1樓:小小小葵丶
我知道了,湖南永州新田縣。 據老輩人講,春秋戰國時期,新田還未有縣治,古稱南蠻之地,地處南嶺山脈南麓,這裡古木參天,猛獸遍地,人跡罕至,交通不便,訊息閉塞。從湘北的汨羅到湘南的新田需要很長的時間,所以,當屈原的訊息傳來時,已經是到八月中秋節了,為了紀念屈原,就只好用中秋節來帶替了,於是,新田就形成了八月中秋包粽子的習俗。
這種說法雖然有點牽強,但也有一定的道理。
2樓:11無名鼠輩
你聽的那個老輩人是母的,我也是聽了老輩人講(公的),壓根不是這樣!
中秋吃粽的不止新田,浙江,四川也有一些地方中秋吃粽子,訊息到達時間應該不會都是8月。而且就算傳過來時間到了8月,難道後面知道了正確的還一直讓它錯下去嗎?
老輩人講了(公的!):其實不是為了紀念屈原,是起源於元末農民起義。
為什麼是8月15,而不是端午,感興趣的可以瞭解一下「月圓殺韃」。而且中秋吃粽子的地方,包的粽子和紀念屈原的粽子部分不一樣,我們那裡有叫「刀頭粽」的圓柱形大粽子,可以把槍頭,矛頭這些藏大粽子裡面。剩下的不必說了,自行腦補吧!
為什麼中秋節要吃粽子?
3樓:天上飛
為了紀念屈原。
戰國時期楚國大夫屈原,愛國為民,被讒言所害,於公元前278年五月初五那天投身汨羅江。楚國人沿江苦尋屈原蹤影,又害怕江魚吃掉屈原,便用竹筒裝米,投江祭奠,這就是我國最早的粽子——筒粽的由來。
由此風習相傳,人們為緬懷屈原,每年五月初五這一天便以粽子投江。南朝梁代吳均的《續齊諧記》中,記載了屈原投江自殺後,楚國人民哀悼他,便在每年端午以竹筒貯米投於水中祭弔的故事。
粽子被正式定為端午節食品是在晉代;到了唐代,粽子已成為節日和民間四季出現於市場的風味小吃;明清兩代,粽子更是成為一種吉祥食品。粽子,千百年來盛行不衰,它已與正月的湯圓、中秋的月餅一起,成為民俗文化、食文化傳承的符號,至今在人們的心中仍有無窮的魅力。
4樓:那都不是重點
湖南永州寧遠縣中秋習俗瞭解一下,就是吃粽子的,傳說一,屈原投江的訊息傳到訊息閉塞的寧遠已是中秋;傳說二,這邊稻穀只出一季,中秋八月豐收時才有餘糧
5樓:開心設計總公司
因為這是中秋的一種習俗!
6樓:言維新
我只想問你,你是不是中國人。
中秋節什麼地方吃粽子 50
7樓:匿名使用者
中國中秋節吃粽子的地方?為什麼?
我知道了,湖南永州新田縣。 據老輩人講,春秋戰國時期,新田還未有縣治,古稱南蠻之地,地處南嶺山脈南麓,這裡古木參天,猛獸遍地,人跡罕至,交通不便,訊息閉塞。從湘北的汨羅到湘南的新田需要很長的時間,所以,當屈原的訊息傳來時,已經是到八月中秋節了,為了紀念屈原,就只好用中秋節來帶替了,於是,新田就形成了八月中秋包粽子的習俗。
這種說法雖然有點牽強,但也有一定的道理。
為什麼很多地方有中秋吃粽子的習俗?
8樓:匿名使用者
湖南永州很多地方都這樣,據說是古時交通原因,造成訊息到8月15日才到,因此而產生,這裡端午節是吃「水巴巴」來著
9樓:
從南北朝以後,民間開始有粽子,源自百姓祭奠屈原的說法。話說當年屈原投身汨羅江之後,百姓莫不感嘆哀傷,空有抱負的屈子就這樣離開了楚國,實乃國家損失。所以百姓為免讓魚蝦侵蝕屈子,就紛紛將米糧投入江中,希望魚蝦只顧吃這些米糧而不損傷屈子肉身。
而後,據古書記載,是屈原託夢百姓說,米糧投入江中實則被江中的蛟龍所食,如果用艾葉包裹,再綁以五色繩,則可以免遭蛟龍吞食;這才有了後來的粽子。
我們都知道端午節是為了紀念偉大的愛國者屈原。為了不使魚蝦損傷他的軀體 ,人們紛紛把裝著米的竹筒投入江中。以後,為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便竹筒裝米,投入祭奠,這就是我國最早的粽子——「筒粽」的由來,也就是所謂的竹筒飯。
為什麼後來又用艾葉或葦葉、荷葉包粽子呢? 《初學記》中有這樣的記載:漢代建武年間,長沙人晚間夢見一人,自稱是三閭大夫(屈原的官名),對他說:
「你們祭祀的東西,都被江中的蛟龍偷去了,以後可用艾葉包住,用五色絲線捆好,蛟龍最怕這兩樣東西,這樣就不用擔心再被蛟龍破壞了!」於是,人們便以「菰葉裹黍」,做成「角黍」。世代相傳,逐漸發展為我國端午節食品。
另有民間說法,包粽子其實是暗示屈原是被綁著扔到水裡害死的,並不是自殺。。
中秋節為什麼要吃粽子?
10樓:匿名使用者
端午節為什麼要吃粽子?端午吃粽子,現在人們只知道這是為了紀念偉大詩人屈原。但據專家考證,粽子只不過是民間普通食品,最初吃粽子也不固定在端午;說端午食粽是祭屈原,是後人附會而形成的,僅反映民眾的心願而已。
實際上,為了紀念春秋時晉國的介子推而形成民間節俗的「寒食節」(清明前一天)吃粽子,起源要比端午食粽早。至今,許多地方仍通行清明前一天與清明食粽的民間風俗。
端午食粽作為全國性風俗最早始見於西晉周處撰的《風土記》:「仲夏端午,烹鶩角黍。」到了唐、宋時,粽子已經成為端午節的必備食品。
粽子話沿革
春秋時期:用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱「角黍」;用竹筒裝米密封烤熟,稱「筒粽」。
東漢末年:草木灰水浸黍米,因水中含鹼,用菰葉包黍米成四角形,煮熟就成廣東鹼水粽。
晉代:粽子被正式定為端午節食品。這時包粽子的原料除米外,還新增中藥材益智仁,煮熟的粽子稱「益智粽」。
南北朝:出現雜粽。品種增多,米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆,裹成的粽子還用作交往的禮品。
唐代:粽子用米已「白瑩如玉」,粽的形狀出現錐形、菱形。日本文獻中就記載有「大唐粽子」。
宋代:有「以艾葉浸米裹之」的「艾香粽」,還有「蜜餞粽」,見蘇東坡「時於粽裡見楊梅」的詩名。這時還出現用粽子堆成樓臺亭閣,木車牛馬作的廣告,說明宋代吃粽子已很時尚。
元代:粽子包裹料已從菰葉變革為箬葉,突破菰葉的季節侷限。
明代:出現用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃,品種更加豐富多彩。
清代:出現「火腿粽子」。
如今粽子更是千品百種,璀燦紛呈。現今各地的粽子,一般都用箬殼包糯米,但內涵花色則根據各地特產和風俗而定,著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、鹹蛋粽等等。
大江南北品名粽
廣東粽子:廣東粽子個頭大,外形別緻,除鮮肉粽、豆沙粽外,還有用雞肉丁、鴨肉丁、叉燒肉、蛋黃、冬菇、綠豆蓉等調配為餡料的什錦粽。
閩南粽子:廈門、泉州的燒肉粽、鹼水粽皆馳名海內外。燒肉粽的粽米必選上乘,豬肉擇五花肉並先滷得又香又爛,再加上香菇、蝦米、蓮子及滷肉湯、白糖等,吃時蘸調蒜泥、芥辣、紅辣醬、蘿蔔酸等多樣佐料,香甜嫩滑,油潤而不膩。
寧波粽子:浙江寧波粽子為四角形,有鹼水粽、赤豆粽、紅棗粽等品種。其代表品種鹼水粽,是在糯米中加入適量的鹼水,用老黃箬葉裹紮。煮熟後糯米變成淺黃色,可蘸白糖吃,清香可口。
嘉興粽子:嘉興粽子為長方形,有鮮肉、豆沙、八寶等品種。如鮮肉粽,常在瘦肉內夾進一塊肥肉,粽子煮熟後,肥肉的油滲入米內,入口肥而不膩。
北京粽子:北京粽子是北方粽子的代表品種,其個頭較小,為斜四角形。北郊農村,習慣吃大黃米粽,粘韌而清香,多以紅棗、豆沙為餡。
11樓:匿名使用者
是端午節吃粽子,不是中秋節。
吃粽子是為紀念屈原。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一,亦傳播甚遠。日本、越南以及華人聚居的新加坡、馬來西亞、緬甸等地也有吃粽子的習俗。
粽子又稱「角黍」、「角粽」,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是漢族傳統節慶食物之一。粽子早在春秋時期就已出現,最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代,粽子成為端午節慶食物。
粽子種類繁多,從餡料看,北方有包小棗的北京棗棕;南方則有豆沙、鮮肉、八寶、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風俗,千百年來每年農曆五月初五,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,2023年粽子入選紀錄片《舌尖上的中國》第二集《主食的故事》系列美食之一。
12樓:匿名使用者
不吃粽子!!吃月餅!!粽子是端午節吃的!!
中秋節為什麼要吃粽子啊,為什麼不吃別的呢?
13樓:匿名使用者
從南北朝以後,民間開始有粽子,源自百姓祭奠屈原的說法。話說當年屈原投身汨羅江之後,百姓莫不感嘆哀傷,空有抱負的屈子就這樣離開了楚國,實乃國家損失。所以百姓為免讓魚蝦侵蝕屈子,就紛紛將米糧投入江中,希望魚蝦只顧吃這些米糧而不損傷屈子肉身。
而後,據古書記載,是屈原託夢百姓說,米糧投入江中實則被江中的蛟龍所食,如果用艾葉包裹,再綁以五色繩,則可以免遭蛟龍吞食;這才有了後來的粽子。
世人都知道吃粽子是為了紀念屈原。其實在蘇州、嘉興等吳地,百姓吃粽子卻是紀念伍子胥的。屈原乃楚人,伍子胥乃吳人,從歷史上來看,越滅吳,楚滅越,吳地百姓懷念伍子胥順理成章。
在蘇州,流傳著划龍舟、包粽子這些習俗源於紀念「象天法地」築蘇州城的伍子胥。春秋末年伍子胥被殺、投屍胥江後。民間有傳吳地百姓為保護伍子胥的屍體不被魚蝦啃食而將粽子擲於江中。
吳地一帶居民不但立祠,還以龍舟競渡的方式紀念他。照此推算,吳地端午龍舟競渡的歷史比祭祀屈原早了200多年。
這些只是民間傳說,端午節不是隻吃粽子,其他的所有食品也都可以吃。
傳統的端午食物還有:
飲雄黃酒
端午飲雄黃酒的習俗,從前在長江流域地區極為盛行。古語曾說 「飲了雄黃酒,病魔都遠走」。雄黃是一種礦物質,俗稱「雞冠石」,其主要成分是硫化砷,並含有汞,有毒。
一般飲用的雄黃酒,只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成,無純飲的。雄黃酒有殺菌驅蟲解五毒的功效,中醫還用來治**病。在沒有碘酒之類消毒劑的古代,用雄黃泡酒,可以祛毒解癢。
未到喝酒年齡的小孩子,大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處塗抹上雄黃酒,意在消毒防病,蟲豸不叮。
吃五黃江浙一帶有端午節吃「五黃」的習俗。五黃指黃瓜、黃鱔、黃魚、鹹鴨蛋黃、雄黃酒。此外浙北端午節還吃豆腐。
14樓:愛問的仔仔
這是當年屈原跳江,當地的村民們害怕水裡面的魚吃他的身體,就向江中投粽子,就這樣這樣的習俗就一直傳到今天。
15樓:楓橋映用夜泊
之力,可待到雪花紛飄時節,春天
16樓:可靠的
題目寫錯了,應該是端午節
17樓:卡薩米亞洛陽
中秋節吃粽子嗎?應該是端午節吧,親,卡薩米亞端午粽情粽意大禮包,敬請期待哦!
問題1:中秋節是怎麼由來的? 問題2:中秋節為什麼吃粽子? 問題3:為什
18樓:house我是喵喵
親親,中秋不吃粽子哦
湖南永州的農村地區中秋節吃粽子,有人知道是起源於何時?為什麼嗎? 30
19樓:紅焱速香嵐
清楚我知道紀念屈原才吃粽至於秋吃粽我知道
20樓:那都不是重點
湖南永州寧遠縣中秋習俗瞭解一下,就是吃粽子的,傳說一,屈原投江的訊息傳到訊息閉塞的寧遠已是中秋;傳說二,這邊稻穀只出一季,中秋八月豐收時才有餘糧
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