1樓：中國農業出版社
「茶藝」的概念有廣義與狹義之分。廣義上「茶藝」的概念包括茶的種植、製作、品飲的技藝等；狹義的「茶藝」概念，僅限於「飲茶之藝」，所論及的內容主要是茶的品飲及與品茶相關的鑑賞茶葉、選擇茶器、泡茶鑑水、沖泡技法、品飲方式、品飲禮儀等。
本書所討論的是狹義範疇的茶藝，研究泡好一壺茶的技藝和享受一杯茶的藝術。
2樓：愛笑小敏
什麼是茶藝，茶道，茶文化呢？？？
3樓：天晟茶藝培訓班
茶藝不是表演
茶藝不是外在的形式，而是內在的技能
是在瞭解茶和喜歡茶的基礎之上的知茶性而科學泡茶和知己知茶而健康飲茶
一沖茶顯專業
一談茶均問不倒
久而久之，就是茶藝的自然流露和體現
如果談茶文化歷史的都不是當代的茶藝，而是舊茶藝
4樓：天晟茶藝師學校
通俗來說，
茶藝是泡茶技藝，
首先是心中有茶，倒茶成茶藝，心中無茶，茶藝成藝茶（演藝）。
茶藝茶藝，先茶後藝，有茶有藝，
茶藝不是表演，是讓茶發揮到最佳境界的科學泡茶與健康飲茶。
5樓：天晟茶藝師培訓
講茶的變遷史不是茶藝
講唐、宋的泡茶方式更不是茶藝
表演更不是茶藝
茶藝是泡茶技藝
是瞭解茶、喜歡茶、珍惜茶
能知茶性而科學泡茶
是沖泡出——色、香、味俱佳的茶湯
是品茶湯——品出來的
而不是看出來的
我們大都指的「茶藝」都是看出來的
所以都不是茶藝。
真正的茶人在民間，不在茶葉商業中
茶藝更是如此。
6樓：
所謂的茶藝
是以「茶」為主體
的藝術表現形式
她是建立在
瞭解茶、喜歡茶、珍惜茶
的基礎之上
她首先要具備有
專業化、系統化和實用型的
茶學知識與技能
以表現「讓茶發揮至最佳境界」
為目的能知茶性而進行科學泡茶
知茶性而選器、擇水、掌水溫和浸泡的時間
且還要知己知茶
而健康飲茶
茶藝不是表演
不是假借泡茶流程表演來
充當茶藝
用任何形式的，
如佛家或道家、唐宋服飾等
來掩蓋「茶」的主題
吸引不明茶藝的觀眾，
都是那是狹義的、膚淺的
損害茶所具有的內涵與文化。
7樓：佳逸茶具
茶藝的重點在「藝」，重在習茶技藝、藝術。茶藝技藝，是指製茶、烹茶、品茶等藝茶之術；茶藝藝術，在優秀的茶文化基礎上廣泛吸收和借鑑了其他藝術形式，並擴充套件到文學、藝術等領域，從中獲得審美享受，形成了具有濃厚民族特色的中國茶文化。
什麼是茶藝？ 10
8樓：情感生活談
茶藝是一種文化。茶藝在中國優秀文化的基礎上又廣泛吸收和借鑑了其它藝術形式，並擴充套件到文學、藝術等領域，形成了具有濃厚民族特色的中國茶文化。
是包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑑賞以及品茗美好環境的領略等整個品茶過程的美好意境，其過程體現形式和精神的相互統一，是飲茶活動過程中形成的文化現象。
9樓：愛笑小敏
什麼是茶藝，茶道，茶文化呢？？？
10樓：中國農業出版社
傳統型茶藝主要是指民間比較流行的茶葉沖泡技藝。如北方地區的蓋碗茶，多以沖泡花茶為主；福建、廣東、港臺地區的紫砂壺沖泡的功夫茶，專門泡飲烏龍茶；江浙地區多用玻璃杯沖泡名優綠茶，其歷史要比前兩者要晚，是近代玻璃器皿盛行以後才開始流行的。
另外，民間有些地區也有用大壺泡茶或者用大茶杯泡茶的習俗，茶具很簡單，沖泡和飲用沒有什麼講究，屬日常飲茶範疇，不在茶藝之列。
11樓：匿名使用者
茶藝是包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑑賞以及品茗美好環境的領略等整個品茶過程的美好意境，其過程體現形式和精神的相互統一。
就形式而言，茶藝包括：選茗、擇水、烹茶技術、茶具藝術、環境的選擇創造等一系列內容。品茶、先要擇，講究壺與杯的古樸雅緻，或是豪華莊貴。
另外，品茶還要講究人品，環境的協調，文人雅士講求清幽靜雅，達官貴族追求豪華高貴等。一般傳統的品茶，環境要求多是清風、明月、鬆吟、竹韻、梅開、雪霽等種種妙趣和意境。總之，茶藝是形式和精神的完美結合，其中包含著美學觀點和人的精神寄託。
傳統的茶藝，是用辯證統一的自然觀和人的自身體驗，從靈與肉的互動感受中來辨別有關問題，所以在技藝當中，即包含著我國古代樸素的辯證唯物主義思想，又包含了人們主觀的審美情趣和精神寄託。
茶藝主要包括以下內容：
第一，茶葉的基本知識。學習茶藝，首先要了解和掌握茶葉的分類、主要名茶的品質特點、製作工藝，以及茶葉的鑑別、貯藏、選購等內容。這是學習茶藝的基礎。
12樓：天晟茶藝培訓班
茶藝是瞭解茶、善用茶的
正確科學泡茶和飲茶之技藝
是把茶葉沖泡出——色、香、味俱佳的茶湯之技藝並不是當下處處可見的
——泡茶流程表演
泡茶流程表演是茶藝師《職業資格證書》技能考核是錯把表演當作茶藝
是一種嚴重的誤導
13樓：真有趣文化
中國的茶，能用來養性、聯誼、示禮、傳情、育德，直到陶冶情操，美化生活。茶能適應各種階層，眾多場合，是因為茶的情操、茶的本性符合於中華民族的平凡實在、和誠相處、重情好客、勤儉育德、尊老愛幼的民族精神。
14樓：紹澍鄢含蕊
茶道是以修行悟道為宗旨的飲茶藝術，是飲茶之道和飲茶修道的統一。茶道包括茶藝、茶禮、茶境、修道四大點
。《茶藝》是指備器、選水、取火、候湯、習茶的一套技藝;《茶禮》是指茶事活動中的禮儀、法則;《茶境》是指茶事活動的場所、環境;《修道》是指通過茶事活動來怡情修性、悟道體道.
道作為中國哲學的最高範疇，一般指宇宙法則、終極真理、事物運動的總體規律、萬物的本質或本源。而中國的茶道主要是一個「品」字。品茶不但是鑑別茶的優劣，也帶有神思遐想和領略飲茶情趣之意
15樓：匿名使用者
呵呵`你去看我空間你就知道什麼叫真正的茶藝 我們就是搞這方面的
494680493
16樓：佳逸茶具
茶藝的重點在「藝」，重在習茶技藝、藝術。茶藝技藝，是指製茶、烹茶、品茶等藝茶之術；茶藝藝術，在優秀的茶文化基礎上廣泛吸收和借鑑了其他藝術形式，並擴充套件到文學、藝術等領域，從中獲得審美享受，形成了具有濃厚民族特色的中國茶文化。
什麼是茶藝
17樓：中國農業出版社
傳統型茶藝主復
要是指民制間比較流行的茶葉沖泡技藝。如北方地區的蓋碗茶，多以沖泡花茶為主；福建、廣東、港臺地區的紫砂壺沖泡的功夫茶，專門泡飲烏龍茶；江浙地區多用玻璃杯沖泡名優綠茶，其歷史要比前兩者要晚，是近代玻璃器皿盛行以後才開始流行的。
另外，民間有些地區也有用大壺泡茶或者用大茶杯泡茶的習俗，茶具很簡單，沖泡和飲用沒有什麼講究，屬日常飲茶範疇，不在茶藝之列。
18樓：愛笑小敏
什麼是茶藝，茶道，茶文化呢？？？
什麼是茶道、茶藝、茶文化？
19樓：愛笑小敏
什麼是茶藝，茶道，茶文化呢？？？
20樓：東方雅詩十字繡
茶道是一種以茶為媒的生活禮儀，也被認為是修身養性的一種方式，它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼，美心修德，學習禮法，是很有益的一種和美儀式
茶藝是包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑑賞以及品茗美好環境的領略等整個品茶過程的美好意境，其過程體現形式和精神的相互統一，是飲茶活動過程中形成的文化現象。它起源久遠，歷史悠久，文化底蘊深厚，與宗教結緣。茶藝包括：
選茗、擇水、烹茶技術、茶具藝術、環境的選擇創造等一系列內容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段，它渲染茶性清純、幽雅、質樸的氣質，增強藝術感染力。不同的風格的茶藝有不同的背景要求，只有選對了背景才能更好地領會茶的滋味。
茶文化包括茶葉品評技法、藝術操作手段的鑑賞、品茗美好環境的領略等整個品茶過程的美好意境。
茶文化的精華是茶道
茶道的主要內容是茶藝，它講究五境之美，即茶葉、茶水、茶具、火候、環境。
茶道和茶藝 在生活的體現 就是茶文化
21樓：真有趣文化
中國的茶，能用來養性、聯誼、示禮、傳情、育德，直到陶冶情操，美化生活。茶能適應各種階層，眾多場合，是因為茶的情操、茶的本性符合於中華民族的平凡實在、和誠相處、重情好客、勤儉育德、尊老愛幼的民族精神。
22樓：天晟茶藝培訓班
均離不開茶，
是以茶為主體的各種形式，
原意是差不多的，
文字上聽起來有一定的區別。
中國茶藝師培訓（圖）
中國茶學系統培訓（圖）
中國茶道培訓（圖）
中國評茶師培訓（圖）
中國茶葉加工培訓（圖）
中國茶學遊學（圖）
23樓：匿名使用者
因人而異，不同的人對茶道、茶藝、茶文化均有不同的看法。
如：茶藝
大多數人指的是茶藝館沖泡茶葉的技藝。而泉州師範學院中國茶藝大專班和泉州市天晟茶藝培訓學校則指的是茶葉從種植到茶葉消費完都屬於茶藝，所謂茶藝，是茶字和藝字，茶則包羅永珍，藝字則更加包羅永珍。
24樓：
首先說茶事，茶文化。自從神農嘗百草，發現茶的食用藥用飲用作用後，中國就有了人類歷史上最早的茶事活動，有了茶的歷史，距今有四千多年曆史。
廣義文化應該從巴人貢茶於西周王室開始，作為青銅禮樂文化的部分。距今有3000多年曆史。狹義茶文化應該從東晉那幾首詩開始。
特別是杜育的《荈賦》。茶作為一種特殊的自然靈物，進入中國文化人的精神生活領域，飲茶激發文思，清神等物理生化作用與精神生活聯絡起來了，中國文化人有了一種新的精神生活的自然空間與領域。
其次，說茶道。我以為，陸羽《茶經》標誌著中國茶事歷史進入茶道文明的階段。
我依舊堅持我二十多年前的認識，茶道或茶道文明統攬整個茶事活動。因為《茶經》明確地告訴人們：「茶有九難。一曰造，二曰別，三曰器，四曰火，五曰水，六曰炙，七曰末，八曰煮，九曰飲。
這是九個難點要點，九個動作與過程。
雖然看起來，說的是茶葉採下來以後的茶事，但我們結合茶經所有十個方面，它是包括茶葉產地，和茶葉是什麼。《茶經》一之源，實際是開宗明義地向世人解說什麼是茶葉，從自然性狀飲茶作用到文字訓詁，各地民俗。
而《九之略》是對第三「難」，即二十四器的補充說明。《十之圖》實際是最早關於茶室的最原始要求。
總之來說，一杯好茶從土壤產地到鑑定區別，從加工製作到飲用，需要把好九個關鍵程式。
我們特別要注意的是關於茶，茶聖提出「茶宜精行儉德之人」，關於飲茶，他提出「夏飲冬廢非飲也」。飲茶是一種修行，是一種以實踐「儉德」道德的實踐，近乎於一種宗教。
三，陸氏茶或陸羽茶道
在茶聖的心目中 或者說茶聖的茶道追求就是以「陸氏茶」與「伊公羹」看齊。達到以茶修身，以茶治國的目標。飲茶就是茶人通過茶來實現：正心，修身，齊家，治國，平天下。
陸氏茶，或者說陸羽茶道，由「體均無行去白疾」自己、「坎上巽下離於中」自然與「滅胡明年鑄」」社會三個部分組成。絕不是單打一，從口福之享到懷抱自然與社會均平。
狹義的「茶藝」，指烹茶斟分茶的技術，古代的藝，主要指技術達到高超的程度。
茶人不僅要掌握九難，烹出好茶，還要提升自己各種修養，包括文化修養與自己身體的調和。文化修養包括琴棋書畫詩歌是實現修齊治平的道路。即與烹茶之藝，有區別，同時又有緊密地聯絡，在陸氏茶中，是緊密結合的。
最早撰寫《中國茶文化》的北京社科院王玲女史，曾提出：形而下曰藝，形而上謂道。就是說 把茶藝員的烹茶及其他（她）面前的器、水、火及飲 視為茶藝，而把精神活動，理想追求視為道。
這對我們初學者理解藝與道的關係有幫助。也為許多茶文化專家接受。
但在實踐過程中，藝和道是分不開的。真如演員在臺上的說學逗唱，與臺下的文史哲體音美修養密切相關一樣。
我在這裡借用田蘊章先生講書法的辦法來闡述茶道文明。他說書法家就是文人，文人都應該是書法家。書法實踐與文人琴棋詩賦，不能截然分開。
琴棋書畫詩文歌賦及經史子集 是書法家——文人的字內功，而不是字外功。今天文人不會寫字，寫字的不懂歷史文化，是書法難以振興的原因所在。
我想說，形而下的修習：烹茶與茶的鑑別，茶的栽培、製作加工等，與形而上的詩賦哲思與以政治抱負及價值觀為核心的理想追求，不能截然分開。
四，茶道文明
茶文明是《茶戰》作者劉傑與賴曉文提出的。其主要觀點是先有茶文明再有茶文化。與我觀點不完全一致地方是，用他們觀點講近現代以後的茶事是合理的，也是茶人奮鬥的目標。
在國際競爭激烈的近現代社會，提出中國茶文明更有實踐引導意義。
而我是歷史性地俯瞰整個茶事歷史。茶道文明是茶事歷史的一個嶄新階段。是文明二字的中國理解，即茶聖陸羽提倡的：精雅，精妙化。
茶道文明是一種新型的綜合的文化實踐體系。
今天要獲得一杯好茶，不僅包括現代茶葉科學的指導實踐，也必然符合現代人的健康理念與審美原則，而文化技能更是茶人立身之本。一杯茶，好不好，不但中國人要認可，同時還需要歐盟等外國人要認可。
因此要成為一個合格的茶道文明實踐者，比之茶聖時代，要付出更多：文化積累更豐厚，茶葉科技知識更復雜，社會生活（國際國內）更繁複。中國茶葉與中華茶道文明要走向國際社會，必須擁有拿得出手的茶事技能與中國文化修養，掌握國際社會規則。
如果一個人，沒有足夠的文化修養，沒有自信的理想抱負與政治追求，僅僅滿足於把特定一款茶葉泡出最好的滋味，僅僅只是一個茶葉**員，而不是中華茶道文明的實踐家。
中國茶道文明要影響世界，就要實現文化溝通與文化交流，而現代科技現代審美是必不可少的支撐。
茶藝，是一種技能;
茶道文明，是一個以茶為載體為媒介的文化複合體，一個規範，一個目標 ，一個需要中國茶人共同努力的偉大實踐過程；
茶文化，體現在茶事上的價值觀審美觀！
什麼是茶藝，什麼是茶藝？
情感生活談 茶藝是一種文化。茶藝在中國優秀文化的基礎上又廣泛吸收和借鑑了其它藝術形式，並擴充套件到文學 藝術等領域，形成了具有濃厚民族特色的中國茶文化。是包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑑賞以及品茗美好環境的領略等整個品茶過程的美好意境，其過程體現形式和精神的相互統一，是飲茶活動過程中形成的文化現象...
茶藝是什麼，茶藝 什麼是？
影子 茶藝 茶藝 泡茶技藝。無碗是茶，有碗是藝。一 茶藝的由來 非著名書法家 茶藝是包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑑賞以及品茗美好環境的領略等整個品茶過程的美好意境，其過程體現形式和精神的相互統一，是飲茶活動過程中形成的文化現象。它起源久遠，歷史悠久，文化底蘊深厚，與宗教結緣。茶藝包括 選茗 擇水...
學習茶藝包括哪些內容，茶藝有什麼學習內容？
專業的茶藝課程都是先教我們瞭解茶，先了解才有喜歡，才會珍惜茶，才能讓我們泡好茶，讓茶發揮至最佳境界，好的茶藝師培訓課程教學內容如下 1 茶怎麼來的？2 綠茶 白茶 黃茶 烏龍茶 紅茶 黑茶是如何演變過來的？怎樣加工出來的？有什麼流程和原理？3 加工出來的茶葉如何鑑別其品質 等級 特性？4 根據不同茶...