1樓：傳時機構
傳時｜春茶祕密，都說頭春茶好，你真的明白什麼叫頭春茶嗎？
2樓：益古齋茶與文化
首先春茶在採摘之前經歷了漫長的冬天來進行養分積累，在這幾乎長達半年的時間，所有營養物質都儲存到了春茶當中。因此，春茶的內含物質總量是一年四季裡面最高的。
然後春季氣溫較低，整個葉片的氨基酸以及蛋白質含量會較高，也使葉片當中的酚胺比例有所降低。我們都知道氨基酸是帶來口感鮮爽的基礎物質，所以春茶喝起來更加鮮、甜、爽。
鐵觀音春茶有什麼特點？
3樓：大國品牌華祥苑
鐵觀音春茶特點一：營養豐富礦物質含量高
鐵觀音春茶絕對是一年四季的茶葉中，所含營養物質最豐富的了。因為茶樹在春季所吸收的營養最好，春季的環境也好，使其長成的茶樹芽葉品質也就更高了。而且茶樹經過冬天的修養生息，這個時間段對於鐵觀音茶樹的生長來說十分的有力，土壤中含有的礦物質元素也多。
春茶由於茶樹營養物質豐富，故而葉肉肥厚，香物質和維生素含量較高，滋味鮮爽，香氣強烈，外形條索緊結重實。
鐵觀音春茶特點二：蟲害最少品質最佳
一般說，春茶的品質為最好，因為茶樹經過一冬春的營養積累，養分充足，茶葉內含物往往是最豐富的；加之春茶季節氣溫相對較低，有利於含氮化合物的合成與積累，遊離氨基酸等營養成分含量較高，茶葉的香氣、滋味都較好；另外，春茶季節氣溫低，病蟲害發生比較少，一般不需要噴農藥。因此無論是茶葉品質還是農藥殘留，春茶一般都是最理想的！
鐵觀音春茶特點三：春茶鐵觀音好在水，故曰「春水」
春茶鐵觀音好在水，茶葉歷經冬天的涵養，內蘊豐富，醇厚柔滑，從茶裡喝得到粒粒珍珠；春季的鐵觀音，因為天氣，青葉等多方面的原因，所做的茶葉，一般茶水的滋味比較濃厚，「七泡有餘香，九泡有餘味」。
4樓：
優點:提神,醒腦,少睡,消食,安神,解毒,醒酒,堅齒,明目,去油膩,降血脂血糖,止渴生津,利尿,消暑,通便,清熱,延年益壽,防動脈硬化,抗癌,防輻射,清除自由基,防心腦血管疾病
缺點:飲茶過濃,及過量飲用高氟茶,會引起氟中毒飲用衛生不達標的茶,如鉛超標,可能引起重金屬中毒吃藥時儘量不與茶同服,會降低某些藥的藥效,甚至加重病情有缺鐵性貧血的少喝綠茶,特別是濃茶.
神經衰弱者睡學喝茶影響睡眠
飯後立刻飲用會影響消化,與營養物質的吸收
空腹飲用可能對胃造成傷害,降低血糖引起頭暈體寒都喝綠茶,會對身體造成不適感,喝紅茶會好一點
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