1樓：匿名使用者
白瓜又叫稍瓜、生瓜、越瓜、酥瓜等，屬葫蘆科。白瓜外皮光滑，有縱長線條，汁多、質脆。可以生吃，亦可做菜、湯等。
一年生蔓生草本；莖密被黃褐色毛。卷鬚常分2-3叉；葉柄粗壯；葉片腎狀近圓形，寬10-30釐米，基部灣缺深，5-7淺裂或有時中裂，邊緣有小鋸齒，兩面生有硬毛。雌雄同株；花單生，花梗被硬毛；花萼裂片有鋸齒，反折；花冠黃色，輻狀，裂片寬倒卵形，長3-6釐米；雄蕊3，分生，藥室多回折曲；子房卵形或圓筒形，密生黃褐色硬毛，柱頭3, 2裂。
果實長圓柱狀或近球狀，大型，有毛和白粉；種子卵形，白色或淡黃色，壓扁狀。
2樓：匿名使用者
白瓜又叫稍瓜、生瓜、越瓜、酥瓜等，屬葫蘆科。
主要分佈於亞洲熱帶、**帶地區，澳大利亞東部，馬達加斯加；我國各地栽培。
3樓：匿名使用者
他們都答錯了，你指望一群城市裡的人 知道這瓜是什麼？ 其實我也不知道，不過我家種過好幾年了，外形和南瓜一樣，葉子什麼的也和南瓜差不多。可以炒著吃，做餡，我家基本就是包水餃 餡餅什麼的，沒有特殊味道，我媽他們叫不老瓜。
學名我也不知道叫什麼，
4樓：若雅雲
白瓜也是我們平時吃的西葫蘆，也叫茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜
5樓：匿名使用者
我們本地人叫的白瓜是一種很好種的蔬菜,根本不用農藥的.開的花像蛇瓜,果實也像,只是沒有那麼長,成熟了就會變得通紅.做菜的時候用小刀颳去外面的表皮,裡面是綠色的,瓤是白色的,不知道你說的是不是那種.
6樓：
1.概述：白色的瓜有很多，各地的叫法也有所不同，但是通常甜味可口的白色瓜是白瓜，有的地方叫它梨瓜，有的地方叫它北京梨…此瓜皮為白色，白瓜又稱稍瓜、生瓜、越瓜、酥瓜等，屬葫蘆科。
2.形貌：外形不大，基本成圓形，裡面有籽（不能吃）白瓜外皮光滑，有縱長線條，汁多、質脆。
3.食法：可以生吃，切開後把裡面的籽去掉食之，香甜可口！
4.白瓜也是我們平時吃的西葫蘆，也叫茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜
白瓜是什麼瓜的一種？功效有什麼？
7樓：輕候依辰
白瓜也是我們平時吃的西葫蘆，也叫茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜
營養價值：西葫蘆含有較多維生素c、葡萄糖等營養物質，尤其是鈣的含量極高。不同品種每100g可食部分（鮮重）營養物質含量如下：
蛋白質0.6－0.9g，脂肪0.
1－0.2g，纖維素0.8－0.
9g，糖類2.5－3.3g，胡蘿蔔素20－40微克，維生素c2.
5－9毫克，鈣22－29毫克。
功效：中醫認為西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用於輔助**水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。
西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機體產生干擾素，提高免疫力，發揮抗病毒和腫瘤的作用。西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用
8樓：
冬瓜又稱白瓜
冬瓜，從名稱看來，似乎是冬天所結的瓜。相傳在唐代，有個縣官冬天下鄉體察民情，一位老農用貯藏的冬瓜做菜招待，他
在餐桌上得意他說：「冬天出冬瓜，名副其實也。」後來人人們嘲笑 他：「冬瓜本姓夏，有奶未必娘。」
為什麼夏季所產的瓜，卻又取名為冬瓜呢？這是因為瓜熟之際，表面上有一層白粉狀的東西，就好象是冬天所結的白霜。也是這個原因，冬瓜又稱白瓜。
冬瓜，是人們愛吃的清淡食品，清代名醫汪昂稱讚它說：「冬瓜，日常食物，於諸瓜中尤覺宜人。」冬瓜的吃法很多，無論清煮
紅燒，都可做成美味佳餚。
蝦仁冬瓜，清淡鮮美，很受歡迎。由嫩冬瓜和甲魚裙邊烹製而成的冬瓜鱉裙羹，既富營養，又味鮮可口，早在宋代就是荊州名菜。
冬瓜自古就作為**食品。著名食養專家孟詵說得明白：「欲得體瘦輕健者，則可長食之，若要肥則勿食也。」
冬瓜又是美容食品。早在《神農本草經》中就指出，冬瓜「令
人悅澤，好顏色。」《食療本草》也說：「冬瓜仁令人面滑淨如玉，可入面脂中用。」李時珍在《本草綱目》中也談到，用冬瓜瓤煎湯洗臉、
洗澡，可使人**白哲有光澤。民間還把搗爛的冬瓜仁與蜂蜜調勻，塗擦面部，用以滋潤**和**雀斑。
冬瓜是清涼性質的食物，火體人宜食，寒體人則不宜食用。《食療本草》說：「熱者食之佳，冷者食之瘦人。」《本草經疏》也說：「若虛寒腎冷、久病滑洩者，不得食。」
冬瓜性涼，水份很多，又含多種維生素及微量元素。用冬瓜
與綠豆煮湯，既富營養，又有良好的解暑功效。冬瓜和綠豆都能清熱解毒，食用冬瓜綠豆湯還能防治痱子和瘡癤。夏季皮炎和痱子瘙癢，都可用冬瓜切片外擦。痔瘡疼痛，又可用冬瓜煎水坐盆外洗。
冬瓜還有一個重要的用途，就是**水腫。因為它既有營養，又能利尿，且含鈉極少，所以是水腫病人的理想蔬菜。
慢性腎炎水腫，可早晚煎服帶皮冬瓜250克；如用冬瓜皮60克、玉米鬚30克、白茅根30克煎服，消腫效果更好。身體虛弱
的，取鯉魚一條，加冬瓜500克，清燉食用，能補虛消腫，本方 對營養不良引起的水腫，尤為適宜。
肝硬化腹水，可取小冬瓜一個，赤小豆120克，燉爛後喝湯；
或用冬瓜一個，放在火上烘爛，搗碎後用紗布過濾去渣取汁，每次服60毫升，日服3次。妊娠水腫，也宜食用
冬瓜，可用冬瓜煎湯，隨意飲之。
9樓：康愷文
沒研究過,反正很有營養.
白瓜炒牛肉的做法，白瓜炒牛肉怎麼做好吃，白瓜
做人要要厚道 主料牛肉150g 白瓜250g 蒜子10g 家樂雞粉3克 生抽5g 食用油30g 麻油和砂糖少許 做法牛肉切成片後，放入雞粉15g，生抽5g，生粉和胡椒粉，醃製約30分鐘。白瓜洗乾淨後，對半切開去囊，然後切片。蒜子剁碎。放20g油下鍋，將牛肉片炒熟後撈起。將鍋洗乾淨後再下油，燒熱油10...
這個是什麼瓜，這個是什麼瓜？
緹娜娜姐 看樣子是地裡挖出來的 地瓜 愛作劇的摩口 建議你最好附圖提問，洋瓜 或者楊瓜 通常是佛手瓜的別名，但也不排除是指其它的瓜，至於你文字描述的其它特徵，大多數葫蘆科的瓜類作物幾乎都滿足。佛手瓜 學名 sechium edule 又名千金瓜 隼人瓜 安南瓜 壽瓜 豐收瓜 洋瓜 合手瓜 捧瓜 土耳...
這是什麼瓜啊？這是什麼瓜？
我們家鄉叫無心瓜。其實是什麼互瓜。商場賣的叫吊瓜，我們家方言叫棚瓜。這是什麼瓜？這是南瓜，新疆南疆有。我們這裡叫花燒瓜，其實就是菜瓜，即使不熟也不苦，熟透了很甜。這是什麼瓜 這瓜有兩個名字，有人叫吊瓜，也有人叫甜瓜，可以生吃，可以做湯。6 床前明月光，疑是地上霜。這是什麼瓜？甜瓜，俗稱香瓜，瓜科植物...