1樓:家鄉的燕子
商場裡的橘子和桔子,到底有什麼不同?一起來了解一下!
2樓:雲樂家
桔子外皮薄是桔紅色,有核(有些沒核),筋絡多而粗,秋天上市多些 橘子是桔子的同一品種和另稱 橙子,一般用於擠汁,皮亮色桔紅,不易剝開,切兩半可以清楚的看到像以前的柯尼卡廣告般的形狀。一般切片吃,或雞尾酒的裝飾。
3樓:小豪
橘子(citrus reticulata)是芸香科柑桔屬的一種水果,亦可俗稱為“桔子 “柑橘”和“橘柑”的代表的意義不同:“柑橘”是果樹的一類,如柑、橘、柚、橙等;而“橘柑”在有些方言中就是指橘子。 柑和橘都是屬於芸香科的果樹,果實具有肥厚外皮,內藏由汁泡與種子構成的瓤瓣。
李時珍《本草綱木
4樓:幸福
橘子好吃,橙子不好吃!
橘子和橙子有什麼區別???
5樓:匿名使用者
橘子和橙子都是生活中常見水果,這兩種水果的性質很像,因此很多人容易將橘子和橙子相混淆。其實橘子和橙子是兩種不同的水果,也有非常明顯的區別,從很多方面而言,二者的不同之處還是非常大的。那麼橘子和橙子具體有什麼區別呢?
橙子和橘子的區別:
1、屬科類品種區別:橘子為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。種類很多,有八布桔、金錢桔、甜桔、酸桔、宮川、新津桔、尾張桔、溫州桔、四川桔等品種。
而橙子,指芸香科、柑桔亞科、柑桔族、柑桔亞族以下的一群植物果實。品種有錦橙、臍橙、甜橙等。
2.溫涼性區別:橘子性溫,多吃易上火,會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便祕結等症狀。橙子味甘、酸,性涼,它是清火的水果。
3.長相區別:橘子常為扁圓形,皮色橘紅或硃紅,果皮薄而寬鬆,容易剝開,摸起來也會軟一些;而橙子常為圓形或長圓形,表皮光滑且較厚,包裹緊實,不容易剝開,而且較橘子而言,橙子一般比橘子大一些。
4.味道區別:橘子,味道或甜或酸;而橙子味道酸甜適度,而且汁特別多。
橘子和橙子哪個營養價值高:
1、桔子營養價值:桔子中含有豐富的維他命c,以及檸檬酸;桔子裡面的薄皮中有著膳食纖維和果膠;桔皮苷本身就富有營養價值;新鮮的桔子汁裡面,含有諾米靈,它能起到很好的抑癌抗癌的作用。
2、橙子營養價值:橙子中有著豐富的水分、蛋白質和脂肪,能夠為人體補充膳食纖維和碳水化合物。同樣富含維生素c和檸檬酸,此外還有維生素e和蘋果酸等物質。
能夠為人體補充鉀、鈣等微量元素。
3、哪個的營養高:不能說是那個營養價值高,因為是不同的水果,所含物質不同,某種物質含量也有所不同,所以不能總體說哪個的營養高。而身體是講究膳食平衡的,所以就營養而言,都需要攝入,且都不能吃太多。
4、各自都有功效:因為所含營養物質大致相同,而又有所不同,所以它們各自有各自的功效。比如桔子能夠使得毛細血管更加有韌性,能夠很好地防止心腦血管疾病;桔子還有著很好的抗癌防癌的作用。
而橙子能夠很好地幫助消化,能夠清肺熱解毒等等。
6樓:令若谷陽嫣
桔子外皮薄是桔紅色,有核(有些沒核),筋絡多而粗,秋天上市多些橘子是桔子的同一品種和另稱
橙子,一般用於擠汁,皮亮色桔紅,不易剝開,切兩半可以清楚的看到像以前的柯尼卡廣告般的形狀。一般切片吃,或雞尾酒的裝飾。
還有一種是這樣解釋的
橘子的皮最好剝,剛上市的時候味特別酸,而且是青色的,過段時間就會出很甜的橘子,在天氣變冷後就會變得不好吃.橙子聞起來有一種很香的味道,如果直接聞聞不到可以摳開一小塊.橙子底部有一個大的坑的最好,挑的時候要挑這種,最好吃臍橙,臍越大越好.
(橙色那種)味比較苦
7樓:登嬌玄初夏
大同小異,都屬於一類的水果。從中醫角度說有一個大不同,橙子性涼,吃了滋陰降火.橘子性溫,吃多了上火.橙子的維生素c含量更豐富,橙子的抗氧化效能更高,所以我更會喜歡橙子,對了,還有柚子也和橙子一樣營養價值很可觀.
8樓:步彤尋春綠
橘子的色彩鮮豔、酸甜可口,是秋冬季常見的美味佳果。橘子營養也十分豐富,1個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素c量。橘子含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物,其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。
橘子中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用,對於預防心血管疾病的發生大有益處。橘汁中含有一種名為“諾米林”的物質,具有抑制和殺死癌細胞的能力,對胃癌有防治作用。
橙子可分為以下4個品種類群:①普通甜橙。果一般為圓形,橙色,果頂無臍,或間有圈印。
是甜橙中數量最多的種類。②糖橙。又稱無酸甜橙,果形與普通甜橙相似。
因含酸量極低,果汁含量達到適當程度時即可採收、上市,是極早熟的甜橙品種。在地中海沿岸和巴西等地有少量生產,**地方市場。③血橙。
果肉及果汁全呈紫紅色或暗紅色。果肉細嫩多汁,具特殊香味,地中海地區是其起源地和主產地。④臍橙。
特徵為果頂有臍,即有一個發育不全的小果實包埋於果實頂部。無核,肉脆嫩,味濃甜略酸。
橘子,桔子,柑橘,和橙子的區別是什麼
9樓:不賺大錢不改名
1、橘子=桔子,其實就是兩種地域對此水果的不同稱呼。橘實小,其瓣味微醋(即酸),其皮薄而紅,味辛而苦。
2、柑橘
柑橘,是橘、柑、橙、金柑,柚、枳等的總稱。通常果呈扁圓形至近圓球形,果皮甚薄而光滑,或厚而粗糙,淡黃色,硃紅色或深紅色,甚易或稍易剝離,橘絡甚多或較少,呈網狀,易分離,通常
柔嫩,中心柱大而常空,稀充實,瓢囊7-14瓣,稀較多,囊壁薄或略厚,柔嫩或頗韌,汁胞通常紡錘形,短而膨大,稀細長,果肉酸或甜,或有苦味,或另有特異氣味。
3、橙子
果扁圓或近似梨形,大小不一,大的徑達8釐米,小的約4釐米,果頂有環狀突起及淺放射溝,蒂部有時也有放射溝,果皮粗糙,凹點均勻,油胞大,皮厚2-4毫米,淡黃色,較易剝離,瓢囊9-11瓣,囊壁厚而韌,果肉淡黃白色,味甚酸,常有苦味或異味。
是芸香科柑橘屬植物橙樹的果實,亦稱為黃果、柑子、金環、柳丁。橙子是一種柑果,有很高的食用,藥用價值。
10樓:匿名使用者
橘子,桔子,柑橘,和橙子的區分方法如下:
橘子北方人習慣叫叫橘子,而南方的朋友習慣叫桔子。它的外皮呈紅黃色,果肉甘甜多汁,果皮薄而寬鬆,容易剝離,吃起來會很方便。
2.柑柑的個頭比較均一,外觀長的像個球,外皮顏色會根據品種不同而不同,常見的有橙黃色和橙紅色。柑子不僅果肉可以吃,它的外皮還是一味藥食同源的食材——陳皮就是柑子的皮。
3.橙子
橙子的維生素c含量比橘子和柑子的含量都高。橙子指芸香科,柑桔亞科,柑桔族,柑桔亞族以下的一群植物。果實呈圓形或長圓形,表皮光滑,較薄,包囊緊密,不易剝離。肉酸甜適度,富有香氣
11樓:時光如梭
橘子就是桔子,兩個水果間本質上沒有區別。
橘子=桔子,後者是前者的另一個稱謂。“橘”(jú)和“桔”(jié)都是現代漢語規範字。當“桔”讀jú時,是“橘”的俗字。
柑橘=柑桔,橘子常與柑子一起被統稱為柑橘。
橙是一種柑果,它是種植了很久的混合品種,是柚子與橘子的雜交品種。
柑、桔、橙是柑橘類水果中的三個不同品種,由於它們外形相似,易被人們所混淆。
柑子、桔子和橙子的區分方法:
1、柑橘(柑子)
柑子為芸香科植物柑等多種柑類的成熟果實。果實較大,近於球形,皮顯黃色,橙黃色或橙紅色,果皮粗厚,海綿層厚,質鬆,剝皮稍難,種子呈卵形,味甜酸適度,耐儲藏。
2、桔子
桔子為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。種類很多,一般果實較小,常為扁圓形,皮色橙紅、硃紅或橙黃。果皮薄而寬鬆,海綿層薄,質韌,容易剝離,囊瓣7至11個。
味甜或酸,種子呈尖細狀,不耐貯藏。
3、橙子
橙子指芸香科,柑桔亞科,柑桔族,柑桔亞族以下的一群植物。品種有錦橙、臍橙等。常見的主要指甜橙。
果實呈圓形或長圓形,表皮光滑,較薄,包囊緊密,不易剝離。肉酸甜適度,富有香氣。
擴充套件資料
柑桔的營養價值:
1、桔子富含維生素c與檸檬酸,具有美容和消除疲勞的作用。
2、桔子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,並且降低膽固醇。
3、桔皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病及動脈硬化的食品。
12樓:匿名使用者
橘子作為生活中常見的水果,相信大家都不陌生。那桔子,大家認識嗎?因為讀音相同,導致很多人可能都不知道橘子和桔子到底是不是同一種水果。今天我們就來了解一下
13樓:匿名使用者
商場裡的橘子和桔子,到底有什麼不同?一起來了解一下!
14樓:阿拉丁苗圃廠
①橘子就是桔子
兩個水果間本質上沒有區別。
在中國北方,人們習慣吧“桔子”寫成“橘子”
而在南方,多用“桔子”。
桔子曾經被用作橘子的簡化。
②橘子不是柑子
從植物分類學上看
橘子和柑子是同科同屬而不同種的木本植物。
③橙子是橘子和柚子的雜交
保持了柚子難剝的皮和飽滿的果肉,
又保留橘子光滑的表皮和酸酸甜甜的味道。
從果皮特點上也是很好區分:
橘子果皮薄,最容易剝離
柑子果皮粗厚,剝皮稍難
而橙子表皮光滑,
皮與果實連線得非常緊密,最難剝。
橙子和橘子有哪些區別?
15樓:匿名使用者
商場裡的橘子和桔子,到底有什麼不同?一起來了解一下!
16樓:qh小迪
橙子和橘子在外觀、營養、功效上都有區別:
1、外觀:橙子,常見品種有普通甜橙版、臍橙權、血橙等。其中臍橙果頂有臍,即有一個發育不全的小果實包埋於果實頂部,無核,肉脆嫩,味濃甜略酸。
橙子又稱黃果,柑果球形,果皮橙黃色,不易剝離,汁味甜而香。橘子,著名的品種有沙糖橘、南豐蜜橘,其大小跟乒乓球差不多,呈扁球形,多為橙黃色或橘紅色,果皮疏鬆,易剝離,味清香,頂部有瘤狀突起,蒂臍端凹陷。
2、營養:橙子,含有大量的糖和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素c,有防癌作用,營養價值較高。橘子,含有豐富的檸檬酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,維生素p含量高,因此可以有效防治高血壓。
3、功效:橙子,可用於**胸悶、腹脹、嘔吐、便祕、小便不暢、痔瘡出血,同時還是上好的解酒湯。橙子中的纖維素可幫助通便並降低膽固醇。
橙子中所含的類黃酮和檸檬素成分可以增加血液中高密度脂蛋白含量,降低低密度脂蛋白的含量,從而減少患高脂血症的概率。橘子,具有生津止咳的作用,用於胃腸燥熱之症;有和胃利尿的功效,用於腹部不適、小便不利等症;有潤肺化痰的作用,適於肺熱咳嗽之症。
17樓:豆爸看天下
橘子和橙子到底**不一樣?顯微鏡放大200倍,區別一目瞭然!
柑子 桔子 橙子有什麼區別,橘子,桔子,柑橘,和橙子的區別是什麼
主要區別如下 1 橙子 指芸香科,柑桔亞科,柑桔族,柑桔亞族以下的一群植物。品種有錦橙 臍橙等。常見的主要指甜橙。中育7號甜橙 是中國農科院柑桔研究所選育的無核 優質 豐產 耐貯 鮮食 加工 制汁 兼用的甜橙新品種。果實呈圓形或長圓形,表皮光滑,較薄,包囊緊密,不易剝離。肉酸甜適度,富有香氣。2 桔...
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誰能告訴我橘子,橙子,釉子,召柑有什麼區別
橘子色彩鮮豔 酸甜可口,是秋冬季常見的美味佳果。橘子營養也十分豐富,1個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素c量。橘子含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物,其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。橘子中豐富的營養成分有降血脂 抗動脈粥樣硬化等作用,對於預防心血管疾病的發生大有益處。橘汁中含有一種名...