1樓：白雪丶
1、在炭網上鋪一層木炭並堆成金字塔形，倒入酒精等助燃劑並讓木炭充分吸收，時間約一分鐘。點燃預先準備好的條狀紙條放進爐中，木炭開始燃燒。如果怕清理麻煩可在木炭下墊一張鋁箔，但燃燒會受一定影響。
2、木炭開始燃燒，伴隨有少量黑煙。此時加上烤網。燃燒10－15分鐘後，明火逐漸減小或消失，木炭表面出現白色灰狀物，表明已到達理想的燒烤溫度。
3、此時將木炭均勻攤開，將手置於烤網上方，手有炙熱感。 4、將需要燒烤的食物均勻擺在烤網**，力爭各處食物受熱均勻。 5、燒烤過程中按需要對食物的位置作調整，以使各部受熱均勻。
如燒烤的是牛扒等大且厚的食品應在烤熟一邊以後再另一邊，否則將很難烤熟並有可能烤焦。
2樓：155嚕嚕嚕
先用火柴或者打火機。點燃幾張紙，（最好是白紙，不要用報紙），去放在碳的下面去把碳引燃，當碳有一部分有火星了。就用扇子慢慢扇，一會就可以成紅紅的火碳了，可以烤吃的了，要是在野外燒烤，找一些枯樹枝，折斷放在烤箱裡，然後用放上點報紙進行點燃，當枯樹枝著起來的時候放入少量的碳，等碳著了之後把燒盡的枯樹枝用東西弄走，然後再繼續放碳，等碳全部著起來就可以進行燒烤了……
燒烤如何生炭火快速？
3樓：楊老師的秒懂課堂
1、先在烤架上平放一塊木炭，側面邊上放火種，然後再拿一支差不多2指寬的長木炭架在平放的那一塊上，讓火種慢慢點燃它。
2、當火種將木炭點燃後，不要急著扇風，而是要在緊鄰第乙個火點差不多10-15釐公尺的地方，再弄第二個火點，讓火勢加快。
3、等到火種熄滅，木炭發紅，這時才能扇風。在冒出火焰的點上增加木炭，越接近火焰木炭越小，越往外越大。
4、等到內圈的木炭全紅，外面的木炭有兩三分紅時，可以將炭火撥散平鋪，木炭的引燃面要向上或者向內。
5、將木炭打散平鋪後，要等到炭幾乎沒有明火的時候再烤，烤出來的肉才好吃。如果溫度太高，容易導致烤出來的肉外焦內生。
燒烤怎麼**
4樓：乾萊資訊諮詢
以下是幾種燒烤**的方法：
1、燒烤的時候帶一些食用油，只需要將油滴幾滴在木炭上，再用打火機一點就可以燃燒了。
2、可以去市場上購買固體酒精，**較便宜，然後將其倒在碳上就可以輕易的點著了。
3、有機碳**，需要把碳砸成塊狀，然後放到天然氣上面燒，燒紅之後放到燒烤爐內。
4、把柴火先點燃，等燒旺了再放。
燒烤爐如何快速生火
5樓：匿名使用者
木炭炭燒烤爐的點火問題無疑是燒烤中的乙個難題。而在裡就教給大家兩個給炭燒烤爐生火的小方法。
<>工具/原料。
木炭，木炭燒烤爐，助燃物 （酒精，枯葉或助燃蠟）
方法/步驟。
方法一：將買好的木炭，在炭燒烤爐裡鋪一層木炭並堆成金字塔形，留些許空隙；倒入少許酒精、汽油等助燃劑讓木炭充分吸收，時間約一分鐘，最好淋在木炭下方一點；點燃預先準備好的條狀紙條放進爐中，酒精開始燃燒，隨後木炭也會慢慢燃燒。
方法二：將易燃物(如干草，幹樹葉等乾枯的植物)放在炭燒烤爐的最底層；將炭按金字塔的形狀堆放在易燃物上，堆放時留個小空隙點火用；用打火機直接在小空隙處點燃易燃物即可。易燃物著起來火會慢慢點燃木炭，等木炭完全變紅就可以放心燒烤了。
最後，木炭終於開始燃燒啦，紅紅的火焰冒出來，伴隨有少量黑煙屬於正常現象。在燃燒10-15分鐘後，明火逐漸減小或消失，木炭表面出現白色灰狀物，這時表明已到達理想的燒烤溫度，就可以將木炭均勻攤開。
end注意事項。
由於炭烤食物的特殊風味來自於木炭高溫時燒烤食物的香味，因此選擇好木炭是享受美味的基礎。因此炭火的選擇是第一件重要的事情。選擇木炭時一定不要圖便宜，有的劣質木炭火勢不夠，甚至根本不燃；還有的燒著後會起很大的煙汙染食物。
***的木炭一般比較整齊，質量也較重，這樣的木炭燃燒時間長，而且火勢很好。
燒烤如何生炭火快速？
6樓：
摘要。您好，對於木頭、木炭等的生火而言，要保持有氧氣、溼度低等才容易把火生起來。
您好，對於木頭、木炭等的生火而言，要保持有氧氣、溼度低等才容易把火生起來。
親，想要快速生火，木炭和所處的環境都很重要，木炭不可以選擇溼度大的，也不可以在溼度大的環境中燒烤。
將木炭搭成金字塔狀，不要擺太高，一般擺2-3層就首銀唯可以了，在底部和炭堆的空隙中都放上引燃蠟，點燃引燃蠟就可以帶動周圍木炭的燃搏派燒者培。
待周圍的炭塊都已經燃燒了之後，在燃燒的炭塊周圍放入其它的炭塊，這樣就可以帶動其它炭塊的燃燒。
親親，如果沒有引燃蠟，可以找一些喊弊乾枯的樹葉、樹枝，將緩激樹葉、樹枝放在鄭哪族底部，然後將木炭壘成金字塔狀，點燃樹葉、樹枝，即可以帶動木炭的燃燒。
燒烤怎麼**
7樓：解憂雜貨姬
1、要注意通風，其次要先砸一些小塊的機制炭出來然後可以找些小木棍擺成架子，再把機制炭放在上面，注意擺放別太密集，不通空氣就點不著，點火時木塊的擺放。
2、開始的時候不要亂扇風，木塊完全燃燒後就要猛扇風了！點著了扇風吧！只要引火木炭有變紅的地方，狂扇風！
3、即使是無煙碳，在燃燒初期也會冒煙啊~所以添碳要一批一批的添，沒事可以單起個爐子，俗稱養碳。
8樓：小林子
1、燒烤的時候帶一些食用油，只要將油滴幾滴在碳上再用打火機一點就著了。
2、市場上賣的有固體酒精，一兩塊錢乙個，倒在碳上就點著以後碳就可以快速著了。
3、有機碳**，需要把碳咋成一下快，然後放到天然氣上面燒，燒紅之後放到燒烤爐內。
4、用基礎的柴夥先點燃，等燒旺了再放。
9樓：網友
加點葡萄酒，不僅肉質鮮嫩，還有淡淡的葡萄酒味道，而且色澤也漂亮。
10樓：多動症高階患者
你先用紙巾或報紙點燃後去引燃碳，開始需要用扇子助燃。先期可以加點油，柴禾要充足，待燃燒一定數量的柴禾之後（就是生成足夠多的木炭/是否足夠要看燒烤的數量和規模決定）。火可能會一下子變得很大，彆著急火苗竄起來很高的時候千萬不要烤，很容易糊等起煙較少，明火適中，木碳較多時，可以開始燒烤，此時烤出來的東東味道安逸！
11樓：網友
在燒烤架中放入木炭，找一撮乾草，點燃。放入木炭中。
12樓：什麼什麼之人
可用高度白酒 或者酒精 易燃物等引火至木炭、柴火上………
燒烤如何加熱？
13樓：生活類答題小能手
1、可以用微波爐加熱，燒烤離**之後很容易變冷，變冷之後燒烤的口感就會下降，為了不影響燒烤的口感，需要將燒烤進行加熱，生活中加熱燒烤可以使用微波爐，因為微波爐加熱食物的時間比較快，哪指方便一些，其次也可以將燒烤放置烤箱中加熱，分別加熱2-3分鐘左右即可。
2、可以用烤箱加熱，直接放進烤箱裡的烤架上，一般肉類120度加熱20分鐘左右，蔬菜可以視情況縮短時間。
3、可以回鍋炒制加熱，鍋裡放少許油，油熱後翻炒一下，也可以加點孜然滲彎和洋蔥，風味更加濃郁。
4、直接用火烤，放爐子上烤一下就行了。
5、鍋里加點水，然後把燒烤放上面隔水蒸。不過，這種方法只能熱一下，口味不如烤出來叢緩悶的香。
6、實在沒有條件的話，也可以把燒烤包起來，然後泡在開水裡，用開水加熱。但是溫度不會特別高，只能說溫一下。
燒烤儲存。燒烤在常溫的條件下很容易滋生細菌以及微生物而導致變質，在冰箱的低溫條件下，可以很好的幫助抑制燒烤的細菌以及微生物的滋生，延長其保質期，對人體的健康具有一定好處，所以燒烤是可以放在冰箱進行儲存的。
雖說燒烤可以放冰箱進行儲存，但要注意儲存的時間不宜過久，一般情況下最好是不要超過24小時，並且在儲存的過程中，需要將其密封好，避免發生串味。
電燒烤爐如何用
哈哈 使用說明 1 使用前，請檢查插頭與插座的接觸是否良好。先將水槽抽出並加入約1 2的水，輕輕將水槽推回原位。3 開啟電源開關，指示燈亮，烤爐開始工作。在開始烤肉前將爐具蓋著蓋子預熱3 5分鐘，然後開始烤肉4 使用完畢後及時關閉電源，以免發生危險。保養方法 清洗前需保證電源斷電,插座與電源分離,電...
韓國無煙燒烤爐真的無煙麼，韓國無煙燒烤爐什麼牌子的好
燒烤最好是用電烤 火力強烤出來的東西外焦裡嫩 相當可口天然氣完全燃燒後產生是二氧化碳和水 不完全燃燒產生是一氧化碳 天然氣不能保證其100 的純度,可能其中會混有一些不飽和烴和雜質,也會產生co等有害氣體 用天然氣燃燒過程中產生的一種無色無味的氣體，一旦經呼吸道吸入肺泡，可迅速透過肺泡壁進入血液迴圈...
燒烤怎麼生火，燒烤時，怎麼生火最快？
燒烤生火以及烤制的方法如下 1 生火 先將烤爐清理乾淨放好，加入木炭 粟炭 點燃，放炭充分燃燒，再把炭火用火鉗刨開鋪成厚度 為 1.5 2 釐米高的火層。2 烤制 將食品串放在爐面上，凡是肉 排骨類的直接刷油 兩面都刷 烤制，再翻來覆去地烤。串子看 上去油泡翻滾，顏色變白變黃表示成熟，雞爪等應烤到有...