1樓：曹仙
火龍果在很多人的心目當中都是一種非常美味的水果，不過在吃火龍果的時候，我們應該要知道它是存在不少禁忌的。火龍果怎麼吃？除了直接吃之外，還可以做成一些別的食物。
火龍果的好處有哪些？帶著疑問一起看下文吧！
火龍果的禁忌。
火龍果的禁忌。
不能搭配山楂。
火龍果和山楂是兩種比較常見的水果，但是在吃的時候大家千萬不要把它們放在一起。因為火龍果和山楂它們都是具有通便效果的，兩種通便食物放在一起吃，很有可能會導致人腹瀉。除非是便秘患者，其他人千萬不要這樣去吃。
不能搭配牛奶。
吃火龍果的時候不要喝牛奶，雖然水果加牛奶看起來是一種很有營養的組合，但實際上對身體是會產生一些危害的。火龍果當中含有大量的維生素c，牛奶當中則有大量的蛋白質，這兩種成分相遇的時候會導致產生沉澱，希望大家注意。
不能搭配香蕉。
火龍果和香蕉不要放在一起吃，這兩種水果雖然營養價值都很高，但是放在一起吃可能會讓人拉肚子。不少人在吃水果沙拉的時候，都會發現火龍果和香蕉，不過在以後大家一定要注意把它們倆分開，相隔兩個小時以上再吃。
火龍果的好處。
預防疾病。火龍果具有預防疾病的功效，火龍果的果皮中含有較高的花青素，花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，可以有效的預防血管硬化、心臟病、血凝塊、中風等疾病。
**。吃火龍果可以**。
吃火龍果可以**，主要是因為火龍果中的纖維素含量比較高，吃了之後人會感覺到肚子飽飽的，不容易再想去吃一些別的零食。另外火龍果本身的熱量也低，相對於西瓜、荔枝和甘蔗等，卡路里含量要低一些。
潤腸通便。火龍果因為含有膳食纖維和纖維素，所以對於便秘的人來說常吃就能幫助緩解便秘問題。不過這只是針對那些輕度便秘的患者，假如便秘非常嚴重，那麼光靠吃水果是不能解決的，需要在醫生的指導下進行**。
火龍果的紅色皮可不可以吃？有什麼作用？
2樓：網友
可以，就像下面**裡面一樣吃，外層消掉一部分。
3樓：匿名使用者
一般只吃裡面的心，把紅皮剝掉。但是紅皮也有一定的藥效作用。
4樓：匿名使用者
火龍果的皮不能吃，只吃裡邊的果肉就可以了！！
如何辨別火龍果是否變質？
5樓：瓜瓜的時候我
一、看火龍果果皮。
平時看火龍果是不是發生變質時，可以看它的果皮，如果它的果皮顏色不是鮮紅色，而一種暗淡的紅，就說明這種火龍果已經不新鮮了，如果它的果皮表面有褐色的深斑，就說明龍火果已經變質，最起三碼有斑的地方是變質了。
二、看火龍果的手感。
想知道火龍果有沒有變質，還可以看看它的手感，正常的火龍果質量略軟，有彈性，如果感覺手感很硬，就說明這種火龍果沒有熟透，如果它的手感太軟，則說時明時面的果肉已經接近變質在，如果用手一按就按出乙個洞，那說明火龍果已經完全變質了。
三、看火龍果的果肉。
判斷火龍果是否變質時也可以看它的果肉，可以把它的果皮去掉以後，用手在果肉的表面上滑動，如果有地方被手招扣出小洞，那就說明這個地方的果肉已經變質了。另外火龍果的果肉白色或者紅色，如是果肉上出現其他顏色，也說明果肉已經變質。
四、吃黴變火龍果可能中毒。
火龍果糖分較高，是很多菌群的完美培養基，很多菌類在生長過程中都會分泌一些毒性物質，這類物質攝入少量可能不會出現症狀，畢竟人體的胃腸和肝臟的殺菌和解毒的功能強大，但食用過量就可能出現中毒現象，出現腹痛，腹瀉等症狀。
6樓：馨蕊
辨別火龍果是否變質，我們首先從外皮看是否新鮮，有沒有變軟的情況。新鮮的火龍果切開果肉沒有異味。
7樓：網友
火龍果的外皮如果出現黴變黑灰點、褐色爛點、暗紅色且有流出少量汁水，那麼則考慮火龍果已經從外皮開始腐壞了。而一旦外皮腐壞了，黴變產物就會滲入到內部的果肉中，火龍果就整個都不能吃了。
剝**龍果皮，切開果肉，如果在果肉表面或者內部發現有顏色異常改變、果肉塌軟、有異味等情況，則可以判斷火龍果已經壞了。
8樓：網友
需要：手指一根（最好是你自己的）。火龍果乙個步驟：將火龍果皮扒掉，用手指頭在上面滑來滑去（用同等的力），等哪個地方被你扣下去了，就證明這個地方壞了。
步驟二：火龍果變質按照化學反應是生成新物質。火龍果皮一般是紅色，如果紅色變得暗淡，就說明不新鮮了，要壞了。
如果皮部分變成淺褐色，說明這個地方壞了，但不能說明裡面的果兒也壞了。如果裡面的果部分也有淺褐色，就說明這個地方壞了。
9樓：七情生電
如果表面是鮮紅色的，那就是好的，如果表面有什麼灰色的洞就是壞的。
火龍果的紅色外皮能吃嗎？
10樓：捨不得當戀人
可以的，火龍果的果皮裡面因為不含有機酸和單寧，所以不會像一般的水果皮那樣覺得澀口，但是由於肉質化了，所以口感還是可以讓人接受的。在吃火龍果時，可以用小刀刮下內層的紫色果皮，可以生吃，也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯裡。總之，吃火龍果浪費火龍果皮十分可惜。
火龍果的缺點只有乙個——並不難吃甚至可以稱之為美味，但是毫無風味可言，既不含有機酸，也不含酯類芳香因子，因此甜味很單調。
火龍果又稱紅龍果、龍珠果，是仙人掌科三角柱屬或蛇鞭柱屬植物果實，呈橢圓形，直徑10~12cm，外觀為紅色或黃色，有綠色圓角三角形的葉狀體，白色、紅色或黃色果肉，具有黑色種子的水果。
11樓：匿名使用者
不可以吃的。其實火龍果很好剝，先用刀子再外皮淺淺的劃破，像切柚子一樣，把皮剝下來，火龍果的肉就整個可以取出來了。還可以像切西瓜一樣，切成一角一角的，和啃西瓜一樣的吃法，也非常方便。
12樓：匿名使用者
還是別吃紅皮了，直接用刀子把火龍果切成兩半，用勺子吃就好了！
13樓：滑盼盼
火龍果皮怎麼做才好吃。
14樓：匿名使用者
火龍果皮的吃法。
火龍果的果皮裡面因為不含有機酸和單寧，所以不會像一般的水果皮那樣覺得澀口，但是由於它肉質化了，所以口感還是可以讓人接受的。在吃火龍果時，可以用小刀刮下內層的紫色果皮——他們可以生吃，也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯裡。總之，吃火龍果浪費火龍果皮十分可惜。
火龍果的缺點只有乙個——它並不難吃甚至可以稱之為美味，但是它毫無風味可言，既不含有機酸，也不含酯類芳香因子。因此它的甜味很單調——也許不能讓一些嘴刁的人喜歡……望採納o(∩_o~
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