1樓：沉夜孤星
看雪梨臍。挑雪梨時，要注意看雪梨臍，也就是雪梨底部的凹陷，如果看起來較深而且周圍光滑整齊，另外，高質量的雪梨一般都是規則性的圓形哦。但是臍淺又不圓的，味道次之。
2樓：隗鶴真
梨要挑雌雄的，細膩多汁且甜。購買梨時可從外形上來區別雄雌。雄梨外形上小下大像個高腳饅頭，花臍處有二次凸凹形，外表沒有鏽斑。
雌梨的外形近似等腰三角形，上小下大，花臍處只有一個很深且帶有鏽斑的凹形坑。通俗的說，雌梨就是頂上的窩要選雙數的，臍深的，臍周圍比較圓，把的根部粗的。
3樓：bd小葵
看雪梨皮的厚薄。如果雪梨皮看起來較厚，最好不要買，那樣的果實粗糙並且水分不足。應該挑選看起來雪梨皮細薄、沒有疤痕的雪梨子，這樣的雪梨子質量較好。
表面斑痕較多的雪梨子不好吃，最好選擇表面光滑細膩，並且看上去沒有綠色的部分，全部是黃色的才好，用手指按一按較硬朗的雪梨子比較好。
4樓：尓康
首先要選擇梨子的品種，不同的品種其品味也各異；其次要挑選花臍處凹坑深的，比花臍處凹坑淺的質量要好。[良質梨果實新鮮飽滿，果形端正，成熟適度(八成熟)，肉質細，質地脆而鮮嫩，石細胞少，汁多，味甜或酸甜(因品種而異)，無黴爛、凍傷、病災害和機械傷。各品種的優質梨果個大小都比較均勻適中，帶有果柄。
5樓：迪卡允
挑選雪梨看果臍。平時挑選雪梨時也可以看雪梨的果臍，這裡說的果臍也是就雪梨一端向裡凹陷的地方，如果果臍圓而深，那就說明雪梨的味道好，如果果臍不圓而且很淺，那麼這樣的雪梨味道就不太好，會帶有澀味和酸味。
6樓：代42072得吐
在挑選雪梨的時候，應該注意選購果粒完整、無蟲害、壓傷、堅實的，不要購買皮皺皺的、皮上有斑點的。雪梨存放時要輕拿輕放．外面包一張白紙，取放時不要提拉梨柄，擺放要使梨柄朝上。
7樓：峰佘無敵
挑選雪梨看果皮，平時挑選雪梨時大家可以看雪梨的果皮，如果梨皮看起來特別厚，那麼就說明這種雪梨的水分不足，如果雪梨皮薄，沒有傷痕，也沒有蟲害那麼這種雪梨就是會特別甜，果汁也很充足，是值得購買的好雪梨。雪梨是梨中的精品，它味道甘甜，能清肺止咳，也能美容，是很多人都喜歡吃的一種水果。但是市場上**的雪梨大小一，樣子也不一樣。
如何挑選到高質量的雪梨
8樓：這臺冰箱有點冷
1、挑選雪梨看果皮。
平時挑選雪梨時大家可以看雪梨的果皮，如果梨皮看起來特別厚，那麼就說明這種雪梨的水分不足，如果雪梨皮薄，沒有傷痕，也沒有蟲害那麼這種雪梨就是會特別甜，果汁也很充足，是值得購買的好雪梨。
2、挑選雪梨可以看果形。
平時挑選雪梨可以看果形，***的雪梨果形端正，果肉細嫩，而且口感脆，而那些果形不端正的雪梨，則會肉質粗糙，時汁量少，細胞大，口感不好會有澀味，像那些沒有果柄和大小不均以及畸型雪梨，就都是果形不端正的雪梨，不建議大家購買和食用。
3、挑選雪梨看果臍。
平時挑選雪梨時也可以看雪梨的果臍，這裡說的果臍也是就雪梨一端向裡凹陷的地方，如果果臍圓而深，那就說明雪梨的味道好，如果果臍不圓而且很淺，那麼這樣的雪梨味道就不太好，會帶有澀味和酸味。
9樓：明知做戲
梨性寒，汁水豐富，對咽乾咳嗽、**瘙癢、口渴乾燥等症有較好的緩解作用，具有祛風潤燥的功效。
如何挑選雪梨?
10樓：久落江邊
1、挑選抄。
雪梨看果皮。
平時挑選雪襲梨時大家bai可以看雪梨的果皮，如果梨du皮看起來特zhi
別厚，dao那麼就說明這種雪梨的水分不足，如果雪梨皮薄，沒有傷痕，也沒有蟲害那麼這種雪梨就是會特別甜，果汁也很充足，是值得購買的好雪梨。
2、挑選雪梨可以看果形。
平時挑選雪梨可以看果形，***的雪梨果形端正，果肉細嫩，而且口感脆，而那些果形不端正的雪梨，則會肉質粗糙，時汁量少，細胞大，口感不好會有澀味，像那些沒有果柄和大小不均以及畸型雪梨，就都是果形不端正的雪梨，不建議大家購買和食用。
3、挑選雪梨看果臍。
平時挑選雪梨時也可以看雪梨的果臍，這裡說的果臍也是就雪梨一端向裡凹陷的地方，如果果臍圓而深，那就說明雪梨的味道好，如果果臍不圓而且很淺，那麼這樣的雪梨味道就不太好，會帶有澀味和酸味。
11樓：羊彤才山柳
母的來好吃，梨的雌雄。
源取決於其項部的深淺，深者為雌性，個大光滑，形美，味佳汁多，口感好；淺者為雄性，有麻點，水少乾澀，要選肚臍凹得厲害的，周圍比較圓潤的那種，越凹越好吃啊。底部是花的形狀的是公的，不要選。
梨怎樣挑選？
12樓：不敢胡扯
1、首抄先是要辨別梨的種類，梨分。
襲為兩種：雄梨和雌梨，雄梨肉質粗糙，水分少，甜度也較差，雌梨肉質細膩，水分多，吃起來口感甜脆。所以我們應該儘量購買雌梨~ 從外形上區別：
雄梨花臍部有兩次凹凸形，外表沒有鏽斑，雌梨花臍部只有一個很深的帶有鏽斑的凹形坑。
2、要挑選花臍部凹坑深的，質量要比凹坑淺的好3、應挑選大小適中、果皮光潔、果肉軟硬適中並且果皮無蟲眼和損傷，聞起來有果香的梨。
怎麼挑選梨好吃
13樓：受批評能助長你的智慧
挑選梨，有竅門，學會這幾招，讓你輕鬆挑到優質好吃的梨！
如何挑選梨
14樓：哆咪愛生活
如何挑選梨的訣竅，我也剛知道，看看吧。
15樓：凌雲之士
母的好吃，梨的雌雄取決於其項部的深淺，深者為雌性，個大光滑，形美，味佳汁多，口感好；淺者為雄性，有麻點，水少乾澀，要選肚臍凹得厲害的，周圍比較圓潤的那種，越凹越好吃啊。底部是花的形狀的是公的，不要選。
16樓：匿名使用者
顏色黃通通的，形狀美觀的，用手摸上去硬實的，就可以了。
17樓：網友
挑選梨，有竅門，學會這幾招，讓你輕鬆挑到優質的梨。
如何挑選梨 挑選梨的方法
教你如何挑選梨子
怎樣挑選梨子好吃
18樓：勾音
第一挑選梨子首先要觀察外表，包括梨皮。如果梨皮看起來較厚，最好不要買，那樣的果實粗糙並且水分不足。應該挑選看起來梨皮細薄、沒有疤痕的梨子，這樣的梨子質量較好。
第二要看梨臍，就是梨子的肚臍，最底部的地方，梨臍深的為母梨，如果看起來較深而且周圍光滑整齊，具有規則性的圓形則為較好的梨子。
第三要選擇形狀端正規則，果肉細膩的梨子，這樣的梨子果肉鮮嫩，水分充足，香甜可口，質量也有所保證。
第四儘量不要選擇形狀不規則的梨子，對於這樣畸形的梨子果肉分佈不均勻，吃起來沒有感覺，還不夠塞牙縫。這種梨子味道缺少甜味，苦澀難耐。
第五表面斑痕較多的梨子不好吃，最好選擇表面光滑細膩，並且看上去沒有綠色的部分，全部是黃色的才好，用手指按一按較硬朗的梨子比較好。
19樓：匿名使用者
梨子是一種很常見的水果，營養價值豐富，香甜多汁，深受人群喜愛。但如何區分好梨和壞梨很多人都是一知半解，今天就教大家如何挑好梨。不同種類的梨有不同的挑選辦法，但整體上來說大同小異。
挑的時候要非常注意這個梨臍，所謂的梨臍就是梨子底部的凹陷，比較好的梨子的底部看起來比較深，周圍光滑整齊，比較有規則性的圓形。相反臍淺又不圓，味道就比較差一點。
如果梨子的皮比較薄，表面也比較光滑細膩，看上去沒有綠色的成分，再用上手按一下看看是否比較硬朗，如果是的話這個梨子就比較好。儘量不要去挑選皮厚的，皮厚的梨子一般都是水分不足，比較粗糙，買了才後悔，還有表面多斑痕的梨子也不太好吃。
儘量選擇一些形狀端正規則的，這樣的梨子品質比較好，果肉也比較細膩，質地脆而鮮嫩，還多汁，味道就比較甜比較好。相反如果是不規則的梨子，果肉分佈就比較不均勻，吃起來就沒有感覺，味道淡薄甚至有苦、澀味，此類梨的質量較差。
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