民間傳說之鴨,民俗捉鴨子是什麼習俗

時間 2023-01-11 22:30:14

1樓:網友

鴨子的嘴和腳為什麼是扁的。

很早以前,公雞的頭上有一顆美麗的明珠,鮮紅鮮紅,晶亮晶亮的,可愛極了!每天黎明之前,明珠姐閃閃發光,公雞就伸長脖子高叫著,呼喚人們早起。鴨子很嫉妒,行裡夢裡都在打那顆明珠的主意。

它無中生有地說,那顆明珠早先年是它的,被公雞借去不還,強行霸佔了。鄰居們嘲諷鴨:真不自量,憑它那搖搖擺擺,裝腔作勢的樣子,自私自利,好嫉妒的德性,也不配有那顆美麗的明珠。

那天,鴨子又在鄰居面前說雞的壞話,鄰居們早就聽厭煩了。正在這時,從牆外爬進來一隻黃鼠狼,鴨一見嚇得狂呼亂叫:「怕——怕」,邊叫邊跑,鄰居們都不去理睬。

黃鼠狼儘快地撲過來,鴨慌忙往晾衣杆上飛,飛上去沒站穩,一個跟頭栽了下去。被黃鼠狼捉住就跑。雞從外面回來,奮不顧身撲上去攔住黃鼠狼,高喊:

「捉——捉」,鄰居們才一齊動手,團團圍住黃鼠狼。黃鼠狼寡不敵眾,放開鴨,冷不防在雞腿上咬了一口,瞅個空子鑽出重圍跑了。雞負了重傷,還痛苦地勸告鴨說:

「鴨喲,不為人(團結人)不行啊……」

但鴨那致命的自私嫉妒心驅使它仍在打著雞頭上那顆明珠的主意。

那天,鴨對雞說:「你救了我的命,我該怎樣感謝你呢?我教你鳧水吧。

一生難免有個三災六難的,學會鳧水以防萬一。」雞覺有理,便答應了。誰知剛一下水,鴨雞迫不及待的把雞往水裡按,雞拼命掙扎,好不容易才爬上岸,喘口氣,定了神,才發覺頭上的明珠不見了。

雞忍無可忍,一把抓住鴨找人評理,老好的小羊從來不得罪誰,把雙方勸說幾句罷了;狡滑的小狗不等說完,便叫著「忙!——忙!」藉口走了;聰明的小貓,斷定是鴨有錯,但顧慮自己難以主持公道,便建議他們去找德高望重的老黃牛。

老黃牛是正直的,它清楚鴨的許多醜惡行徑,便把鄰居們召集到河邊,宣佈了鴨的罪狀,並讓魚兒作證。鴨開始大驚失色,接著便極力狡辯,撒潑吵鬧。老黃牛氣憤極了,堅實的蹄子一下踩在鴨腳上,鴨痛得「嘎——嘎」慘叫,可是晚了,一雙靈活的腳已被踩成了扁形,腳趾連在一起了,老黃牛還叫大家把鴨頭上按在石頭上說,說:

「鴨子一貫好說是非,讒言誣陷,再砸扁它的嘴,以儆後人。今後,雞要明珠,鴨到河裡去尋找,找到為止!」

從此,公雞每天早晨就高叫著:「還給我——還給我——」鴨無可奈何,只好在河裡扎一個一個猛子又一個猛子,找尋失去的明珠。哪怕是見到一股小小的流水或一個小水坑,也要把扁嘴伸進去探一探,摸一摸。

《選自紫陽風物傳說》

2樓:匿名使用者

死鴨子嘴硬的不行。

雞跟鴨的關係

3樓:肥仔米大本營

一、雞是人類飼養最普遍的家禽。家雞源出於野生的原雞,其馴化歷史至少約2023年,但直到2023年前後雞肉和雞蛋才成為大量生產的商品。雞的種類有火雞、烏雞、野雞等。

而且雞也是12生肖中的一屬。雞肉含豐富蛋白質,其脂肪中含不飽和脂肪酸,故是老年人和心血管疾病患者較好的蛋白質食品。對體質虛弱,病後或產後用雞肉或雞湯作補品食用更為適宜,尤以烏骨雞為佳。

可用於虛勞瘦弱、骨蒸潮熱、脾虛洩瀉、消渴、崩漏、赤白帶、遺精等。

二、鴨是雁形目鴨科(anatidae)鴨亞科(anatinae)水禽的統稱,或稱真鴨。鴨的體型相對較小,頸短,一些屬的嘴要大些。腿位於身體後方(如同天鵝一樣),因而步態蹣跚。

大多數真鴨(包括由於個體大小和體形原因而被不正確地稱為雁的幾種鳥)與天鵝、雁不同,具有下列特徵:雄鳥每年換羽兩次,雌鳥每窩產卵數亦較多,卵殼光滑;腿上覆蓋著相搭的鱗片;叫聲和顯示出某種程度的性別差異。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。

但在中醫看來,鴨子吃的食物多為水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃腎經,有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。 凡體內有熱的人適宜食鴨肉,體質虛弱,食慾不振,發熱,大便乾燥和水腫的人食之更為有益。 民間還傳說,鴨是肺結核病人的「聖藥」。

4樓:匿名使用者

都是家禽,但是他們沒有什麼關係,因為一個可以適應水中游泳另一個則不然。

民俗捉鴨子是什麼習俗

5樓:朋哥永不認輸

一:簡介。

[1] 閩南地區過端午有三類習俗:(一)驅毒、驅蟲、辟邪類;(二)吃鹼粽子、發糕等端午儀式食品;(三)划龍舟;在閩南城鄉,有一種獨特的端午習俗叫「水上捉鴨」,所謂「水上看捉鴨,陸上看採蓮」。[2]

二:活動方式。

一根六七米長的圓竹竿,固定在橋墩上,露出外面六七米長,竹竿離水面大約3米高,上面抹上一層油,末端掛著一籠子,裡面裝著一隻鴨子。選手們只要順著竹竿開啟籠子,鴨子落水,那麼這隻鴨子就是」戰利品「了。

恩施的民間傳說

芷江鴨的傳說是什麼

6樓:班車族

據歷史記載:芷江鴨系中國湘西著名侗鄉特產食品,歷史悠久,色香味俱佳,馳名中外。自元朝開始,芷江就有中秋節必吃芷江鴨的傳統食俗,同時有將制好的鴨製品贈送親朋好友的習俗。

芷江鴨的製作主要是利用芷江秋、冬兩季獨特的氣溫和獨特的配料,使之泛發出一種獨特的香味。選用放養於稻田山澗小溪的純種麻鴨為原料,經抹蜜、油炸,用芷江本地野生芷草等多種天然香料和多年迴圈老湯,加上侗鄉傳統工藝精細烹製而成,具有皮色鮮豔、肉嫩可口、滑爽不膩、回味悠久等獨特風味和營養滋補之功效。

據考證:清順年間,乾隆皇帝南巡,途經沅洲府(芷江)聞其香而醒神,食後稱之為天下佳餚。清西湖制臺魏武莊調任雲貴時途經沅洲(芷江)品嚐了三癩子的炒鴨後,大加讚賞芷江鴨肉香、酥、脆、辣,鮮味醇香,油而不膩,口感獨特,流傳至今。

鴨子肉有什麼營養?

北京烤鴨傳說

7樓:寂寞崖龘

相傳,烤鴨之美,系源於名貴品種的北京鴨,它是當今世界最優質的一種肉食鴨。據說,這一特種純白京鴨的飼養,約起於千年前左右,是因遼金元之歷代帝王遊獵,偶獲此純白野鴨種,後為遊獵而養,一直延續下來,才得此優良純種,並培育成今之名貴的肉食鴨種。即用填喂方法育肥的一種白鴨,故名「填鴨」。

不僅如此,北京鴨曾在百年以前傳至歐美,經繁育一鳴驚人。因而,作為優質品種的北京鴨,成為世界名貴鴨種**已久。 好吃。

公元400多年的南北朝,《食珍錄》中即有「炙鴨」字樣出現,南宋時,烤鴨已為臨安(杭州)「市食」中的名品。其時烤鴨不但已成為民間美味,同時也是士大夫家中的珍餚。但至後來,據《元史》記載,元破臨安後,元將伯顏曾將臨安城裡的百工技藝徙至大都(北京),由此,烤鴨技術就這樣傳到北京,烤鴨併成為元宮御膳奇珍之一。

隨著朝代的更替,烤鴨成為明、清宮廷的美味。明代時,烤鴨還是宮中元宵節必備的佳餚,後正式命為「北京烤鴨」。隨著社會的發展,北京烤鴨逐步由皇宮傳到民間。

茂名民間傳說

8樓:琴暉皇甫依絲

潘仙故里。

位子浮山潘村之後側。浮山是潘仙之故鄉。潘仙俗名潘茂名,晉代人,一生向道,相傳於高州之觀山參透禪機,得道成仙。

現在高州一帶還流傳著許多關於潘仙的傳奇故事,過去茂名縣和現在的茂名市,就是當年隋帝以潘茂名的名字命名而延用至今。

9樓:歲月如歌

個咯啦咯啦咯啦咯啦咯啦咯啦咯啦咯啦咯嘛呢美女晚上好!?!

鴨子肉有什麼營養對人體有什麼好處

10樓:匿名使用者

鴨 肉。

性味:甘、涼、無毒。

歸經:入肺、腎。

功效:大補虛勞,清肺解熱,滋陰補血,定驚解毒,消水腫。

主治:水腫脹滿,陰虛失眠,瘡毒,驚癰。

禁忌:外科化膿潰瘍者不能食用。

說明:本品性涼,清肺解熱是指老鴨而言;若嫩鴨性則溫熱燥,治病功效不及老鴨。

驗方參考:1、三年以上老鴨一隻去毛及內臟,填入大蒜頭四五個,煮至爛熟,不加鹽可加少量糖,喝湯吃鴨和蒜,治慢性腎水浮腫。

2、老鴨一隻(去毛及內臟),川厚朴二錢,燉熟食,治病後虛腫。

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