1樓:網友
用法用量:1、洗10公斤的水果、蔬菜時,分別取本品a劑與b劑各5毫公升(可用小量杯計量),倒入搪瓷盆或塑料盆、塑料桶內,搖勻後靜置5-10分鐘,使其充分活化。
2、加入a劑與b劑總量200倍的清水,約2公斤。
3、若直接食用,可將水果、蔬菜洗淨後,放入此消毒水中浸泡5分鐘,以浸沒為宜。取出後,再用清水涮洗一遍即可。
4、若保鮮存放,勿須清洗,直接放入消毒水中浸泡5分鐘,取出後自然晾乾,露天存放即可。也可在晾乾後裝入潔淨的食品袋內封口存放。一般情況,可延長保鮮期1-10天。
注意事項:1、現用現配,24小時內用畢。
2、不能與其它消毒劑混用。
3、若不慎濺入眼中,立即用清水沖洗。
4、用後擰緊瓶蓋,放在陰涼通風、兒童不易觸及的地方。
1、儲存葉菜類最重要的就是保留水分,同時又要避免葉片腐爛。最簡單的方法是利用舊報紙,在葉片上噴點水,然後用報紙包起來,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延長儲存時間,留住新鮮。
2、冬季購買的韭菜、蒜黃等青菜,如果一時吃不完,可用新鮮的大白菜葉子包好,放在陰涼的地方,可保鮮數天。
3、生菜只要放一段時間就會逐漸變軟並變色,可將菜心摘除,然後將溼潤的紙巾塞入菜心處讓生菜吸收水分,等到紙巾較干時將其取出,再將生菜放入保鮮袋中冷藏。
4、大蒜、蔥、姜、辣椒大多為調味品,儲存時最好能保持原貌。大蒜的儲存方式與洋蔥類似,可將其放入網袋中,然後懸掛在室內陰涼通風處,或是放在有透氣孔的專用陶瓷罐中。而姜分為老薑和嫩姜,老薑不適合冷藏儲存,可放在通風處和沙土裡,嫩姜應用保鮮膜包起來放在冰箱內儲存。
5、水果去皮後,如不馬上吃完,過一段時間空氣會對水果起氧化作用,使其表面變成淺棕色,非常難看。如果將削皮的水果浸泡在涼開水中,既可防止氧化而保持原有色澤,還可使水果清脆香甜。
2樓:網友
保鮮膜裹好水果放到冰箱裡。但是不要在冰箱存放的時間太長哦,不然會有味兒的。
3樓:梓夜雨沙
你可以到中國水果網上去看看,有各種水果的保鮮方法,很全面。
各種蔬菜的保鮮方法,及保質時間
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