1樓：艾倫出牆吧
因為海螃蟹離開高鹽分高氧環境後存活率會大大降低，所以運輸時需要用海水養殖，並且用製氧機制氧，以免螃蟹缺氧死亡。
海螃蟹一般指三疣梭子蟹，學名為portunus trituberculatus，屬於梭子蟹科portunidae、梭子蟹屬。俗名梭子蟹、槍蟹、海螃蟹、海蟹、海蟲、水蟹、門蟹、小門子、蠍子、蓋魚、三點蟹、童蟹、飛蟹、煙蟀，英文名為swimming crab。分佈於中國遼寧、河北、天津、山東、江蘇、浙江、福建等海域。
一般從南到北，3～5月和9～10月為生產旺季，渤海灣遼東半島4～5月產量較多。三疣梭子蟹是中國重要的出口暢銷品之一，主要輸往日本，香港、澳門等國家和地區。
注意事項：值得注意的是，梭子蟹因身處海洋，離開高鹽分高氧環境後存活率大大降低。但與河蟹死亡後不可使用不同，海蟹短時間內死亡且未發出異味的梭子蟹仍可供人食用，其豐富的營養和鮮嫩的口感不亞於鮮活。
2樓：賀暖
運輸時用海水，用製氧機制氧。
海螃蟹長途運輸12小時怎樣才能保證新鮮？
3樓：艾倫出牆吧
因為海螃蟹離開高鹽分高氧環境後存活率會大大降低，所以運輸時需要用海水養殖，並且用製氧機制氧，以免螃蟹缺氧死亡。
海螃蟹一般指三疣梭子蟹，學名為portunus trituberculatus，屬於梭子蟹科portunidae、梭子蟹屬。俗名梭子蟹、槍蟹、海螃蟹、海蟹、海蟲、水蟹、門蟹、小門子、蠍子、蓋魚、三點蟹、童蟹、飛蟹、煙蟀，英文名為swimming crab。分佈於中國遼寧、河北、天津、山東、江蘇、浙江、福建等海域。
一般從南到北，3～5月和9～10月為生產旺季，渤海灣遼東半島4～5月產量較多。三疣梭子蟹是中國重要的出口暢銷品之一，主要輸往日本，香港、澳門等國家和地區。
注意事項：值得注意的是，梭子蟹因身處海洋，離開高鹽分高氧環境後存活率大大降低。但與河蟹死亡後不可使用不同，海蟹短時間內死亡且未發出異味的梭子蟹仍可供人食用，其豐富的營養和鮮嫩的口感不亞於鮮活。
我想倒賣海螃蟹海蝦的不知道在家怎麼放不死，請各位幫忙解答一下
4樓：拔苦灑清涼
想讓他們存活比較困難 需要成本很大 樓主說想要做海蝦類的生意 我建議不要做殺生的行業 ，這麼多行業 為什麼要幹這個呢 中國傳統文化講，凶財來必然帶著凶災 看看那些從事殺生行業的人 雖然賺到了錢，但是往往家庭不順 身體多病 都是有原因的 建議樓主看一下 放生改變命運 網易部落格 對樓主或許有幫助
5樓：雨疏風驟急
海水，要活水。。。時間短就這樣了
盤錦海螃蟹去那裡批發~！還有蝦爬子~！我想批發店回來賣~！還有怎麼才能叫海螃蟹不死~！ 20
6樓：遊典吾聊
海螃蟹不用特意批發盤錦的話，錦州本地的就行，都是同一片海域捕撈的。盤錦的特產是河蟹，這個在西安街海鮮批發市場和林西路那邊都有。林西路那好像是有盤錦河蟹的專賣店
7樓：匿名使用者
盤錦二界溝，那邊有，到處都是海產批發，有個美日的特別大，而且**也便宜
如何蒸海螃蟹，蒸海螃蟹的具體方法和時間
蒸海螃蟹方法步驟如下 鮮海蟹4個 約l千克 姜20克，醋50克，麻油10克。1 鮮海蟹洗淨，放入籠中急火蒸10分鐘，熟透後取出2 揭去蟹臍，揭下蟹蓋，改刀成4塊，原樣擺在盤內3 扣上海蟹的原殼。4 姜去皮洗淨切細末，盛入小碟中。5 醋盛入小碟中，淋上麻油。6 海蟹 薑末 醋一起上桌，吃時蘸薑末 醋注...
有的海螃蟹為什麼是紫藍色的 這樣的螃蟹能吃嗎
紫藍色那是肚子下面的，或者鉗內側的吧。這種螃蟹很常見的，大海不就是藍色的麼，母親的顏色。可以食用的。好人一生平安，謝謝採納 有的海螃蟹為什麼殼和腿是紫藍色的?這樣的螃蟹能吃嗎?海螃蟹殼為什麼發紫 孫詩子傑 你買的是什蟹呢？如果是紅星梭子蟹的 背部有3個紅點 則是正常現像現在在生物上能做的內蟹釋就是 ...
煮熟的螃蟹可以寄快遞嗎？煮熟的海螃蟹可以寄快遞嗎？
煮熟的螃蟹，不可以寄快遞，因為螃蟹的腐變特別快，特別是熟的。存放的熟蟹極易被細菌侵入而汙染，因此，螃蟹宜現燒現吃，不要存放，萬一吃不完，剩下的一定要儲存在乾淨 陰涼通風的地方，吃時必須回鍋再煮熟蒸透。吃蟹時應當注意四清除，要清除蟹胃，蟹胃俗稱蟹尿包，在背殼前緣 似三角形的骨質小包，內有汙沙，要消除蟹...