1樓：匿名使用者
1、澆水：北方產區種植山藥生長期要注意適時、適量澆水，以促進山藥根部生長髮育，使根莖粗、圓、長，兩頭勻稱，達到優質、高產的目的。乾旱會使根部發生畸形或分杈。
第1次澆水不宜過多，否則會長粗脖子。當地表未乾時進行第2次澆水，以防地表乾裂，造成植株死亡。以後澆水要逐次增多，以不超過根部生長的深度為宜，否則根部易長成細長狀。
澆水時間以早晚為好，如遇連續高溫天氣，地溫增高，可用井水小澆，以調節地溫。雨季要注意田間排水，以免造成根部腐爛。
2、中耕除草：山藥出苗後，在南方正值高溫多雨季節，土壤易板結，特別在旱地種植又無稻草遮蓋的情況下，每次澆水或雨後雜草滋生很快，要及時中耕除草，一般進行2～4次。生長初期鬆土由淺漸深，生長後期則應淺鬆，以免損傷地下部分。
3、搭架：山藥是纏繞草本植物，生長期要搭架，以利通風、透光，促使根莖生長和防止蔓延伏地叢生，葉枯黃或感染病蟲害。一般苗高20釐米左右，可用竹條或樹枝插於壠(畦)面上，使之攀緣;支架要牢固，高20釐米左右。
4、間苗：山藥栽子或蘆頭，一般可萌生幾個芽，形成一株數蔓;為了提高產量和質量，應進行間苗，要求每株留1～2個健壯的芽，其餘莖葉全部摘除。
5、追肥：山藥為喜肥植物，除施足底肥外，在生長期還要追肥2～3次，追肥時間，第1次在苗高30～45釐米時，第2次在6～8月初，第3次在8月下旬。追肥可採用溝施，肥種以腐熟的人糞尿或餅肥。
施肥量可視地力、肥源等情況而定。
2樓：偎匿変壞
山藥在我國的大江南北都可以種植，因地區溫度的不同，種植時間也不一樣，華東地區一般在每年的清明前後種植，如果是地膜覆蓋也可以提前一些時間種植，一般情況下地溫達到零上9度氣溫達到零上13度即可種植。種植山藥的口訣：淺施肥、巧澆水、架要牢、防病害，防蟲害可以選用乾農作物萬稼能銀離子灌根即可。
山藥種植如何管理
3樓：匿名使用者
1、選種 要求種薯色澤鮮豔，頂芽飽滿，塊莖粗壯，瘤稀，根少，無病害，不腐爛，未受凍，重150克左右。用山藥段子播種要求其直徑在3釐米以上，長度為15～20釐米。
2、催芽 播種前15～20天，取出層積存放的山藥段子，放在25～28℃的環境中培沙3～5釐米催芽。催芽時可使用陽畦或小拱棚，陽畦或小拱棚要始終密閉保溫。當山藥幼芽從沙中露出時即可播種。
3、播期 播種時期要以終霜後為宜，山東地區一般在4月中下旬播種。
4、播種 先用鋤頭沿標記行開溝，溝深8～10釐米，找到塑料套管再將種薯水平擺放在塑料套管切口的上方，然後澆水，水滲完後，先把溼土覆蓋在種薯上，再覆蓋一層乾土，等水浸潤透乾土後，再用乾土把種植溝覆平。
選地整畦 山藥是以地下肉質塊莖器官為產品的一種蔬菜，鬚根細，因些對土壤理化效能的要求比較嚴格。一般要求土層深厚、透氣性好、富含有機質、排水良好的沙土或沙壤土種植，畦高要求60釐米以上，畦面80釐米。
如何種植山藥答案之二：
精品山藥種植
打洞施足基肥 這是關鍵技術措施之一。畦整好後，選一根長1.5米、直徑2釐米的規格在畦布邊打洞邊搖鋼盤，打成深1米、直徑10釐米的深洞(使山藥塊有一個寬鬆的生長環境，長得又長又直，)結合施入腐熟的有機肥，如優質廄肥、人烘尿、雞烘肥及土雜肥等，畝施2000 公斤。
適時播種 3月中下旬，選擇晴天或阻天(雨天不宜)，將山藥種切成每段5釐米，噴淋新高脂膜500倍液防止病害，保護傷口。每個洞豎放一段，不可倒放(注意肥種隔離，以防爛種)，然後覆土5-8釐米。
田間管理 山藥是用地下塊莖繁殖，發芽後經過發芽期、幼苗期、發棵期和塊莖膨大期。發棵期以前，以莖葉生長為主，現蕾後為塊莖膨大期。前期莖葉與塊莖同步旺盛生長，後期以塊莖生長為主，此時塊莖積累的幹物質佔總幹物質的85%以上。
幼苗期為促進莖葉生長，噴施壯莖靈溶液，氮肥用量可佔全生育期總量的1/2，並施部分鉀肥。發棵期和塊莖膨大期應噴施藥材根大靈溶液，並增施磷鉀肥和餘下的氮肥，以利塊莖生長，在山藥種植行兩側開淺溝施肥。
適時收穫 山藥收穫期很長，從9月上旬開始持續至次年春節一段時間，為獲取較好的經濟效益，在9月初即可收穫。
如何種植山藥答案之三：
一、種植前的準備 1、選地 選擇土層深厚、肥沃和地下水位在1米以下的沙壤土地塊栽培山藥。 2、選擇適宜品種 選擇豐產抗病、形狀和表皮特徵優良的長柱形山藥品種，其塊莖長度在1米以上。常用的品種有：
細毛長山藥、嘉祥長山藥、沛縣長山藥等。 3、加工塑料套管 選用內徑6～7釐米的硬塑料管，用手鋸鋸成長1米的小段，並縱剖一刀，將管分為兩半，然後在塑料管的一端距埠20釐米處向埠斜切，將埠切成半圓形。再於塑料管的另一端至中間部位，用手鑽或電鑽打孔，孔徑為1釐米，間距3釐米，每排6個孔，共4排。
這樣加工成的塑料套管可以使用6～8年。 4、挖溝埋套管 一般在4月份土壤解凍後，挖山藥溝，溝寬30～40釐米，深50～60釐米，間距60釐米。挖時要分層取土，以便回填。
填平溝底，將塑料套管按30釐米間距均勻擺放，使切口一端向上，再回填土層15釐米厚，邊踏實，邊把塑料套管按60°角的斜度排成一排，上端平齊，高出地面10釐米。然後再回填土層10～15釐米，踏實後填入一半熟土不要踏踩 ，之後每667米2施入充分腐熟的優質有機肥4000公斤，把施入的有機肥和土混勻後，再用熟土把山藥溝填平。 5、整畦做標記 每兩行山藥做一個平畦，畦寬1．4～1．5米。
做畦前，每667米2施入充分腐熟的優質有機肥2000公斤，深翻後整平畦面。在畦的兩端、塑料套管的行線上做標記，以便播種時查詢塑料套管。
二、製備種薯 1、山藥種薯製備首先使用山藥豆製備一次種薯，然後連續3年左右使用山藥段子作為種薯，可有效防止山藥種薯的退化。 2、使用秋季收穫的山藥豆氣生莖 ，按株距3釐米播種，翌年秋天可收穫長20～30釐米的山藥塊莖，用整個塊莖做種薯。 3、山藥段子是山藥塊莖上端有芽的節，是在收穫山藥時從塊莖上擷取的，長20釐米，重50克左右。
播前晒晾，以便使傷口癒合，然後層積存放，存放時要注意防凍。
三、適期播種 1、選種 要求種薯色澤鮮豔，頂芽飽滿，塊莖粗壯，瘤稀，根少，無病蟲害，不腐爛，未受凍，重150克左右。用山藥段子播種要求其直徑在3釐米以上，長度為15～20釐米。 2、催芽 播種前15～20天，取出層積存放的山藥段子，放在25～28℃的環境中培沙3～5釐米催芽。
催芽時可使用陽畦或小拱棚，陽畦或小拱棚要始終密閉保溫。當山藥幼芽從沙中露出時即可播種。 3、播期 山藥不耐霜凍，因此播種時期要以終霜後為宜，山東地區一般在4月中下旬播種。
4、播種 先用鋤頭沿標記行開溝，溝深8～10釐米，找到塑料套管，再將種薯水平擺放在塑料套管切口的上方，然後澆水，水滲完後，先把溼土覆蓋在種薯上，再覆蓋一層乾土，等水浸潤透乾土後，再用乾土把種植溝覆平。
四、種植後的管理要點 l、中耕 中耕不僅可以保墒，同時可以提高地溫，促進山藥出土。播種後要及時中耕1～2次，出土後為防止滋生雜草，仍要進行2～3次淺中耕。中耕時，距離山藥近的地方要淺，離山藥遠的地方要深。
隨著山藥的長大，中耕時宜遠離山藥。 2、搭架 當山藥莖蔓長至30釐米長時，要搭「人」字架，架高1．5～2．0米，並且要牢固，以防被風吹倒。要及時引蔓上架，一般不摘除側枝，但要及時摘除不作留種用的氣生莖，因為氣生莖數量過多會影響山藥塊莖的膨大。
3、澆水 當山藥莖蔓長到1米左右時澆第一次水。此次澆水不宜過早，否則會延緩根系生長。水量宜小，不宜大水漫灌。
7～10天后澆第二次水，水量可大些。以後的澆水要保持土壤見幹見溼。當主蔓長到架頂，植株底部開始產生側枝時，要保持土壤溼潤。
4、追肥 一般在第二次或第三次澆水時進行第一次追肥，每667米2追施尿素10公斤。在山藥豆開始膨大時進行第二次追肥，每667米2追施硫酸鉀複合肥30公斤。在山藥豆長成，有的山藥豆開始脫落時進行第三次追肥，每667米2追施硫酸鉀複合肥20公斤。
5、防病治蟲 山藥的病害主要有炭疽病、葉斑病、莖腐病和根結線蟲病。防治炭疽病和葉斑病可選用70％代森錳鋅600倍液、80％炭疽福美500倍液；用75％百菌清600倍液灌根防治莖腐病；防治根結線蟲病時，可以使用30％克菌丹，每667米2用量為1公斤，播種前混入土壤中消毒。蟲害主要有菜葉蜂和溝金針蟲等，防治菜葉蜂用90％敵百蟲1000倍液噴霧，防治溝金針蟲用辛硫磷800倍液灌根。
五、及時收穫 10月下旬，地上部莖葉枯死時採收。收穫時，先清除支架和莖蔓，自山藥溝的一側挖土，直到塑料套管全部露出，把山藥和塑料套管一起取下，開啟塑料套管取出山藥即可。
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4樓：易晨冰茵
一、種植前的準備
1、選地 選擇土層深厚、肥沃和地下水位在1米以下的沙壤土地塊栽培山藥。
2、選擇適宜品種 選擇豐產抗病、形狀和表皮特徵優良的長柱形山藥品種，其塊莖長度在1米以上。常用的品種有：細毛長山藥、嘉祥長山藥、沛縣長山藥等。
3、加工塑料套管 選用內徑6～7釐米的硬塑料管，用手鋸鋸成長1米的小段，並縱剖一刀，將管分為兩半，然後在塑料管的一端距埠20釐米處向埠斜切，將埠切成半圓形。再於塑料管的另一端至中間部位，用手鑽或電鑽打孔，孔徑為1釐米，間距3釐米，每排6個孔，共4排。這樣加工成的塑料套管可以使用6～8年。
4、挖溝埋套管 一般在4月份土壤解凍後，挖山藥溝，溝寬30～40釐米，深50～60釐米，間距60釐米。挖時要分層取土，以便回填。填平溝底，將塑料套管按30釐米間距均勻擺放，使切口一端向上，再回填土層15釐米厚，邊踏實，邊把塑料套管按60°角的斜度排成一排，上端平齊，高出地面10釐米。
然後再回填土層10～15釐米，踏實後填入一半熟土?不要踏踩 ，之後每667米2施入充分腐熟的優質有機肥4000公斤，把施入的有機肥和土混勻後，再用熟土把山藥溝填平。
5、整畦做標記 每兩行山藥做一個平畦，畦寬1．4～1．5米。做畦前，每667米2施入充分腐熟的優質有機肥2000公斤，深翻後整平畦面。在畦的兩端、塑料套管的行線上做標記，以便播種時查詢塑料套管。
二、製備種薯
1、山藥種薯製備首先使用山藥豆製備一次種薯，然後連續3年左右使用山藥段子作為種薯，可有效防止山藥種薯的退化。
2、使用秋季收穫的山藥豆?氣生莖 ，按株距3釐米播種，翌年秋天可收穫長20～30釐米的山藥塊莖，用整個塊莖做種薯。
3、山藥段子是山藥塊莖上端有芽的節，是在收穫山藥時從塊莖上擷取的，長20釐米，重50克左右。播前晒晾，以便使傷口癒合，然後層積存放，存放時要注意防凍。
三、適期播種
1、選種 要求種薯色澤鮮豔，頂芽飽滿，塊莖粗壯，瘤稀，根少，無病蟲害，不腐爛，未受凍，重150克左右。用山藥段子播種要求其直徑在3釐米以上，長度為15～20釐米。
2、催芽 播種前15～20天，取出層積存放的山藥段子，放在25～28℃的環境中培沙3～5釐米催芽。催芽時可使用陽畦或小拱棚，陽畦或小拱棚要始終密閉保溫。當山藥幼芽從沙中露出時即可播種。
3、播期 山藥不耐霜凍，因此播種時期要以終霜後為宜，山東地區一般在4月中下旬播種。
4、播種 先用鋤頭沿標記行開溝，溝深8～10釐米，找到塑料套管，再將種薯水平擺放在塑料套管切口的上方，然後澆水，水滲完後，先把溼土覆蓋在種薯上，再覆蓋一層乾土，等水浸潤透乾土後，再用乾土把種植溝覆平。
四、種植後的管理要點
l、中耕 中耕不僅可以保墒，同時可以提高地溫，促進山藥出土。播種後要及時中耕1～2次，出土後為防止滋生雜草，仍要進行2～3次淺中耕。中耕時，距離山藥近的地方要淺，離山藥遠的地方要深。
隨著山藥的長大，中耕時宜遠離山藥。
2、搭架 當山藥莖蔓長至30釐米長時，要搭「人」字架，架高1．5～2．0米，並且要牢固，以防被風吹倒。要及時引蔓上架，一般不摘除側枝，但要及時摘除不作留種用的氣生莖，因為氣生莖數量過多會影響山藥塊莖的膨大。
3、澆水 當山藥莖蔓長到1米左右時澆第一次水。此次澆水不宜過早，否則會延緩根系生長。水量宜小，不宜大水漫灌。
7～10天后澆第二次水，水量可大些。以後的澆水要保持土壤見幹見溼。當主蔓長到架頂，植株底部開始產生側枝時，要保持土壤溼潤。
4、追肥 一般在第二次或第三次澆水時進行第一次追肥，每667米2追施尿素10公斤。在山藥豆開始膨大時進行第二次追肥，每667米2追施硫酸鉀複合肥30公斤。在山藥豆長成，有的山藥豆開始脫落時進行第三次追肥，每667米2追施硫酸鉀複合肥20公斤。
5、防病治蟲 山藥的病害主要有炭疽病、葉斑病、莖腐病和根結線蟲病。防治炭疽病和葉斑病可選用70％代森錳鋅600倍液、80％炭疽福美500倍液；用75％百菌清600倍液灌根防治莖腐病；防治根結線蟲病時，可以使用30％克菌丹，每667米2用量為1公斤，播種前混入土壤中消毒。蟲害主要有菜葉蜂和溝金針蟲等，防治菜葉蜂用90％敵百蟲1000倍液噴霧，防治溝金針蟲用辛硫磷800倍液灌根。
五、及時收穫
10月下旬，地上部莖葉枯死時採收。收穫時，先清除支架和莖蔓，自山藥溝的一側挖土，直到塑料套管全部露出，把山藥和塑料套管一起取下，開啟塑料套管取出山藥即可。
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