1樓：敬綺風
五常大米好。
大米食譜。南瓜粥。
材料：小南瓜1個，大米50克。
做法：1、大米洗淨，加5倍的水，大火燒開後，轉小火熬半個小時。 2、小南瓜去籽，去皮，切成小丁，放入大米粥中煮10分鐘，使南瓜丁變軟。
3、大米南瓜粥晾涼後，加入冰塊，放入攪拌機攪拌。
小訣竅：買拳頭大小的那種小南瓜就可以了，甜度很好，粥中不用加糖，而且正好一次用完。
熬大米粥，要一次加夠水，這樣熬出的粥，才又濃又香。
海帶飯。食材：大米500克，水發海帶100克，精鹽1克。
做法：1、大米揀去雜物，淘洗乾淨；
2、海帶放入涼水盆中洗淨泥沙，切成小塊；
3、鍋置火上，放入海帶塊和水，大火燒開，煮沸5分鐘左右，煮出滋味，隨即放入大米和精鹽，再燒開後，不斷翻攪，煮8一10分鐘；
4、待米粒漲發、水快乾時，蓋上鍋蓋，用小火燜10—15分鐘即熟。
紅棗花生粥。
食材：紅棗、花生仁、大米、冰糖。
做法：1、將紅棗與花生米洗淨，置淨水中浸泡四小時左右；
2、將紅棗與花生連浸泡的水一起入燙煲中，大火煮開小火煲至四十分鐘左右；
3、加入洗淨的大米繼續熬至大米熟爛，因為大米是後放的，所以下鍋後要攪動幾次，以免粘底；
4、出鍋前加入適量冰糖或不加隨意。
蒸米飯技巧。
1、煮飯時，加少量食鹽、少許豬油，飯會又軟又松；滴幾滴醋，煮出的米飯會更加潔白、味香；
2、加熱時間過長，維生素b1損失會超過30%，如果撇去米湯水，維生素損失超過40%；
3、米飯做夾生了，可倒點米酒，再煮一會便可改善；
4、蒸剩飯時，可往水裡放點食鹽，吃時口感像新飯；
5、做米飯最好用「蒸」，蒸飯比「撈」飯多儲存5%的蛋白質，18%的維生素b1。
洗米小貼士。
1、先把米在冷水裡浸泡1個小時這樣米飯會粒粒飽滿；
2、米和水的比例應該是1比，過食指第一個關節即可。
2樓：口香糖的依戀
金龍魚大米好。金龍魚大米運用「優良稻種」、「優質產區」、「優化種植技術」、「有質優價收購」、「低溫烘乾」、「低溫加工」、「低溫儲存」、「低氧保鮮或附加保鮮內膜」等種植、加工、儲運一體化的產業鏈創新技術，充分保證了金龍魚大米的安全、優質、美味，讓金龍魚大米重新定位美味米飯的標準：香、軟、彈、滑。
五常大米獨特的品質，大米顆粒飽滿、質地堅硬、飯粒油亮、香味濃郁，水稻中幹物質積累多，營養成分高，可速溶解的雙鏈糖含量高，所以吃起來香甜。另外由於支鏈澱粉含量高。
米飯油性大，如果將一碗米飯倒進另一碗裡，空碗內掛滿油珠，連一顆飯粒都掛不上。米飯清淡略甜、綿軟略黏、芳香爽口。
3樓：大霞子
如果是正宗的原產地的五常大米，那肯定是五常大米更好吃，但市面上基本是買不到正宗的，所以基本都差不多。
4樓：匿名使用者
你好，因為東北的五常是黑土地，土地肥沃，所以我個人喜好五常的大米。
5樓：市錦
不好吃！價又貴！沒有金鋼鑽，何必攪那瓷器活？買了五常大米原香稻，越吃越生氣，純當發牢騷，希望金龍魚別把我當炮手！
五常大米的產地，五常大米的主要產區？
巴黎熱戀 五常市地處黑龍江省南部，屬於中溫帶大陸氣候，無霜期140天，平均年降水量608毫米，年日照2629小時。溪浪河 拉林河 牤牛河貫穿全境,水系縱橫。充沛的日照，天然河水灌溉，加上種植的成熟期長的優質晚熟品種的水稻，使五常大米與眾不同的特點。五常山清水秀，更是魚米之鄉。地貌特徵 五常稻作區是一...
如何準確識別五常稻花香大米的真偽呢
五常大米市場上有很多，真的也有假有也不少，用以下幾點方法來解決是否為真的五常大米 1 一般正宗的五常大米它的顏色不會發白，而且是有一種淡淡的灰色，米粒的形狀也是長形的。整體的規格大約都是在長六毫米寬28毫米左右，厚度也是在19毫米上下，但不是細長 2 正宗的原生態的五常大米並不是晶瑩剔透，生米聞時會...
東北五常大米是糯米嗎，五常大米屬於東北大米嗎？
東北五常大米不是糯米。五常大米含恰當的直鏈澱粉含量，有糯糯的口感，但不是糯米的粘牙，嚼起來米飯還是分離的，能夠嚼細的，而糯米不能嚼細，只能囫圇吞。黑龍江的五常地區，五常大米被譽為粳米之王，生米時泛著微微米香味，煮後更是香飄滿屋，口感軟韌筋道，細膩可口。五常大米是笨大米，而糯米飯屬於粘米做的飯。糯米是...