1樓：蘇劭恆
好， 什麼行業都賺得到錢， 就看你用什麼招數， 品牌招數 低價招數， 還是贈飲招數， 又或者把店鋪打扮得超時尚，吸引不同的客戶。
2樓：匿名使用者
經常遇到一些想創業的朋友問同一個問題：如何開一家奶茶店？本人經歷過多年的奶茶品牌加盟管理工作，現針對這個問題作一個**。
開一家奶茶店，疇備工作最是重要。這也是目前想進入這個行業的人們的最大難關。至於開了店以後的經營管理，我認為就兩個字：
用心。一個奶茶店的疇備工作主要分以下幾個步驟：
一、行業分析。要對這個行業有一定的理解度，不要只看表面現象就想著要做，或是看到朋友或是別人做得好就以為自己也能做到。有些東西是不可複製的（某些 店生意很火，它的位置你有嗎？
有些店的生意很旺，它的管理水平你能做到嗎？有些店回頭率特高，它的品質你能做到嗎？有些店很賺錢，它經歷過多少風雨，你清 楚嗎？
），“男人怕入錯行，女人怕嫁錯郎。”就是這個道理。當你分析清楚這個行業的基本走勢和**的時候，再進行下一步的準備。
二、分析自己。俗話說：知己知彼，百戰百勝！在這裡說開可不是那麼簡單。
1、首先要分析自己的個人經營管理能力，運疇能力，性格心態，看是否適合當一個店的老闆。這很重要！
2、其次評估自己的近環境：一是家人的支援程度；二是經濟能力（看能做多少投資，會不會影響其它已有事業或產業，不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能當飯吃。）；三是風險抵抗能力。
3、最後是定位事業戰略，就是你開了這個店以後怎麼發展（在這一點上很多人很盲目，愛做一些不切實際的夢想）。
三、分析你所想開店的地方的行業情況（也就是了解你將來的敵人或是說戰略伙伴），這就是知彼。一定要以實際資料來說明情況，這個要花一定的時間、精力和財
力，希望想開店的朋友不要省了這一點工作。
四、開店的基本條件準備。
1、技術方面有了解嗎？
2、裝置能採購到嗎？
3、原料能採購到並長期方便供求嗎？
4、是加盟還是自創牌子？
五、找鋪。按自己的投資能力和競爭能力進行找鋪，要看到現時的鋪位情況，也要對以後發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估，低消費的地方不宜大投 資；同樣的，高消費的地方不宜低投資。
還有旁邊或是周邊有無同行，**質量怎樣，如果找的鋪現在沒有競爭，以後有無可能出現競爭者。特別是資金短少投資 者，這一點要認準了。在贏虧平衡測算裡有條資料是對鋪面的：
鋪租不要超過平均最低營業額的15%。
六、找到鋪面後就可以確定產品選單了。根據店面的消費水平及消費習慣和消費文化進行店面產品選單的定位。確定好選單的同時可以進行宣傳資料的策劃和設計。
七、店面裝修。這也是按照你的投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計並裝修的。裝修的風格要做到概符合消費能力，又顯得舒服、衛生、簡潔、大 方。
特別注意吧檯的流水設計，要根據產品需求和裝置配備情況進行程式設計，操作流暢的同時儘可能考慮產品的更進和裝置的新增所需空間。這裡面也包含水電的 佈局和水力電力要求（我碰到過一個店老闆老是說會跳匝，我去了一看，呵，10kw的總裝置，電力只供到3kw，不跳才怪）。
八、人才招聘。很多人剛當老闆的時候很高興（哈，終於當上老闆了！），清醒點，招人可馬虎不得，寧願要笨點的，不要太精明的，因為太精明的容易反骨。
根據店面的可能工作量進行人員數量定位，儘量少用親人。這個涉及到人力資源問題，這裡不多詳述。
九、生財裝置的配備。這也是按產品選單來採購的。好的高質量的裝置就能做出更多的上品質的產品，而且能提高速度和效率。
就是我現在的店也會因為裝置原因 無法做出更多更好的好產品。遇到過很多人問開個奶茶店裝置要多少錢？我說一萬到十萬的時候，對方說：
你不懂。我只能說我不懂了。店面裝置要和店面水力電力 拾配得上，特別是店面小的步行街區，要考慮另找廚房的配備協調。
生財裝置的配備應該基本和店面裝修同步。
十、當裝修進行到七七八八時，就可以 進原料了（當時裝置應該已經全部到位）。原料全部到位也是裝修完畢之時，這時人員招聘也基本到位，即可進行產品除錯和操作培訓。操作和技術是兩回事。
一般 的操作是傻瓜型的，就是已經成為半成品的產品拼配。而技術則是半成品的前期泡製工作。技術主要由老闆或是老闆親信來撐控。
如果是加盟的也是這樣去實施這一 步驟。我記得臺灣的某一奶茶品牌進行加盟說明磋商的時候明確指定老闆一定要帶一親信或是夫妻倆一起就是這個道理。
十一、產品除錯完畢即可試業，分內部試業和對外試業。試業可以進行員工的分工並
熟練程式，提高速度和效率。同時做好開業的準備。
十二、吉日開張和宣傳。（這個很多人都懂，就不多說。）
下一步就是：“用心”經營。
再說奶茶技術
在這裡，我要說說怎樣才是真正的奶茶技術。根據我所瞭解到的情況，現在的奶茶技術已經開始分成很多流派，繁雜而亂。自從奶茶從臺灣傳入大陸，已經發展出 很多種奶茶的花樣做法。
現在我所在地廣州奶茶的調味技術已經結合調酒工藝要求來操作，我也很著重於這方面的提升。因為能把調酒工藝應用到飲品（和別是奶 茶）裡，是一種質的飛躍，也是一種藝術享受。如果有人跟我說喝街頭小攤上一元一杯的奶茶是一種藝術享受，我相信那個小攤老闆很快就虧本走人。
學奶茶技術，首要的是要學會品味各式奶茶。
要了解真正的所謂奶茶，先從其主要配方成份拆分來說明，它的主要成份就有：奶粉、茶葉、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶還包括珍珠）。不要小看了這裡邊 的每一個單位元素，就拿水來說，不同的水做的奶茶味道相差很遠！
你用的是自來水？還是礦泉水？還是山泉水？
海水？過濾水（一道過濾？二道過濾？
三道、五 道、八道———過濾？）？冰也是，製冰的程式也會嚴重影響每杯奶茶的品質。
當你對這幾樣成份所需原料瞭如指掌，並懂得其中的原理及變化應用，那你就算是真 正的開始懂得奶茶技術了。要說懂得更深的就是知道大量廠商的原料的基礎成份和特性（呵呵，是不是很難？廠家的，別來砸我啊，這是事實吧？
）。現在網上流行 的廠商或是加盟公司教你的所謂怎麼煮怎麼調奶茶的方法，不會告訴你這些的。我暈啊！
那是技術嗎？當你拆分開來看奶茶成份表，你會發現，你原來學到的奶茶技 術一文不值。按調酒技術的要求，要配出一杯好喝的奶茶，要基本懂得以下幾點：
1、學會品味奶茶；
2、原料成份配方；
3、、調味份量與時間；
4、裝置的應用 與調味火候；
5、調味手法；
6、奶茶的儲存；
7、奶茶的包裝要求；
8、奶茶的變化（包括樣變與質變，比如：拉花。）。
所以，如果你認可加盟 公司的連鎖方式，想得到真正的奶茶技術，你要問它有沒有提供以上的技術方法，問它敢不敢帶你去認識它的同行對手的奶茶的味道和構成；如果你遇到某些所謂的 免費奶茶技術培訓，你要知道它有沒有教你會這些最基礎的東東或是隻想賣些原料給你糊弄一下；如果你遇到是收費培訓的奶茶技術，你更要問清楚，它的技術達到 哪個層級了？
3樓：匿名使用者
可以開，謹慎投資，縣城的投資額不要太大。
4樓：愛客仕餐飲培訓
做生意沒有百分之百的賺錢，都是要靠自己去經營的，同樣的生意，有的人賺的滿盆金箔，有的人虧得血本無歸，都是經營方式不一樣導致的。當然，選擇對師傅也是很重要的，選到了一個好的師傅就起碼成功了一半，剩下的就看自己怎麼經營了。我們就是專業做這行的，在這個行業摸爬滾打了近十年了，這個行業以前入行很難，現在的話只要找對學習的地方，就不是很難了，自己開奶茶店的話投資也比較小，只要用心去做，只是賺多賺少的問題，一般不會虧損很多的。
首先要明白自己是為了開店而開店，還是為了掙錢而開店。有興趣可以關注。希望可以解答你的疑惑。
愛客仕餐飲實拍
5樓：匿名使用者
我在我縣城買過這個，他們的生意非常的好，你可以在你們本地加入，我感覺肯定能賺錢的。
在小縣城開一個奶茶店一年能賺多少錢
6樓：夏平生
2023年，不少一線茶飲連鎖企業提出了“渠道下沉”的戰略格局。這一年，從未接觸過奶茶行業的樊昌勇在安徽蕭縣開了他的第一家店，賺了30多萬。而後兩年的時間內，他創立的品牌蜜城之戀在
三、四線城市甚至縣城、鄉鎮共計開出了200多家。
據樊昌勇介紹，蜜城之戀早期開放加盟時，幾乎所有的店都選在了大學，其中食堂店佔了80%。許多人看到的多是學校裡奶茶店大排長龍的情景，但做這個市場需要承受寒暑假學校沒人、週末**量少的壓力。
在小縣城開一家奶茶店是一個有風險,同時又有些前景的投資選擇，要進行慎重選擇。
7樓：貝慕達斯
這個要看自己所在的地區的消費能力，針對哪些人群，同行業的定價是多少，你的利潤是多少，一算就知道了。取悅不同，估算的就不同，
我在學校旁邊開了間奶茶店，日營業額在5000多。
8樓：杭州奇異鳥飲品科技連鎖****
首先是位置，位置選不好，後面很難。第二就是品牌，不加盟就沒名氣，搞不大。第三就是利潤，有的店銷量很好，卻掙得不多（主流的那些利潤率不高是事實），有的奶茶看似很便宜（類似遇見奶牛，蜜菓），原料自己生產。
所以不要單純通過每日杯數去衡量掙的錢多不多。第四就是經營方式，不要動不動全場半價或者買一送一，只會讓你這個店越來越不值錢。
9樓：閒散生活人
看你的地段了，只要有生意還是可以賺到錢的，建議可以開到**量比較大的地方，或者跟學校比較近，奶茶還是年輕人比較喜歡喝的。
10樓：匿名使用者
看地段啊， 只要有生意還是可以賺到錢的，建議可以開到**量比較大的地方，我表姐在她縣城開了家這個，日營業額4000多。
11樓：
隨著生活水平的提升，人們對於奶茶的需求越來越大，在大城市奶茶已經成為了人們的生活必 需品。雖然在縣城，還不能說每個人對奶茶的需求是每天的，但是人們越來越追求生活品質，所以說，在縣城開家奶茶店還是很有發展情景的。
12樓：lovey愛你
那要看主要消費者的年齡，還要參考附近街道是否有奶茶店，還有縣城，你的定價不宜過高，**量是否大，成本又多少，
在小縣城開奶茶店兒賺錢嗎？有沒有經驗的，5塊錢一杯能掙三塊錢。在學校附近開。我感覺指定能賺錢。
13樓：輕餐國際
一、從奶茶店的客源來說，奶茶店就其他店鋪來講極具市場競爭力。尤其是現在很多人都喜歡喝奶茶皇茶這一類的飲品，加上奶茶店的種類和口味都比較多，所以開一家奶茶店，所以不用為了店鋪的客源而擔心。
二、投資奶茶店成本不高。現在很多人都想創業，創業的專案也的確很多，各行各業的都有，但是很多專案投資得要幾十萬，甚至上百萬的合作費用，這不是每個人都能負擔的起的，所以一家投資成本低，同時利潤還較高的奶茶品牌是眾多投資者的首要選擇。
三、奶茶的製作成本較低。這也造就了奶茶行業利潤高。就用最常見的原味奶茶來說，原味奶茶製作原料：
奶精（20元/1kg每包）+茶葉（30元/500克每袋）+自來水（3.5元/每噸，一噸等於2000斤哦）+白糖（3元/500克）+燃氣（46元/小瓶4.8kg）。
而一杯原味奶茶是2000克水放200克白糖，甜味基本ok，然後再放茶葉15克，100克奶精組成的。
奶茶作為一個新時代產品來說，投資金額相對較小，幾萬元就可以開一家店了，對於打工一族來說是個不錯的選擇！
怎樣在縣城開餐館，怎樣在縣城開一個餐館？
只得隨遇而安 對於您所提的第一個疑問 在縣城開一家以川菜為主打的餐館，是否可行？不清晰您具體是在哪個縣城，當地的消費習慣和消費潛力有多大，所以請原諒無法給予很好的建議和直接的回答。第二個疑問 看了一家正在轉讓的餐館，營業面積300平米，地處較偏，附近有幾家同等面積以及檔次的餐館，他們生意還行，你看看...
在小縣城開什麼店好，在一個小縣城開個什麼店好？？？？
汲美巨集卉 選擇專案一定要根據自己的資金實力來決定，有多大腳就穿多大鞋，千萬不要好高騖遠，不切實際。經過周密調查和深思熟慮確實看好自己資金勢力不夠的專案，可以藉助其他忙人的閒散資金入股。拉別人的資金入股，可千萬別小氣，一定要多給別人股份，最好能承諾萬一虧本只虧你自己不虧別人，也就是說萬一失敗，別人投...
如果開奶茶店要多少資金，如果開一個奶茶店要多少資金
湖人總冠軍 如想開一家標準的奶茶店加盟費大概在3到4萬的樣子，加上保證金一萬。加盟型的快速消費型奶茶店相對來說會比較多一些，如果選擇加盟型的奶茶店再加盟費這一塊會多一筆，加盟商會根據你需要的店鋪形式來給你一個 的評定。店鋪的裝修上大眾化的裝修大概在800元左右 平方，不同的裝修風格再有不同的價位，各...