1樓:允晨希
茶葉會過期,通常密封包裝的茶葉保質期是12個月~24個月不等。散裝茶葉保質期就更短,因為散裝擺放在外的過程會吸潮、吸異味,這樣不僅使茶葉喪失原茶風味,也更容易變質。如綠茶,一般還是新鮮的比較好。
綠茶越新越好,所以一般不超過當季。超過當季的茶口感變差,也變得更 不值錢。而紅茶、普洱茶等茶葉是越陳越香,三五年的儲存不會影響其質量。
2樓:疑難雜症資訊
會的。一般來說,密封的茶葉保質期可以達到12個月至24個月,不過這個也因茶葉不同差別,像雲南普洱等茶葉是越久越好,十年都還可以喝
3樓:匿名使用者
茶葉是有保質期的,但與茶的品種有關,不同的茶保質期也不一樣。 如果存放方法得當,降低或消除這些因素,則茶葉可長時間保質。
4樓:小林說茶
不同的茶葉品種,保質期不一樣,我們應該怎麼去購買茶葉,才能品飲到茶葉的最佳口感
5樓:匿名使用者
當然會啦。茶葉會因長時間存放,茶葉中的有效成分會被空氣中氧氣氧化,口感變差,營養流失。
6樓:來自石霜寺才高八斗的白狼
不會的。 老茶葉才是好東西
7樓:匿名使用者
會變質,如果沒變之前,放冰箱機凍裡面,就沒事
茶葉會過期麼?
8樓:橡樹子的小迷妹
是會過期的。
茶葉是具有保質期的,不同的茶保質期不同。如綠茶保質期一般為1年。紅茶屬於全發酵茶類,保質期相對於綠茶較長。
罐裝紅茶可儲存3年左右,紙袋包裝的紅茶可儲存2年左右。普洱茶反而陳化的比較好,保質期可達10-20年左右。但湖南的黑茶,湖北的茯磚茶,廣西的六堡茶等,只要存放得當,不僅不會變質,甚至能提高茶葉品質。
拓展內容
茶樹品種
一、從分類上認定,它們分屬於四個系:
1、五寶茶系:廣西茶、大苞茶、廣南茶、五室茶、疏齒茶;
2、五柱茶系:厚軸茶、五柱茶、老黑茶、大理茶、滇緬茶、園基茶、皺葉茶、馬關茶、哈尼茶、多瓣茶;
3、禿房茶系:勐臘茶、德巨集茶、突肋茶、擬細萼茶、假突房茶、榕江茶、紫果茶、多脈茶;
4、茶系:茶、苦茶(變種)、白毛茶(變種)、普洱茶、多萼茶、擬細萼茶,元江茶、高樹茶。
二、茶樹品種主要分為兩類:群體種與無性系品種。
1、、群體品種有:勐庫大葉茶,勐海大葉茶,鳳慶大葉茶(以上為國家級良種),元江糯茶,秧塔大白茶,鎮源馬鐙茶,綠春瑪玉茶,漭水大葉茶,冰島大葉茶,壩子白毛茶,雲龍山大葉茶,景谷大葉茶,團田大葉茶,邦東大葉茶,官寨茶,大廠茶,瀾滄大葉茶等。
2、四無性系品種:是以無性繁殖方式選育出來雲南大葉種的後代。主要有云抗43號、長葉白毫;雲抗1o號、雲抗14號;雲梅、雲瑰、矮豐等;雲選9號、雲抗37號,它們都是勐海種的後裔。
三、茶葉品種
根據陳宗懋主編《中國茶經》的分類法,分為:綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶。
9樓:金昌市**中心醫院
每種茶葉都有保質期,但根據不同的地區、氣候條件、儲存方法不同,保質期各有不同,不能一概而論。如,在同樣的儲存條件下,在北方,茶葉保質期會更長些。
茶葉,在優良的倉儲條件以及合適的再加工方法下是能夠長時間地保證茶葉質量。因此,從某種程度上,對於茶葉生產廠商來說,對於未出廠的半成品茶葉是沒有嚴格,或者固定的保質期限。
事實上,在國標中並沒有陳述茶葉是否一定要有保質期,只是規定外包裝上要標註保質期。根據gb7718-2011《食品安全國家標準預包裝食品標籤通則》規定,茶葉外包裝上必須標註保質期。但是,從茶葉的產品標準上看,雖有規定不同茶類的貯存條件,但並沒有規定茶葉的保質期是多久。
目前,茶葉的保質期由商家根據產品的型別、包裝材料和貯存條件等因素自行標註。一般而言,廠家對巖茶、紅茶所標註的保質期為一年半至三年之間;白茶、綠茶、茉莉花茶、清香型鐵觀音一般十八個月左右。
10樓:亂線
茶葉是有保質期的,但與茶的品種有關,不同的茶保質期也不一樣。像雲南的普洱茶,少數民族的磚茶,陳化的反而好一些,保質期可達10到20年。又如武夷巖茶,隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯磚茶,廣西的六堡茶等,只要存放得當,不僅不會變質,甚至能提高茶葉品質。
一般的茶,還是新鮮的比較好。如綠茶,保質期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、溼度。如果存放方法得當,降低或消除這些因素,則茶葉可長時間保質。
判斷茶葉是否過期,主要有以下幾個方面:看它是不是發黴,或出現陳味;綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質期,另外如果是散裝茶葉,最好不要超過18個月再衝飲。
一般人認為散裝茶能很清楚地看清茶的外形,可以就此判斷茶的好壞,所以大都喜歡購買散裝茶。實際上,散裝茶在銷售的過程中就在不斷地變質,因為露放在空氣中,一是吸潮、二是吸異味,這樣就導致茶葉無形之中會發生質變,使其喪失原茶風味。與散裝茶相比,包裝茶的優點較多,比如不易受到汙染,不易變質,而且規範的產品包裝上有明確的等級、生產日期、廠名、廠址、生產標準等內容。
消費者一旦發現質量問題容易投訴。所以,在茶葉的發展方向上,今後我們將更多地倡導帶包裝的茶葉。
11樓:匿名使用者
茶葉如果放在冰箱中冷藏
冰箱儲存:將茶葉置於乾燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏櫃中即可。如茶葉數量少而且很乾燥,也可用二層防潮效能好的薄膜袋包裝密封好,放在冰箱中。
茶葉儲存最基本的要求是:一要乾燥,二要低溫(一般0-5℃較合適)。下面為你介紹幾種存放茶葉的其他方法:
罐子存放法
將茶葉裝入有雙層蓋的馬口鐵茶葉罐裡,最好裝滿而不留空隙,這樣罐裡空氣較少。雙層蓋都要蓋緊,用膠布粘好蓋子縫隙,並把茶罐裝入兩層尼龍袋內,封好袋口。
保溫瓶存入法
把茶葉裝入乾燥的保溫瓶中,蓋緊蓋子,用白蠟密封瓶口。
法意事項:茶葉在儲存中的含水量不能超過5%(綠茶)—7%(紅茶),可先將茶葉炒幹或烘乾,然後再收藏;而炒茶、烘茶的工具要十分潔淨,不能有一點油垢或異味;並且要用文火慢烘,要注意避免茶葉焦糊和破碎或被其它異味汙染。
呵呵 順便談談專門適合存放茶葉的冰箱吧:海爾四溫區冰箱「0+007」冰箱符合存放茶葉的條件。據介紹,這款冰箱獨特的冰溫保鮮室可存放茶葉1到2個月,軟冷凍室可以放6個月,不但茶葉顏色不會變,而且密封性的果菜盒也保證了茶葉的香氣,可以從根本上解決儲存茶葉難的問題。
現在,海爾四溫區冰箱成了茶農們「寶貝」。這款冰箱尤其適合龍井茶的儲存溫度。
茶葉是一種飲品,當然有保質期啦。過了保質期或者存放不適當,茶葉同樣會黴變的。黴變的茶葉不能再喝啦。
通常,密封包裝的茶葉保質期是12個月至24個月不等,在茶葉的包裝袋上會標明的。散裝茶葉保質期就更短啦,在購買時,儘量選當年的新茶買吧
12樓:竅門一族
茶葉到底會過期嗎,我也是剛知道,快去告訴家人
13樓:小林說茶
不同的茶葉品種,保質期不一樣,我們應該怎麼去購買茶葉,才能品飲到茶葉的最佳口感
14樓:理谷
茶葉只要儲存好不變質就不會過期
15樓:匿名使用者
普洱茶做的茶磚放得越久越好,最近拍賣了一塊清代的茶磚,幾百萬呢!
16樓:穿山水
綠茶有保質期,一定期限不可以喝了
17樓:桶你的尼你
會過期,也會變質,你得儲存好才不會發黴,你可以去這裡看看 網頁連結
18樓:
過一段時間當然會哦,
19樓:愛泡澡的魚
會啊現在的產品都有保質期的
茶葉過期嗎
20樓:古方紅糖
並沒有規定茶葉必須有保質期,很多茶人認為茶葉並沒有保質期,比如普洱儲存條件好的情況下一般儲存越久越值錢。
「每種茶葉都有保質期,但根據不同的地區、氣候條件、儲存方法,保質期不同,不能一概而論。」在相同的儲存條件下,在北方,茶葉的保質期會更長
茶人們認為茶葉沒有保質期。福建省農業科學院的研究人員陳榮兵說,只要茶葉第一次乾燥並妥善儲存,沒有黴菌的茶葉就沒有保質期。即是綠茶或鐵觀音,經過一定時間後,有些發黃,使其香氣和味道發生變化,但這只是改變了茶葉固有的品質特徵。
」此外,一位茶商說,在良好的儲存條件和適當的再加工方法下,茶葉的質量可以長期得到保證。因此,在一定程度上,對於茶葉生產者來說,對於半成品茶出廠不嚴格,或貨架壽命固定。
事實上,國家標準中並沒有規定茶葉是否必須有保質期,而是規定外包裝必須有保質期。但是,根據茶葉產品標準,雖然規定了各種茶葉的貯藏條件,但是沒有規定茶葉的保質期。
有趣的是,一些國家茶葉標準也指出茶可以長期儲存。例如,在國家地理標誌普洱茶標準中,新增了一項新專案:「普洱茶適合在符合本標準的貯藏條件下長期儲存。」
據瞭解,巖茶和紅茶製造商所標示的貨架期在一年半到三年之間;白茶、綠茶、茉莉花茶、香鐵觀音一般在18個月左右。」
21樓:藍天嗨
鐵觀音,紅茶低溫或者在通風處儲藏,只要茶葉不發黴變質,可以喝,不過茶葉放時間長了口感沒新鮮好,不過發酵過的茶葉放時間長反而好喝,個人看你愛好那種茶了。
22樓:
茶葉有保質期,像綠茶一般喝當年的,只有熟普洱這類茶,它們的陳茶可以喝。
23樓:小林說茶
不同的茶葉品種,保質期不一樣,我們應該怎麼去購買茶葉,才能品飲到茶葉的最佳口感
24樓:屬相丹桂
得低溫密閉貯存,這樣很長時間不會變質。
25樓:匿名使用者
茶葉保質期沒有明確的規定,茶在原料和生產都嚴格控制水分含量採用先進的保鮮技術,所以茶一般在常溫下能儲存1-2年。茶葉儲存關鍵在於茶葉本身水分含量的高低與小包裝茶所用的包裝材料的防潮效能。能保持茶葉含水率7%以下,在12個月內茶葉品質不會過分陳化水分在6%以下,用鐵聽全密封成"罐頭食品"一樣,3年內也不會過度陳化水分含量大於9%的,難保在3個月內不變質。
26樓:在太平寨攝影的杏仁
茶葉是有保質期的,但與茶的品種有關,不同的茶保質期也不一樣。像雲南的普洱茶,少數民族的磚茶,陳化的反而好一些,保質期可達10到20年。又如武夷巖茶,隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯磚茶,廣西的六堡茶等,只要存放得當,不僅不會變質,甚至能提高茶葉品質。
一般的茶,還是新鮮的比較好。如綠茶,保質期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、溼度。如果存放方法得當,降低或消除這些因素,則茶葉可長時間保質。
判斷茶葉是否過期,主要有以下幾個方面:看它是不是發黴,或出現陳味;綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質期,另外如果是散裝茶葉,最好不要超過18個月再衝飲。
茶葉會過期嗎?
27樓:小林說茶
不同的茶葉品種,保質期不一樣,我們應該怎麼去購買茶葉,才能品飲到茶葉的最佳口感
過期的茶葉怎樣處理才不浪費,過期的茶葉,怎麼處理才最好
我也建議用來泡腳.或茶葉枕.其實茶葉沒有所謂的過期不過期,只有變質或變壞了.例如普洱茶,一般收藏茶葉存放的好的話,有10年的,20年的.所以不明白你所謂的變質是怎麼一回事.而且現在那些存放比較舊的茶葉是很值錢的.可以把茶葉放在太陽下晾晒 晒好的茶葉裝進小布袋裡製成茶葉枕。茶葉枕具有明目 醒腦 頭疼等...
過期茶葉有什麼妙用
過期的綠茶可以用來洗頭髮,綠茶水洗頭髮會使頭髮絲滑柔順,烏黑生光。過期茶葉煮水洗澡,不但可以清除體臭,滌去汙垢,而且還有保養 的功效。常用茶水洗澡可以減少 病的發生,使 光澤滑潤 柔軟如脂 且無任何刺激。過期茶葉可以放在冰箱或者新買的傢俱裡,茶葉的香氣瀰漫,冰箱不會有異味,傢俱也不會有刺鼻的油漆味,...
茶葉保質期一般多久過期
茶葉保質期與茶的品種有關,不同的茶保質期也不一樣。像普洱茶 黑茶等屬於全發酵產品,保質期可達10 20年,甚至更久都沒有問題。因此國家對其沒有制定保質期。類似的茶葉還有像武夷巖茶大紅袍等半發酵茶,這類茶葉只要存放得當,不僅不會變質,反而能提高茶葉品質。您好,您的問題我已經看到了,正在整理答案,請稍等...