，**，派送，之類的，
哎，分你一分也不給，難道做老闆的都這麼小氣嗎，這叫人家來答你的問題有什麼圖呢！還是現實點
開一個飯店怎樣才能吸引顧客？
4樓：知知99748良牧
合理路段、大眾消費、特色口味、高雅環境、星級服務、顧客至上 以上幾點概括了地理位置、**定位、口感鮮明、硬體設施、服務標準、是否真的站在顧客的角度思考問題和做事的； 真正做到以上幾點的沒有生意不好的服務場所；
5樓：無敵小套套f匄
這有很多因素啊，最首先是給自己酒店定個位，是平常的家常小酒店還是3 5星的大酒店。 不過我估計可能是平常的小酒店吧。 其次，要有風格，大家都知道現在的酒店已經是飽和狀態了，要想脫穎而出就要風 格。
風格的定位也是很重要的。要考慮環境，那人生活習慣。什麼口味。
再其次，地段了，不要太偏僻，也不要太集中。 最後就是衛生了，這就不用說了
6樓：吉曉星
兄弟你好，其實這個停簡單的
線上跟線下結合 線下的用地推模式，線上的方法太多，不一一介紹了
不懂的再問我吧
7樓：邵建華泰山老大
如果你開了一家中餐廳，然後請我去當經理的話，我肯定要為了你這家店的盈利去做更多的打算，因為當這家店賺得更多的話，我的提成也會越高，所以這個時候我一定會全心全意的為你這家店服務。在這個過程當中，我是經理，我要管的事情很多，我要管好這邊的廚師，管好這邊的服務員，當然也要管好我們自己的一個銷售團隊。
雖然我們只是一家餐廳，但是我們也是需要銷售團隊的，我會在我的大門口設定兩個人，然後會喊歡迎光臨的口號，希望大家能夠聽到歡迎光臨，或者是來聽到她們甜美的聲音進來吃一頓飯也是非常不錯的。其次我覺得任何的生意也要結合網際網路，所以這個時候我會選擇將我們的很多的一些菜放到美團外賣上面來進行售賣，
這樣的話不僅僅可以來我們的餐廳裡面坐下來吃，你呆在家裡面依然也可以享受到我們的飯菜有多麼的可口。在這個過程當中，我也會想辦法多做一些優惠的措施，來吸引更多的人來吃。
8樓：郭佳憶
衛生味道
服務**
創新態度
飯店如何吸引更多的客人
9樓：匿名使用者
你需要搞出一個特色來。吸引新客人的眼球，也要給熟客新鮮感。
10樓：匿名使用者
說句不好聽的 ，沒有經營不好的生意，只有經營不好生意的人。好與偉大差兩個字：用心。
你一定行的。你比我們更專業。相信自己比相信別人更重要，相信看到是光明，懷疑看到是黑暗。
你認為呢？
11樓：匿名使用者
你可以高薪找個專人 是直得的
開飯店怎樣吸引顧客
12樓：匿名使用者
一是菜品，二是服務，三是環境，最主要的是抓你的飯店菜品質量和特色
新開的餐廳如何吸引客源
13樓：蜀韻蜀味老火鍋
1、dm單等宣傳資料分發
2、自**宣傳
3、周邊客源組織活動分發禮品
4、也可選用些推廣平臺來推廣（根據實際情況考慮）不建議大力度做。
5、餐廳生命力還在自身的味道。
6、想長期生存必須做回頭客
7、所以自身細節管理一定要加強。
開飯店有什麼經營的方法，開一個飯店如何經營
風箏誤系鈴洋 看投資方投資多大的飯店，大飯店的有大飯店的管理模式，小飯店有小飯店的經營方法，不可不一而論。選址 開餐館最重要的是選址，現在很少有能做到 酒香不怕院子深 的事情了，所以選址一個適合的店鋪很重要。裝潢 一家餐館最好有它的特色才能吸引到食客，如果都是千篇一律的，很難做到給人留下印象的作用。...
飯店開業的第一天用什麼辦法才能吸引客人
來一個1 2 3 15 活動 特定幾個菜.加1元.就可以得到.如 加2元可以得到鮮鴨脹.量弄少點 呵呵 以此類推 如果是大酒店的話 伱可以在一天當中選定一個時間段 搞菜品介紹，意思就是伱可以用一個箱子裡面放滿乒乓球就像 一樣，抽到一等獎的幸運者就可以進到酒店裡 聽你們特派的解說員介紹下菜系，介紹完還...
開一家特色餐廳需要注意什麼，開一個小飯店最忌諱和注意什麼東西或事情？
凌枋潔 特色是你選擇的不錯的商機 我建議你能閱讀有關餐飲管理方面的書籍 現在的市場是一個屬於有頭腦人的市場 比如在店面的選擇上,快餐是給一些快生活節奏的中低收入的年輕人準備的食品.店面選擇是應該注意這類人群密集的地方,餐廳的衛生是大家都要注意的 伴隨客流量增多,這個是要注意的.關鍵 採購 收銀 廚房...