1樓：乙隻美味的魚
主要還是看後期是否經營的好。一般來說，找個有特點的比較接地氣的，就拿七秒魚這樣的來比較下，首先名字要有特色，讓人看一眼就能記住，然後吃也得有不一樣的。七秒吃魚，薄薄一片魚片，刷七秒就可入口中，這就是在吃方面有自己的特色，然後要找個位置好點的，**要好，然後就是宣傳要做好，等等。
所以，想要把一家店開好，需要注意的東西還是不少的，要經常注意觀察，思考。
**鍋店月利潤有多少?要怎麼經營
2樓：四川蜀大俠火鍋
1、火鍋店加盟投資費用：主要分為五大基本費用成本，品牌合作費、店面租金、設計裝修費、裝置設施費用、運營成本。根據不同的城市部分費用有所出入。
通過這五項成本的估算就可以大致計算出加盟乙個火鍋店多少錢，以開一家300㎡火鍋店為例，為大家實際分析火鍋店加盟投資費用。
2、開一家火鍋加盟店前期固定支出：
例如開一家300平公尺的火鍋加盟店，按照一般型裝修800元/㎡，費用為240000元，可以安置約23張桌椅，大約1000元/套，費用為23000元，灶具400元/套(含電磁爐+鍋碗)總投資費用為9200元，廚房整套裝置約40000元，空調：6000元/臺5p吸頂機，費用為30000元，門牌費用為10000元，合計：240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元，約35萬元！
3、火鍋加盟店利潤分析：
例如開一家300平公尺加盟店，營業時間為10:00—23:00，一共是13個小時，店內24張桌子，平均每張桌子坐6人，同時就餐人數高達近：
150人，如果中午上座率為20%，可坐30人，下午上座率為80%，可坐120人。按照每人平均消費為55元，那麼300平公尺的火鍋店一天的日營業額則為：(30+120)*55=8250元，因此，300㎡火鍋店月營業額則為8250元*30天=247500元，約25萬元！
3樓：暢鹿商機網
一般來說，一家120平公尺的火鍋店，正常月利潤在15-25萬之間。
店鋪的大小不同、開店的地點不同、開店的檔次不同，月利潤都是有差別的。
想要經營好火鍋店，要注意。
店鋪環境，好的環境才能吸引消費者進店消費；
店鋪的**活動，這可以提公升店鋪的客流量；
店鋪的服務態度，好的態度才能讓消費者吃得舒心；
4樓：朝天門火鍋加盟
一家火鍋店利潤來自於**？店面如何提高經營利潤？注意兩個要點，乙個是開源，乙個是節流
節流，即降低店面成本，所以利潤的本質其實**於經營，經營是門技術活兒，比如同一家店，給不同的人經營，則會有不同的結果。
一家火鍋店，顧客都沒有，還談什麼利潤？那麼顧客****？當然是有技巧的經營。
其實火鍋店本質就是口味和經營技巧知識。一、嚴格執行品牌方的經營方案
加盟品牌有乙個重要意義就在於，品牌方成熟的經驗（大品牌）可直接拿來運營，乙個老字型大小品牌，多年的運營經驗不是小品牌可以比擬的，所以這也顯得自己在選擇品牌的時候相當關鍵。
二、在執行的過程之中不斷學習
火鍋市場是不斷變化發展的，身為管理者或者老闆，需要有乙個不斷學習的心態，在日常經營之中學習技巧，比如進貨，到客，鎖客，維繫顧客，老顧客的打造等，逐步積累自己的火鍋店運營經驗。
5樓：老阿婆火鍋
火鍋店加盟投資主要分為基本費用成本和必須開支費用，品牌合作費、店面租金、設計裝修費、裝置設施費用、運營成本。不同的城市部分，費用自然也就有所出入。具體數額需根據實際情況進行估算。
**鍋店的利潤高嗎?成本有哪些?
6樓：夏天**
毛利還有挺高的，利潤率的高低跟你的翻桌率，也就是日銷售量有很大關係 。
因為一般餐飲業的食材佔成本約30%，人工與租金點30%左右，還有開業前的固定投入分攤與其他費用，可以說固定成本分攤佔大頭。
所以你一定要弄清楚你的變動成本在**，有多少？食材、調料、一次性用具等。
還要弄清楚你的固定成本有多少？房租、人工費用、水電氣費用（半固定），前期投入/預期回籠年數，關係費等。
當然你的產能有多少也要清楚，每天可以做多少份？
這樣你就可以守住你的**低線來做銷售方案，爭取產能最大化。
開一家魚連鎖火鍋店的常見問題有哪些
這臺冰箱有點冷 注重店面的選址，魚火鍋店面選擇是開店經營很重要的一步，但是很多人都不知道要怎麼選擇一個合適開店的位置，大多數人都是考慮 因素而選擇位置的，有些位置就不一定適合開魚火鍋店 小豬發財 開一家於連鎖火鍋店常見的問題，要知道你的店鋪設定的位置要選擇 物流比較大的地區。而且要找一個大廚具有一定...
經營一家成功的火鍋店需要注意哪些細節
重慶渝味楠老火鍋 1.味道決勝負 眾所周知，好的火鍋店無非就是鍋底味道和食材兩個部分，少了誰都不行，渝中記憶老火鍋在這方面做得比較出彩，在湯底上，經過30年傳承地道經典的老風味，精選上等優質原料採用傳統工藝手法制作。在食材上的挑選也是非常的嚴格，選用天然養殖生產的菜品，新鮮美味好品質，很多都是純手工...
在成都開一家火鍋店應該如何選址，開火鍋店該怎麼選址
重慶渝味楠老火鍋 選址可以說是火鍋店的一個重中之重的問題。選址選好了可以說是火鍋店就成功了一半。先選定備選地址商圈，如果選到一個好的店面，火鍋店的成功率就會超過50 但選址要花大量的時間和精力，因為成熟的商圈已經被佔用了，新的商圈又相對不成熟，需要時間來 養 並且同時調查商圈的 情況和人員構成，便於...