1樓：匿名使用者
向勞動局申請工傷認定，再就是工傷鑑定。如酒店為你購買了工傷保險，賠償費用由社保局支付；如果酒店沒有購買，應該由酒店支付。酒店不陪的，可以申請勞動仲裁
2樓：龍商聯
樓上的說的大體是對的，但不夠準確。按照《工傷保險條例》（網上自己可以搜尋到），規定是很清楚的，自己找來看看。樓上說的有些含糊的地方我來給你說吧：
一、如果酒店不認賬，你應該先向酒店所在地的人力資源和社會保障局（具體負責工傷認定的是工傷科）提出工傷認定申請。
在工傷認定時，如果酒店不承認有勞動關係，則需要蒐集證據先進行勞動爭議仲裁，或在提出工傷認定申請是一併提交有勞動關係的證據（比如工資單、工作牌之類，工友證明如果有當然好。如果有勞動合同更好^_^）
二、認定為工傷之後，要通過傷殘等級鑑定，這個由勞動能力鑑定委員會來認定（一般掛靠在人力資源和社會保障局，經辦機構是“勞動能力鑑定中心”）。
三、認定為工傷，且傷殘等級鑑定出來之後，與用人單位就賠償問題協商達不成一直的，可以找勞動仲裁機構裁決賠償金額。
四、由於工傷性質認定、傷殘程度鑑定的具體過程比較複雜，時間週期也比較久，操作上給你兩點建議：1、如果傷情不是很重，你可以請負責工傷認定的部門幫你調解。2、如果傷情嚴重，最好找律師作為**人，更好地維護自己的權益。
沒錢請律師的話，可以申請法律援助或給律師談好結案後從工傷賠償中支付一定比例律師費用。
3樓：**左泉
如果酒店自己有勞動爭議處理機構，首先應向此機構提交證明資料，可以由它進行協商調解，如果能解決最好，不行的話就找酒店所在地的勞動爭議處理部門，或者直接將材料上交法院，提起上訴。
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