杏子是什麼水果,杏子什麼時候成熟 杏子是什麼季節的水果

時間 2021-05-04 12:25:14

1樓:**座美妝達人

杏子是薔薇目薔薇科植物,屬李亞科水果。

杏樹產中國各地,多數為栽培,尤以華北、西北和華東地區種植較多,少數地區逸為野生,在新疆伊犁一帶野生成純林或與新疆野蘋果林混生,海拔可達3000米。

世界各地也均有栽培。

據考證,杏樹原產於中國新疆,是中國最古老的栽培果樹之一。

杏是重要經濟果樹樹種,是常見水果之一,營養極為豐富,內含較多的糖、蛋白質以及鈣、磷等礦物質。

另含維生素a原、維生素c和b族維生素等。

杏木質地堅硬,是做傢俱的好材料,杏樹枝條可作燃料,杏葉可做飼料。

以種子繁育為主,播種時種子需溼沙層積催芽。

也可由實生苗作砧木作嫁接繁育。

2樓:晚夏落飛霜

杏子是薔薇目薔薇科植物,屬李亞科水果。

杏子 是中國北方的主要栽培果樹品種之一,以果實早熟、色澤鮮豔、果肉多汁、風味甜美、酸甜適口為特色,在春夏之交的果品市場上佔有重要位置,深受人們的喜愛。

暗黃色果肉,味甜多汁;核面平滑沒有斑孔,核緣厚而有溝紋。種仁多苦味或甜味。杏仁富含維e,有美容功效,能促進**微迴圈,使**紅潤光澤。

鮮杏的維生素c含量很高,這是另一種抗氧化劑,有助於身體吸收鐵。有助於維持正常血壓和平衡體液。

杏子營養成分裡都包含天然水楊酸,和阿司匹林裡的活性成分很相似。因此,對阿司匹林過敏的人吃杏也會產生過敏反應。同樣重量的杏幹含有的營養要比新鮮和罐裝杏子豐富。

杏及杏產品具有很好的加工效能,也是出口創匯的重要產品。杏果肉可以加工成杏幹、杏脯、杏汁(杏茶)、糖水罐頭、果醬、話梅和果丹皮等。杏仁可製成高階點心的原料、杏仁霜、杏仁露、杏仁酪、杏仁醬、杏仁醬菜、杏仁油、杏仁粉等。

3樓:

杏是常見水果之一,營養極為豐富,內含較多的糖、蛋白質以及鈣、磷等礦物質,另含維生素a原、維生素c和b族維生素等。圓、長圓或扁圓形核果,果皮多為白色、黃色至黃紅色,向陽部常具紅暈和斑點,暗黃色果肉,味甜多汁。

用於鮮食的杏果,在當地市場銷售時,應在充分成熟時採收。這時的果實外觀、大小、品質和風味、香氣均達到最佳狀態,果肉由硬變軟,也更為消費者所歡迎。

杏子可以鮮食,也可以加工各種杏幹、杏醬、蜜餞、果汁的,宜在充分成熟但未過熟軟化時採收,用來製作「青梅」、杏「話梅」,在果實還未退綠時採收。仁用杏應在果肉自然裂口時採收,以便使杏仁充實飽滿。

經常食用杏大有裨益,人食杏果、杏仁後,經過消化分解,所產生的氫氰酸和苯甲醛兩種物質,都能起到防癌、抗癌、治癌的作用,長吃還可延年益壽。杏仁可以止咳平喘、潤腸通便,常吃有美容護膚的作用。杏子可製成杏脯、杏醬等。

4樓:因為不懂才註冊

杏(杏屬李亞屬植物)

杏子 即 杏 (杏屬李亞屬植物) 。

杏(英文名:prunus armeniaca)其果又稱杏子、杏實,是杏屬李亞屬植物,其果肉、果仁均可食用。杏的學名指出:

西方人對杏的認識,乃源於亞美尼亞。事實上,杏廣佈於東亞及中亞。為喬木,高5-8(12)米;樹冠圓形、扁圓形或長圓形;樹皮灰褐色,縱裂;多年生枝淺褐色,皮孔大而橫生,一年生枝淺紅褐色,有光澤,**,具多數小皮孔。

**帶、溫帶植物。果實成熟後呈金黃色稱杏子,是一種水果植物,普遍栽培於世界溫帶地區。果肉豔黃或橙黃色,鮮果可生食,也可製成果醬、罐頭、杏乾等。

**大腸幹,便祕等病,還可以**消化不良的症狀。有的品種核仁甜,有的則有毒。[1-2]杏的介紹杏是我們熟知的一種食物,學名是prunus armeniaca,又稱杏子,是李屬李亞屬植物,其果肉、果仁均可食用。

它原產中國,野生種和栽培品種資源都非常豐富。全世界杏屬植物劃分為6個地理生態群和24個區域性亞群,共有10個種。其中中國就有9個種:

普通杏、西伯利亞杏、遼杏、紫杏、志丹杏、政和杏、李梅杏、藏杏、梅。栽培品種近3000個,普通杏種分佈最廣。中國在公元前300[1]0年就開始大量栽培。

《夏小正》記載:「四月,囿有見杏」。

注意:1. 未熟果實中含類黃酮較多,類黃酮有預防心臟病和減少心肌梗死的作用。

2. 杏是維生素b17含量最為豐富的果品,而維生素b17又是極有效的抗癌物質,並且只對癌細胞有殺滅作用,對正常健康的細胞無任何毒害。

杏樹全身是寶,杏果實有良好的醫療效用。杏仁的營養更豐富,含蛋白質23%~27%、粗脂肪50%~60%、糖類10%,還含有磷、鐵、鉀、鈣等無機鹽類及多種維生素,是滋補佳品。

食用價值

杏是中國北方的主要栽培果樹品種之一,以果實早熟、色澤鮮豔、果肉多汁、風味甜美、酸甜適口為特色,在春夏之交的果品市場上佔有重要位置,深受人們的喜愛。杏果實營養豐富,含有多種有機成份和人體所必須的維生素及無機鹽類,是一種營養價值較高的水果。杏仁的營養更豐富,含蛋白質23~27%、粗脂肪50~60%、糖類10%,還含有磷、鐵、鉀等無機鹽類及多種維生素,是滋補佳品。

杏子什麼時候成熟 杏子是什麼季節的水果

5樓:林葉雨下

杏子的成熟期在6~7月份,是夏季的水果。

杏子是一種種植歷史比較悠久的水果,隸屬於薔薇科杏屬,植株為落葉喬木,我國大多數地區都有種植,並且隨著培育技術的發展杏子的品種也變得多樣,如紅杏、毛紅杏、油杏、白杏、黃杏等。除了果肉可用食用果仁也可食用,不過果仁有的苦味有的甜味。

成熟的新鮮杏子果肉柔軟多汁,口感酸甜,是最適宜食用的水果之一。除了口感極佳外,營養價值也比較高。杏子富含蛋白質、膳食纖維、糖類、碳水化合物和多種維生素以及礦物質,其中鉀含量非常高,對心血管健康具有較強的防護作用,並且對增強身體機能和護膚具有良好效果。

6樓:匿名使用者

杏子的成熟期在6~7月份,花期在3~4月。

杏子是一種種植歷史比較悠久的水果,隸屬於薔薇科杏屬,植株為落葉喬木,我國大多數地區都有種植,並且隨著培育技術的發展杏子的品種也變得多樣,如紅杏、毛紅杏、油杏、白杏、黃杏等。除了果肉可用食用果仁也可食用,不過果仁有的苦味有的甜味。

杏子在6~7月份上市。 杏子是落葉喬木的果實,果皮多為白色、黃色至黃紅色,向陽部常具紅暈和斑點;暗黃色果肉,味甜多汁;核面平滑沒有斑孔,核緣厚而有溝紋。種仁多苦味或甜味。

花期3-4月,果期6-7月。中國各地多有栽培。

成熟的新鮮杏子果肉柔軟多汁,口感酸甜,是最適宜食用的水果之一。除了口感極佳外,營養價值也比較高。杏子富含蛋白質、膳食纖維、糖類、碳水化合物和多種維生素以及礦物質,其中鉀含量非常高,對心血管健康具有較強的防護作用,並且對增強身體機能和護膚具有良好效果。

吃杏子的注意事項:

1.沒有完全成熟的杏子不建議食用,毒性物質的含量過高,容易引起食物中毒。

2.杏子含有杏氫苷類物質,具有毒性,因此,肝功能欠佳,孕婦、產婦以及小孩不宜食用。

3.杏子的糖分含量很高,並且升糖指數也很高,不適合食用過多,以免加重眼胃腸中糖分,引發糖尿病和肥胖。

7樓:冼音

我?杏子的話確實是一種水果呢

很好吃的

杏子是我國北方的主要栽培果樹品種之一,以果實早熟、色澤鮮豔、果肉多汁、風味甜美、酸甜適口為特色,杏果實營養豐富,深受人們的喜愛。

杏水果是什麼樣子的,**看看

8樓:傲慢男人v春哥

杏(學名抄

:armeniaca vulgaris lam.)落葉喬襲木。地生,植株**。葉

bai互生,闊卵形du或圓卵形葉子,邊zhi緣有鈍鋸齒;近葉柄頂端有dao二腺體;淡紅色花單生或2-3個同生,白色或微紅色。圓、長圓或扁圓形核果,果皮多為白色、黃色至黃紅色,向陽部常具紅暈和斑點;暗黃色果肉,味甜多汁;核面平滑沒有斑孔,核緣厚而有溝紋。種仁多苦味或甜味。

花期3-4月,果期6-7月。

中國各地多有栽培。

外面象層紙包著裡面的果子象杏子是什麼水果?

杏子屬於熱性水果還是涼性水果

9樓:三年笨豆芽

杏子偏熱,不過,杏子的食物屬性上,既不是熱性也不是涼性,杏子是溫性水果。

杏子性溫,味甘、酸,有小毒,從中醫學的角度來看,杏子屬於溫性的食物,不熱也不寒,適合任何人食用,在體質和屬性方面不會引起任何的不適。只是因為偏溫熱性,所以吃多容易上火。而且,杏子有小毒,食用過多還可引起食物中毒,尤其是小孩不能多吃,超過一定量能致死。

杏子適合寒涼性的人食用,而溫熱性體質的人食用過多更容易引起上火。一次性食用過多杏子會導致體內熱氣過多不能及時排出,出現口舌乾燥、咽喉乾澀、口腔潰瘍等上火現象。

10樓:匿名使用者

杏子,薔薇科植物杏或山杏的果實,潤肺止咳,化痰定喘,生津止渴,潤腸通便,性溫,屬於熱性

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