1樓:公子思無邪
主料:糯公尺(100克) 棗(幹)(70克)
輔料:羊骨(300克)
調料:白砂糖(5克) 鹽(3克)。
快餐/主食 腎調養調理 貧血調理。
1:將糯公尺和紅棗淘洗乾淨,用水浸泡半個小時。
2:鍋中放入適量水燒開,將泡好的糯公尺濾去水,倒入開水中。
3:放入紅棗。
4:用勺子攪動,使公尺粒不會黏在鍋底。
5:燒滾後轉小火,加蓋留小縫,熬30分鐘,注意觀察,不要讓粥溢位來。
6:開蓋,用勺子攪動,再熬10分鐘左右即可。
7:盛出,加適量紅糖攪勻趁熱食用。
1.將糯公尺清洗和紅棗清洗乾淨;
2.砂鍋中加入清水,倒入糯公尺浸泡一段時間後,然後加入大紅棗;
3.轉大火將糯公尺燒開,加入適量冰糖,然後轉小火慢熬;用小火熬製半個小時候後,即可起鍋。
糯公尺半碗、紅棗(去核)小半碗、紅糖適量。
製作方法。。
1, 將糯公尺和紅棗淘洗乾淨,用水浸泡30分鐘。
2, 鍋中放入足夠多的水,我放了3碗水,燒開,將泡好的糯公尺濾去水,倒入開水中。
3, 放入紅棗。
4, 用勺子攪動,使公尺粒不會黏在鍋底。
5, 燒滾後轉小火,加蓋留小縫,熬30分鐘,注意觀察,不要讓粥溢位來。
6, 開蓋,用勺子攪動,再熬10分鐘左右即可。
7, 盛出,加適量紅糖攪勻趁熱食用。
食用須知。。
紅棗也被稱為大棗、棗子等,含有豐富的蛋白質、脂肪、糖份、胡蘿蔔素、維生素b、c、p及磷、鈣、鐵等,有維生素丸的美稱,有較強的抑愛、抗過敏作用。紅棗內含有環磷酸腺苷,能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養,對防治心血管疾病有良好作用。紅棗還能能補虛益氣、養血安神、健脾和胃等,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者很好的保健品。
同時對急慢性肝炎、肝硬化、貧血等症有良好療效。
2樓:旅行書桌
紅棗去核洗淨備用。
鍋中加水燒開,同時放入大棗一起煮,熬一會即可加糯公尺一起熬製,煮至糯公尺開花,公尺湯粘稠即可出鍋晾涼,然後配上一碟小鹹菜,那味道爽極了。
紅棗粥的美味做法
3樓:陽光生活
紅棗粥的搭配方法有很多種,要怎麼做的話關鍵是要看各自的口味了。下面我給大家分享紅棗粥的美味做法,希望你喜歡。
食材準備。大公尺,糯公尺,紅棗,百合,冰糖。
方法步驟。1、大公尺與糯公尺提前乙個小時泡好,百合與大棗洗淨備用;
2、將泡好的公尺放入鍋內,同時放入百合,注入適量的清水大火燒開轉小火;
3、兩個小時後加入紅棗與冰糖,用文火慢熬半個小時即可。
食材準備。小公尺,紅棗,白糖。
方法步驟。1、小公尺洗淨瀝乾水分,紅棗洗淨去核備用;
2、洗好的小公尺放入炒鍋中用小火翻炒出香;
3、將小公尺放入砂鍋中,注入足夠的清水並加入紅棗;
4、大火煮開轉小火熬至濃稠,加入冰糖攪拌均勻即可。
食材準備。大公尺,紅棗,幹桂圓,紅糖。
方法步驟。1、桂圓乾去殼,大公尺與紅棗泡軟;
2、將大公尺與桂圓放入鍋中,注入清水大火煮開轉小火;
3、煮至黏稠後加入紅棗與紅糖繼續小火熬製紅棗軟爛即可。
紅棗糯公尺粥的食療功效?
4樓:匿名使用者
紅棗糯公尺粥材料是:糯公尺半碗、紅棗小半碗、紅糖適量功效:紅棗:
含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素a、維生素c、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。中醫認為紅棗有健脾益胃、補氣養血、養血安神、緩和藥性等作用。
糯公尺:富含b族維生素,能溫暖脾胃,補益中氣。對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用,是一種溫和的滋補品。
感染時是服用的禁忌。
5樓:匿名使用者
養胃補虛,治脾胃氣虛所致的胃脘隱痛,喜溫喜按的人。
用紅棗,枸杞,花生,山藥,糯公尺來煮可以的。
紅棗粥怎麼做
6樓:騎著蝸牛當房車
秋天了,紅棗也上市了,煮點紅棗小公尺粥吃,不但可以健胃、養胃、活血、養顏,而且還是營養價值較高的益智粥,既適合成年人又適合小寶寶食用。
紅棗小公尺粥做法一:
原料:小公尺30克,紅棗5至6枚。
通常,每30克小公尺搭配5至6枚紅棗就可以了,你不按這個比例搭配也沒有問題。
做法步驟:1、把小公尺搓洗乾淨,再用清水浸泡半小時左右。
2、紅棗切開後挑出棗核,再切成幾瓣待用。
3、把小公尺連同泡公尺的清水一起倒入砂鍋,再新增適量清水大火煮開。
4、改用小火煮20分鐘左右,加入紅棗繼續小火煲粥,一直煮到鍋裡的粥呈粘稠狀即可關火。
紅棗小公尺粥做法二:
鍋里加適量清水大火燒開後,下入洗淨的小公尺燒開,加入紅棗,再改用小火煮成粥,後面的步驟全部都一樣。
補充說明:1、小公尺其實不泡也可以,直接下鍋多煮一段時間也是一樣的。
2、做紅棗粥最好挑出其中的棗核,因為棗核性燥熱,易引起上火,還容易扎傷寶寶的嘴巴。
3、把紅棗切成幾瓣下鍋,這樣更容易讓紅棗中的有效成分溶在粥裡,也更容易把紅棗煮透,要知道紅棗的皮是非常堅硬的。切成棗片或棗丁下鍋也行。
4、將小公尺開水下鍋煮粥,粥的口感較好而且不容易糊鍋。
5、為了縮短煮粥所需的時間,也可以把紅棗和小公尺都提前浸泡,泡紅棗的水當然也要倒在鍋裡。
6、做好的紅棗小公尺粥還可以加白糖、冰糖或紅糖調味,以紅糖的效果為最佳。
7、還可以在粥裡新增適量的赤小豆同煮,能增強這款粥的補血養顏功效,每30克小公尺新增5克赤小豆即可。加入的赤小豆一定要提前浸泡,因為赤小豆更難煮爛。
8、如果要新增赤小豆,必須先把赤小豆煮至半熟時,再加小公尺入鍋同煮。
9、做紅棗小公尺粥還可以新增適量枸杞子,在出鍋前20分鐘左右放在粥裡即可。
10、做這款粥切記要勤檢視、勤攪動,防止鍋裡的粥溢位或糊底。
7樓:褪去一身桀驁
綠豆紅棗粥。
藥膳配方:綠豆100克、紅棗15枚、紅糖適量。
製作方法:將綠豆、紅棗洗淨入鍋,加水適量,煮至豆爛入紅糖即成。
用法:隨意食用。
食用功效:有清熱解暑,健脾護肝的功效。適用於中暑、貧血、疲勞症候群、壞血病、消化性潰瘍、慢性肝炎、營養不良性水腫等病症。
山藥紅棗粥。
製作材料。主料:粳公尺100克,薏公尺75克。
輔料:山藥(幹)50克,荸薺25克,棗(幹)10克調料:白砂糖20克。
製作方法。1. 糯公尺、薏仁分別淘洗乾淨,用冷水浸泡3小時,撈出,瀝乾水分;
2. 荸薺、山藥去皮,洗淨,分別搗成粉末;
3. 紅棗去核,洗淨備用;
4. 薏仁、糯公尺下入鍋內,加入適量冷水,置旺火上煮至公尺粒開花;
5. 將紅棗下入鍋內,轉小火熬煮成粥;
6. 待糯公尺軟爛時,邊攪拌邊將山藥粉灑入鍋內,約煮20分鐘;
7. 將荸薺粉和白糖入鍋攪勻,即可盛起食用。
銀耳紅棗粥。
製作方法。材料:銀耳、大棗、冰糖。
做法1.銀耳用水泡發,用手掰開。
2.大棗不要太多,10來顆就行,也用清水洗淨。
3.鍋內放水,將大棗和銀耳一同倒入鍋中,根據個人口味加入適量的冰糖。
4.上火煮開即可。
功效銀耳能提高肝臟解毒能力,保護肝臟功能,它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力,還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。它也是一味滋補良藥,特點是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳富有天然特性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
銀耳是和種含膳食纖維的**食品,它的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收。
當歸紅棗粥。
原料:當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳公尺50克。
做法:先將當歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳公尺、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。
用法:每日早晚溫熱服用,10日為1個療程。
糯米紅棗粥有什麼功效,紅豆紅棗糯米粥天天喝有什麼作用
我要萌妹紙 羊骨紅棗糯米粥有補脾養血 益氣補腎 健骨固齒的功效。適宜於青少年旺盛生長期的補鈣。1.健脾益胃 脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白朮共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食慾,止瀉的功效 紅棗和生薑,半夏同用,可 飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等症狀.2.補氣養血 ...
花生,紅棗,黑豆糯米粥是否營養粥
花生,紅棗,黑豆糯米粥是營養粥。1 花生具有健脾和胃 利腎去水 理氣通乳之功效。治諸血癥。2 紅棗具有補益脾胃 滋養陰血 養心安神之功效。3 黑豆具有健脾補腎,補心氣,養陰血,活血 利水 祛風 清熱解毒 滋養健血 補虛烏髮之功能。4 糯米具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效。花生紅棗黑豆糯米粥具體健...
紅棗蓮子小米粥的功效有哪些,小米蓮子紅棗粥的功效有哪些
風翼殘念 小米紅棗蓮子粥是用小米 紅棗 蓮子製作的一道家常菜。紅棗食性平和,具有良好的補益作用,與蓮子 小米同煮,具有補脾養胃 澀腸固精 養心安神等功效。春日食用,極為適宜。小米具有健脾 和胃 安眠的功效 蓮子清香可口,能補心益脾 養血安神 大棗味道甘甜,也具有補血安神的作用,取各種食材適量,加水煮...