1樓：一個人的林夕
1、注意觀察飯店周圍消費人群，簡單統計該人群的消費水平、消費習慣。以及他們日常飲食偏向
2、根據自身手藝，來調整飯菜口味，一定要符合消費人群口味。辣、或甜
另一方面就相對有點講究：
第一、餐館起名有學問
關於名字的選擇，首先要測準老闆的生辰八字以及命理，聯絡店鋪所在的位置、還要根據餐館開張的時間同時也要顧及到顧客心理、店名商業性等等一系列的方面，經過一個繁複的過程才能最終把名字確定下來，建議各位店主想要取名字的話一定要找到正規的取名公司，以免產生危害。
第二、轉手多次的店鋪有問題
在接手店鋪之前一定要了解上家為什麼轉手，這間鋪子為什麼會被轉手，以免有不好的氣場聚集在店鋪裡影響自己的生意。
第三、不要再岔路口開店
把餐館開在這些地方受到這些不好的氣的損害，一方面可能影響後廚，讓其做菜馬虎，使飯菜出現問題，或者這些氣直接沾到飯菜上，再讓顧客吃下去引起疾病，雖然不是你的原因，但對方肯定只會記到你的頭上，所以為了生意興隆，還是不要將餐館開在這些地方。
2樓：張少
現在來說做生意開店，把店開起來是一回事
把店經營好了又是另外一回事，如果你店裡生意不好你要從自身找原因，是不是**比其他的店面要高還有就是服務不到位，回頭客不多
現在有些顧客都會很挑剔，總是貪圖小便宜，而且還要求你的服務態度好
餐廳生意不好營救方案
3樓：
1、現在不是流行什麼手機點贊領獎來者的麼，進店的介紹多少人點贊或怎 麼的搞個流行的禮品
2、返利網上的返利方式可以借用
3、味道搞好點，份量搞足點，服務周到點。可以對公司集體送外賣，招無業人員打臨工送外賣賺錢
4、注意收集顧客的意見
5、硬體投入，搞好環境衛生，高雅有格調。一看髒死啦，誰來吃6、定價合理，要保證一般人能接受的起
7、多做活動，帶人來吃的拿提成。要現金，實在的
我是開飯店的！我店裡的生意最近一直都不好，不，不是不好而是非常不好！我想問有什麼辦法可以補救？
4樓：匿名使用者
店面重新裝修下，然後重新開張，再弄幾個特色菜，**菜，吸引顧客
5樓：四川竹燕窩
你飯店在什麼地方，有多大，經營什麼菜，服務什麼人群
6樓：匿名使用者
你們的服務態度到不到位，一定要熱情，店裡一定要乾淨，埋汰誰能去，菜碼是不是小，**合不合理，最重要就是做的好不好吃了，好吃的話，啥都不是問題
7樓：黎定倩
那你看看你的店衛生乾淨麼，菜譜多麼？
急救:ktv生意不好怎麼辦
8樓：知道
ktv生意不好之因素
9樓：北方狼設計室
我開個酒吧的，給你出兩個點子：
一，附近有沒有燒烤？如沒有，就請人在ktv門口做有攤燒烤，增加消費人群，燒烤和啤酒是相互刺激的，可以直接提升生意．如果附近有燒烤，那麼，你的燒烤採取不賺錢經營的方式，打一個擦邊球，別人的燒烤肯定沒法和你競爭，但是你求的是吃了燒烤要喝啤酒，和啤酒自然去ktv消費．這招我曾經用過，一段時間之後可以兩全其美..
二，你的地理位置現在不是很好．可以抓住消費者的喜歡佔便宜的心理，搞有效果的宣傳．比喻每天都有人過生日，你就派傳單：....今天過生日的朋友，**ktv祝願您生日快樂...幫您準備了生日蛋糕，消費*折優惠....
用這種手段拉到消費者後，下次消費回頭再賺錢．相信這招同行也未必鬥得過你
謹供參考...謝謝
10樓：蒼狼怒月
是不是小姐素質不夠高啊！
飯店吸引更多的客人，開一個飯店怎樣才能吸引顧客？
老子當時很憤怒 首先，先弄個大對聯寫門口 眾口難調調眾口,好吃你就多吃點 或者來個文雅的 關帝不死,當趨千里走單騎,登此樓問刀可換酒乎?夫子若在,當舍大國就小鮮,臨此坊曰食不厭精也 弄個好的招牌是關鍵.然後電視臺打廣告,只要捨得砸錢.能在阪田開的,肯定是厲害的,不會缺money吧 最重要最重要的是回...
怎樣讓飯店的生意紅火起來，如何把一個小飯店的生意紅火起來
蔣家嫩子嫩長 自身找找原因，菜的質量什麼的 不然不會頭年好，過完年就不好了。還有就是老闆會拉回頭客 現在生意難做，服務 必須 讓客人滿意。找個好廚師推出點招牌菜，搞點活動，例如單桌消費滿多錢贈送什麼等等 自己摸索 地域不同 做法不一樣 還是老闆必須要抓住顧客的消費心理 阿元 如果我就是去吃飯的顧客 ...
怎樣才能做編輯，怎樣才能做一個編輯？
藍格格襯衣 一般常說的編輯分兩種，文字編輯和美術編輯。一般美術編輯負責排版，插圖，文字編輯負責文字 內容上的工作。大部分地方文字編輯的責任更重一些，美術類圖書和出版社相反。還有分為報社編輯，雜誌社編輯，電視臺編輯，電臺編輯，編輯，各自要求不同。雜誌社和報社編輯比較容易進去 大專以上文化就差不多了 電...