1樓：匿名使用者
1.黃油放到乾淨盆中軟化到室溫。
2.兩個車釐子切碎。
3.用電動打蛋器低速將黃油打發到羽毛狀。
4.加入一部分蛋黃。
5.將蛋黃與黃油攪打均勻，剩下的蛋黃液分次加入，每次加入後都要打均勻。
6.篩入麵粉和奶粉。
7.翻拌均勻成圖中的樣子後加入切碎的車釐子。
8.將麵糰揉均勻。
9.在餅乾模中墊一層保鮮袋，將麵糰放入壓實，放冰箱冷凍乙個小時。
10.冷凍好的麵糰切成5mm的塊。
11.將餅乾四周都沾一下蛋白液，再沾一層椰蓉。
12.烤箱170度預熱五分鐘，中下層烤20分鐘。
13.晾涼後放入餅乾盒密封儲存。
車釐子的製作方法
2樓：蜜安的日常
1、食材：車釐子，白砂糖，冰糖，檸檬。
2、將車釐子去核切小粒。
3、放入白糖醃漬1小時。
4、讓果肉中的果喊衫瞎膠析鄭空出。
5、將果肉和汁一起倒入鍋中，放入冰糖。
6、倒入檸檬汁，燒開後轉小火慢慢熬製，去浮沫塌則，期間不斷攪拌以免糊底。
7、直至果醬越來越粘稠，然後關火。
8、將做好的果醬趁熱裝入提前消毒的瓶子裡，然後立刻倒扣30分鐘以上即可。
車釐子的做法
3樓：顧輕舟老師
車釐子醬。食材：1斤左右的新鮮車釐子，白砂糖適量，鹽少許，葡萄酒，容器：消過毒的密封瓶1個。
做法：1.車釐子洗淨晾乾後去核去蒂，對半切開並加入適量的鹽，不要多了，少許即可。再撒上白砂糖醃一下。
2.醃出水後把車釐子下鍋用大火燒開，然後再轉小火進行熬製。
3.熬一會後加入2大勺的紅酒進去再接著熬，等鍋裡面的車釐子醬變得濃稠時就關火，把熬好的醬裝入之前消過完毒的密封瓶裡面，放涼後放冰箱冷藏。
4.平時家裡早上吃麵包，做三明治時都可以抹點這個車釐子醬，美味又健康喲。
誘人的車釐子醬。
車釐子橙味冰棍。
食材：去核切成片的車釐子1杯左右，1-2個左右的橙子、蜂蜜1茶匙半、溫開水1杯、做冰棍的模具。
做法：1.車釐子切成細條或都細碎塊，冰棒模具洗淨，把適量的車釐子放入模具中。
2.把橙子擠汁，並將乙個橙子的果肉挖出來放入碗中，加溫開水，橙汁跟蜂蜜一起攪拌，倒入模具裡面。
3.把手柄模具也加上，這樣凍好後吃的時候直接拿手柄就可以了。
4.把東西放進冰箱進行冷凍，大概4-6小時後就能吃到酸酸甜甜的車釐子橙味冰棍啦。
4樓：網友
車釐子是不可以做的，它是結在樹上的一種水果，口感類似櫻桃一樣。
5樓：網友
車釐子醬。<>
用料 :檸檬 3個 冰糖 400克 白糖 200克 車釐子 1200車釐子醬的做法。
車釐子洗淨去核加入白糖、冰糖封保鮮膜冷藏3個小時。
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大火熬開，中間不停翻拌。
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小火熬40分鐘，濃稠後加入冷藏過的檸檬汁，再熬5分鐘。
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玻璃罐高溫滅菌。
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冷卻後冷藏。
車釐子 做法
6樓：網友
許多美味的水果，季節性都非常強，比如櫻桃、士多啤梨、枇杷。6月，成都的大街小巷都是汶川車釐子，**也比較公道，可一次性不宜多吃，吃多了會上火。不如做幾瓶罐頭，待到冬天再開啟這份甜蜜。
而且，真心覺得做成罐頭好吃太多，剛做完就不知不覺吃了一小罐，太好吃了，不信你試試。
用料。主料。
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車釐子600克。
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冰糖150克。
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水450克。
糖漬車釐子的做法。
將車釐子用鹽水洗淨。
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用筷子在車釐子的底部扎入，將核從前方蒂部頂出來，儘量保證車釐子的完整性。
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將去核的車釐子放入小奶鍋中。
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倒入冰糖和水，加熱到沸騰後轉小火加熱5分鐘，使冰糖完全融化即可關火，不要久煮，否則會被煮爛。
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趁熱將車釐子連同糖水一起倒入消過毒的玻璃瓶中，趁熱蓋上瓶蓋。冷卻後放入冰箱冷藏儲存，若儲存得當，可以放置半年以上。
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冰鎮後食用，味道超讚。
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車釐子怎麼做好吃
7樓：匿名使用者
主料。<>
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麵粉。<>
請點選輸入**描述。
車釐子。調料。
水。調和油。
元貞糖。車釐子派的做法。
1.搓好水面團和油麵團，兩個體積差不多大就可以了。
2.將水面團擀開，鋪上油麵團，象疊被子那樣疊，再擀開，再疊，再擀開成長條，捲成卷，從橫截面切一塊。
3.將車釐子去核，切成小塊，加上少少黃油或豬油、小小麵粉、糖攪拌均勻。
4.將切下來的麵糰擀成圓片，用手輕放在蛋撻模，用手沿模子的邊去除多餘部分，放在冰箱凍十至二十分鐘（不在frozen那格），然後取出用小匙放入果餡，再放在烤箱裡烤，大約f300--350左右，時間20--30分鐘，可惜我的時間也沒計得準，開箱燈，時間差不多等派皮焦黃就可以了。
車釐子派的做法步驟圖，車釐子派怎麼做好吃
8樓：0澤國a網盤
用料低筋麵粉 100g
黃油 50g
鹽 一小勺。
水 忌廉乳酪 125g
雞蛋 1個。
細砂糖櫻桃酒車釐子罐頭。
車釐子派的做法。
準備材料，水和鹽還有櫻桃酒之類的沒有寫分量的東西，需要的不多，可以自行掌握車釐子派的做法 步驟1
冰黃油切成小丁車釐子派的做法 步驟2
過篩低筋麵粉，和鹽，黃油丁抓勻車釐子派的做法 步驟3
用刮板切拌黃油麵粉，切成儘可能的細車釐子派的做法 步驟4
將麵粉堆好，中間挖個洞，倒一點水，使麵粉和水混合均勻車釐子派的做法 步驟5
揉成團，室溫下醒乙個小時車釐子派的做法 步驟6
忌廉乳酪室溫下軟化，加細砂糖，用打蛋器打至蓬鬆順滑，分2-3次加入打散的雞蛋，並繼續用打蛋器攪拌至順滑，加一勺罐頭水，一勺櫻桃酒，攪拌均勻即成派餡，靜置半小時以上車釐子派的做法 步驟7
車釐子從罐頭撈出來，瀝乾水分車釐子派的做法 步驟8
麵糰醒好後，擀成面片，鋪在派盤上車釐子派的做法 步驟9
在派皮底部用叉子叉一些排氣小孔，放置15分鐘讓派皮鬆弛車釐子派的做法 步驟10
預熱上下火190度，中層15分鐘車釐子派的做法 步驟11
取出烤盤，倒入派餡，放入車釐子，重新放入烤箱，140度，中層，烤50分鐘車釐子派的做法 步驟12
取出趁熱吃，冰鎮吃，都很好。
車釐子怎麼洗
田田果驛 先用淡鹽水浸泡10分鐘，這樣就可以殺除車釐子表面的蟲子或寄生物。再用清水多衝上幾次，就可以把車釐子徹底洗乾淨啦。然後用淘米水再浸泡5分鐘到10分鐘，淘米水的鹼性可以中和車釐子上面的農藥。再用清水多衝上幾次，就可以把車釐子徹底洗乾淨啦。 看是進口的還是國產的？如果是進口超市購買的，就用清水洗...
車釐子核能種出盆栽嗎，車釐子盆栽怎麼種
地雷娘娘丶 車釐子核是可以種出盆栽的。因為車釐子有地域差異，因此它實際的生長出來的幼苗也會出現返祖的情況，所以即便是發芽了，也很難長出我們在外面的水果攤，超市裡所買到的車釐子，不過弄個小盆栽還是沒問題的。以下介紹兩種播種方法。不去殼播種 先用清水洗除附著在果核外的剩餘果肉，然後將它放置在陰涼處晾乾，...
最新車釐子品種，車釐子品種排名
車釐子品種排名 車釐子品種排名如下 桑提娜智利車釐子是早熟的代表品種，從果皮 果肉到果汁都呈現醒目深紅色，果實較大，為心形，果品端正，甜度超高，在市場上非常受歡迎。桑提娜智利車釐子也是我國市面上常見的品種之一。 拉賓斯車釐子為中晚熟品種，果型略扁偏長，果肉很q，果肉略帶淺紅，酸甜口感。這種酸柔和不尖...