1樓：今夢學長
琺琅鍋比較出名的還是酷彩和琺寶，但是你要是在國外的話可以在實體店購買，國內還是建議買歸禾器，因為現在國內的酷彩和琺寶大部分產品良莠不齊⌄不如直接買國產的琺琅鍋更靠譜，歸禾器在國內也算是價效比較高的，鎖水和保溫性不比他們差，**只是大牌的一半不到。
我家裡的琺琅鍋大大小小的牌子都有，就是比較喜歡琺琅鍋，所以買了很多，我覺得你要是問哪個值得買，其實看個人需求和自己錢包，琺寶酷彩是我最早買的兩口鍋，也一直在用，後來國內品牌也開始興起琺琅鍋⌄第一個就是買的歸禾器，用到現在沒有覺得和那兩個國外的牌子有什麼差距，可能是細節上不太一樣，日常使用感覺還是歸禾器價效比比較高。
琺琅鍋和砂鍋有4個不同：
1、材質不同。
琺琅鍋：又稱為琺琅鑄鐵鍋，其實是鑄鐵鍋+琺琅塗層=琺琅鑄鐵鍋。
砂鍋：以不容易散發熱量的石英、長石、粘土為原料，經高溫燒成的陶瓷製品。
2、用法不同。
琺琅鍋：適合在任何加熱爐灶上使用的；煎、炸、燉、煮、烤，沒有難得倒它。
砂鍋：在加熱爐灶上有限制，普遍在火焰加熱的灶具上使用，煮粥、熬湯比較多。
3、性質不同。
琺琅鍋：密封性和保溫性更好，能無水燜，能進烤箱，能煎牛排。
砂鍋：容易燒糊，而且不能幹燒，而且對比更容易碎。
4、**不同。
琺琅鍋：普遍**從上百至幾千；貴！
砂鍋：普遍**幾十到幾百；實惠！
2樓：匿名使用者
我家裡的琺琅鍋大大小小的牌子都有，就是比較喜歡琺琅鍋，所以買了很多，我覺得你要是問哪個值得買，其實看個人需求和自己錢包，琺寶酷彩是我最早買的兩口鍋，也一直在用，後來國內品牌也開始興起琺琅鍋⌄第一個就是買的歸禾器，用到現在沒有覺得和那兩個國外的牌子有什麼差距，可能是細節上不太一樣，日常使用感覺還是歸禾器價效比比較高。
想買鑄鐵鍋，staub、酷彩和菲仕樂哪個牌子值得買？
3樓：網友
staub和酷彩是專做鑄鐵鍋的兩大品牌。
要黑琺琅的，買staub，敦厚質樸。酷彩偏白琺琅，色彩比較絢麗……
至於菲仕樂……不是專門做鑄鐵鍋的，而且樣子……比stuab還醜……就pass了算了。
4樓：呂明俠的
當然選擇菲仕樂。只為了在這異常繁忙的午間時光，也可以體驗美妙的饕餮樂趣。一隻菲仕樂鍋，便令一切改觀。
並不是所有的人都具備烹飪的天賦。但是一隻菲仕樂平底鍋，便令一切改觀。任何菜餚，不用刻意學習，您一樣可以媲美大廚。
人生，應該用來享受。那麼，從現在開始，從菲仕樂開始，放慢腳步，盡情享受生命中點點滴滴。
想買個鑄鐵鍋，問下鑄鐵鍋什麼牌子好
5樓：翰林學庫
好多朋友都跟狐狸說，像琺琅鑄鐵鍋還是買進口的吧，國產品牌和進口還是有差距，但差距在**其實說不清楚。你說lc太貴，讓狐狸告訴你，2000、500、300這三個價位，到底能買到什麼樣的琺琅鍋。
琺琅鑄鐵鍋之所以火，背後是兩個原因。
首先是各種鑽石水晶的不粘鍋塗層忽悠不住消費者了，大家不大願意用不粘鍋了。大家開始明白不粘鍋是耗材，很容易就會損壞。順手炒個蛤蜊不粘鍋就毀至少一半，不太適合高溫爆炒的中式烹飪。
其次是大家對鍋具顏值的要求提高了。即使不上桌，明亮的色彩在廚房裡也讓人賞心悅目，讓烹飪成為可欲的生活方式。甚至有一些人把收集琺琅鍋當做一種愛好。
狐狸推薦適合2-4人的24cm的**，這樣一口鍋可以燉一整隻雞或者魚。如果是1-2人，20cm就足夠了。
需要特別說明的是，狐狸保證不會出於利益關係影響客觀評價，對下面提到的這些琺琅鑄鐵鍋都作了客觀認真的研究。
2000元預算：le creuset酷彩。
千元以上的選擇，你能買到的是國際一線大牌的色彩調製、時尚感和設計。誰叫法國定義時尚潮流呢，這是國產鍋10年內也未必能趕上的。
備選的主要有：
vermicular 22cm 天貓國際直郵2300元。
le creuset 24cm 亞馬遜海外購1400元。
staub 24cm 天貓官方***1200元。
千元以上預算的選擇一定得是進口大牌，vermicular是日本製造，le creuset酷彩和staub都是琺琅鑄鐵鍋的原創的法國阿爾薩斯。就別選什麼義大利品牌了。
staub只有黑琺琅，le creuset酷彩則主打的是白琺琅。
在黑琺琅和白琺琅的選擇中，黑琺琅吸油性好，比較適合燉燒肉類。白琺琅親水性相對好，適合煲粥煮湯。
狐狸偏愛的是黑琺琅，中國人煮菜愛用醬油，時間長了琺琅會有顏色或裂痕，黑琺琅看不出來。
由於雙立人贊助了《好先生》，在這部電視劇中chief顏王就是用staub來燉醬汁。staub的色彩偏低調內斂，不像le creuset酷彩那麼華麗。
staub的鍋蓋「集水釘」設計和可注水的鍋蓋現在也成了國產鍋的標配，這是lc酷彩所不及的。有人說在完全不放水。
6樓：鹿凡雙煙琅
當然不是啊，不過因為staub琺琅鑄鐵鍋有獨特的黑色微孔琺琅內壁，可以吸收食物油脂，所以能夠天然形成不粘底的效果，清洗起來很方便，但它並不是塗層鍋哦~而且staub琺琅鑄鐵鍋採用的都是高品質琺琅，耐腐蝕，耐磨損，耐高溫，比一般的塗層鍋更健康耐用，色彩也很絢麗，放在廚房還蠻好看的。希望我的回答能讓你滿意啊。
7樓：漢夢玉袁葦
雙喜的炒鍋不錯。雙喜電器是有著62年曆史的廚房家電老牌子了，有幾款炒鍋都做得很不錯，在很多地區都賣得很火爆。
想買個琺琅鑄鐵鍋，不知道staub和le creuset該選哪一個？可以推薦下嗎？
8樓：加拿大米媽
影片統計了lc和staub 13個比較內容，其中7個相同點：製造地、使用材料、終身維修、烹飪效能、專業廚師認可、清潔方式、缺點。6個不同點：
外觀顏色不同、形狀尺寸、內部材質和顏色、鍋蓋設計、手柄和旋鈕、**。
歸禾器琺琅鍋**產
9樓：奈承裡
歸禾器琺琅鍋是一個國產專業品牌。
歸。禾器品牌建立於2023年，品牌歸。禾器主營產品涵蓋雙耳炒鍋，鑄鐵燉鍋，琺琅鍋，烹飪用具，鑄鐵平底鍋，雙耳鐵鍋，寶寶輔食鍋，煮湯鍋，無塗層不粘鍋，單柄鍋，雙耳不粘鍋，鑄鐵炒鍋，鐵爐，生鐵炒鍋，中式炒鍋，平底鐵鍋，生鐵鍋等領域。
包裝無恙。產品包裝盒的顏色實在是好看，完美的迎合了產品的中國風色彩，當即決定留下來做收納；四個部分組成的包裝盒妥當的保護著鍋具，沒有留下任何碰撞和劃傷痕跡的同時也不過度包裝。
材質：琺琅內壁光滑如瓷。
鑄鐵煎鍋紋理粗獷，大元寶琺琅鍋鍋體雖為啞光但是觸感光滑，用百潔布清洗也不勾絲。（大元寶-白琺琅-鑄鐵煎鍋）
怎麼辨別琺琅鍋？市面上的琺琅鍋看上去都還挺漂亮，那要怎麼看哪樣的才算好
能直接辨別的經驗較少，但使用過程中就基本能領悟了是否夠好，仿造的琺琅鍋容易掉瓷，然後生鏽，而好的琺琅鍋就不會如此輕易的掉瓷。還有就是好的琺琅鍋一般都比較重。斯閣睿和小米有品哪個琺琅鍋好？小米油品就是一個電商平臺，類似於京東和 裡面有一些商品和小米，是沒有任何關係的 金孚頓和愛你多琺琅鍋哪個牌子的好？...
琺琅彩是清朝哪個時期的作品，怎麼判斷一件琺琅彩是清代還是現代的
天堂 琺琅彩是清朝康，雍，乾時期的作品。琺琅彩一般指瓷胎畫琺琅。瓷胎畫琺琅是清代皇室自用瓷器中最具特色，釉上彩瓷中最為精美的彩瓷器。從康熙的色濃莊重至雍正的清淡素雅，到乾隆時的精密繁複的雍榮華貴，使琺琅，這一洋味十足的彩料在瓷器上得到淋漓盡致的發揮。集中西風韻於一身，畫盡了皇家身份的高貴與榮華。乾隆...
1 2百元和幾千元的琺琅鍋有什麼區別
小輝學長 1 琺琅品質不同。便宜的鍋容易出現掉琺琅的情況，而幾千元的琺琅不會出現這種情況，便宜的鍋表面琺琅用過後不同程度出現變色，特別是鍋底，貴的不會這樣。2 密封性不同 便宜的保水性比較差，貴的保水性比較好。3 作用不同 琺琅鍋有了琺琅這一保護層，所以比普通鍋要更耐腐蝕，耐磨損，耐高溫，適用於多種...