1樓：酸奶蜜桃酒
把五花肉冷水下鍋，加適量的料酒去腥，一小把花椒，薑片，大火煮20分鐘，20分鐘後把五花肉撈出來放涼備用。碗中加一勺孜然粉，一勺辣椒麵，一勺白芝麻，一勺白砂糖提鮮，適量的食鹽，再加兩勺生抽調味，一勺蠔油，攪拌均勻備用。用叉子在豬皮上扎點小孔，方便入味。
然後把五花肉切成5-6釐公尺厚的塊，注意肉皮不要切斷。用刷子把剛才調好的料汁均勻的刷在上面，每個地方都要刷到。然後用錫紙把五花肉包起來，露出肉皮。
在肉皮撒上一層食鹽。放入烤箱，上下火200度，烤40分鐘。取出烤肉，把肉皮上面的鹽巴去掉。
再把烤肉放入烤盤，放入烤箱，上下火烤20分鐘就可以了。
2樓：你真的好嘛
可以製作，但是製作的過程比較麻煩，而且成本也比較高，也比較浪費時間，也可以在家裡嘗試一下。
3樓：大樹苗
當然可以了，在超市裡面買一些雞胸肉，然後買回家裡面把這些肉處理好，在調整好油溫，就可以製作了。
4樓：鑫鑫很愛車
在家可以製作脆皮烤肉。把五花肉順著乙個方向切開，皮不要切斷，鍋中加入水，蔥，姜，把五花肉稍微煮一會兒，用鹽，五香粉把五花肉塗抹均勻，肉皮不要抹。用尖銳的工具在五花肉皮上戳上幾個小眼。
用鹽塗抹紮好的五花肉皮，用錫紙包好露出肉皮。再用籤子把肉固定一下開始烤。烤箱上下加熱溫度210度，大約烤50分鐘就可以了。
5樓：南歌
可以啊，但是我覺得為了一頓烤肉還是沒有必要麻煩了，貴就貴點，又不是天天吃，自己弄起來多麻煩，買材料都要跑來跑去。
做脆皮燒肉用什麼烤箱好
6樓：
可以達到所需溫度的烤箱都可以使用。材料：五花腩，（10寸寬15寸長），玫瑰露，五香粉，粗鹽1- 把五花腩洗淨2- 抹上適量的玫瑰露，五香粉和鹽（皮除外）3- 把五花腩反過來，皮向上然後鋪上一層厚厚的鹽巴4- 燒熱烤箱240度，把準備好的豬肉放進烤箱裡用上下火燒烤直到看到豬皮上那一層厚厚的鹽巴開始往上翹時。
取出豬肉把鹽巴滲肆掃去，然後知喊褲用叉子往豬皮上刺插（刺插得越密，烤出來的皮就會更脆)5- 當把整片五花腩的皮層刺插好後，搭簡再次放進烤箱烤利用上火烤至豬皮轉為金黃色和脆後取出即可6- 趁熱切塊。
在家如何製作脆皮烤肉
7樓：大雁做美食
脆皮烤肉怎麼做？五花肉切段切條，冷水下鍋加蔥姜，花紅椒料酒 ，煮30分鐘，然後用錫紙包好，放入烤即可。
不去飯店也能吃到正宗的韓式烤肉，醃料應該怎麼調製呢？
鮮疆羊肉串料包，味精 鮮度在 以下全用此鮮度 克，精鹽克，味溢匙味特鮮 某寶有售 克，姜 香蔥 剁細 各克，白糖克，肉鬆粉克，紅薯澱粉克將上述原料放在切好的肉條中拌和均勻，醃泡分鐘即可用竹籤穿串待烤。首先我們準備好乙個小碗中加入一些胡椒粉和五香粉，然後再加入一些辣椒麵，然後再加適量的清水攪拌均勻之後...
好吃的黃瓜脆皮腸怎麼做好吃又簡單，做法
主料黃瓜1根 輔料脆皮腸3段 鹽適量蔥薑蒜適量 步驟一把蒜薑切片，黃瓜和脆皮腸切片，蔥花切碎步驟二鍋內放入食用油燒熱，放入姜蒜爆香。步驟三放入脆皮腸爆香 步驟四放入黃瓜翻炒，放鹽調味 步驟五放入雞精，蔥花調味，準備起鍋 步驟六擺盤，完成啦，可以上桌了 付費內容限時免費檢視回答 第2步 將鹽，糖，白胡...
狗狗吃了烤肉的竹籤現在又吐又拉，狗狗吃了烤肉的竹籤 現在又吐又拉
古月亞希 便血？拜託！是細小吧！那是都細小嚴重都拉腸膜了吧？狗狗是不是很沒精神啊！狗狗吃了根竹籤就開始上吐下瀉 小寵韓醫師 你家狗狗很有可能是竹籤卡著了，刺激了腸胃。最好是儘快帶狗狗去醫院做個鋇餐，拍片檢查一下。如果沒有卡住，應該沒什麼大問題，可以把腸胃寶給狗狗飼餵一下，能保護胃腸道，對嘔吐 腹瀉都...